Dusené hovädzie

Dusené hovädzie

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
hovädzia dužina	1 kg
Cibuľa	2-3ks väčšie
narsharab	2 lyžice. l.
tkemal omáčka	2 lyžice. l.
sójová omáčka	2 lyžice. l.
čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti
adjika	0,5 lyžičky
majoránka, bazalka, korenie na gril	Po 0,5 lyžičky.

Metóda varenia

• Mäso nakrájajte na väčšie kúsky ako na ražniči, marinujte v tejto zmesi a nechajte aspoň 1 - 2 hodiny, marinovať som nestihla a mäso stálo asi 20 minút.
  
• Marinované priamo v miske kukučky nastavte program Stew (trvá 41 minút). Po signáli pripravenosti som ho nechal 10 - 15 minút na kúrení. Mäso sa ukázalo ako chutné, celkom jemné.
  
• Zvyšné mäso som nechal v miske tlakového hrnca bez ohrevu a nechal som ho stáť 2 hodiny, aby ste toto mäso nemuseli žuvať. Takže záver: mäso uvarte v režime Stew alebo Multi-Cook -40-60 minút a nechajte ho na teple alebo len v nevyhrievanej miske s kukučkou 2 hodiny a získate super jedlo. Jemné mäso, namočené v marinádových džúsoch, s miernou kyslosťou (vyjadrujem pocity môjho manžela s60)
  
• Veľmi sa mu to páčilo, ale zdá sa, že všetko je jednoduché, minimum produktov.
  

Miska je určená pre

2-4

Čas na prípravu:

41 minút a 2 hodiny stáť

Program varenia:

konzervované dusené mäso

A o narsharabe, prosím.

Kde si to zohnal? Urobili ste to sami?
Nepredávame na trhu ani v obchodoch.

Narsharab predávame všade. Dievčatá hľadajú korenie a omáčky na bežných trhoch.

Tan, je to na ňom napísané Narsharab? Alebo možno ako inak?

Nataša, toto je najbežnejšie