Achma je lenivá

Kategória: Pekárenské výrobky
Achma je lenivá

Zloženie

Lavash tenký 2-3 ks
Vajcia 3 ks
Kefír 400ml
Kyslá smotana 2-3 st. l.
Syr Sulguni 200 g
Syr Adyghe 200-300 g

Metóda varenia

  • Porazte kefír, vajcia, kyslú smotanu a premiešajte. Syr trm na strúhadle. Na dno misy vyložíme plát pita chleba, posypeme zmesou syra a trochu polejeme. Zvyšok pita chleba natrháme na kúsky (nakrájam ho nožnicami), poriadne namočíme do kefírovej zmesi a dáme na syr. A tak striedame, syr, kúsky namočeného pita chleba. Posledná vrstva sú kúsky pita chleba, zalejeme zvyškom zmesi ... ak existuje. Pečené v režime viacnásobného varenia po dobu 60 minút

Miska je určená pre

5-6 porcií

Čas na prípravu:

60 minút

Poznámka

Veľmi chutné, aj keď lenivé. Aj studené, aj teplé. Tí, ktorí majú radi viac ochutené jedlá, môžu do tvarohovej zmesi pridať 50 - 70 g masla.

SchuMakher
a ak sa stále rozpadáte koriander a ďalšie zelene, bude vaasche vtiahnutý do záložiek
Tanyulya
Citácia: ShuMakher

a ak sa stále rozpadáte koriander a ďalšie zelene, bude vaasche vtiahnutý do záložiek
Áno, Maškrta, bude tvoj. A milujem túto vec s kúskom paradajok a bylín. Kto znesie alkohol a pohár červeného vína.
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA bežala na víno a okrem toho si dala grilovačku
Elenka
Masha, aký máš pomalý sporák? My v Panasonicu pripravujeme také ...
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
Tu ...
Tanyulya
Elenka69, poďakovať . Áno, aspoň tam, kde si ho môžete uvariť. Stále milujem v AG, zhora to dopadne tak ružovo ... vkusne
Elenka
Tanyulya, no, ešte v AG, som sa priamo prezentoval ... Pečivo je také krásne a červené, ako sa ukázalo!
Čo môžeme povedať, a samotná vec v rúre. Je to len to, že sme zvyknutí na varenie pomocou rôznych techník
SchuMakher
Elenka69 Mám talianskeho pána Panasika a Kuchina ...
ach, kúpim si syr ... zbožňujem Achmu od „sovietskych“ čias ... Na Arbate bolo gruzínske centrum, tak sme tam išli hodovať na ... achmové a logidské vody ... teraz to tam nie je ... prepáč ...
aniko
Robím to aj ja, všetkým sa to naozaj páči. Rád pridám ďalší tvrdý syr, napríklad ruský.
Elenka
SchuMakher, naozaj v celej Moskve nie sú vody Logidze?
To je chuť môjho detstva, žiadna sóda sa s nimi nemôže porovnávať.
A čo nie jedálne Neverím rôznym kaviarňam s chačapurmi. A kam sa pozerajú Gruzínci ...
SchuMakher
Elenka69 možno tam, kde to je ... S Gruzínskom teraz nie sme veľmi dobrí ... V blízkosti domu je jeden khinkalny, ale nie to ... všetko nie je ono ... Aj keď môžeme, len TÁ chuť zostala z detstva potom je všetko chutnejšie, ako sa zdalo ... Preto si sám robím achmu a snažím sa obnoviť podráždenie Arbatu a detstva. Arbat je, je tu chuť ... neexistuje detstvo
Elenka
Chápem ... Ale teraz už dlho nie je všetko všade rovnaké.
Tanyulya
Citácia: Elenka69

SchuMakher, naozaj v celej Moskve nie sú vody Logidze?
To je chuť môjho detstva, žiadna sóda sa s nimi nemôže porovnávať.
A čo nie jedálne Neverím rôznym kaviarňam s chačapurmi. A kam sa pozerajú Gruzínci ...
Nemáme takú vodu ... a neskúšal som to

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba