Palacinky "Pivo"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	2 ks
Kyslá smotana	1 st. l.
Svetlé pivo	500 g.
Pšeničná múka	300 g.
Zeleninový olej	2st. l.
Cukor	2h l.
Soľ	štipka

Metóda varenia

Vyšľaháme bielka. Odložiť.
Žĺtky pomelieme s kyslou smotanou, pridáme maslo, soľ, cukor, 250g. pivo, poraziť.
Potom pridajte múku a miešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
Potom pridáme zvyšok piva a vyšľahaný sneh z bielkov. Opäť premiešajte.
Pečieme z oboch strán.
Každú palacinku vymastíme maslom, posypeme cukrom a preložíme.

Poznámka

Vlastne môj obľúbený recept na palacinkyTOTO.

Domu však náhle došlo mlieko a vždy je pivo. Musel som sa ešte raz ubezpečiť, že neexistujú chutné recepty na palacinky !!!