Pečenie a pečenie jedál

a stále myslím na túto formu:

Som zmätený z nedostatku dna, zdá sa mi, že cesto vytečie z rámu ... Používa niekto tento formulár?

a stále myslím na túto formu:
Som zmätený z nedostatku dna, zdá sa mi, že cesto vytečie z rámu ... Používa niekto tento formulár?

Správne cesto na sušienky nedôjde, ale pečieme nielen sušienky, je tam aj redšie cesto, potom ...

Nejako sa táto téma nerozvinula. Mám záujem o taký guľatý tvar, ale môžete aj obdĺžnikový.
Ide o to, aby mal jeden taký tvar, ktorý sa dá potlačiť na požadovanú veľkosť. Alebo si kúpte niekoľko foriem rôznych veľkostí, čo je nákladné a zaberajú miesto. Odpovedzte, prosím, vlastníkom, do akej miery takáto posuvná forma oprávňuje plán.
Kúpiť? Formy na sušienky sú veľmi potrebné, preto sa chcem zaobísť s minimálnymi nákladmi. Ja nepečiem často, ale nemám nič, už som sa zmiatla ...
Takýto okrúhly tvar Teskom stojí 350 rubľov.

Kúpte si určite! Úžasná šikovná vec na pečenie a na želé koláče. Tento formulár používam už 5 rokov a nechcem si ani spomenúť na svoje tance s tamburínou, keď som ho nemal!

zmätený nedostatkom dna sa mi zdá, že cesto vytečie z rámu ...

Špehovaný na kanáli Telecafe. Profesionálny kuchár umiestnil fóliu na dno formy a pevne ju stlačil (mimo formy). S touto technológiou nevychádza nič - ani tekuté želé. Mnohokrát som to skúsil - všetko sedí vo forme a nikde sa nekýve!

A veľmi sa mi to nepáčilo. Vzal som si samostatnú súpravu pre seba a nezaberajú oveľa viac miesta ako vysúvacia forma.

Profesionálny kuchár umiestnil fóliu na dno formy a pevne ju stlačil (mimo formy). S touto technológiou nevychádza nič - ani tekuté želé.

Toto som videl aj v jednom z programov varenia.

ber to jednoznačne, nahradí ti 10 rôznych veľkostí, mám ich dve, ak je malá veľkosť do 20 cm, tak zároveň pečiem 2
Pečiem v ňom sušienku, pozri sa sem, ako to zabaliť, aby sa cesto nerozlialo
🔗

Odpovedzte, prosím, vlastníkom, do akej miery takáto posuvná forma oprávňuje plán.
Kúpiť? Formy na sušienky sú veľmi potrebné, preto sa chcem zaobísť s minimálnymi nákladmi. Ja nepečiem často, ale nemám nič, už som sa zmiatla ...
Takýto okrúhly tvar Teskom stojí 350 rubľov. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120884.0

Nákup tejto formy ma veľmi teší, nepečiem v nej, ale používam ju na zostavenie torty. ...

[Taia]

Taia, Akurat mam teskomu, hoci som ho kupil vo firemnom obchode za 2 krat drahsi. Používam ho hlavne pri zostavovaní koláčov, bez neho kdekoľvek. A nepečie sa mi v ňom dobre, pretože cesto veľa vytekalo, ale záleží to aj od plechu. Práve som sa dozvedel o prefíkaných spôsoboch balenia do fólie - vyskúšam.
Konkrétne má táto forma jednu nevýhodu - svorka, ktorá fixuje veľkosť veľmi rýchlo, zoslabne, musí byť neustále utiahnutá a samotný materiál krúžku nie je príliš tuhý. Aj keď som videl ďalších, ktorí boli oveľa horší.
V každom prípade by som ho odporučil kúpiť, sám chcem druhý taký prsteň.

a možno niekto vie, kde sa dá kúpiť podobný prsteň s menším priemerom. Veľkosti prsteňov Teskoma sú 16-30 cm, ale s priemerom menším ako 16 cm, môžete si niekde niečo kúpiť? sú menšie?

[Vei]

VeiMenej som nevidel

Akurát mám teskomu, hoci som ho kúpil v podnikovom obchode 2x drahšie

Predávame Tescoma lacnejšie ako v Moskve.Iba sortiment je oveľa menší.

[Taia]

Taia, Akurat mam teskomu, hoci som ho kupil vo firemnom obchode za 2 krat drahsi. Používam ho hlavne pri zostavovaní koláčov, bez neho kdekoľvek. A nepečie sa mi v ňom dobre, pretože cesto veľa vytekalo, ale záleží to aj od plechu. Práve som sa dozvedel o prefíkaných spôsoboch balenia do fólie - vyskúšam.
Konkrétne má táto forma jednu nevýhodu - svorka, ktorá fixuje veľkosť veľmi rýchlo, zoslabne, musí byť neustále utiahnutá a samotný materiál krúžku nie je príliš tuhý. Aj keď som videl ďalších, ktorí boli oveľa horší.
V každom prípade by som ho odporučil kúpiť, sám chcem druhý taký prsteň.

a možno niekto vie, kde sa dá kúpiť podobný prsteň s menším priemerom. Veľkosti prsteňov Teskoma sú 16-30 cm, ale s priemerom menším ako 16 cm, môžete si niekde niečo kúpiť? sú menšie?

