irinapanf
Citácia: musenka

Píšeš na nesprávnu tému.
Učiť sa a byť inteligentnejší neznamená, že musíte viniť zrkadlo.
Prečítajte si časti týkajúce sa pečenia, prečítajte si recepty, osvojte si základy pečenia, - „DIY hemoroidy“ a liečte.
Pečenie v KhP Bork

Ďakujem za radu, už som čítal a učil. Je to len tak, že podľa môjho pôvodného chápania HB tu bola zásada ľahkého použitia - ingrediencie som dal do správnych pomerov a na konci dostanete normálny chutný chlieb. Nie, že by som počas dávky musel pol hodinu sledovať kvalitu koloboku. No, dobre, ak je deň, ale čo noc? Ukazuje sa, že s „kolobokovým princípom“ je zbavená príležitosť získať čerstvý chlieb na raňajky, pretože v noci chcem spať, ako všetci normálni ľudia, a nie sledovať kvalitu žemle!
Ernimel
7) Uviazne takmer u každého, u niektorých HP je to extrémne zriedkavé (Panasonic)
Takže tu to je, trochu skladacie? Je pravda, že som nepochopil ako, ale ten existujúci (teoreticky) by sa nemal zaseknúť? .. To znamená, že podľa mojich predstáv by mal byť „pod“ bochníkom a ponechať plochú priehlbinu - nie?

Ukazuje sa, že s „kolobokovým princípom“ je zbavená príležitosť získať čerstvý chlieb na raňajky, pretože v noci chcem spať, ako všetci normálni ľudia, a nie sledovať kvalitu žemle!
Čerstvý chlieb na raňajky je všeobecne (podľa môjho názoru) marketingový mýtus. Presnejšie, vždy mám na raňajky čerstvý chlieb, ale pečie sa v noci, potom stojí až do rána na mriežke a ráno - chrumkavá a chutná drť. Tu je zaujímavé, ako plánujete jesť najteplejšie a najvlhkejšie jedlo hneď po pečení chleba? Ak to chcete urobiť, vyberte to dobre, aspoň pár hodín pred jedlom.

A tak - keď sa vám vybrané recepty dostanú do rúk - budete ich môcť dať a už sa ich nedotknúť. Je pravda, že v našej oblasti sa vyskytuje nestabilita, napríklad múka. Jedna a tá istá značka - niekedy je dobrá, niekedy si vyžaduje zásadný spánok, ako môžete hádať? Takže je to všetko rovnaké - musíte sa riadiť, IMHO. Aspoň prvých 10 - 15 minút (zvyčajne je do tejto doby už dobre viditeľné, či sa potrebujete natankovať, alebo sa všetko bude tak dobre vaľkať).
sazalexter
irinapanf
Nesledujem Peckov kolobok väčšinou v noci. Nevidim problem. Vezmite si recepty z fóra, použite váhy, vyskúšajte, vyberte si sami a pečte na stroji
irinapanf
Citácia: sazalexter

irinapanf

3) Program rieši všetko
4, 5) Program rieši všetko

Chcem porozumieť práve programu, pretože pokyny neindikujú „továrenské“ časové intervaly pre každý režim! Tlačidlo „Upraviť“ vám umožňuje meniť programy BASIC v HB a vzhľadom na to, že sme rúru zobrali z vitríny, kde bola pripojená k sieti, je vysoko pravdepodobné, že pred nami návštevníci obchodu stlačili všetky druhy tlačidlá a pootočil kolieskami výbavy, pokyny, ktoré neprečítali, a zodpovedajúcim spôsobom zmenil základné nastavenie.
sazalexter
Citácia: Ernimel

Takže je to tu, trochu skladacie? Je pravda, že som nechápal ako, ale ten zavedený (teoreticky) by sa nemal zaseknúť? ..
No, ako sa hovorí, musím a nie som povinný, ešte som nestretol HP, v ktorom by sa lopatka nezasekla
sazalexter
irinapanf Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je v ňom VLASTNÝ režim a môžete meniť nastavenia. A továreň "šité" a nemení sa.
Viď vyššie
Rozsah a počet programovacích parametrov závisí od zvoleného hlavného programu ako šablóny. Na fotografii panela sú zobrazené tučným písmom.
irinapanf
Citácia: sazalexter

irinapanf Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je v ňom VLASTNÝ režim a môžete meniť nastavenia. A továreň "šité" a nemení sa.

Faktom je, že sa stále menia !!! Zmenila sa!

Výňatok z poučenia
"Funkcia zmeny parametra
varenie - ZMENIŤ
Táto funkcia umožňuje meniť parametre
varenie v automatické režimy.
Je možné zmeniť nastavenie teploty
a doby varenia v „predhrievacích“ fázach
(predhrievanie), „hnetenie“ (hnetenie
cesto), „kysnúť“ (kysnutie), „punč-urobiť wn“
(rozdrviť), „upiecť“ (upiecť) a „udržať vojnu m“
(kúrenie).
Kisa a Osya
Citát: irinapanf

Faktom je, že sa stále menia !!! Zmenila sa!
irinapanf, Nie ste dostatočne oboznámení s parametrami svojho pekárne.
Včera sme to vyriešili za pár minút aj bez pohára červenej.
Pre každého tu zverejnili charakteristiky.
A prečo sa s tebou hádať? Pozri, všetci ti píšu, čítajú, ponoriť sa do a učiť sa.

sazalexter, všetko v tomto sporáku je v poriadku.
Základné programy sú permanentne šité a zostávajú bezpečné a zdravé.
Respektíve všetky režimy, každý vložený program, môžete zobraziť ukážku pri spustení programu.
Každý vložený program je tiež možné dočasne zmeniť, ale iba do ďalšieho spustenia iného programu tohto pekárskeho automatu.
Pri každom novom výbere programu a spustení pekárne na chlieb sa vložené programy začínajú výrobnými nastaveniami, ktoré je možné v prípade potreby opäť zmeniť.
irinapanf
Citácia: Kisa a Osya

Nie ste dostatočne oboznámení s parametrami svojho pekárne.

Hádate sa s pokynmi?
irinapanf
Citácia: Kisa a Osya

irinapanf,
za každého tu zverejnili charakteristiky. A prečo sa s tebou hádať?

Tieto charakteristiky a rozsah parametrov poznám aj bez vás. Mám záujem o počiatočné výrobné nastavenia pre rôzne automatické režimy v HB. No čo je nepochopiteľné? Preto, ako som písal vyššie, tieto nastavenia sa menia !!! Pozri výňatok z pokynu vyššie.

A nebudem sa s tebou hádať.
Kisa a Osya
Citát: irinapanf

...
Preto, ako som písal vyššie, tieto nastavenia sa menia !!! Pozri výňatok z pokynu vyššie.

A nebudem sa s tebou hádať.

Sme milí ľudia, ale keďže ste drzí, láskavo vám tu znova strkáme nos, -
Základné programy sú permanentne šité a zostávajú bezpečné a zdravé.
Respektíve všetky režimy, každý vložený program, môžete zobraziť ukážku pri spustení programu.
Každý vložený program môže byť tiež dočasne zmeniť ale až do nasledujúceho spustenia akýkoľvek iný program tohto pekárne chleba.
Pri každom novom výbere programu a spustení pekárne na chlieb sa vložené programy začínajú výrobnými nastaveniami, ktoré je možné v prípade potreby opäť zmeniť.

A to všetko je napísané v pokynoch, prečítajte si
irinapanf
Citácia: Kisa a Osya

irinapanf,
Pri každom novom výbere programu a spustení pekárne na chlieb sa vložené programy začínajú výrobnými nastaveniami, ktoré je možné v prípade potreby opäť zmeniť.

Potom sa ospravedlňujem za zasiahnutie, nevedel som to, keďže skúsenosť s komunikáciou s HB je iba 2-krát.
Kisa a Osya
Citát: irinapanf

Pôjdem do rúry! Ak niečo nefunguje - pokúsim sa zverejniť obrázky! Ďakujem všetkým za podporu! Ešte raz prepáč.

Veríme, že sa z toho len tak nedostanete.
Včera nám chýbal jeden parameter.
Nastavte program na Použiť režim a vyberte Celá pšeničná múka, to bude trvať pár minút.
Ďalej budete musieť nastaviť kedykoľvek čas pre všetky tri výstupy, po nastavení času pre prvý výstup je čas rozcvičenia = 0 s.
Ak je naprogramovaný čas 2. a 3. stúpania, potom je všetko skvelé.
Ak nie, musíte sa pokúsiť nastaviť čas zahrievania na 1 sekundu. a skúste znova nastaviť 2 čas nábehu. Malo by to fungovať.
Napíš o výsledku.
musenka
Citát: irinapanf

Ďakujem za radu, už som čítal a učil. Je to len tak, že podľa môjho pôvodného chápania HB tu bola zásada ľahkého použitia - ingrediencie som dal do správnych pomerov a na konci dostanete normálny chutný chlieb. Nie, že by som počas dávky musel pol hodiny sledovať kvalitu koloboku. No, dobre, ak je deň, ale čo noc? Ukazuje sa, že s „kolobokovým princípom“ sa stráca možnosť dostať si na raňajky čerstvý chlieb, pretože v noci chcem spať, ako všetci normálni ľudia, a nie sledovať kvalitu žemle!

Samozrejme nemôžete sledovať „kolobok“ a všetko pôjde automaticky, iba jeden „ALE“.
Ale na to sa musíte najskôr naučiť pracovať s cestom v pekárničke a zvoliť všetky parametre receptu, ktorý je pre vás príjemný, všetky jeho pomery.
Toto tvrdenie bude platiť iba pre jednu dávku múky a krátku dobu skladovania, pretože pri dlhodobom skladovaní môže múka vyschnúť alebo navlhnúť.
Len čo sa dávka múky zmení, je takmer nevyhnutná oprava množstva múky v recepte, prípadne oprava množstva vody. Už je to na výber.
Tu na fóre je veľké množstvo receptov, ktoré sú necitlivé na množstvo múky. To je tiež dobré riešenie pre automatické varenie, ak máte váhy a odmerné lyžice. Na kukátko nie je potrebné vylievať.
irinapanf
Citácia: Kisa a Osya

Veríme, že sa z toho len tak nedostanete.
.......
Napíš o výsledku.

Píšem správu, aj keď trochu neskoro. Vložte program Custom # 1, celozrnný chlieb, potom upravte. Prvý tréning sa robil na 0 sekúnd, potom ukazoval čas druhého nátlaku a druhý tréning, druhý tréning sa robil na 1 sekundu. Zdá sa, že to prežilo ... ALE !!! Keď som si neskôr chcel pozrieť parametre vytvoreného Custom # 1, musel som opäť stlačiť tlačidlo Modify. Bola tu otázka „vymeniť?“ Potom, keď sa to potvrdilo, programovanie začalo znova. To znamená, že pri výbere celozrnného chleba sa opäť objavilo továrenské nastavenie. Takže nemôžem s úplnou istotou povedať, či to nakoniec vyšlo, alebo nie. Myslím si, že presnejšie informácie je možné poskytnúť iba v procese používania nového programu, to znamená po stlačení tlačidla Štart. Dúfam, že som to objasnil ...
petuniya80
Veľmi pochopiteľné!
Nastavenia programu je možné skontrolovať pred spustením uvedením celkového času, čo je súčet všetkých nastavených režimov.
Predpokladám, že druhé cvičenie môže byť = 0 s. A kumulatívny čas na kysnutie cesta je 5 hodín.
Super!

Ďakujem ti veľmi pekne!
Chcem vymeniť sporák, takmer som súhlasil!
Posledný dotyk zostáva čakať !!!


Tu je dotyk
Na kontrolu je potrebné spustiť program hnetenia a pečenie neprogramovať = 0 s. a uvidíme, čo sa stane.
Kenwood 450 má poruchu, čas pečenia = 0 sekúnd a rúra sa zapne na 10 minút.
No je to o smutných veciach.
Dúfajme, že to tak nie je.
petuniya80
Tu je ešte to, čo sa nám od témy podarilo špehovať ražným chlebom:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2647.0
Citát: lenaa

Do pekárne na chlieb 800 v tomto recepte som na 1 stranu namiesto cukru pridal med, 2 lyžice. voňavý rast. maslo a 2 lyžičky. panifarín, ale čo je najdôležitejšie, zmenilo to čas testovacieho prístupu - je to ťažké. Miesenie - pri nízkej rýchlosti - 50 minút - pomohlo špachtľou a prístup sa nastavil na 3 hodiny na 32 stupňov, piekol sa 1 hodinu. Chlieb išiel hore a nešiel dole !!! Nastavil som nuly, ktoré sa majú použiť. Ďakujem za recept, je skvelý !!!!
Ak nastavíte čas počas kysnutia cesta na 5 hodín, a to sú 1, 2 a 3, zdvihnú sa na 1 hodinu a 40 minút a vypnete miesenie 1 a 2 nastavením času na = 0 sekúnd, potom všetko funguje .
Teraz vieme, že maximálna doba nábehu v tejto kachle je 5 hodín a bez pokľaknutia.
Super!
Jediná škoda je to lenaa Nenapísal som to sem!
petuniya80
Citácia: MariV

Toto je spoločnosť HP, ktorá je v reklame - ručne vyrobený chlieb? Keď sa pozriem, potichu zomriem od smiechu ...
najmä z ceny - takmer 13 000 rubľov.
MariV, márne zomierajúci za Bork х800!
Cena určite nie je ľadová!
Všetci sme už ale zhromaždili toľko informácií o tomto sporáku.
Poďte ďalej čítať.
Zatiaľ iba jeden plus, okrem 12 000 rubľov za +.

Uvažujem o zakúpení tohto konkrétneho sporáka, ktorý by nahradil staré HP.
petuniya80
Citácia: Ernimel

No, všeobecne - áno, kontrola pravosti miluje dlho a všeobecne je pre niektoré recepty potrebná dlhá kontrola. Potom sa toto programovanie ukáže ako čudné - možno stále neprišli na to, ako vypnúť vykosťovanie? ..
Už sú vyriešené kolektívnou mysľou.
Zbalenie je deaktivované a čas výstupu je trikrát, 1 hodina 40 m = 5 hodín bez pokrčenia.
Admin

Na PŠENIČNÉ cesto a cesto z pšenično-ražnej múky je potrebné dlhé miesenie - pretože tu je vyšší obsah pšeničnej múky.
Prečo? Pretože v pšeničnej múke po zmiešaní s vodou počas miesenia začína opuch múky a vývoj lepkových vlákien, opuch lepku, čo je pre pšeničnú múku veľmi dôležité, cesto sa miesi do hladka, cesto sa stáva elastickým a je ho cítiť po ruke. To je nevyhnutné pre kvalitné cesto a kvalitný chlieb v budúcnosti!
A určite DVA razstoyki cesto !!!

Ražná múka je bez lepku!!!!
A nemá zmysel dlho miešať ražné a ražno-pšeničné cesto, pretože cesto je lepkavé a nemá sa v ňom čo vyvíjať!
U ražnej múky stačí malé, nie dlhodobé miesenie, kým nie je cesto homogénne a dajte ho na kysnutie.
Na ražné a ražno-pšeničné cesto stačí JEDNÁ kontrola kyslosti cesta!
Ernimel
Uvažujem o zakúpení tohto konkrétneho sporáka, ktorý by nahradil staré HP.
Nepovažujte to za obsedantné, ale keby som mal zrazu voľné peniaze na kúpu HP v takom objeme, potom by som sa pozrel sem toto strana ... Veľmi horúco, aby to niekto mohol vyskúšať ...
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je to celkom nová novinka. A zaujímavé správy.
petuniya80
Citácia: Ernimel

Nepovažujte to za obsedantné, ale keby som mal zrazu voľné peniaze na kúpu HP v takom objeme, potom by som sa pozrel sem toto strana ... Veľmi horúco, aby to niekto mohol vyskúšať ...
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je to celkom nová novinka. A zaujímavé správy.
Pozrel som sa, nebudem to komentovať! Poviem iba o bočnom zaťažení, nie je to pre mňa výhodné. Nevidel som flexibilitu v riadení a kontrole procesu pečenia. A ide skôr o rúru na dopečenie.
Keď hovoríme o schopnostiach rúry, potom je na trhu lacnejšia a existuje oveľa viac hodných ponúk.

Ernimel
Poviem iba o bočnom zaťažení, nie je to pre mňa výhodné.
Bočné nakladanie ČO by ma zaujímalo? .. Všetko sa naleje do vedra zhora ...
Nejdem však nikoho presviedčať a vôbec som to nemal v úmysle. Každý je vlastníkom svojich peňazí.

ide skôr o rúru s retušom na pečenie.
A pekárňou je (akákoľvek) „rúra na dopečenie“ + plus hnetač. A tam je všetko rovnaké, len neexistuje žiadne obmedzenie používateľa týkajúce sa tvaru vedra. Rozumiem, že rovnakým spôsobom odstráni obmedzenie tvaru a objemu vedra samostatná pec, len nie každý má miesto a vôľu udržiavať zariadenie v plnej veľkosti. Ak pôjdeme podľa tejto logiky, pekárnička nie je potrebná, pretože môžete miesiť a namáhať bez prístrojov a piecť v rúre.
irinapanf
Súhlasím s Petunyou, neexistuje spôsob, ako tento proces kontrolovať a zasahovať doň.
irinapanf
Citácia: Ernimel

Bočné nakladanie ČO by ma zaujímalo? .. Všetko sa naleje do vedra zhora ...

Petunia mala na mysli samotné nakladanie vedra z boku. V Bork 800 sa lyžica nakladá zhora a okno „sledovania“ sa tiež nachádza zhora. Je tu príležitosť spomenúť si na Kolobok bez toho, aby ste vypli samotnú pekáreň a vybrali vedro.
petuniya80
Citácia: Zákaznícky servis BORK

... pozrite si nižšie uvedenú tabuľku nastavení programu.

Drahí sa zobudili!
No, lepšie neskoro ako nikdy!
Už ste zverejnili svoj tanier.
Poďakovať.
Bez vás sa ľuďom skutočne podarilo na to prísť.
Publikované tu:
----> Všetky parametre BORK-x800
Prinajmenšom vytlačte príbalové letáky k produktu, nie je to v pokynoch.
Pec sa ukázala byť slušná. Ak sa nerozbije, potom budete mať na chvíľu konkurenciu.
Musíte požiadať Vanya28 o pomoc, je to profesionál v hardvéri.
Ešte raz ďakujem za stôl,
Romario01
Ahojte všetci ... Prišli z dovolenky ... Pripravení na vyrezávanie ..
Na začiatok poviem toto:
- Naučil som sa bez problémov nasledovať kolobok. Ukazuje sa - super ..
Ale napriek tomu sú zatiaľ všetky recepty zhruba rovnaké ..
1. Kryt praskne
2. Horná časť je o jeden / dva tóny svetlejšia ako bočné.

Na jednej strane - chlieb je upečený ... A nalial sa prebytočný cukor a prúd to tak nie je, ale vrchnák je stále ľahší .. Aspoň zabiť ..

Posledná skúsenosť bola najúspešnejšia ... nenájdem odkaz hneď z netopiera ... Stručne povedané, toto je na 5 proteínoch + 100 ml mlieka = 250 ml ...
Chlieb sa ukázal ako NAJ vynikajúci v chuti ...
Ale ... vyššie ALE - zostalo ..... Mimochodom, prúd na ňom sa čepeľ formovala normálne a na dne chleba zostal čistý okrúhly otvor.

Prepáčte, za hlúpu otázku:
Podľa tabuľky parametrov nejazdím .... Všade je 0 minút - 1:00 h alebo 1:40 h ... A čo by ste mohli urobiť?

PS: Mimochodom, chcem poznamenať, že NIE JE JEDEN čas, ktorý by sa nepečie, alebo nespadol ...
Romario01
A ak sú ľudia, ktorí v nej zistili všetkých 100, potom, ak nie ťažké, vysvetlite napríklad ... V akom režime je boom piecť v našej rúre a toto je chlieb:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1755.0
A ako to pochopiť ... Korešpondencia režimov s inými modelmi ???
Rovnako ako francúzština je v X800 _________
a v rovnakom duchu ...

Vopred ďakujem za informácie, ak existujú :-))))
gela
Ahoj!
Chcem sa tiež pripojiť k vašej priateľskej spoločnosti1
Kúpil som si pekárničku chleba Bork X800, aby som nahradil pokazenú mokrú sestru. Teraz pečiem štvrtý chlieb. S jednoduchým bielym chlebom nie sú žiadne zvláštne problémy, zatiaľ čo ja pečiem podľa receptov z navrhovanej knihy (s menšími zmenami - múka na kolobok a redukcia droždia), ale obľúbený recept od Admin Wheat-ražný chlieb v celozrnnom režime sa zmenil nie veľmi dobré. Chuť je decentná a vzhľad hrozný; celý bar nie je rovnomerný, čiastočne roztrhnutý. A dúfal som, že keďže existuje špeciálny režim, výsledok bude oveľa lepší. Predtým som tento recept piekla v rúre a miesila som ho v pekárni. Výsledok bol vynikajúci. Teraz kachle pečú pšeničný a kukuričný chlieb, uvidím, aký bude výsledok.
Mimochodom, horná časť môjho chleba je tiež ľahšia ako bočné strany, tiež sa mi nepáči, že lišta nestúpa rovnomerne, jedna časť je vyššia, druhá je nižšia. Nechutí to zle, ale chcel by som ideálnejší tvar.
Admin
gela, miesenie cesta v pekárni a ručne, v kombajne a pečenie chleba v x / rúre a v rúre sú INÉ!

Rúra umožňuje pečenie chleba aj z veľmi mäkkého cesta, napríklad pripravíme si plochý chlieb a bude to vynikajúce!

Domáca pekáreň vyžaduje rovnováhu medzi múkou a tekutinou - to je nevyhnutnosť!
Inak budeme mať buď tvrdý a hrudkovitý chlieb, alebo mokrý, nepečený!
gela
Admin, všetko som robil striktne podľa tvojho receptu, nič som neporušil, v recepte je uvedené, že chlieb sa dá úplne upiecť v pekárni.
Romario01
Bol to syrový chlieb ... syr

Domáca pekáreň Bork X800

Domáca pekáreň Bork X800

Domáca pekáreň Bork X800

Domáca pekáreň Bork X800

Domáca pekáreň Bork X800

Mimochodom, bolo to vynikajúce ...

Pripravený na kritiku a odsúdenie ...
Admin
Citácia: gela

Admin, všetko som robil striktne podľa tvojho receptu, nič som neporušil, v recepte je uvedené, že chlieb sa dá úplne upiecť v pekárni.

Máte pravdu, môžete piecť v pekárni!

Ale rovnováha múky / kvapaliny nebola zrušená! A táto rovnováha je pre každého z nás iná, a to na základe našich podmienok, vlhkosti múky a počasia za oknom.
gela
Takže stále robím niečo zle ...
Rommie, môžeš mi povedať, kde si mám prečítať o rovnováhe vody a múky. Ukazuje sa, že na dobrý výsledok nestačí iba ovládanie drdolu. Som si istý, že to všetko zvládnem.
Admin

V tomto prvom príspevku sú niektoré základné informácie o tom, čo robiť - začnite tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Veľa štastia!
gela
Celý víkend som študoval materiál, tu podávam správu o výsledku.
Pšeničná raž od Admina
Domáca pekáreň Bork X800
Pravidelná biela, najväčšej veľkosti.
Domáca pekáreň Bork X800
Naverh
Ahoj! Na druhý deň sme si kúpili pekárnu na chlieb X800 a vôbec sme nevedeli o reklame a dokonca sme predtým ani nečítali žiadne recenzie. Pečiem druhý deň - som veľmi šťastná - všetko sa na prvý raz podarilo výborne, včera bol úžasný „francúzsky chlieb“ z knihy (chutí ako pravá „bageta“ - hoci to vo vzťahu k buchta), dnes - „Brioche“ - nemôžem porovnávať s čím, ale ukázalo sa to vynikajúce, aj keď podľa mňa by farba kôry mala byť nastavená menej, ako je napísané v knihe. Chlieb je úplne upečený, nie je surový, nespálený, nadýchaný, štruktúra strúhanky je homogénna, dobre zmiešaná. Úprimne môžem povedať - len ma nákup neteší, chcem piecť stále. Osvojenie si nových receptov a režimov, príprava pizze kedykoľvek bez straty energie na cesto a dokonca prišla myšlienka skúsiť vyrobiť cestoviny - ak existuje režim aj pre tento test!

Ale! Pred prvým pokusom moje myšlienky neboli také ružové - v krabičke s pekárňou chleba nebola ani kniha s receptami, ani tabuľky podľa režimov, iba návod na obsluhu, ktorý mimochodom veľa nevysvetľuje - napríklad čo zvukové signály signalizujú (v procese miešania - to je to, čo tam môžete signalizovať?), a všeobecne. Len ma to nasralo - prepáčte, neinvestovať potrebné informácie za tento druh peňazí je len ohavné, ukazuje to úroveň prístupu k kupujúcemu. Zavolali sme M-video, kde sme kúpili, a povedali nám, že sa často sťažujú na tento sporák kvôli nedostatku knihy receptov, a poslali ho na web obchodu M-video.Na webe som samozrejme našiel všetko - je tu kniha, manuál a tabuľka - ale prečo by som to mal robiť, a nie oni ??? Vraj preto, lebo nás považujú za dojné kravy.

Celkovo ma pekárnička veľmi teší, ale prístup k spotrebiteľom je mrazivý.
Vanya28
Citácia: Naverh

....
Celkovo ma pekárnička veľmi teší, ale prístup k spotrebiteľom je mrazivý.
Máte proste smolu.
Súčasťou štandardnej výbavy sú dve pekné farebné brožúry.
Možno ste jednu stratili.
1. Používateľská príručka (skromná)
2. Kniha receptov (lepšia)
Prijmite empatiu.
envo
Bam! Progresívna verejnosť sa striasla z nového pohŕdavého a brutálneho videa BORK o „luxuse ručného chleba“. Tu vy a Mazerati pri vchode do luxusného sídla a neopatrne opustené Vertu a ďalšie očarujúce sprostosti. A čo je najdôležitejšie - taký SAMETI, ktorí majú všetko, ale nie dosť chleba.
Kvôli tomu, čo je kipish? Bože môj, toto je nový sporák BORK!
Okamžite som napätý: BORKa všeobecne milujem, a dokonca aj pre ich kachle - len *** filia. A BORG sa napínal, keď uvidel, že som napätý: „Podkrovie - buldy, odvráť oči, zakryj - zakryj, zakalíš vodu, odfúkni ...“))) Nefúkalo. Sami napokon nevyrábajú a nevyvíjajú, pretože sa nevyvíjali, ale štítky jednoducho prelepia. Odkiaľ teda pochádza táto nerezová kráska?

No, sakra, to je! ... Ani zaujímavé. Myslel som, že chytiť a napnúť, ale tu je všetko banálne a jednoduché. No opäť z toho istého vrecúškového orgánu. Otvárame 🔗 a nájdi požadované. Názov spoločnosti BORK pre pekárničku chleba X800 sa volá Breville BBM800XL. Pre poriadok som skontroloval niekoľko ďalších značiek, pod ktorými boli predtým výrobky BORK „vystavené“, ale nie. Táto pec sa tam zatiaľ neobjavila. Ani pod Stollar, ani pod Gastroback, ani nikde inde. Vyzerá ako čerstvý. Škoda, nemám čínštinu a podporu hieroglyfov v počítači, inak by bolo pravdepodobne možné vyzdvihnúť ázijské náprotivky týchto produktov. Nakoniec to sami (kachle) nezaslepili! Celá doterajšia história s výrobkami BORK nie je ani dôvodom na zamyslenie.
Dobre, zabuchli, vydali sa za svoje, ako obvykle, a vtip s nimi! ... Ale. Celý svet ale opäť kupuje tieto kachle takmer v supermarketoch, v oddeleniach, ako sú „príbuzné výrobky“, a máme opäť bublinu. Niečo elitné a nemožné. Pre fanúšikov elity vám v prípade potreby dám vedieť, že cena tohto modelu po celom svete je od 130 dolárov (pod značkou Breadman) do 249 dolárov (pod značkou Breville) / No, to je , nie viac ako 7 700 rubľov. na našom. Je pravda, že vo Švédsku je to o niečo nákladnejšie (aby neboli vôbec sladké) - až 8 400 rubľov. No, tu stojí od 12 990. Jednoduché a nenáročné.
A to aj napriek tomu, že ani jedálny lístok nie je rusifikovaný gombíkmi, ani druhý formulár v súprave, dokonca ani odmerka s odmernou lyžičkou, ani kniha s receptami!
Vďaka menu a ovládacím prvkom je, povedzme, viac-menej jasné: predchádzajúca X500 nazbierala toľko negatívu a bola replikovaná, ešte pred BORKOM, v takom množstve a pod takou vinaigretou značiek, že bolo treba sa poponáhľať. A to doslova „prvý kôň z Bádenska do Bádenska“, ktorý urgentne zafixoval dieru v modelovej rade spoločnosti v Rusku. Preto neprogramovali a nemenili - jedia to pod omáčkou elity. A skutočne - v akom slušnom dome s Maserati a Vertu budú mať sporák s nápismi „Cesto“, „Pečenie“ atď. Toto je len pre kuchárov! Fi!
Prečo to však urobil bez lekárskeho predpisu a zmeral? Za také peniaze? Aha! ... Zabudnite na to, čo sa volá! Pre plebejcov to nie je urobené! A tak, široký ...
Mimochodom, to, že si človek v reklame drobí cesto sám rukami, tiež nie je v prospech sporáka: niečo si drobí sám? Buď je masochista, alebo je v tom jednotkou. Dobre, nech sa rozpadne.
A kde je zisk takpovediac z takej marže? Koniec koncov, cena 249 dolárov po celom svete je už maloobchodná cena. A nákup pre predajcov (ktorý v skutočnosti samotný BORK je) je ešte nižší! A rozdiel oproti našim 12 990 - ach, aké sladké! A tu je miesto: všade, kde sa táto technika predáva, možno nie na križovatkách a bazároch, ale usilovne pod ňou formujeme ponty. Točia drahé reklamy, stavajú butiky a salóny BORK.
„Ďalším krokom v organizácii prémiovej služby (dôraz na mňa) pre klientov BORK bolo vytvorenie osobného systému doručovania domácich spotrebičov na značkových oranžových mikrobusoch.“ Toto je z ich webovej stránky. Kurva, však?
Ďalej sme sa dočítali na tejto webovej stránke: „1. septembra, v úplnom centre hlavného mesta, na ulici Sadovaya-Spasskaya, bol otvorený nový vlajkový butik značky BORK s jednou značkou. Unikátny projekt uskutočňovala 3 mesiace nemecká architektonická kancelária Ganter GmbH, ktorá sa špecializuje na vybavenie prémiových butikov pre značky od Porsche po Louis Vuitton a Burberry ... “
„Všetky dizajnové prvky boli vyrobené v Nemecku a potom boli dodané a nainštalované v nových priestoroch spoločnosti BORK. Presnosť tvaru a kvalita povrchovej úpravy sú bezkonkurenčné.
Výsledkom práce tandemu majstrov z Nemecka a Ruska sa stal ľahký moderný luxusný butik. V jeho dizajne sú použité dokonalé dokončovacie materiály (kórejský, orech, žula) a nábytok na mieru v podobe presných kubických tvarov, prakticky bez prechodov a spojov, ktoré pôsobia liatou monolitickou štruktúrou. “
Pocit, že sa chváli a chvastá kolektívna farma. A s čím obchodujeme? Čínsky spotrebný tovar, ktorý slúži ako exkluzívny estetický výrobok. Toľko jednoduchá ruská aritmetika ...
Vanya28
Citácia: envo

... Koniec koncov, oni sami nevyrábajú a nevyvíjajú, ako sa nevyvíjali, ale jednoducho prelepia štítky. Odkiaľ teda pochádza táto nerezová kráska?

Otvárame 🔗 a nájdi požadované. Názov spoločnosti BORK pre pekárničku chleba X800 sa volá Breville BBM800XL. ...
až 249 dolárov (pod značkou Breville) /
....
A to aj napriek tomu, že ani ponuka nie je rusifikovaná tlačidlami, ani nie je zahrnutý žiadny druhý formulár, ani odmerka s odmernou lyžičkou, ani kniha receptov!
....

No, OEM spoločnosť BORK, veľa ľudí to vie.
Spoločnosť niekedy príliš nevyberá modely, napríklad pekárenské série 500
a nalepí na ne svoje štítky.
Rovnaké modely od spoločností Daewoo a Binaton sú dvakrát lacnejšie.
Ale aj veľa dobrých modelov si vyberie Bork ako štítok so štítkom,
príkladom toho sú odšťavovače.
х800 je Borkova dobrá voľba.
Veľmi dobrá pekáreň, v pohode, dokonca by som povedal
no okrem ceny samozrejme.

Otázka ceny už nie je pre Bork, ale pre krajinu s názvom Rusko.
A výrobky z Bork sú často balené v nehrdzavejúcej
čo zvyšuje cenu za taký „balík“.
A pozrite sa, koľko Panasonicu nie je v Rusku?
naxapb
Problém alebo by mal byť ???
V intervale medzi miesením dvoch a zdvihnutím 1 zaznie zvukový signál a klepanie, malo by to tak byť?
gela
Prepáčte, rád by som pochopil, prečo vylievať toľko negativity na kachle, ktoré si už mnohí kúpili a radi ich používajú?
Nepotrebujem odmerku, receptov v gramoch je veľa, ale neodmietol by som dobrý návod a knihu receptov.
Výber modelu je každého osobná vec, každý pekárnička vám upečie chlieb. Cena je samozrejme vysoká, ale zatiaľ nikto nenapísal, že mu násilím zobrali 12 900 rubľov a na oplátku dali krabicu s trochou železa. Včera som na rozhlasovom trhu videl, že cena Bork 800 sa zvýšila asi o tisíc ...
Poďme sa lepšie podeliť o pozitívne emócie z používania dobrej veci a ukázať svoj chlieb na radosť všetkých.
envo
Citácia: gela

Prepáčte, rád by som pochopil, prečo vylievať toľko negativity na kachle, ktoré si už mnohí kúpili a radi ich používajú?
Výber modelu je každého osobná vec.

Prepáčte, gela, ale čo sa stalo s rúrou? Možno ste to nečítali pozorne? Všetko, čo som povedal, som povedal o spoločnosti, ktorá predáva túto rúru - o spoločnosti BORK. A o tom, AKO PREDÁVA. A vo všeobecnosti, ak je výber modelu osobnou záležitosťou, potom je prístup k nemu (modelu) ešte väčší. Bude tu možnosť vyskúšať rúru v akcii, skontrolovať a nahlásiť dojmy. Ten predchádzajúci, X500, zanechal nechutný dojem. Považujem za svoju povinnosť vyjadriť svoj názor na neprimerané preplatky pri kúpe BORKu s veľmi priemernou kvalitou, na nechutné služby a agresívnu politiku predaja produktu.Možno to niekomu pomôže, keď si ho vopred prečítate, neurobiť chybu pri výbere a kúpe tak krásnej a teplej veci - domáceho pekáča. Veľa šťastia všetkým!)))
Vanya28
Namiesto toho, aby ste sa tu bavili, by bolo lepšie odpovedať človeku v núdzi tým, že mu pomôžeme.

Citácia: naxapb

Problém alebo by mal byť ???
V intervale medzi miesením dvoch a zdvihnutím 1 zaznie zvukový signál a klepanie, malo by to tak byť?

Nepovedali ste, ktorý režim bol vybraný !!!
S najväčšou pravdepodobnosťou sa vo vami vybranom programe spustí mechanizmus dávkovača, otvorí sa jeho veko a prípadný obsah sa naleje do vedra.
Mám iný sporák, neviem presnejšie povedať.
Počkajme, možno sa miestni hovoriaci v kachliach pozrú a objasnia.

Hovoriaci sa zjavne rozhodli odpočívať tu!

Odpoveď na svoju otázku si prečítajte tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

A s vašim pekárom chleba je všetko v poriadku!
gela
Ahoj všetci!
Pokračujem v pokusoch pri pečení chleba. Na rad prišla kukurica. Určite to nie je dokonalé, na vzhľade treba ešte popracovať, ale chuť sa mi veľmi páčila (ešte teplú ju krájali, nevydržali).
Domáca pekáreň Bork X800
🔗
Vanya28
Citácia: gela

Ahoj všetci!
Pokračujem v experimentoch na pečenie ...
Fajn, gela!
Stále napíšte kompletný recept na chlieb alebo na neho odkaz na fórum.
Nezabudnite pomôcť ostatným prečítaním ich požiadaviek!
naxapb
Prosím o pomoc a ďakujem za pochopenie respondenta, ale bohužiaľ, možno jeho šťastia (dúfajme, že šťastia), ktorý má inú pec !!!
Úprimne povedané, režim je obvyklý, žiadne ozdoby, iba v tejto chvíli dôjde k prasknutiu, ktoré som naznačil.
Chcel by som vás upozorniť, nie nadarmo som povedal, že hlavné je ŠŤASTIE a potešenie zo sporáka a nech už je akýkoľvek ... moja rodina je osobne s týmto sporákom spokojná, chlieb je len zázrak ( hoci predtým kachle nemali). Existuje iba jedno mínus a je s najväčšou pravdepodobnosťou naše, nepoužívame ho naplno, ale je to kvôli najhlúpejšej inštruktáži ... všeobecne robíme a robíme a máme radi všetko!
Žiadam o pomoc, opakujem znova - možno je to manželstvo. Dostaneme sa k tým. centrum je jednoducho nereálne!
Omela
Citácia: naxapb

Dostaneme sa k tým. centrum je jednoducho nereálne!
naxapb , Vo svojom profile ste neuviedli, z ktorého mesta ste. Zavolal som do servisného strediska z Moskvy telefonicky na číslo 8-800-700-55-88 a ľahko som sa dostal cez.

Tu je niekoľko ďalších servisných centier Bork 🔗

S najväčšou pravdepodobnosťou to, čo popisujete, je továrenská chyba, pozrite si Djana má rovnaké HP. Spýtajte sa, či má zvuky.
gela
Citácia: naxapb

Prosím o pomoc a ďakujem za pochopenie respondenta, ale bohužiaľ, možno jeho šťastia (dúfajme, že šťastia), ktorý má inú pec !!!
Úprimne povedané, režim je obvyklý, žiadne ozdoby, iba v tejto chvíli dôjde k prasknutiu, ktoré som naznačil.

Nič neprasknem, niekedy v ňom niečo klikne, pravdepodobne keď sa program automaticky zmení na ďalšiu fázu.
Vanya28
Citácia: naxapb

..
Úprimne povedané, režim je obvyklý, žiadne ozdoby, iba praskanie (zaklopať) ide v tejto chvíli, ktorú som naznačil.
... ale je to kvôli najhlúpejšiemu pokynu...
....

Tu nájdete vysvetlenie pokynov a popis všetkých režimov vášho zariadenia HP:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
A už neurčíte, ktorý program alebo režim je vybraný v spoločnosti HP, ako vám v tomto prípade môžete pomôcť?
Citácia: naxapb

Problém alebo by mal byť ???
V intervale medzi miesením dvoch a zdvihnutím 1 zaznie zvukový signál a klepanie, malo by to tak byť?
Prečítala som si pre vás pokyny.
Zdá sa, že miestni hovoriaci tu odpočívajú alebo hovoria o manželstve.
Tu je výpis z pokynu, kde je všetko povedané dosť presne:
Page 24 pokyny:
5. Otvorte veko dávkovača a položte ho
ďalšie prísady.
Upozorňujeme, že spodná časť
dávkovač musí byť úplne uzavretý.
Dávkovač bude automaticky pridávať prísady
v správnom čase.
(Dávkovač funguje vždy 8 minút pred koncom miesenie 2 a na všetkých programoch okrem režimov JAM (džem) a PEČTE IBA (pečivo) - poznámka autora)
Automatické dávkovanie
sa nevyskytuje v režimoch JAM a BAKE ONLY.
Strana 26 pokynu:
V štádiumiesiť 2 '(miesiť 2) cesto sa formuje.
V tomto okamihu sa čepeľ otáča rýchlejšie a v oboch smeroch -
v smere hodinových ručičiek a proti smeru hodinových ručičiek. To vidíš
v tomto štádiu sa sklopná čepeľ automaticky aktivuje
zložte do vodorovnej polohy a opäť vráťte
vo zvislej polohe. Táto činnosť spôsobí, že sa hrudka cesta vstrebá
všetky ingrediencie, ktoré zostali v rohoch formy na pečenie.
Dávkovač automaticky pridáva prísady za 8 minút
pred koncom etapy

(tu môžete skontrolovať, ako sa bude HP správať pri výbere času miesenie 2 menej ako 8 minút, ale toto je jemnosť - poznámka autora)

Vo vašom HP, Bork x800 je tento hluk spôsobený mechanizmom otvárania veka automatu.
S výrobníkom chleba je to v poriadku!

Otvorte veko dávkovača HP a počkajte, kým sa objaví „váš šum“ a uvidíte, ako sa otvára dno a vaša otázka sa zatvára!
Potom zatvorte kryt dávkovača.
A zjavne sa to deje za 8 minúta nie po skončení Zmiešajte 2.
Teraz to môžete skontrolovať sami.
A ak si zapíšete výsledok, bude to úplne úžasné!


Poznámka:
Kde je veko automatu, ktoré vidíte
Pokyny nájdete na stranách 12 a 14.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba