Pečené bravčové rebierka

Pečené bravčové rebierka

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové rebierka	1 kg
cibuľa (pozdĺžne nakrájaná na 6 - 8 kusov)	1 ks.
korenie	6-8 ks
soľ korenie	ochutnať
horúce červené čili	ochutnať
voda alebo pivo	2 čajové lyžičky
med	1 lyžička

Metóda varenia

• Vyprážam bravčové rebrá bez pridania tuku, pridám cibuľu, mierne opražím s rebrami.
  
• Pridám horúcu vodu, trochu, aby boli rebierka dusené.
  
• Po 20 minútach - soľ, korenie, korenie (6-7 kusov).
  
• Jatočné telo, až kým nebude jemné.
  
• 
  
• Potom rebierka vyberiem, vložím do nádoby na pečenie, posypem horúcou červenou paprikou, vymastím omáčkou (1 čajová lyžička medu a 2 čajové lyžičky vody alebo piva), vložím do rúry na hnedo.
  

Čas na prípravu:

1 hodina

Pekná žena, slintá ............. mmmm mmmmmmmmmm