Kokosové guľky

Kokosové guľky

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Kokosové vločky rôznych farieb	6 polievkových lyžičiek. l
Bielok	2
Cukor	4 lyžice. l
Ghee na mazanie pergamenu	1 polievková lyžica. l

Metóda varenia

• Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor v troch krokoch. Do výslednej bielkovinovej hmoty vmiešajte kokosové vločky (časť chipsov si nechajte na chlieb), jemne premiešajte a vytvarujte guľky. Chlieb v zvyšku kokosu. Pergamen vymastíme olejom, položíme na plech a poukladáme naň guľky.
  
• Pečieme v rúre na t 100⁰С, až kým nebudú chrumkavé.
  
• Pri podávaní dajte na tanier alebo vázu, striedavo sfarbenú.
  

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Ospravedlnujem sa ze nemam fotku. Určite to zverejním neskôr ...