Írsky guláš, je to írsky guláš, je to stobnachský gaelach

[Traja muži na člne okrem psa od J. C. Jerome]

Írsky guláš, je to írsky guláš, je to stobnachský gaelach

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: írsky

Zloženie
hovädzie mäso	600 g
zemiaky	5-8 ks
úklon	2 ks
mrkva	4 veci
cesnak	2-3 klinčeky
obľúbené korenie, petržlen, lavrushka.

Metóda varenia

• Ako sa to všetko začalo.
• Traja muži na člne okrem psa od J. C. Jerome
• 
• Dámy a páni, začnime študovať materiál. Vážený pán George, naučíte nás, ako sa vyrába toto jedinečné jedlo, pozorne si prečítajte:
• 

• "Keď sme sa tam usadili, bolo veľmi skoro a George povedal, že keďže bola ešte dlhá cesta do večera, mali sme vynikajúcu príležitosť pripraviť neskutočne luxusnú večeru." Povedal, že nám ukáže najvyššiu triedu varenia na rieke, a navrhol pripraviť írsky jahňací guláš zo zeleniny, zvyškov studeného hovädzieho mäsa a akýchkoľvek prekrývajúcich sa kúskov. Nápad sa nám zdal geniálny. George nazbieral nejaké krovie a zapálil, zatiaľ čo ja a Harris sme začali upratovať zemiaky... George povedal, že je smiešne dať do jahňacieho guláša iba štyri zemiaky, a tak sme umyli pol tucta ďalších a dali ich neošúpané do hrnca. Pridali sme hlávka kapusty a desať libier hrášku... George to všetko zmiešal a povedal, že ešte zostáva veľa miesta, potom sme prehľadali oba koše a naliali ich do guláša všetky zvyšky, zvyšky a kúsky.

  Mali sme viac polovičný mäsový puding a kúsok slaniny; aj sme ich tam dali. Potom George našiel pol plechovky konzervovaného lososa a tiež to hodil do hrnca. Povedal, že to je výhoda írskeho guláša: môžete sa zbaviť kopy nepotrebných vecí. Lovil som z koša dve prasknuté vajciaa tiež išli do akcie. George povedal, že vďaka vajciam bude omáčka ešte hustejšia. Ostatné zložky našej zmesi som už zabudol; Viem iba, že sa nič neprehliadlo. Pamätám si tiež, ako sa na konci tohto postupu Montmorency, ktorý prejavil najväčší záujem o všetko, čo sa dialo, niekam s vážnym a zádumčivým pohľadom odtiahol a po niekoľkých minútach ho zaťal v zuboch krysa mŕtva voda “

• Hm ... ale zoznam ingrediencií je lákavý, zemiaky, kapusta, hrášok, mäsový puding, losos ... zvyšky ... potkan ... voda. Čítali sme, čo sa tam stalo?

• „Náš írsky guláš bol úspešný! Nikdy v živote ma nebavilo jesť toľko. Na tomto guláši bolo niečo neobvykle svieže a dokonca pikantné.

  Staré rozdrobené jedlo už pre nás všetkých začalo byť nudné a tu bolo jedlo s takou kyticou a chuťou, aké nenájdete nikde inde! „

• Napriek tomu, že jedlo malo úspech, stále si dovolím ponúknuť vám svoju vlastnú verziu.
• Je to dômyselné a veľmi jednoduché. Nie všetko je vynikajúce - je to jednoduché. A čo viac, nie všetko, čo je jednoduché, je vynikajúce. Írsky guláš je ale geniálny práve vo svojej jednoduchosti.
• Podľa Wikipédie klasický írsky guláš obsahuje jahňacie mäso, zemiaky, cibuľu, ako aj petržlen a kmín. Najčastejšie sa mäso krája na malé kúsky, zatiaľ čo zelenina sa krája na veľké kúsky, na polovicu alebo na štvrtiny. Ingrediencie sa dajú do hlbokej misy, napríklad do rajnice, po ktorej sa zalejú vodou a dusia sa na miernom ohni asi 1 hodinu.
• Myslím si, že jahňacie mäso môžeme pokojne nahradiť hovädzím, rovnako ako mrkvu pre chuť a žiarivé farby ... Myslím si, že trochu improvizácie nezaškodí, koniec koncov, nejde o zvyšky ... ako niektoré ....

