Tvarohový kastról „Tender“

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Kastról z tvarohu Delicate

Zloženie

Tučný tvaroh 1 kg
Vajcia 7 ks
Cukor ~ 1 pohár
kyslá smotana 3 lyžice. lyžice
krupica 0,5 šálky
prášok do pečiva Dr. Etker 1 balenie
Vanilkový cukor Dr. Etker 1 balenie
vodka 2 lyžice. l.
hrozienka alebo kandizované ovocie

Metóda varenia

  • Recept od Kasi-Kasandra z fóra "Jazvečík - toto"
  • 4 balenia tučného tvarohu 9-18%, ideálne by malo byť pretretie cez sitko, som lenivý, len to dobre premiesim, vrazím vajcia, dobre premiešam, potom cukor, vymiešam, potom krupicu a potom čo ako to má význam, pretože všetko sa hrudky lámu a cukor sa rozptýlil, cesto by malo vytekať do formy, ale nie tekuté. Prášok do pečiva 1 malé vrecúško, ak je sóda, potom 1 čajová lyžička, hrozienka alebo kandizované ovocie podľa chuti, nemôžete ho dať vôbec, Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečte 40-50 minút.

Poznámka

Kastról sa ukáže ako veľmi chutný, veľmi jemný

Harmanček12
Dievčatá, ja vždy robím kastról-vvkkuussnoo podľa tohto receptu !!! Moja rodina je na oboch lícach!
Luysia
celfh, a ak budem mať polovičnú rýchlosť (500 g tvarohu v chladničke ležalo okolo), ale v karikatúre to urobím, však?
celfh
Citácia: Luysia

celfh, a ak budem mať polovičnú rýchlosť (500 g tvarohu v chladničke ležalo okolo), ale v karikatúre to urobím, však?
Tiež som mala len 0,5 tvarohu. Dopadlo to výborne, veľmi chutne! Myslím, že čo sa dá robiť v MV, chcel som to do karikatúry, ale jahňacinu bolo treba dusiť, tak som ju upiekol v rúre.

Citát: Harmanček12

Dievčatá, ja vždy robím kastról-vvkkuussnoo podľa tohto receptu !!! Moja rodina je na oboch lícach!
moja sa mi tiez velmi paci :))
Kalmykova
Moja rodina vyrába tento kastról už mnoho rokov. Malé rozdiely: Krupicu namočte do kyslej smotany, rozšľahajte 2-3 vajcia, potom všetko rozmixujte (nepoužívame prášok do pečiva). Obzvlášť nežne sa ukáže, ak treníte tvaroh. A v pomeroch - trochu viac kyslej smotany, 2-3 vajcia. Ďakujeme za odovzdanie tohto milého receptu. Jedlá sú z tejto kastróly naozaj ohromení!
celfh
Kalmykova, nabudúce potriem tvaroh a namočím krupicu do kyslej smotany
Kamusik
Citácia: Kalmykova

Moja rodina vyrába tento kastról už mnoho rokov. Malé rozdiely: Krupicu namočte do kyslej smotany, rozšľahajte 2-3 vajcia, potom všetko rozmixujte (nepoužívame prášok do pečiva). Obzvlášť nežne sa ukáže, ak treníte tvaroh. A v pomeroch - trochu viac kyslej smotany, 2-3 vajcia. Ďakujeme za odovzdanie tohto milého receptu. Jedlá sú z tejto kastróly naozaj ohromení!

Presne to isté a robím to aj ja. Super chutný dezert !!!

P.S. Všetkým milovníkom všetkých druhov „tvarohu“ odporúčam tvarohové koláče od Stårn.
Sonadora
celfh , ďakujem za kastról!
Krupica bola „namočená“ v kyslej smotane, upiekla sa za viac hodín + 10 min.
Čakal som, kým vychladne, aby som to dostal z hrnca a odfotil. Prišiel som do kuchyne a bola tam olejomaľba - moji muži už varili čajky a rozdelili kastról, rozhodli sa, že kastról zjedia s čerešňovým džemom. To je v skutočnosti celá správa. Foto priložené.

Tvaroh kastról Jemný

Čo som urobil, odfotil som.
celfh
Sonadora, super kastról sa ukázal !!!! Nabudúce to skúsim aj s karikatúrou.
Sonadora
celfh , a čo tender ...
Ešte raz ďakujem.
celfh
Ak to nie je veľmi lenivé, urobím to v nedeľu na raňajky
zalina74
Skvelý kastról! Skutočne, šťavnaté. Poďakovať!
celfh
Citácia: zalina74

Skutočne, šťavnaté. Poďakovať!
Pre tvoje zdravie!
zalina74
Viackrát som upiekla túto úžasnú kastról - odletí), aj tak sa mi podarilo:

