Zelený hrášok, konzervovaný v autokláve alebo v akomkoľvek tlakovom hrnci

Zelený hrášok, konzervovaný v autokláve alebo v akomkoľvek tlakovom hrnci

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Zelený hrášok
Soľ
Cukor
Voda

Metóda varenia

• 
• Hrachové lusky olúpte.
• Kastról uvaríme s vodou, osolíme a hrášok nalejeme do vody.
• Privedieme do varu a povaríme 3 minúty.
• Vypustite vodu.
• Hrášok rozložíme do zaváracích pohárov, každý pridáme trochu cukru a osolíme.
• Naplňte vodou, aj studenou.
• Zaváracie poháre zrolujeme.
• Ak varíme v autokláve s kazetou, sú možné akékoľvek plechovky a viečka. Ak varíme v tlakovom hrnci, tak iba so skrutkovacími pokrievkami.
• Varila som v tlakovom hrnci. Dáme plechovky, zalejeme vodou až po značku po maximum. Dostal som to až po plecia téglikov.
• Dávame na 5 minút „vysoký tlak“, zvyčajne 1,7 atmosféry. Neuvoľňujte tlak násilím!
• Po automatickom uvoľnení tlaku plechovky vyberieme, viečka ešte trochu utiahneme ... a je to ...

Poznámka

Najdôležitejšia vec! V žiadnom prípade nevyhadzujeme listy hrachových strukov! Poďme sušiť!

aký jednoduchý a potrebný recept ..)) ďakujem! a prečo sušíme krídla?

[Lena]

Lena, Lenochka, ďakujem za recept! Beriem to ako záložku, snáď aj hrach dorastie!

[kavmins]

Helen je úžasný recept!
kavmins, Myslím, že Lenochka dodá výhody roliet!

Odvar z hrachového listu je vynikajúce diuretikum. Za hrsť listov hrachu nalejte do 1 litra vriacej vody a nechajte pôsobiť 30 minút. Pite ako čaj v akomkoľvek množstve po celý deň. Znižuje tiež hladinu cukru v krvi. Samozrejme, fazuľa sa všeobecne považuje za liek na cukrovku, ale hrášok tiež

a prečo sušíme krídla?

Píšem o tom celé pojednanie)))

[kubanochka]

kubanochka, Prečítam si ju s radosťou ..)

[kubanochka]

kubanochka, ale v bežnom (sovietskom) tlakovom hrnci to bude fungovať? A hrášok môžete skladovať pri izbovej teplote?

[kubanochka]

kubanochka, Helen, ďakujem za recept, veľmi relevantné, teraz máme hrášok za veľmi lacnú cenu, jedna vec je zlá, peeling je zdĺhavý)) trochu zamrzol, musíme sa pokúsiť o varenie! Beriem to do košov :-) :-)

a v obyčajnom tlakovom hrnci (sovietskom) sa to ukáže ako hotové?

A čo je zlé na obyčajnom sovietskom tlakovom hrnci? No neexistuje tam žiadna regulácia tlaku, tak čo? Samozrejme, že to bude fungovať! Normálne robím všetko, aj ryby, aj mäso, takže sa musím pokúsiť pripraviť hrášok. Veľmi pekný jednoduchý recept. Ďakujem, Lenochka, a čo je najdôležitejšie včas, iba hrachová šachta na trhu.

[Helena]

kubanochka, ale v obyčajnom (sovietskom) tlakovom hrnci to zvládneš? A hrášok môžete skladovať pri izbovej teplote?

Helena, samozrejme, že to vyjde. Irishka teda potvrdzuje. Skladované pri izbovej teplote.

a čo je najdôležitejšie včas, iba hrachová šachta na trhu.

Preto sa ponáhľala rozložiť, aby to mohli využiť. O klapkách napíšem trochu neskôr, teraz už len sucho.

Pridané sobota 11. júna 2016 19:42

jedna vec je zlá, čistenie je zdĺhavé))

Včera mi manžel čistil mojich 20 kg pol dňa. Unavený ... Dnes som zvyšných 20 kg vyčistil za 1,5 hodiny. A nevšimol som si ako. Všetko je relatívne)))

[kubanochka]

kubanochka, filirina, poďakovať!

Včera mi manžel čistil mojich 20 kg pol dňa. Unavený ... Dnes som zvyšných 20 kg vyčistil za 1,5 hodiny. A nevšimol som si ako. Všetko je relatívne)))

Áno! Moskovčania, to sú také záhadné zvieratá ...

Takéto super poháre!)) Rovné krasapety!

Mám iba jeden problém, ale vážny - kde zohnať iba hrášok)))

kde zohnať iba hrášok)))

Na trhu))) Na veľkoobchodnom trhu sme včera kúpili vrece 40 kg za 40 rubľov. A zrolované a zamrznuté

kde zohnať iba hrášok)))

Na trhu))) Na veľkoobchodnom trhu

na veľkoobchodnom trhu v Krasnodare

Helen, aký úžasný recept! Och, ako by som chcel variť, ale nemám tlakový hrniec (
Viečko stonky prasklo.
A o cenách hrášku ... Potom som sa zameral na nákup hrášku v Yeisku, ale cena 150 / 180r za kg sa zastavila.

ale cena 150 / 180r za kg sa zastavila.

Pred dvoma alebo troma týždňami bola taká cena, minulý víkend to bolo už 60 rubľov a včera 40-50. Ale toto je na veľkoobchode. Ale teraz je toľko hrachu, myslím si, že cena stále klesne.

na veľkoobchodnom trhu v Krasnodare

Hráškové šťastie príde, príde k tebe

Pamätám si, keď bola moja babka dieťa, na dedine sa zasiali polia s hráškom, keby len teraz boli. Áno, ale zatiaľ nemáme na trhu žiadny hrášok, iba zelené fazule, a potom je cena 200 rubľov za kg. Počká. Lena ďakujem za recept.

Ďakujem pekne za recept! Viac podrobností o krídle?! Je to liek?

Bodky Helen sú jednoducho nádherné! Z obchodu sa nedá povedať. Premostený. Poďakovať. Ty si šikovný!

Veľmi krásny hrášok, proste zázrak. Ale aj 40 rubľov je drahé. Napísali ste, že z 20 kg hrášku sa získalo 8 plechoviek. Aj keď vezmete 40 rubľov za 1 kg (čo pre nás nie je reálne), získate banku 100 rubľov. V obchode je to pre mňa jednoduchšie. Aj keď je veľmi krásny a recept som si vložil do svojich záložiek.

Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“

[kubanochka]

kubanochka, Lena, s ďalšou medailou

Helen, s medailou pre teba!

[kubanochka]

kubanochka, Lenochka, dakujem za recept !!! Aj keď nemám hrášok, predsa si ho dám do záložiek
Gratulujeme k víťazstvu !!!

Lenochka, gratulujem k zaslúženej medaile !!!! Hurá pre kubánske dievčatá !!!!!

Lenochka, gratulujem k zaslúženej medaile !!!! Hurá pre kubánske dievčatá !!!!!

+1 Hurá!

Helen Kubanochka, gratulujem !!! So zaslúženou medailou !!!! A vynikajúci recept !!!

[kubanochka]

kubanochka, Helen, s medailou pre teba !!!

🔗

[kubanochka]

kubanochka, Helen s medailou pre teba! Správny recept! Hrášok je úžasný a minimum práce!

[Lenochka]

Lenochka, drahá, gratulujem k víťazstvu! Takýto nevyhnutný recept! Koľko hrášku zje každá rodina za rok! Tiež som si nemyslel, že hrášok môžeme konzervovať sami. Hrach som tu nikdy nevidel predávať, ale ty ich predávaš vo vreciach. Budúci rok si budeme musieť lámať hlavu a zasiať sa!
Ďakujem, Lenochka, veľmi pekne za taký úžasný recept! Určite sa budem snažiť pestovať a konzervovať. Alebo je nereálne vypestovať toľko hrachu?

Presuniem sa do Krasnodaru. Pre hrášok

Helena, s ocenením pre teba. Povedzte mi, prosím, ak tu nie je tlakový hrniec alebo autokláv, ako to sterilizovať?

[kubanochka]

kubanochka, Helen, blahoželám ti k zaslúženému víťazstvu a ďalšej medaile!

[Lena]

Lena, s medailou !! Hurá !! Zelenina - riad)))))

Prihlasujem sa na odber otázky, že neexistuje žiadny tlakový hrniec, ako si môžem vytvoriť kópiu? Recept sa mi veľmi páčil!

Píšem o tom celé pojednanie)))

Helen, napísala si pojednanie? Kde sa dočítam?

ak tam nie je tlakový hrniec alebo autokláv, ako sterilizovať?

nie je tam žiadny tlakový hrniec, ako môžete prototypovať?

sterilizovať pomocou tejto technológie:

Prírodné konzervy (dusené alebo „vo vlastnej šťave“) na sporáku bez autoklávu, tlakového hrnca a konzervantov (OgneLo)