• Zoberme si teda naše produkty:
  Mäso opečieme
  Zelenina, ak je podľa pravidiel, potom musíte nakrájať na veľké kúsky, ale urobil som to inak, pár mrkvy som nastrúhal na hrubom strúhadle, pár som nakrájal na veľké kúsky, nakrájajte cibuľu na polkruhy (t.j.mojim jedákom sú veľké kúsky cibule - „Uf, nejaká medúza! - nerešpektujem)
  Zemiaky nakrájajte nahrubo. Vyberte si množstvo sami, vzala som 5 kusov, trochu sa mi to zdalo a rozhodla sa pridať ešte 3 veci.
  Položte po vrstvách: mäso, zeleninu, zemiaky a znova, mäso, zeleninu, zemiaky. Cesnak nakrájajte nadrobno, pridajte svoje obľúbené korenie a zalejte ho vodou, len nie úplne po vrch, pretože potom si všetko sadne, dá šťavu a bude veľa prebytočnej tekutiny.

• 
• Necháme zovrieť, posolíme, urobíme malý oheň a dusíme asi hodinu, všetko som mal hotové za 45 minút, posledný dotyk, prihodím zelený čaj, nechám zovrieť a je to! Hotový!
• 

Tanya, super! Chladný guláš z chladnej knihy! Aj keď Montmorency by to rozhodne neschválil !!!

Rozhodli ste sa jesť moju mrkvu ... uh ... teda dusené mäso ... teda nie moje, ale írske, a nie jesť, ale variť ...

Taaax .... dobre, nechávam premýšľať - vyzvať alebo nevyzvať.

Zjedol sa aj môj guláš ... Pravda, chystal som sa to s jahňacím mäsom ... Nedá sa nič robiť, olíznem ti pery ...

Určite to urobím !!! A je tu parná miestnosť! Milujem tento kúsok !!!

Rozhodli ste sa jesť moju mrkvu ... uh ... teda dusené mäso ... teda nie moje, ale írske, a nie jesť, ale variť ...

Zjedol sa aj môj guláš ... Pravda, chystal som sa to s jahňacím mäsom ... Nedá sa nič robiť, olíznem ti pery ...

Dievčatá, dobre, prepáčte, vyzerám, že to nikto neurobil ... Myslím si, prečo by sa recept mal stratiť ... a vy si robíte svoje možnosti! nech je veľa rôznych a chutných gulášov

nech je veľa rôznych a chutných gulášov

Montmorency: "A ten, kto má v guláši mŕtvu krysu, vyhrá !!!"

Guláš je jednoducho pôvabný!
Rovnako ako somo kúsok. Veľmi ho milujem. Ďakujeme za skvelý recept!

[Gopher!]

Gopher!, ďakujem, že si pre mňa pripravil tento guláš ... pozerám sa na to od začiatku súťaže, ale ... akosi moje ruky nedosiahli ... potom jedna vec, potom druhá, potom gannins rolky s afedrom, tu dule so smotanou, potom chlieb vľavo, potom chlieb vpravo ... a tak sa telepovala medzi svojim snom a realitou. A guláš dopadol veľmi dobre, brutálne. Jerome Klapka Jerome by ti dal facku +, nechoď k babke. Nemôže, som za neho.

Jerome Klapka Jerome by ti dal facku +, nechoď k babke. Nemôže, som za neho.

Meškal si, IRR, s aphedronom !!!!
Už som sa stratil pre Jerome Suslyonysh !!!

nech je veľa rôznych a chutných gulášov

Montmorency: "A ten, kto má v guláši mŕtvu krysu, vyhrá !!!"

