Pšenično-kukuričný chlieb so sladkou konzervovanou kukuricou

Pšenično-kukuričný chlieb so sladkou konzervovanou kukuricou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Pšeničná múka	2 1/4 šálky
Kukuričná múka	3/4 šálky
Voda	1 odmerka
Soľ	1 lyžička
Cukor	2 lyžice. l.
Maslo	2 lyžice. l.
Suché droždie	2 lyžičky
Sušené mlieko	3 lyžice. l.
Konzervovaná kukurica (bez kvapaliny)	0,3 šálky

Metóda varenia

• Šálka ​​230ml. Základný režim je v poriadku, ale používam režim Fast. V tomto prostredí dobre pečie a dobre stúpa.
• Výrobky dávam do poradia uvedeného v recepte, ale všeobecne ich umiestňujem do poradia uvedeného v pokynoch pre váš pekárnič.
• Vzal som 2 šálky pšenice a zvyšok som pridal s kukuričnou múkou a lepkom. Namiesto masla som použila kukuričný olej.

Poznámka

Výsledkom je neobvyklá chuť. Syn mal len priateľov a tento večne hladný brat ho vyskúšal. Večer pracovala moja pekáreň na novom chlebe.

Foto Oksanchik.

Ja som dnes upiekla ten istý chlieb (recept bol v návode na moju Elechku ... Povedať, že je to vynikajúce, znamená nič nehovoriť !!! Iba som všetko odvážila, nepridávala, len trochu lepku a celozrnnej pšenice ... Pokúsim sa zjedzte to, žltkasté, len sa vám topí v ústach, ale myslela som si, že kukuričný chlieb nie je taký chutný ... Myslím, že recept bude váš obľúbený !!!

Koľko stojí šálka?
Nikto preložený do gramov?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Pripravil som podobný chlieb, ale recept je mierne odlišný - časť kukuričnej múky som nahradila pohánkou a časť tekutiny šťavou z tej samotnej kukurice z téglika. No, namiesto sušeného mlieka, vajcia a namiesto masla - zeleninové ...

Oooops ... Mám pocit, že to dopadne ako v tom vtipe o Rabinovičovi, ktorý zvíťazil v lotérii Volga.Všeobecne to nabudúce odfotím a skúsim dať svoj recept do samostatnej témy.

[upd] Zverejnil som to tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74272.0

Ďakujem pekne za recept! veľmi chutný chlieb

Milujem kukuricu a konzervovanú kukuricu tiež.
Našiel si svoj recept. A chopila sa šance. Super.
Ukázalo sa to slané a sladké.
kukurica bola dobre premiešaná. zostali nedotknuté. a sú viditeľné na fotografii v sekcii.
Pečiem supra = je malý na 300g. takže na fotke sú mini bochníky.