Pikantné paradajky

Pikantné paradajky

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
malé paradajky	0,5 kg
syr	300 g
cesnak	3 klinčeky
majonéza	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Príprava je veľmi jednoduchá. Syr potrieme na jemnom strúhadle, zmiešame s majonézou a cesnakom, ktorý prešiel lisom na cesnak. Paradajky prekrojíme na polovicu, odstránime stopku, navrch dáme našu zmes. Pomer je 1: 1, to znamená veľkosť paradajky, veľkosť náplne.
  
• 
  
• Najťažšie je nájsť malé, pevné, zrelé paradajky. Najlepšia voľba je asi veľkosť vlašského orecha. To by bolo iba jedno sústo. Akýkoľvek tvrdý syr „suluguni“ je vynikajúci. Aby ste plnku krásne rozložili, odoberte čajovú lyžičku, naberajte zmes a škrabkou plnku pretlačte paradajkou a potom pomocou rovnakých pohybov zo všetkých strán lyžicou zažehlite.
  

Čas na prípravu:

15 minút

Áno, je to chutné! Ak nebudú malé paradajky, ktoré z nich urobia.

Toto jedlo veľmi milujeme !!!! Predtým sa bez toho nezaobišla žiadna letná dovolenka !!!

S vodkou a studenými paradajkami - hodia sa tak dobre aj v horúce letné večery.

Ak nebudú malé paradajky, ktoré z nich urobia.

Ale nevychádza s veľkými. Ukazuje sa nesprávny pomer náplne - paradajka. A hryzenie je nepríjemné.

Ale nevychádza s veľkými. Ukazuje sa nesprávny pomer náplne - paradajka. A hryzenie je nepríjemné.

Môžete použiť vidličku s nožom.

Alyonka! Ďakujem veľmi pekne za pripomenutie tohto receptu, toto je jeden z našich obľúbených receptov (našej rodiny) a zabudol som na neho .... Takže ďakujem pekne za pripomenutie!
A robím to trochu inak: paradajky nakrájam po vrstvách a navrch - túto tvarohovú plnku, potom posypem nadrobno nasekanými bylinkami, mňam-ah-ah-ah !!!!!