Rožky v „Beloboku“ (Polaris PMC 0508AD)

Rožky v „Beloboku“ (Polaris PMC 0508AD)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kurací rezeň	800 g
Paprika	3 ks
Vajcia	1 ks.
Majonéza	2 lyžice. l.
Soľ, kurkuma, cesnak, hrubé čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Rožte filé a papriku na mlynčeku na mäso. Pridajte vajce a korenie.
• V „Beloboku“ položte pražiaci rukáv a zalejte mletým mäsom.
• 
• Upevnite druhý koniec rukávu na pečenie a zatvorte „Beloboku“.
• 
• Zakryte panvicu na varenie a položte „Beloboku“ na bok. Nalejte studenú vodu až po prvú značku. Zapnite hasenie na 2 hodiny. Po skončení programu necháme vychladnúť a roládu vložíme do „Beloboku“ na 4-5 hodín v chladničke.

[ZARADENÉ Z „BELOBOKY“.]

ZARADENÉ Z „BELOBOKY“.


Kuracie filé 400g
Bravčové 400 gr
Hovädzie mäso 400g
Vajce 1 ks.
Soľ 2 lyžičky
Cukor 1 lyžička
Muškátový oriešok 2 lyžičky
Čierne korenie 1/2 ČL
Tekutý dym 1/2 lyžice. l.
ROLE S OLIVAMI Z „BELOBOKY“.


Kuracie prsia 600g
Bravčové mäso 800gr
Sladká paprika 3 ks.
Olivy 250 gr
Soľ 1,5 lyžičky l.
Muškátový oriešok 2h l.
Čierne korenie 1 lyžička
Kurkuma 1h l.
Želatína 2 lyžice. l.
KURACIE NA JELLY
2/3 kuracej sviečkovice nakrájame na kocky, 1/3 kuracieho mäsa stočíme na mlynčeku na mäso, pridáme dochucovadlo a želírujúcu zmes.

Aké úžasné!!! Vyzerá veľmi chutne !!!
Ale z časového hľadiska, ak to urobím v tlakovom hrnci - asi by mala stačiť hodina?
A polievať iba po prvú značku? inak som to minule nalial na maximum - ukázalo sa, že to bol vývar, ale vo vnútri bol dosť suchý (ale možno je to kvôli príliš dlhej dobe varenia ...

Aké úžasné!!! Vyzerá veľmi chutne !!!
Ale z časového hľadiska, ak to urobím v tlakovom hrnci - asi by mala stačiť hodina?
A polievať iba po prvú značku? inak som to minule nalial na maximum - ukázalo sa, že to bol vývar, ale vo vnútri bol dosť suchý (ale možno je to kvôli príliš dlhej dobe varenia ...

Nechápal som, odkiaľ ten vývar vyšiel a z čoho bol? 🔗

[Klobása z „BELOBOKA“]

Klobása z „BELOBOKA“

Hovädzie mäso 900g, bravčové 400g, soľ 2h. l., čierne korenie 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1 h. l., želatínová zmes na mäsové želé 1 balíček (40gr.), voda 1. (250ml).
ZARADENÉ Kocky

Nakrájajte na kocky: hovädzie, bravčové, kuracie prsia. Pridajte olivy, papriky, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok, želírovaciu zmes, vodu.

[LIVERNAYA Klobása]

LIVERNAYA Klobása


Kuracie prsia, srdce, pečeň, každá po 400 g, vajcia 4 ks, sušené mlieko 3 lyžice. l., želírovacia zmes 40g, zmes papriky 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1/2 lyžičky., soľ 2 lyžičky.

Ukázalo sa to veľmi chutné!

Vikulya, aj ja som to dnes robila, lepšie povedané nakladala, zajtra to dám na varenie.

[Lena,]

Vikulya, aj ja som to dnes robila, lepšie povedané nakladala, zajtra to dám na varenie.

Lena, Nic neriesim. Mleté mäso varím aj na „BELOBOKE“.

[Lena,]

Lena, Nic neriesim. Mleté mäso varím aj v „BELOBOKE“.

Vikul, pochopil som, práve som mal v chladničke hrudník, potreol som ho cesnakom, korením, bobkovým listom a soľou, stočil do rolády, všetko som dal do Beloboku, ale už som nemal silu to uvariť, takže Odložím do rána priamo do šunkovača do rána a ráno dám na prípravu.

Vikul, pochopil som, práve som mal v chladničke hrudník, potreol som ho cesnakom, korením, bobkovým listom a soľou, stočil do rolády, všetko som dal do Beloboku, ale už som nemal silu to uvariť, takže Odložím do rána priamo do šunkovača do rána a ráno dám na prípravu.

