Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Žĺtky	4 veci
Mlieko	285 ml (1/2 pollitra)
Krém	285 ml (1/2 pollitra)
Cukor	100 g

Metóda varenia

• Robím hlavne tento recept
• 1. Priveďte mlieko a smotanu do varu;
• 2. Žĺtky a cukor vyšľaháme do bielenia;
• 3. Do zmesi tenkým prúdom pridáme mlieko a smotanu a privedieme k varu;
• 4. Chladnička;
• 5. Nalejte do mrazničky a zapnite výrobník zmrzliny, kým motor nezačne pískať.
• Iba náš pomer mlieko / smotana je veľmi premenlivý. Okrem toho môže mraznička točiť 15 minút, alebo možno štyridsať ...

[Vanilková zmrzlina]

Robím hlavne tento recept

Vanilková zmrzlina

4 žĺtky
100 g Sahara
285 ml. (1/2 pinty) mlieka
285 ml. (1/2 pinty) krém

1. Priveďte mlieko a smotanu do varu;
2. Žĺtky a cukor vyšľaháme do bielenia;
3. Do zmesi tenkým prúdom pridáme mlieko a smotanu a privedieme k varu;
4. Chladnička;
5. Nalejte do mrazničky a zapnite výrobník zmrzliny, kým motor nezačne pískať.

Iba náš pomer mlieko / smotana je veľmi premenlivý. Okrem toho môže mraznička točiť 15 minút, alebo možno štyridsať ...

Prvá skúsenosť bola neúspešná. Je to škoda, a tak som chcel potešiť rodinu.

Všetko som uvarila podľa receptu. Keď som zmiešal zmes vajec s mliekom privedenú do varu, taká chuť rmletu bola. Všetko som nalial do zmrzlinovača, zmrzlina sa ukázala, ale chuť vajec mi nechutila. Manžel povedal, že je to skôr ako krémeš. Preco sa mylim

Samotný recept je prevzatý z pokynov pre výrobcu zmrzliny. a leží na mieste Kenwood (zamieňaná s výrobníkom čokolády. A teraz sa polovica fóra bude ponáhľať hľadať výrobníka zmrzliny Kenwood).

Myslím si, že fráza „privedieme k varu“ znamená žiadny proces varu. Moja dcéra to často robila a tiež niečo bolo. Ako sa neskôr ukázalo, zapálila slušný oheň a vypla ho, keď si bola istá, že ho priviedla do varu. To znamená, že túto zmes uvarila. Okrem toho výraz Trickle ... Mala asi 2 - 3 centimetre. Tenký pramienok má navyše zmysel iba pri súčasnom miešaní. Bez súčasného miešania je to ako pramienok.

Ak ste naštvaní, dokážem to pomocou postupných fotografií ... Aj keď tu nemusia pomôcť.

A prečo zmrzlina nie je vanilková v ruštine a vanilková v angličtine?

Asi preto, že v ingredienciách nie je vanilka ...)))

Asi preto, že v ingredienciách nie je vanilka ...)))