Kokosová zmrzlina

Kokosová zmrzlina

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Kokosový krém (mlieko)	540 g
Cukor	100 g
Ľanové semienko	3 lyžice
Voda	300 ml
Suchý krém	2 lyžice
Kokosové vločky	2 lyžice

Metóda varenia

• 1. Varte ľanové želé (voda + cukor + ľanové semienko a povarte ho do zhustnutia)
• 2. Do ľanového želé pridáme suchý krém, pretože sa rozpúšťajú. Hmotu prepasírujeme (zbavíme hrudiek a ľanového semena). Ochlaďte a vložte do chladničky až do úplného ochladenia.
• 
• 3. Kokosový krém natlačte do vychladnutého ľanového želé.
• 
• 4. Výslednú hmotu vložte do vedra a vložte do zmrzlinovača. Doba varenia 40 min + 20 min. Na úplný koniec pridajte kokosové vločky.
• 
• A takto vyzerá zmrzlina priamo z mrazničky. bolo veľmi zamrznuté, musel som to škrabať ako hobliny. Ale ak to stojí 10 minút, potom je celkom možné ho použiť lyžičkou.
• 

Poznámka

Dobrú chuť, všetci!

Podobné recepty

Kokosová zmrzlina (Kara)

Chia puding s kokosovým mliekom a malinami (Elena_Kamch)

Domáce kokosové mlieko z kokosových vločiek a kakao z neho (Správca)