Kastról na tvaroh Jemný

Ešte raz ďakujem!
zalina74
Stavila som na proporcie tohto receptu ako ideálneho (pre mňa) pomeru ingrediencií. Pečiem iba na vodnom kúpeli Ako možnosť - s jablkami (podľa princípu charlotte) to dopadlo dobre!
Tvaroh kastról JemnýKastról na tvaroh Jemný
Ďakujem ešte raz
celfh
Citácia: zalina74

Pečiem iba na vodnom kúpeli Ako možnosť - s jablkami (podľa princípu charlotte) to dopadlo dobre!
AAAbaldet aká nádhera !!!!!!!!
a podrobnejšie môžete?
zalina74
Ďalšie podrobnosti: Formu som zakryla papierom na pečenie, rozložila som na plátky jedno veľké surové jablko a naplnila som ho cestom.
Formu som vložila do hlbokého plechu s vodou, teplota pečenia a čas sú rovnaké.
Potom vychladnúť, prevrátiť, odstrániť papier.
P.S. Do cesta môžete dať trochu škorice - je kamarátka s jablkami
Anko
celfh Ďakujem za tento recept !!! A nemám z toho veľkú radosť a recept už prijala aj moja kamarátka
zalina74
Tentokrát som dala mak a trochu otrúb s brusnicami. A cesto sa ukázalo ako tekuté (vyšľahala som ho mixérom s K-nástavcom - možno aj preto). Ale vo výsledku sa ukázal taký lahodný tvarohový koláč ... Roztopí sa mi v ústach ... Všeobecne ešte raz ďakujem - pečiem, nijako sa neteším.
Kastról z tvarohu DelicateKastról z tvarohu Tender
celfh
zalina74, ani si nevieš predstaviť, aké príjemné je pre mňa čítať tvoje správy!
A krása musí byť preukázaná v plnom rozsahu
Tvaroh kastról Jemný
zalina74
Tatyana, ďakujem za milé slová. Dúfam, že je to také príjemné, ako všetci ochutnávame takú úžasnú kastról
zalina74
Je mi to samozrejme ľúto, ale vyzerá to, že som tu najväčší fanúšik tejto rajnice.)) Ja (a moja rodina) bez toho nemôžem žiť. Teraz bola závislá aj na svojich kolegoch. Všetko odletí s ranou !!! Super recept
Opäť s makom a jablkami:
Kastról z tvarohu Delicate
celfh
zalina74, zdokonalili ste recept !!!!!
Galleon-6
Môžete to pripraviť na pare v multivarke?
celfh
Citácia: Goleon-6

Môžete to pripraviť na pare v multivarke?
prečo pár? Logickejšie v pečení
Galleon-6
zalina74 píše, že piekla vo vodnom kúpeli a ja som si pomyslela, možno to môže byť v pare aj v karikatúre.
celfh
Citácia: Goleon-6

zalina74 píše, že piekla vo vodnom kúpeli a ja som si pomyslela, možno to môže byť v pare aj v karikatúre.
rúra je stále iná ... Zdá sa mi, že v karikatúre bude všetko vlhké a mokré
Galleon-6
poďakovať
Galleon-6
A už som aj piekla. ešte horúce, dobre zdvihnuté, ochladí, bude chutiť. Feel-yum-yum Tvaroh kastról JemnýTvaroh kastról Jemný
zalina74
Citácia: Goleon-6

zalina74 píše, že piekla vo vodnom kúpeli a ja som si pomyslela, možno to môže byť v pare aj v karikatúre.
Parný a vodný kúpeľ nie sú to isté. Zdá sa mi, že v MV Panasonic sú pečené výrobky asi ako v rúre na vodnom kúpeli: nízka teplota, vlhkosť. Iba kôra nie je hore, ale dole

Máte skvelú kastról! Nie je to vynikajúce?
Galleon-6
Už ste to vyskúšali, veľmi veľmi chutné
Lyi
Celfh, Mám veľké ďakujem!
Kastról je úžasný, presne tak, ako sa mi páči.
Vyrobená polovica porcie. Kyslú smotanu som zmiešala s krupicou, všetko ostatné som vyšľahala tryskou v tvare K v Kenwoode, pridala som kyslú smotanu s krupicou. O 5 minút bolo všetko pripravené. Veľmi riedke cesto, myslela som si, že to nepôjde. Všetko som nalial do „Panasonicu“ MV a na 65 minút + 20 minút.
Ukázalo sa to také mňam. Sám som sa rozhodol, že s receptami už neexperimentujem, zostávam verný tomuto receptu.
Áno, nepridávala som prášok do pečiva (nepáči sa mi), ale vzala som si kukuričnú krupicu, ktorá pekáču dodala krásny žltkastý odtieň.
🔗
celfh
Lyi, aká nádhera !!!!! Bravó!

a vzal krupicu z kukurice
Toto som počul prvýkrát ... Volá sa to tak?
Lyi
Citácia: celfh


