Väzenie na paradajky

Väzenie na paradajky

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Paradajkový džús	1 l
Jemne nakrájaný čierny chlieb	1 pohár
Zelerový koreň, nastrúhaný	0,5 šálky
Cesnak	0,5 hláv
Koriander	1 lyžička
Soľ

Metóda varenia

• Cesnak a koriander pomelieme so soľou, zmiešame so zvyškom surovín, zalejeme paradajkovou šťavou.

Poznámka

Normálne, zdravé jedlo.
Recept od otca Hermogena, obyvateľa stauropegického kláštora svätého Daniela.

To naozaj milujem. len namiesto chleba v lete pridam tvaroh. a nazvite ju „veľmi, veľmi lenivá polievka“.

Ako študent sme pridali kyslú smotanu a nadrobno nakrájanú cibuľu. Bolo to obzvlášť chutné v zime, čo pripomínalo letný zeleninový šalát. O čerstvej zelenine potom v zime nemohlo byť ani reči

Určite vyskúšam možnosť s kyslou smotanou!

nayilasya, yak pered smrty

Je to pre vaše zdravie!

aký starý je recept, ale stále sa neviem nabažiť!