Liza, ja som tu v Auchane kúpil odnímateľné formy so spodnou časťou za cent, veľkosti tam boli 12,14 a 16 cm. Formy sú vysoké 12-14 cm. Cena je asi 70 rubľov.

Nákup tejto formy ma veľmi teší, nepečiem v nej, ale používam ju na zostavenie torty. ...

Myslím, že ak použijete tento formulár pod tmelom takto: položte túto vec na pripravený koláč tak, aby medzi okrajom koláča a bokom formy bol asi 5 mm, a nalejte horúci ganache do to. Čo myslíte, bude fungovať? Vyrovnávanie je pre mňa vždy tým najdrobnejším a najdlhším procesom ...

Myslím, že ak použijete tento formulár pod tmel takto: položte tento kúsok na pripravený koláč tak, aby medzi okrajom koláča a bokom formy bol asi 55 mm a nalejte horúci ganache do to. Čo myslíte, bude fungovať? Vyrovnávanie je pre mňa vždy tým najdrobnejším a najdlhším procesom ...

ganache sa nalepí na formu a bude sa musieť aj tak rezať a potom vyrovnať.

[Luysia]

Luysia, vo mne sú dva také - okrúhly a štvorcový-obdĺžnik, robím to na fólii, ale keď ideálny povrch, na ktorý ich rozložíte, nič nevytečie, stačí posypať múku na miesto, kde je forma a pekáč stretnúť. Ale všetko je už krivé, tak to zvlčím alobalom.

a s priemerom menším ako 16 cm si niekde môžete niečo kúpiť?

Včera som kúpil dve odnímateľné formy so dnom, 10 cm a 14 cm v Metre. Sú vysoké ako na koláče. Kvalita je podľa môjho názoru taká, ale stojí 30 a 50 rubľov. , tak som to skúsil, nevadí mi, ak sa nezmestia.

Objednal som si formu na cupcake na ozóne Formu na cupcake Nordic Ware, takto



Vzal som to včera.
nie je k tomu žiadny pokyn (((
ako v nej piecť?
mazať alebo nemazať? dať do studenej alebo horúcej rúry?
vytriasť košíčky teplé alebo studené?

povedz mi kto vie

Mám inú formu tejto spoločnosti, je potrebné mazať! Nezáleží na tom, ktorú rúru vložiť, zamerajte sa na recept, nie na tvar. Trepanie tiež nie je dôležité, kedy.
Materiál formy je majstrovské dielo, budete spokojní!

[Kara]

Kara, Irina, poďakovať! Ja som si vybrala tento, pretože často robíme košíčky, muffiny. Tiež sa plánuje kúpiť veľká torta. Teraz vyskúšam tento - potom tu podpíšem svoje pocity.
Vychádza košíček z formy ľahko?

ako v nej piecť?
mazať alebo nemazať? dať do studenej alebo horúcej rúry?
vytriasť košíčky teplé alebo studené?

[Kara]

Kara, Irina, poďakovať! Ja som si vybrala tento, pretože často robíme košíčky, muffiny. Tiež sa plánuje kúpiť veľká torta. Teraz vyskúšam tento - potom tu podpíšem svoje pocity.
Vychádza košíček z formy ľahko?

V tom čase! Mám práve na veľký košíček, veľmi ju ľúbim

[Ipatiya]

Ipatiya, poďakovať! Ako som sám neodhadol, pozriem sa na YouTube. Mimochodom, tam v jednom videu hovoria, že treba počkať 10 minút a potom to vybrať.
Kara, Dúfam, že budem mať lásku aj so svojou formou!)))))

[olga0101]

olga0101, predvčerom priniesli rovnakú uniformu ako vy. Zopár som ich dostal, ale ešte som ich nevaril. V pokušení. Navyše máme priekopníčku so skvelým košíčkom - Karu.

[Ipatiya]

Ipatiya, Plánujem to aktualizovať zajtra!

Materiál formy je majstrovské dielo

Chet tiež chcel ...

[Ipatiya]

Ipatiya, Plánujem to aktualizovať zajtra!

olga0101, a som dnes, pretože zajtra sú oslavy. Všeobecne by bolo pekné otvoriť tému o formulároch Nordic Ware s odkazmi na vhodné recepty a kvantitatívnym prepočtom špeciálne pre tieto formy.

Chet tiež chcel ...

Háčkovanie, buď opatrný! Napína sa.

To je isté!

Tu TU moje prvé skúsenosti a vlastnosti pečenia v týchto formách.