OH! Viem si predstaviť, aké to bude vynikajúce! Škoda, že bývame ďaleko, keby ste bývali v Moskve, poprosil by som o návštevu.

OH! Viem si predstaviť, aké to bude vynikajúce! Škoda, že bývame ďaleko, keby ste bývali v Moskve, poprosil by som o návštevu.

Vika, len 1,5 dňa a s nami?!

Vika, len 1,5 dňa a s nami?!

AHA! len čo je sušienka hotová a odchádzam!

AHA! len čo je sušienka hotová a odchádzam!

Nestíhajte to včas, odíďte ešte dnes! Zajtra ráno to prestrihneme, deti sú už vyčerpané!

Nestíhajte to včas, odíďte ešte dnes! Zajtra ráno to prestrihneme, deti sú už vyčerpané!

Nie som arogantný. Myslím môj keks!

Nie som arogantný. Myslím môj keks! A chcem sa dostať na „BELOBOKU“.

Nie som arogantný. Myslím môj keks!

Aj na bielu stranu musíte vyraziť už teraz, budete mať len čas vlakom, inak budete musieť ísť lietadlom.

Aj na bielu stranu musíte vyraziť už teraz, budete mať len čas vlakom, inak budete musieť ísť lietadlom.

Tak a je to! Budeme si musieť uvariť sám!

[RYBÁRSKE ROLE]

RYBÁRSKE ROLE


Prijal som rovnaké množstvo ružového lososa a tresky. Rybu a mrkvu som posúvala na mlynčeku na mäso, pridala som vajce, soľ, čierne korenie, bazalku a zmes rybieho korenia. Do BELOBOKY som vložil všetko, ako má byť, a dal som ho na hasenie na 1 hodinu a 30 minút.
Sám som to nečakal, ale dopadlo to veľmi chutne! Nabudúce pridám želírovaciu zmes.

[Vikus]

No, už jack všetkých obchodov ..........
Vikussi fajn chlap

[Vikus]

No, už jack všetkých obchodov ..........
Vikussi fajn chlap

Mainka, ďakujem!
Povedz mi, ako dostať taký klobúk?

Mainka, ďakujem!
Povedz mi, ako dostať taký klobúk?

Tu v tomto Temku distribuujú https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

Tu v tomto Temku distribuujú https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

A nič som tam nechápal, Main!

Požiadajte ich, aby vám dali aj čiapku, môžu ponúkať niekoľko možností. Tam pridajú čiapku priamo k vášmu avatarovi a potom namiesto neho umiestni ten, ktorý sa ti urobí. Prezrite si aspoň pár stránok, myslím, že to pochopíte.

Požiadajte ich, aby vám dali aj čiapku, môžu ponúkať niekoľko možností. Tam pridajú čiapku priamo k vášmu avatarovi a potom namiesto neho umiestni ten, ktorý sa ti urobí. Prezrite si aspoň pár stránok, myslím, že to pochopíte.

Poďakovať! Už uhádnuté, spýtané.

[ZARADENÉ Z „BELOBOKY“.]

ZARADENÉ Z „BELOBOKY“.


Kuracie filé 400g
Bravčové 400 gr
Hovädzie mäso 400g
Vajce 1 ks.
Soľ 2 lyžičky
Cukor 1 lyžička
Muškátový oriešok 2 lyžičky
Čierne korenie 1/2 ČL
Tekutý dym 1/2 lyžice. l.

Vikul, tiež som vyrobil sortiment podľa tvojho receptu, len som pridal téglik proti. fazuľa. Ďakujem za recept! Chutné a prirodzené!

Skvelá klobása! Výborne !!!

A kde taký Belobok zoženiete? : girl_in_dreams: Nemôžem odtrhnúť oči od tvojej klobásy !!! : nyam: Aká užitočná vec ... všetko prirodzené ...

[CRALKA]

A kde taký Belobok zoženiete? : girl_in_dreams: Nemôžem odtrhnúť oči od tvojej klobásy !!! : nyam: Aká užitočná vec ... všetko prirodzené ...

CRALKA, Kúpil som v sekcii „Sedem kopcov“. Toto je reťazec obchodov predávajúcich fritézy a rôzne maličkosti. Objednávať môžete cez internetový obchod. Náklady v Moskve sú asi 1000 rubľov.

[CRALKA]

CRALKA, Kúpil som v sekcii „Sedem kopcov“. Toto je reťazec obchodov predávajúcich fritézy a rôzne maličkosti. Objednávať môžete cez internetový obchod. Náklady v Moskve sú asi 1000 rubľov.

Ďakujem mnohokrát! Ich oficiálnu webovú stránku som už našiel na internete ... Pozeral som všetky videá! : girl_haha: dobrá vec! Potrebujem len tento, inak je všetko v škatuliach od mlieka a vo vreciach a vyháňam ho obväzmi, aby sa urobila rolka! Ďakujem všetkým za také úžasné Temko!

[LIVERNAYA Klobása]

LIVERNAYA Klobása


Kuracie prsia, srdce, pečeň, každá po 400 g, vajcia 4 ks, sušené mlieko 3 lyžice. l., želírovacia zmes 40g, papriková zmes 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1/2 lyžičky., soľ 2 lyžičky.

Ukázalo sa to veľmi chutné!

Vikul, urobila som aj pečeňovú klobásu, vynikajúca, ďakujem za recept!

Veľmi krásna klobása! Čo tak chuť pečene? Páčilo sa to rodine?

Veľmi krásna klobása! Čo tak chuť pečene? Páčilo sa to rodine?

Vic, naučil som svojich priateľov ochutnať pečeň, zdá sa, že sú v poriadku .. Často robím paštétu z kuracej pečene
Povedali, že klobása je jemná a chutná.Dnes za mnou prišiel priateľ s 10-ročným synom, ktorý je na jedlo taký vyberavý ..
Asi za minútu som kúsok preglgol.
Povedal: „Mami, urob nám aj túto.“
Teraz chcem pripraviť šunku s bravčovou krkovičkou a kuracími prsiami

Vic, naučil som svojich priateľov ochutnať pečeň, zdá sa, že sú v poriadku .. Často robím paštétu z kuracej pečene
Povedali, že klobása je jemná a lahodná .. Dnes za mnou prišiel kamarát s 10-ročným synom, ktorý je na jedlo taký prieberčivý ..
Asi za minútu som kúsok preglgol.
Povedal: „Mami, urob nám aj túto.“
Teraz chcem pripraviť šunku s bravčovou krkovičkou a kuracími prsiami

Skvelé!

Hovädzie mäso 900g, bravčové 400g, soľ 2h. l., čierne korenie 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1 h. l., želatínová zmes na mäsové želé 1 balíček (40gr.), voda 1. (250ml).

V recepte som uvidel pohár vody !! Existuje nádej, že zvitok bude plochejší ...
S Belobokou bojujem druhý týždeň, je to chutné, ale trochu suché. Teraz sa určite pokúsim naliať trochu vody!
Poďakovať!

[landuch]

landuch Môžem mať váš recept? paštéta z kuracej pečene ?
Som v tomto odbore nová.
Pripravil som rybu ... a odhodil som plechovku!
Kuracie mäso už bolo dvakrát také ako Pts.
Kuracia rolka.

1,5 kg mäsa z kuracích stehien s kožou, nenasekané, bez kôstok
2 lyžičky s kopou soli
1 polievková lyžica. lyžicu majonézy
Aké korenie máte radi (pridávam pikantný gril Kamis)
2 cykly v marinátore. Rukáv na pečenie v šunke. Varím 1 hodinu vo vode.

V recepte som uvidel pohár vody !! Existuje nádej, že zvitok bude plochejší ...
S Belobokou bojujem druhý týždeň, je to chutné, ale trochu suché. Teraz sa určite pokúsim naliať trochu vody!
Poďakovať!

Môžete to skúsiť pripraviť so smotanou, rovnako ako želatína dodá klobáse šťavnatosť.

[landuch]

landuch Môžem mať váš recept? paštéta z kuracej pečene ?
Som v tomto odbore nová.
Pripravil som rybu ... a odhodil som plechovku!
Kuracie mäso už bolo dvakrát také ako Pts.

1,5 kg mäsa z kuracích stehien s kožou, nie nasekané
2 lyžičky s kopou soli
1 polievková lyžica. lyžicu majonézy
Aké korenie máte radi (pridávam pikantný gril Kamis)
2 cykly v marinátore. Rukáv na pečenie v šunke. Varím 1 hodinu vo vode.

GalinkaMalinka, pečeň, napísal som recept, nestihol si to, tu to je.
Kuracie prsia, srdce, pečeň, každá po 400 g, vajcia 4 ks, sušené mlieko 3 lyžice. l., želírovacia zmes 40g, papriková zmes 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1/2 lyžičky., soľ 2 lyžičky.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, pečeň, napísal som recept, nestihol si to, tu to je.
Kuracie prsia, srdce, pečeň, každá po 400 g, vajcia 4 ks, sušené mlieko 3 lyžice. l., želírovacia zmes 40g, papriková zmes 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1/2 lyžičky., soľ 2 lyžičky.
[/ citát]
Vika, potrebuješ všetko zomlieť surové na pastu? A pečeň? Nebude to tekuté? Také vajcia .. Beloboku som použila iba raz, urobila som rolku z nasekaných pŕs a bravčového mäsa. Veľmi chutné, ale rozpadlo sa na plátky. Ďalšia otázka - mám agar - dá sa použiť namiesto želatíny a v akom pomere?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, pečeň, napísal som recept, nestihol si to, tu to je.
Kuracie prsia, srdce, pečeň, každá po 400 g, vajcia 4 ks, sušené mlieko 3 lyžice. l., želírovacia zmes 40g, papriková zmes 1/2 lyžičky., muškátový oriešok 1/2 lyžičky., soľ 2 lyžičky.
Vika, potrebuješ všetko zomlieť surové na pastu? A pečeň? Nebude to tekuté? Také vajcia .. Beloboku som použila iba raz, urobila som rolku z nasekaných pŕs a bravčového mäsa. Veľmi chutné, ale rozpadlo sa na plátky. Ďalšia otázka - mám agar - dá sa použiť namiesto želatíny a v akom pomere?

Svetlana, Všetko som mlel surové, ukázalo sa to tekuté, dokonca veľmi

ale v hotovej podobe sa pri krájaní nerozpadol.
Nerobím úplne rožky z mletého mäsa, minimálne 1/3 mäsa otočím na mlynčeku na mäso, aby sa mleté ​​mäso zviazalo.
O agare nemôžem nič povedať, nepoužil som ho.

Vika, ďakujem za promptnosť.Ďalšia otázka, brúsili ste to v mixéri alebo v mlynčeku na mäso? A koľko želatíny mám pridať? Nemám želírovaciu zmes ..

Vika, ďakujem za promptnosť.Ďalšia otázka, brúsili ste to v mixéri alebo v mlynčeku na mäso? A koľko želatíny mám pridať? Nemám želírovaciu zmes ..

Želatínová zmes a želatína sú jedno a to isté, s tým rozdielom, že želatínová zmes s korením. V balení 40g. Dal som jedno alebo dve balenia, podľa ľubovôle, nálady.

[Roll Assorted]

Roll Assorted

0,5 kg mletého bravčového mäsa
05 kg bravčového mäsa, mletého na veľké kocky
0,5 kg kuracieho filé, nakrájaného na veľké kocky
1 vajce
2 lyžičky soľ so šmýkačkou.
korenie Kamis na bravčové mäso.
Varím 1 hodinu.

[Roll Assorted]

Roll Assorted

0,5 kg mletého bravčového mäsa
05 kg bravčového mäsa, mletého na veľké kocky
0,5 kg kuracieho filé, nakrájaného na veľké kocky
1 vajce
2 lyžičky soľ so šmýkačkou.
korenie Kamis na bravčové mäso.
Varím 1 hodinu.

🔗 Tu je rola! Trieda !!! Aký ste vynikajúci človek !!!

[VS NIKA]

VS NIKA dakujem za pochvalu.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, ale nepridávate želatínu?

[VS NIKA!]

VS NIKA! Vďaka vašim fotografiám som získal aj Belobok.

Mnohokrát vyrobená klobása a šunka, chutia naozaj každému. Mám však na teba otázku - prečo je na tvojich fotografiách taká ružová? Ale nemôžem. Už som to robil podľa rôznych receptov, ale beda ...

[VS NIKA!]

VS NIKA! Vďaka vašim fotografiám som získal aj Belobok.

Mnohokrát vyrobená klobása a šunka, chutia naozaj každému. Mám však na teba otázku - prečo je na tvojich fotografiách taká ružová? Ale nemôžem. Už som to robil podľa rôznych receptov, ale beda ...

Antonina, Som veľmi rád, že moje fotografie vám pomohli pri nákupe obojstrannej reklamy.
Na úkor farby. Zdalo sa mi, že nie je taká ružová, ale dokonca ani sivá. Fotografie sú dosť podobné skutočnej farbe, neviem, čo mám povedať.

Pre mňa skôr šedivé:

Budem pokračovať v štúdiu a možno uspejem?

Pre mňa skôr šedivé:

Budem pokračovať v štúdiu a možno uspejem?

KRÁSA !!! Prirodzený vzhľad! Čo viac si priať?!
A tiež vlastný chlieb?

Chlieb je tiež môj - kysnuté cesto! Milujem všetko prírodné, tak som si kúpil bielostranný. Vika, ďakujeme za účasť