No, nie, kto mešká, mešká .. Všetko je dobré načas. Budeme hlasovať za Susliho guláš.

Ale márne ... Vasya, už som pre teba myslel na všetko ... Pozri ... Kupuješ muskrat chi nutria (je už mŕtvy?) ... Koža je oddelene (bude tam oblečenie ), mäso je osobitne (bude tu guláš) .. Potom sa odfotíte v muškátovom plášti vedľa guláša ... A fsio !!! Víťazstvo je úplné !!! Zvyšok leží a plače !!!

Myslím, že nutria bude úplne jazdiť. A mäso je chutnejšie a šupka väčšia

; Budeme hlasovať za guláš Sousley.

ale opýtajú sa nás?

A cenu publika niekto založil ...

[afedrón]

A cenu publika niekto založil ...

kde slovo afedrón zvuky,
MaryV sa k vám bude vždy ponáhľať

povedz to, apropo (mimochodom, fr)

Ale márne ... Vasya, už som pre teba myslel na všetko ...

Svätá, svätá Ganechka !! Videl som nutriu na tržnici v Krasnodare, utiekol som z nej ako čert z kadidla .., hoci veľa ľudí si tam kupuje a varí. Hovoria vynikajúce ... ale niečo sa mi nechcelo. A môj kožuch visí v skrini vyrobenej z oposumu, takže potkana už niekto zjedol a nie je z čoho robiť guláš .... Som čestný muž .... Áno, vy ste taký ľudia, ktorým neuveríte, budete požadovať dôkaz. .. Viete, predávajú ich s labkami ...

[afedrón]

kde slovo afedrón zvuky,
MaryV sa k vám bude vždy ponáhľať

povedz to, apropo (mimochodom, fr)

Ach, básne, pre mňa ..., a takmer v Helsinkách

ale opýtajú sa nás?

A poďme zorganizovať hlasovanie na tému „kto vyhrá túto súťaž?“

A poďme zorganizovať hlasovanie na tému „kto vyhrá túto súťaž?“

Prečo svojou vysokou mienkou vyvíjať tlak na porotu? (hlavne preto, že som to už VYJADRIL)

[Harmanček]

A poďme zorganizovať hlasovanie na tému „kto vyhrá túto súťaž?“

Videl som takúto organizáciu súťaží na niektorých kulinárskych fórach.

Na konci receptu sú napríklad dva týždne na hlasovanie. A každý člen fóra napíše správu tohto druhu do témy hlasovania raz:

1. "Village solyanka", Harmanček
2. "kotlety Nutria", Irusya
3. "jablkový koláč", Karamel

Potom sa spočítajú hlasy a určia sa víťazi. Všetko je veľmi JEDNODUCHÉ a JASNÉ !!!

Potom sa spočítajú hlasy a určia sa víťazi. Všetko je veľmi JEDNODUCHÉ a JASNÉ !!!

Som za!

Áno, najskôr sa rozhodnete, kto čo chce. Zlosovaním sú stávky a peniaze, víťazom je výber súťaže. Rôzne ciele

Písal som o súťaži, ale bohužiaľ, o všetkom sa rozhoduje bez nás. A tote nie je pre mňa zaujímavý.

No, ešte raz bum!

[Suslya]

Vyrobený rešpektovaný írsky guláš Suslya... Skvelý recept a mňam neuveriteľné !!!!!! Je dokonca trápne zverejňovať vaše fotografie, budú iba opakovať autorský recept))) Varil som v pomalom sporáku

No, čo si taký, aké trápne je vystavovať! Všetci sme vítaní

[mladina]

Prečo si taký, aké trápne je vystavovať! Všetci sme vítaní

aha, krajan, dal si fotku na stopu. krát, mladina za to ťa bude vášnivo bozkávať

[Suslya]

Prečo nie .. no, pozri sa

podľa predpisu rešpektovaného Suslya.

Skvelý recept a mňam neuveriteľné !!!!!!

Furzikov! Countryman IRRkin, (Irk, a ty študuješ, máš túto domácu úlohu)