A tu TU už recept s prepočtom výrobkov na túto formu

No ak to Náčelníkovi neprekáža, zorganizujem samostatnú tému

[Ira]

Ira, Sám Boh ti prikázal! Veľmi sa tešíme na tému o formulároch a receptoch na ne!

[Ipatiya]

Ipatiya, no! Potom neskôr povedzte v novej Temke, čo a ako

[Ipatiya]

Kúpil som ich niekoľko

Ipatiyaa formy na perníkovú chalúpku, medzi novo získanými, náhodou?

Formulár plást Tiež sa mi veľmi, veľmi páči ...

Dievčatá - tu je stránka pre vás 🔗 , tam sa treba zaregistrovať, aby ste dostali klubovú kartu, často majú zľavy iba na hodinu. mapa - napríklad všetky druhy foriem Nordic Ware boli pred týždňom za 700-800 rubľov a všade sú od 1500 a vyššie

[Irishka]

Irishka, povedal som ti, že ťa ľúbim?

Ja hovorím ...

Ďakujem drahý ...

[Háčkovanie]

Ipatiya a formy pre perníkovú chalúpku, medzi novo získanými, sú tam náhodou?

Háčkovanie, nie, takú formu nemám. Tu je moja zbierka.

Upozorňujeme, že veľkosť košíčkov, kde sú 4 z nich, nie je v žiadnom prípade malá. Každý muffin je možné rozdeliť na približne 2 - 4 porcie.

orech, Ďakujem za odkaz!

[Ipatiya]

Ipatiya, tomu rozumiem, zbierka !!!

Dlho zozbierané?!

Tiež čakám na samostatnú tému. Mám jeden za bavorský koláč. Naozaj ako

[Háčkovanie]

Háčkovanie, zhromaždené na krátky čas. Z tejto kolekcie som za plnú cenu kúpil iba 2 formuláre. Zvyšok je na zľave - bez značkových obalov. Prišli v dobrom stave, prakticky bez závad. A dokonca aj naopak. Ukázalo sa, že tie za bežnú cenu majú menšie chyby.
Stále tu existujú formuláre za zníženú cenu 🔗... Registráciou cez vyskakovacie okno môžete získať zľavu 300 rubľov. Plus poštovné zdarma pri objednávkach nad 1 500 RUB.

[Ipatiya]

Ipatiya, Wow !!!! no proste super !!!! Chcem do nej ešte väčší a možno „košík“, na vrch pravdepodobne môžete dať nejakú chutnejšiu pochúťku))

[olga0101]

olga0101, tak som nečakal na markdown „košov“ a rozhodol som sa kúpiť, tak mi zapadli do duše. Na stránkach sú teraz zľavy na formuláre Nordic Ware. Stále si ale musíte porovnať ceny. Niečo s ozónom je lacnejšie. Miloval vaflové kliešte! Zvyčajná cena 500 rubľov je pre nich neprimerane vysoká, stále si však môžete kúpiť za 255 rubľov.

[Ipatiya]

Ipatiya, aktualizované formuláre?

[Ipatiya]

Ipatiya, ano treba si porovnat ceny. ale markdown na domuse je o 100% lacnejší ako ozón!
Ďalšou možnosťou by bolo nájsť miesto na uloženie všetkého tohto dobrého
Prezraďte nám, ako je včerajšie pečivo v nových podobách? Uspeli ste?

[Dievčatá]

Dievčatá, ešte nie sú aktualizované. Včera sme trávili čas šalátmi. Začnem teraz. Objednané „koše“ a „ruže“.

Dievčatá, registrujem sa na stránke, ktorú dala Irina-nut. Tam môžete ihneď po registrácii poslať darčekové kupóny za 200 rubľov s výzvou na registráciu, je potrebné iba vaše meno a e-mailová adresa. Odhoďte ma do rúk, kto to potrebuje.

[Ipatiya]

Ipatiya, a aké veľkosti košíčkov sa vyrábajú z formy „Garland“ (tri rôzne košíčky)?

[Ira]

Ira, girlandové cupcakes sa ešte nepiekli. Ale vizuálne je forma na 1 koláč dosť veľká - má priemer asi 10,5 cm. Čistá veľkosť USA!

Dievčatá na stránke, ktorú Irina zverejnila, majú formulár Lukoshka za 970 rubľov. Môžem tiež osobne poslať pozvánku na registráciu a kupón na 200 rubľov, poslať e-mailovú adresu a meno

[Ipatiya]

Ipatiyaa formy na perníkovú chalúpku, medzi novo získanými, náhodou?

Innusya, tiež sa mi veľmi páčila táto forma! Koľko to stojí v dolároch? Pozrel som sa, že formy tejto spoločnosti nepredávame.

Čakám na Temka. Neodolal som a kúpil som si tento formulár
🔗

[Anya]

Koľko to stojí v dolároch?

Anya, pri dnešnom výmennom kurze 26-27 dolárov ...