Toto som počul prvýkrát ... Volá sa to tak?
Áno, kukuričná krupica, máme ju v každom obchode.
Kastról som zjedol úplne sám (môj syn odchádzal), pľuval som na kalórie. Och - veľmi chutné, nedalo sa zastaviť, v malom kúsku, tak som to cez deň celé vytiahol.
zalina74
Zaujímavý nápad s kukuričnou krupicou!
Čo sa týka kalórií, pravdepodobne ich nie je veľa. Aspoň na ne zabúdam, pokiaľ ide o tento kastról!
Krémová
Dievčatá, čo ste rovnaké, ste skvelí! Iba očarujúca explózia nádherných pekáčov! Je to ako hudba skvelého skladateľa v rôznych aranžmánoch v podaní skutočných virtuóznych hudobníkov (v zmysle kulinárskeho špecialistu). Akurát mám problém s tvarohom (lekár mi predpísal jesť veľa ...), a niekedy si jednoducho nedokážem do seba vtesnať kúsok tvarohu. A ste tu, len tak mimochodom, so svojimi úžasnými kastrólmi. Ešte raz ďakujem!
zalina74
Och, fanúšikovia kastróla prichádzajú! Ďakujeme za ocenenie našej práce.
nakapustina
TatyanaĎakujeme za vynikajúci recept na zapekanie. Namiesto krupice som urobila 400 gramov tvarohu a ryžovej múky. Chcel som piecť na karikatúre, ale ona bola zaneprázdnená medovým koláčom, vložte ho do rúry. Všetci sa naozaj páčili

Tvaroh kastról Jemný

Ešte raz ďakujem
celfh
Nataša, na vaše zdravie! Veľmi pekný kastról! a plne zdôvodňuje svoje meno, vyzerá veľmi nežne!
GenyaF
Budem úprimný! Už od predškolského veku nemám rád kastróliky. Jedno slovo ma obracia. Môj manžel zastonal, aby som mu uvarila. Všetko som naložila do mixéra, vyšľahala, vyliala do karikatúry. Čakám na ďalšiu škaredú vec (v mojom ponímaní kastrólov) a potom šla vôňa ten-aaak. Kratšie zjedol Jedla som viac ako môj manžel a rozhodla som sa vziať tvaroh od svojho mliečnika dvakrát týždenne, a nie mesiac * JOKINGLY * Taký mňam! A môj manžel bol ohromený šťastím a zabudol na meno tohto jedla: lol: Okrem kandizovaného ovocia som ešte posypala ešte makom. Teraz skúsim s ovocím. A škoda, že tam už mama nie je, inak by sa dozvedela, čo sú to rajnice (a nie to, čo do nás strkala so svojimi sestrami).
Táňa!Ďakujem drahý!
celfh
Oh, Zhenechka, rád si prečítam vašu recenziu! Som veľmi rád, že zmienka o kastróle teraz spôsobí vo vašej rodine iba pozitívne emócie
GenyaF
Aha! Teraz sa bude piecť pri každej zmienke! : rose: Zajtra ráno čakáme na mliekara
nakapustina
Tvaroh som si tiež začal raz za týždeň objednávať po vyrobení kastróla podľa Tatyaninho receptu
Kras-Vlas
celfh, Tanya! Ďakujeme za vynikajúcu, jemnú kastról! Tvaroh neutieram, krupicu namočím do kyslej smotany, na radu šikovných ľudí ju pečiem v rúre. No nie je taká krása ako dievčatá, ale chuť je vynikajúca !!! Celé leto som piekla na dedine, včera som to opakovala, môj vnuk ledva čakal, kým vychladne!
Toto je od nás pre vás!
celfh
Olya, pre zdravie teba a tvojho vnuka! Jedzte pre zdravie
GenyaF
A opäť kastról! Hurá, súdruhovia! Ledva som uchmatol kúsok na fotenie, na druhej strane už bol dohryzený
Tvaroh kastról Jemný
celfh
Zhenya, aká krása!
nakapustina
Táňa, ešte raz odo mňa ďakujem za chutný a jednoduchý recept, pečiem kastról raz týždenne
ol4all
Citácia: zalina74

Viac: Formu som zakryla papierom na pečenie, rozložila som na plátky jedno veľké surové jablko, naplnila som ho cestom.
Formu som vložila do hlbokého plechu s vodou, teplota a čas pečenia sú rovnaké.
Potom vychladnúť, prevrátiť, odstrániť papier.
P.S. Do cesta môžete dať trochu škorice - je kamarátka s jablkami

Vyrobené podľa vášho receptu, ale pečené bez vody v plynovej rúre s prúdením pre rovnomernejšie zahriatie. Čakám na výsledok: 30 minút, kým sa upečie a vonia veľmi chutne!

Ak budem môcť vložiť fotografiu z iPadu, zdieľam ju neskôr.
ol4all
Pohľad do rúry:
Tvaroh kastról Jemný
Pečil 180 - 190 minút 30, potom dal ďalších 15 minút odstáť bez otvorenia rúry. Keď sa trochu ochladilo, vybral som:
Tvaroh kastról Jemný

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba