Pečenie v Bork BM500

[Užitočné rady a pomoc pri pečení chleba]

Ak máte problémy s pečením chleba v pekárni, pozrite si časť
Užitočné rady a pomoc pri pečení chleba.
Študujte, prosím
POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE, venovať osobitnú pozornosť K pravidlu kolobok

Ak máte akékoľvek otázky alebo problémy, vitajte v tomto vlákne !!!

Pamätajte, že VŠETKY RECEPTY na výrobu chleba v pekárni sú vhodné pre VŠETKY MODELY pekárenských strojov. Je tu časť pre začiatočníkov „Najjednoduchší biely chlieb“

Moderátor
Dobrý deň!
Dlho sníval o pekárni chleba. Zobúdzanie sa vôňou čerstvého chleba, chrumkaním francúzskych rožkov a tým všetkým. A tak (hurá, hurá!) Včera mi priatelia dali na narodeniny Bork BM550!
Dnes strávený celý deň v kuchyni ... Úplný kolaps ...
Trikrát som urobil záložku z obyčajného chleba, všetky švy.
1krát. Prísne podľa receptu. Kvasnicový SAF-moment. Cesto vystúpilo. Bledá, vlhká, vo vnútri lepkavá. Žuvať. Chuť je chlebová, nie pečená. Vyhodil to a išiel si prečítať vaše fórum.
2 krát. Zvýšené droždie, zohriate mlieko viac. Kvasnicový SAF-moment. Perfektne sa zdvihlo! Veľmi pekné! Ale ... Bledý, vo vnútri vlhký, lepkavý. Žuvať. Chuť je chlebová, nedopečená. Zahodila. Išiel som zavolať do call centra v Bork. Hovorili sme o ničom.
3 krát. Vymenil som droždie za SAF-Luver, vzal som mlieko mastnejšie (3,5%), zmenil značku múky. Cesto dobre stúpalo. Výsledok je rovnaký. Bledá, vlhká, vo vnútri lepkavá. Žuvať. Chuť je chlebová, nedopečená.
Alebo som hlúpy alebo idem v pondelok do servisného strediska? Pomôžte mi zistiť, čo sa deje! Ďakujem všetkým vopred!

Vo vašej situácii sa dá všetko napraviť, nie všetko je stratené

Nemôžem vedieť, kde a čo ste sa na fóre dočítali, ale začnite touto témou # a potom si pozorne prečítajte celú sekciu Základy miesenia a pečenia a časť Základy pečenia https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Určite to vyjde - garantujem

Vo vašej situácii sa dá všetko napraviť, nie všetko je stratené

Ale pochopil som správne - nemusíte ísť rozosmiať servisné stredisko?

Zatiaľ nie je potrebné

Prečítajte si príručku, pýtajte sa, pomôžeme

Ahojte opäť všetci!
Inšpirovaný registráciou na vašom (teraz našom) webe som nespal až do tretej hodiny ráno, pretože som vytvoril ďalšie dve záložky. Nejaká shnyaga sa stále deje. Ráno, po vyhodení 5. manželstva, som si sadol, aby som rozobral, čo sa deje. Znovu sa vytrvalo vracal k myšlienke, že problém s odtieňom kachlí je z tohto dôvodu. Všetkých päťkrát na výstupe som mal úplne rovnaký výsledok:
1. Dobre padnúce cesto. Zakaždým pred cyklom „Pečenie“ som sa nemohol nabažiť toho, aké je všetko krásne. Všetko šlo až na samotný vrchol, neliezlo to cez okraje, „vrchnák“ bochníka bol ako obrázok. Je potrebné mať na pamäti, že sa ingrediencie zmenili (podľa značiek), ale dodržala sa jednoduchosť receptu - tekutina, múka, droždie. Z webu som si vzala posledné dva recepty.
2. Počas pečenia sa nevyskytli žiadne kataklizmy. Ak sa „viečko“ potopilo, potom, povedzme, s mierou chyby, zatiaľ čo zostalo krásne (trvám na tom).
3. Po dokončení procesu sa zakaždým ukázalo to isté, ako kópia. Menovite:
a) samotný bochník sa vytvoril a vypadol z vedra ako celok, bez toho, aby sa rozpadol a udržal tvar ako celok;
b) vytvorená horná kôra, to znamená, že rovnomerne zhustla. Iba nie vyprážané;
c) celý bochník je bledej farby;
d) vo vnútri sa vytvorila drť, má pórovitý tvar a všetko je tak. Vo všeobecnosti, čo som nevidel drobky?
e) zakaždým, keď bol bochník ťažký a trochu vlhký, bola drobenka vo vnútri lepkavá (ak bola stlačená);
f) Mám vážne kulinárske skúsenosti a so zodpovednosťou prehlasujem - pol hodiny v peci a chlieb príde;
g) chuť je vždy rovnaká - nepečený chlieb. Pečiem koláče, takže chápem, o čom hovorím (áno, aj moja svokra sa nevie nabažiť toho, aké šťastie má jej dcéra).
Výkon.Pri receptoch s rovnakou štruktúrou, ale rôznymi pomermi, rôznymi (podľa značky), ale nezmenenými prísadami, je pozitívny medzivýsledok (myslím tým kysnuté cesto), suchý (presnejšie surový) zvyšok je rovnaký - nepečený chlieb, s sformovaná, ale nie vyprážaná kôrka ...
Čo iné, ak je zlý výkon desiatky?!
Pripravené na smerodajné vysvetlenie. Poďakovať!
PS fórum prečítané. Všetko pre začiatočníkov atď. Ľudia majú problém - všetko vyhorelo! Ja by som mal polovicu ich problému a všetko by bolo hokejové!

[Sashh]

Sashh , do Admin neprišiel, možno vložiť fotografiu ??? Vďaka tomu bude jasnejšie a pravdepodobnejšie vám pomôže. A recept je tiež žiaduci.

S fotografiami - ups! Ja nie.
Recepty sú nasledovné:
1. Z Borkovej knihy. Urobil som to trikrát - rôzne váhy a rôzne značky surovín.
Mlieko 300 ml (400 ml)
Rastlinný olej 2 lyžice. l (Borges, zelená nádoba)
Soľ (vždy bieloruská 1 lyžička.
Cukor (vždy ukrajinský 1 lyžička.
Pšeničná múka na pečenie (1. trieda ako Krasnodar (vyhodila obal), prémiová Rybinskaya)
Suché aktívne droždie 1 lyžička. (Saf-Moment, SAF-Levure).
2. Správcovský recept zo Starter's Guide. Prvýkrát som fúkal kolobok, druhýkrát som ho dal na odložený štart a pridal trochu múky a droždia.
Pšeničná múka (Rybinskaya) - 450 gramov alebo 3 odmerky (3 x 150 gramov = 450 gramov)
Voda - 270 ml (60% hmotnosti múky)
Olivový olej (Borges) - 2 lyžice. l. \ alebo 30 ml., \ alebo 30 gramov
Soľ - 8 gramov alebo 1,3 lyžičky.
Cukor - 27-30 gramov alebo 1,8 lyžice. l.
Aktívne suché droždie (SAF-Levure) - 4 - 5 gramov alebo 1,3 lyžičky.

Pšeničná múka na pečenie (1. trieda ako Krasnodar (vyhodila obal), prémiová Rybinskaya)

A koľko múky?

3 a 4 odmerky (pre rôzne hmotnosti bochníka). Odmerka bola zavesená - 150 gr.

[Sashh]

Sashh
Tu je napísané MNOŽSTVO MÚKY A OSTATNÉ. ZLOŽKY NA VÝROBU CHLIEB RÔZNYCH VEĽKOSTÍ:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

V prvom prípade: cukor by sa mal zvýšiť na 2 lyžice. l., droždie a soľ - až 1,5 hodiny. l. Tiež by som odporučil vyskúšať živé droždie.

Hoci nejeme biele pečivo, kvôli experimentu sa môžem pokúsiť pripraviť chlieb PRESNE podľa vašej prvej možnosti vo vašom Bork. Ukážem ti fotku. Podelím sa o svoje dojmy!

[Sashh]

Sashh, Prišiel som

Mnohokrát som upiekla biely chlieb z Benefit a mnohokrát skontrolovala výsledok, inak by som ho na fórum nedala
Tu je ďalšia verzia bieleho obyčajného chleba https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0, tu sa dozviete, ako sa robí miesenie a drdol.
Alebo tento recept na biely obyčajný chlieb úplne pre rúru x \ https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 a stačí urobiť jednoduché recepty na chlieb zo sekcie Súťaž https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 pre váš model x \ rúra sú pripravené pečivo.

Môžem „sledovať“ pri počítači, keď pečiete chlieb, ale kvôli tomu sa dohodnime na spoločnom dni a čase. A budete tu musieť neustále fotografovať a vystavovať, inak je zo slov ťažké vyvodiť závery.

Ďalšie odporúčanie:
Postupujte podľa nejasných odporúčaní alebo pokynov autora, test nezáleží na tom, koľko a čo zdôvodníte. Je dôležité, aby cesto dodržiavalo rovnováhu múky a vody (tekutej), zásadu „múka vo vode“, a vypracovalo správne cesto.
A môžete dokonca merať pomocou plechoviek a pohárov - cesto je jedno!
Pozoruhodným príkladom toho je tento chlieb od konkurencie. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0, ukázalo sa to veľmi zreteľne

[Sashh]

Sashh, Prišiel som

Správca, ahoj!
Nepochybujem o tom, že všetky vaše recepty boli testované. Naopak, chcel som tým povedať, že aj jednoduché overené recepty dávajú negatívny výsledok a zjavne je to všetko o HP.
Som kuchárka už dlho a koláče pečiem často. Testa zmenila všetkých. Mám tu aj svoje poznámky a postrehy. Veľmi dobre chápem, čo mi hovoríš.
Včera, keď som prvýkrát robil záložku podľa tvojho receptu, sedel som vedľa HP a sledoval kolobok. JE SKUTOČNE PRAVÝ A KRÁSNY vyšiel. A v čase cyklu „pečenia“ bolo všetko ako v učebnici. Nakoniec sa nepečie iba. Vôbec sa netvorí kôra. Preto si myslím, že v tejto fáze je tsimes problém.
Ďakujem za ponuku upiecť ho online použijem, ale neskôr. Tento týždeň to nestihnem, ale od víkendu vstupujem do aktívnej fázy sťahovania. Preto sa odhlásim, pretože budem pripravený.
Ešte jedna otázka na zamyslenie - pripúšťate, že KP sa jednoducho netrápi?
Poďakovať!
PS Som tvrdohlavý muž, tento proces ma chytil.Teraz si preštudujem iné fórum a podľa jednoduchého osvedčeného receptu urobím ďalšiu záložku. Skúsim to odfotiť a zverejniť výsledok.

[Omela]

Ešte jedna otázka na zamyslenie - pripúšťate, že KP sa jednoducho netrápi?
Poďakovať!

Aj túto možnosť pripúšťam
Musíte to však dokázať v službe. centrum. Preto sa musíte skontrolovať a na potvrdenie urobiť niekoľko fotografií.

A teraz si počkáme na možnosť pečenia chleba Omela, na tej istej x \ rúre.

Potom urobíte závery

Uvádzam výsledky experimentu.

Mlieko 300 ml + 2D obj. l. na kolobok
Rastlinný olej 2 lyžice. l
Soľ 1 lyžička rozmerný
Cukor 1 lyžička (ruka sa nezdvihla - dajte 1. polievkovú lyžicu. l.)
Pšeničná múka na pečenie 450g.
Suché aktívne droždie 1 lyžička. rozmerný

Takto sa „kolobok“ staral o to, aby boli všetky výrobky položené prísne podľa receptúry:


Na výstupe:


Program č. 1, stredná kôra, hmotnosť 750g.

Vyzerá ako tvoja ???

Po prvé, moja úcta a rešpekt za vašu pomoc!
Po druhé, drdol je podobný.
Po tretie, výsledok je podobný iba vo forme. Tvoja úžasná kôra po stranách, zdola a zhora sa pre mňa netvorí.
Po štvrté, rez je podobný (rovnaký pórovitý), ale môžete vidieť, že chlieb je suchý. Mám to na strihu akoby mokré a ak mierne zatlačíte dole, nezlomí sa späť.

Nemôžem sa chváliť ničím. Pretože (budete sa smiať) uprostred pečenia bola v mojom dome prerušená elektrina. Funkcia „Pamäť“ akosi nefungovala. Preto v mojej kuchyni nádherne vonia škoricou a celým vedrom dokonale zladeným s prebytkom cesta. Rozmýšľam, čo s ním.

Teraz, ak mám dosť, všetko umyjem a skúsim znova ...

Preto v mojej kuchyni nádherne vonia škoricou a celým vedrom dokonale zladeným s prebytkom cesta. Rozmýšľam, čo s ním.

Okamžite zapnite rúru na 190 * a vložte do nej vedro cesta, nemusíte nič vyťahovať

Ak cesto dobre sedí, potom môžete rúru najskôr predhriať na 10-15 minút a vedro vložiť do horúcej rúry

Po štvrté, rez je podobný (rovnaký pórovitý), ale môžete vidieť, že chlieb je suchý. Mám to na strihu akoby mokré a ak mierne zatlačíte dole, nezlomí sa späť.

Je mi to nesmierne ľúto, ale sekli ste ho horko?

Existuje nejaký spôsob, ako merať teplotu vo vnútri jamy v režime „pečenie“?

A tiež, ak máte teplomer, nalepte ho doprostred čerstvo upečeného chleba. Ak je bochník nižší ako 90 stupňov Celzia (odborníci, povedzte mi, koľko by ho malo byť?), Potom je závada stále v rúre.

Je mi to nesmierne ľúto, ale sekli ste ho horko?

No nie v horúčave. Čakal som asi 20 minút. Ale problém je, že sa vôbec netvorí kôra. Nie vyprážané a to je všetko.

Existuje nejaký spôsob, ako merať teplotu vo vnútri jamy v režime „pečenie“?

A tiež, ak máte teplomer, nalepte ho doprostred čerstvo upečeného chleba. Ak je bochník nižší ako 90 stupňov Celzia (odborníci, povedzte mi, koľko by ho malo byť?), Potom je závada stále v rúre.

Musíme premýšľať, ako to zrealizovať. Nie zlý nápad.

Je mi to nesmierne ľúto, ale sekli ste ho horko?

Každopádne som si zlomil ruky, čo sa stalo.

Zdá sa mi, že koniec koncov ide o sporák, keďže všetko vyzerá ako imelo ... Ak pôjdete do servisného strediska, vezmete so sebou všetky ingrediencie, budete tam piecť ... myslím to vážne ...

Neviem, aké príležitosti tam máš, aby si niečo získal. Teskom má kovový mechanický teplomer. Existujú elektronické s dlhou sondou. Aspoň v chlebe sa to dá zmerať.

Videl som v sekcii Moulinex, ako sa kontrolovala teplota ohrevu pomocou testeru s funkciou teplomeru.

[Sashh]

No nie v horúčave. Čakal som asi 20 minút. Ale problém je, že sa vôbec netvorí kôra. Nie vyprážané a to je všetko.

Sashh , vlastne 20 minút nestačí, odporúča sa chlieb krájať po úplnom vychladnutí! Stál som asi 30 minút a potom som siahol po noži. Ale pretože sa kôra vôbec netvorí, urobte fotografie, ak je to možné, zaobstarajte si teplotnú sondu a pokračujte - 🔗 do servisného strediska !!!

No a to som urobil.
1. várka


2. várka


Hotový chlieb. Žiadna kôra ...


Na reze. Nečakal dosť dlho na to, aby vychladol, a tak ho rozmazal nožom.


Teplotná sonda sa nenašla. Vložil som prst do otvoru spod noža. Horúce !!!
Vyrobené podľa receptu imela v tejto téme, až na jednu výnimku - farba kôry bola nastavená na „Dark“.

Ochutnal som. Nepečený chlieb. Nie je to kritické, ale chutí to dobre.

Zdá sa mi, že záver bude jednoznačný: kachle sú podpálené, je potrebný servisný zásah alebo výmena jednotky.

Chlieb dobre stúpa, ale zjavne nie je upečený. Skúšali ste skontrolovať, či je čas pečenia rovnaký, ako je uvedený pre tento program v pokynoch. Pokyny spravidla označujú, ako dlho trvá každý program na miesenie, kysnutie a pečenie.
Ak je čas rovnaký. potom majú kachle jednoznačne problémy s teplotným režimom.

🔗
🔗

Tieto dva teplomery (alebo podobné), ktoré slúžia nielen na určovanie teploty vo vnútri chleba, ale aj na jednoduchú prípravu jedla, môžu veľmi pomôcť.

[Sashh]

Hotový chlieb. Žiadna kôra ...

Sashh , proste nie je o čom hovoriť !!!! Manželstvo v HP !!! 🔗

Chlieb dobre stúpa, ale zjavne nie je upečený. Skúšali ste skontrolovať, či je čas pečenia rovnaký, ako je uvedený pre tento program v pokynoch. Pokyny spravidla označujú, ako dlho trvá každý program na miesenie, kysnutie a pečenie.
Ak je čas rovnaký. potom majú kachle jednoznačne problémy s teplotným režimom.

Áno, všetko sa zhoduje ...

[Sashh]

Sashh, áno už si myslím, že nie je potrebný teplomer, nemrhajte! Všetko je jasné, výrobná chyba, kľudne odovzdajte. Toto vidíme prvýkrát!

Úprimnosť mi hovorí, že by ste nemali súhlasiť s opravou tohto sporáka, ale požadovali ste výmenu za nový.

Na zistenie výrobnej chyby sme prevzali diagnostiku kvality spoločnosti HP. Čakám.

[Sashh]

Sashh ... A čo to bolo? Je vaša pec alebo výmena?

[Sashh]

Sashh ... A čo to bolo? Je vaša pec alebo výmena?

Duc je v takýchto obchodoch všetko ako obvykle.
„Vezmeme kachle, aby sme diagnostikovali výrobnú chybu. Potom buď peniaze, alebo náhradné ...“
O 2 týždne.
„Diagnostika ukázala, že pekárnička je absolútne v poriadku ...“ Čo sa v ľudskom jazyku prekladá ako: „Opravili sme to. Použite to!“
Licenciu som si nestiahol, požadujem ju a všetko ostatné. Ak bola opravená dobre, chvalabohu. Nie - budeme žalovať. Vzdelávanie vám umožňuje postaviť obchodné reťazce pred súd. Euroset som žaloval 22,5-krát viac, ako sú náklady na telefón. (Ale toto je záznam - zvyčajne 5 - 6-krát viac.) A všetko sa začalo ako vždy: „Vezmeme telefón na diagnostiku výrobnej chyby ...“

[Sashh]

Sashh, choďte a vymeňte dosku a je to. V zásade aký je rozdiel, keby to teraz fungovalo normálne.

Pridávam sa k tým, ktorí už stáli a čakali na tvoj chlieb so správnou kôrkou.

[Sashh]

Sashh, ako sa máš? Je kôra zhnednutá?

Párty ide na Endgame. Domáca pekáreň stále funguje. Začínam prisahať na obchodný reťazec ...

Párty ide na Endgame. Domáca pekáreň stále funguje. Začínam prisahať na obchodný reťazec ...

Tu je prepad. Pravdepodobne ste museli prísť do služby s vlastnými výrobkami a upiecť s nimi.

Alebo možno skúsiť inú záruku?

V každom prípade vás prinútim vyriešiť tento problém a zahodím päste! @@@@@@@@@@@@@@@@

Tu je prepad. Pravdepodobne ste museli prísť do služby s vlastnými výrobkami a upiecť s nimi.

Alebo možno skúsiť inú záruku?

V každom prípade vás prinútim vyriešiť tento problém a zahodiť päste! @@@@@@@@@@@@@@@@

Vďaka za podporu! Obchod sa mýli. Peniaze sa teraz vrátia za viac, ako sú náklady na pekáreň. Je to skutočnosť. Je to otázka času.

Ahojte všetci. V auguste 2010 som si tiež kúpil BORK 500 pre seba, chlieb nepracoval hneď, pár pokusov urobiť všetko striktne podľa receptu zlyhalo s kolapsom. Išiel som do obchodu, tí na vlastné vyšetrenie, pri vyšetrení sa dospelo k záveru, že rúra funguje normálne. Myslel som si, že je to asi opravené, začal som piecť chlieb, opäť sa nič nedeje. Vzal som svoju pekárničku a odtiahol som ju na nezávislé vyšetrenie do Moskvy. Tam sme sa s obsluhou pokúsili upiecť chlieb, ale nešlo to.Dostal som záver: Na základe výsledkov organicko-optickej metódy kontroly a overovania sa zistilo, že pekáreň BORK kvôli prítomnosti známej nevýhody v dôsledku skrytej výrobnej chyby nezodpovedá vlastnostiam deklarované výrobcom a nemožno ich použiť na zamýšľaný účel, na krátky čas ho kúpili Dali 2 Acts, išiel som do obchodu, tam zase zbytočne strácali čas na moje reklamácie, napísal som im posledný, kde som ponúkol riešenie sporu mimosúdnou cestou. Žiadala vrátiť nielen peniaze za kachle, ale aj za zaplatenie vyšetrenia, cestovanie za celé obdobie, ktoré som k nim v obchode bežala, za vyšetrenie, za konzultáciu s právnikom, (zbierala som lístky ) platba mne a manželovi v pracovný deň, keď sme šli kachle na vyšetrenie, morálna škoda. Reagovali rýchlo, ich právnik ma okamžite kontaktoval a požiadal o potvrdenie všetkých požiadaviek, čo som urobil. Vidíte, firma BORK nie je príjemná, aby sa škvrnila pred súdom, rozhodli sa so mnou stretnúť a tento prípad ututlať. O mesiac neskôr mi z môjho nákupu vrátili 7800 tisíc za kachle a 8000 tisíc. výdavky. Som rád. Išiel som a kúpil si mulinesque s bagetami, bol som rád 4 mesiace. Včera bol motor zatvorený. Nové problémy, musíme si však dokázať svoje práva a nerobiť z nás hlupákov. Nezávislé vyšetrenie vykonalo MESKÁRSKE MESTSKÉ PREDSEDNÍCTVO KOMODITNEJ ODBORNOSTI. Názov hovorí za všetko.

Ahojte všetci. V auguste 2010 som si tiež kúpil BORK 500 pre seba, chlieb nepracoval hneď,

Olga, ďakujem za tento príspevok. Absolútne s vami súhlasím a robím to isté. Jediné ALE. Sám na to nie je absolútne čas, a tak som šiel do mestskej spoločnosti na ochranu spotrebiteľa. Toto je ich chlieb, aspoň tu (vo Vologde) sa mi potešili a sľúbili, že „zlomia“ predajcu. Algoritmus bol ponúknutý úplne rovnako: nezávislé preskúmanie - sťažnosti v prípravnom konaní - súd.

Aj služba „prestávka“ by nezaškodila ... za takúto „službu“.

Išiel som aj na ochranu spotrebiteľa, napísal vyhlásenie, ale nepomohli. Volali mi 2 týždne po tom, čo som dostal peniaze z obchodu, a potom sa spýtali „„ Ako je to so mnou? “A po našom rozhovore mi poslali odpoveď poštou, že obchod vrátil peniaze. To bol mesiac a o polovicu neskôr. Išiel som do ROSPOTREBNADZORU, sľúbili mi pomoc, potom hodili rukami a povedali „urobte nezávislé vyšetrenie.“ Išiel som na policajné oddelenie spotrebiteľského trhu (sledujú šedý tovar, falzifikáty), mohli a mohli pomôžte mi, ale nastala situácia: kachle si vezmem po kontrole v obchode. Zavolajú mi a hovoria, že som pod akoukoľvek zámienkou sporák nezobral a nepodpísal som žiadne činy, inak by mi nedokázali pomôcť. A Podpísal som dokumenty na 5 minút a zabalil kachle. Tiež mi poradili nezávislé vyšetrenie. Bojoval som o informácie z webov, kládol otázky odborníkom na. Musíme sa spoliehať hlavne sami na seba. Mimochodom, dnes SC pretiahla svoje Mulka motoruje do Moskvy a sľúbili, že opravia lopaty na sklade.

Na zdravie na zdravie!
Sporák sa vrátil, vybrali sa náklady, penále, úroky a ďalšie výdavky.
Vzal Kenwooda. Upečieme. Stalo!!! Čakám, až to vychladne!

Bohužiaľ, ku všetkým vašim hrôzam a utrpeniam musím pridať svoj vlastný príbeh. Rozhodol som sa dať si pekárničku s peniazmi, ktoré mi darovali rodičia na moje narodeniny, aby som potešil svoje vlastné chutným a aromatickým domácim chlebom. A koniec koncov, chystal som sa kúpiť konkrétne Panasonic, keďže som si o ňom „prečítal“ veľa pozitívneho na internete.
Rozvedený ... Predávajúci v obchode len zvracal a dôverne informoval, že ona, ako sa hovorí, má osobne doma už 3 roky Panas a všetko by bolo v poriadku, ale ... Plastový obklad však žltol, zastaraný gombíky, hovoria (!) Že sa veko rozbije a nedá sa nájsť, že na ražný chlieb je potrebná ďalšia špachtľa, že existuje iba jedna forma a čo je najdôležitejšie, má „plastovo-kovový“ pohon! Toto ma zarazilo. Vedľa neho však povedia, aký pekný kovový muž, so senzormi, krásnym displejom, dvoma tvarmi, nemeckou značkou atď.A čo je najdôležitejšie, ak sa niečo pokazí, môžete to ľahko zmeniť alebo do dvoch týždňov vrátiť.
A kúpil som si BORK X500 (ako som neskôr zistil, je to Gorenye 900AL, je to niečo iné ...).
Chlieb nebol. Vôbec žiadny. Ani na hlavný režim, ani na pečenie. Ale to nie je všetko. Vôňa. Táto nepríjemná vôňa pri pečení! Nejaké lekárske a technické. A chlieb tak vonia. A absolútne nejedlé. Len pes nebol averzný. Prístroj ani príručka neobsahujú žiadne informácie o výrobcovi. Iba BORK a „Made in China“. Veko sa ohreje na neprístojnú teplotu - po upečení ho neotvárajte ručne, iba chňapkou. Všeobecne - ATAS.
Vyliezol na sieť (iba neskoro) a tam je všetko plné varovaní, napríklad „Pozor - Bork“. Čítal som o pseudonemeckom pôvode a o všetkých utrpeniach a mukách ľudí ako som ja.
Zatiahol ma do obchodu, písal o vôni, o nechutnej kvalite chleba. Myslel som, že mi zubáč okamžite vrátia, alebo ho nahradia Panasom. Práve teraz! .. Povedali, že budú piecť a kontrolovať. Do riti nejaké. Ako, povedia, že to nevonia a že je to vynikajúce, ale budem tvrdiť, že to vonia a že sa to nedá jesť? Zavolal som informačnú službu obchodnej siete, hovoria, že majú „šek“ do 20 dní. Mám to.

Bohužiaľ, ku všetkým vašim hrôzam a utrpeniam musím pridať svoj vlastný príbeh. Rozhodol som sa dať si pekárničku

Pľuvajte na všetky ich testy, choďte priamo na cestu spoločnosti na ochranu spotrebiteľa alebo na vlastnú päsť prostredníctvom úradu pre preskúmanie komodít. Do 2 týždňov po zakúpení musia byť peniaze vrátené alebo zmenené bez akýchkoľvek „šekov“.
Potrebujeme podrobnosti nepriateľstva - napíš, podelím sa.

Jediná vec, ktorú si musíte pripraviť, je, že to bude trvať 3 mesiace.

[BORK]

Som tvrdohlavý človek, najmä ak som urazený. A konkrétne som sa urazil. Nielen, že predávali hovadský kvalitný tovar, pod rúškom a za cenu lietadla, ale aj asistent predaja (ktorý sedí v provízii z BORKu) nehanebne klamal v očiach (keď som sa na druhý deň pokúsil vrátiť toto) pekárnička “), ktorá nesľubovala bezproblémovú výmenu alebo návratnosť do 2 týždňov.
Ale v poriadku, bližšie k téme ... Už niekoľko rokov sám pracujem v kuchyni s rýchlovarnou kanvicou (kúpil som si ju sám do kuchyne) a hriankovačom (prezentované) BORK. Pracovali na sebe, pracovali, bez sťažností. A aké sú sťažnosti? Ak chcete urobiť čajovú kanvicu zle, napríklad dnes už môže robiť iba pitomec: kotol - je to kotol. Teraz sú, pokiaľ sa lenivý neuvoľní. Rovnako je to aj s hriankovačom - vykurovacou špirálou s časovačom. Iba tie stoja, samozrejme, šialené, v porovnaní s analógmi, peniaze. No, v poriadku, „predvádzanie sa je nákladnejšie“, ako sa hovorí, je stále výbavou „prémiovej triedy“. Nie všetky sú však také jednoduché ...
Keď som sa prehrabával po webe, objavil som nasledujúce: nešťastný pekár BORK X500 (alias BM500) má náprotivky vyrobené po celom svete. BORK X500, alias - DOMO B3975, on je - Gorenje BL500, alias - NEPREDANÉ 68415, je - BREVILLE BBM600. „Zhora, je to Gosha, je to Goga ...“. Iba tam sú všetky štvorhry, preložené do rubľov, v rozmedzí 3 500 - 4 000. Maximum! A BORK - 9000 rubľov. Super, nie? Som si istý, že to ešte nie je úplný zoznam ...
Možno je to len taký vynikajúci výrobca chleba, že ho všetci výrobcovia „vytrhávajú z ruky“?
S hriankovačom, rovnaká „petržlenová vňať“. Hriankovač BORK T700 (TM EBN 9910 BK), alias - BREVILLE CT70, alias - GASTROBACK 42404 atď.
Rovnako je to aj s odšťavovačmi.
Rovnako je to aj s parníkmi.
Rovnako je to aj s grilmi, sporákmi a všetkým možným. Absolútne. Nebuďte leniví, nahliadnite sami na internet.
Aká prémiová trieda tam!
Všetko z jedného kotla sa „liahne“ a šíri sa po celom svete. A všade je to technológia ECONOMY-CLASS. V Číne si môžete kúpiť toto „za 5 rubľov za vedro“. A iba v Rusku boli podnikatelia (majitelia spoločnosti Electroflot, teraz Technopark), ktorí sa rozhodli predstaviť to ako nejaký druh prémiového vybavenia, ktoré tento domáci spotrebič predali 2-5-krát drahšie, ako je jeho skutočná hodnota. Je to, akoby sa „Moskovčania“ zrazu začali v Anglicku predávať pod značkou Jaguar a za cenu tej druhej.
Všetko je o marketingu a reklame.
V Hongkongu existuje taká spoločnosť „Housewares International Limited“ (HWI), ktorá sa „špecializuje na marketing, vývoj a výrobu domácich spotrebičov pre domácnosť na celom svete“, ako sa píše na jedinom ruskom webe BORK ( ani v Nemecku ani nikde inde BORK nemá webové stránky). Je to ona, ktorá sa pre najrôznejších medzinárodných lyžiarov zaoberá výberom lacných vecí v krásnych obaloch, zadávaním objednávok na výrobu a vytváraním údajne elitných značiek. Typ BORK.
A potom iba citujem z tejto stránky (stojí to za to): „BORK pochádza z nemeckého slova„ abborken “, čo znamená„ odstrániť kôru, odstrániť kôru “. Toto je presne myšlienka podnikania BORK - realizovať zaujímavé nápady v oblasti domácich spotrebičov, testovať a vyberať iba tie najlepšie a najkvalitnejšie z nich (dôraz moje), „vyčistiť“ trh od kópií pochybných kvalita. ““ Páči sa ti to.
V preklade z vtáčej perspektívy to znamená, že nič nevyvíjame, nič nevyrábame, ale jednoducho berieme hotové riešenia, formujeme našu značku a predávame vám ju ako niečo významné a vážne. A čo je najdôležitejšie - drahé. Takpovediac „abborken“, my, prepáčte. „Zložíme kôru,“ odtrhneme.
Je škoda, že zjavenie prichádza, keď sa samo natlačí. Lenivosť je naša nevedomosť. No, hľadajte informácie, prečítajte si ich a potom choďte nakupovať. Buďte opatrní priatelia.

Na zdravie na zdravie!
Sporák sa vrátil, vybrali sa náklady, penále, úroky a ďalšie výdavky.
Vzal Kenwooda. Upečieme. Stalo!!! Čakám, až to vychladne!

Gratulujem !!

A čo vzali Kenwood? V zásade je môj Bork so mnou celkom spokojný, mmm, ale chcem si do dachy vziať niečo lacnejšie. Myslím, že buď hľadaj Gorenie, z ktorého je Bork skopírovaný, alebo Kenwood (nie však najdrahší). Navonok sa mi nepáči Panasonic a chcem iba s dotykovými tlačidlami.

A čo vzali Kenwood?

Kenwood si vzal najdrahšiu BM450. 9 tis Jedno vedro, ale je tu despenser. Získané peniaze umožnili vziať si drahšie. No chcel som kovové puzdro. Pod kuchyňou, ako sa hovorí.

Kenwood si vzal najdrahšiu BM450. 9 tis Jedno vedro, ale je tu despenser. Získané peniaze umožnili vziať si drahšie. No chcel som aj kovové puzdro. Pod kuchyňou, ako sa hovorí.

Zamestnanec ma tiež objednal ako darček, aby som dal pekárničku s kovovým telom, a potom sa objavil nový Burnings https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

v marci to bolo v Odese za podiel 1222 UAH s darčekovými váhami tej istej spoločnosti, Kenwood bol stále oveľa nákladnejší.