Lavashové závitky s kuracím mäsom a syrom

Lavashové závitky s kuracím mäsom a syrom

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Lavash tenký	1-1,5 ks
Prsné filé	2 ks
Syr	100 g
Škrob	0,5 lyžice. l
Majonéza alebo kyslá smotana	2 lyžice. l.
Vajce, ale nie je potrebné	1 ks

Metóda varenia

• Filet z prsníka som nakrájala veľmi najemno, pridala som tam nastrúhaný syr a všetky ostatné ingrediencie a toto mleté ​​mäso som nechala v chladničke minimálne hodinu (nechávam ho takmer deň). Lavash som nožnicami nakrájala na úhľadné malé štvorčeky. Formované závitky z lavash a mletého kurčaťa.
• Dala som ich pevne do pekáča. Veľkoryso potreté rozpusteným maslom. Piekla som v AG na strednom drôtenom stojane, na 205 stupňoch, priemerná rýchlosť 20 - 25 minút (prvých 10 - 15 minút som ich mala pokryté silikónovou podložkou), 7 minút pred koncom bola rýchlosť vysoká a teplota bola 235.
• 
• 
• 

Čas na prípravu:

okolo hodiny

Poznámka

Keď je lenivé vymýšľať niečo nové a neznáme, je lenivé vyrábať cesto, použije sa starý dobrý arménsky lavash. No, staré, nie v tom zmysle, že to už dávno ležalo, ale jednoducho milované a v našich kuchyniach tak nepostrádateľné, s lavashikom môžete prísť s toľkými odrodami jedál, ktoré sú darom z nebies a záchranou pre rýchle jedlo. Navyše je to vynikajúce.
Dobrú chuť.

Na fotografii vyzerajú veľmi chutne. : girl_claping: Vzal som to do svojich záložiek!

[Tanyulya]

Tanyulya , ďakujem za nápad! Fotografie hotových zvitkov sú MEGAAPPETINO!
A ak sa to robí v plynovej rúre? Bude to fungovať?

[Tanyulya]

Tanyulya , ďakujem za nápad! Fotografie hotových zvitkov sú MEGAAPPETINO!
A ak sa to robí v plynovej rúre? Bude to fungovať?

Myslím si, že to vyjde, prečo by to nemali dostať? Len čas ti nepoviem, neviem ako na benzín. Veľa šťastia. Som si istý, že všetko dopadne vynikajúco.

Na fotografii vyzerajú veľmi chutne. : girl_claping: Vzal som to do svojich záložiek!

Ďakujem Vyskúšajte, myslím, že sa vám bude páčiť.

A napriek tomu je to lavash! A pri pečení je taký priehľadný od masla! Tanyulya, ďakujem za recept, pri pohľade na fotografiu som si myslela, že je to nejaké neobvyklé cesto. Ja som urobila také roládové koláče s mletým mäsom, pridala som kapustu s mrkvou a cibuľou - všeobecne, lenivé kapustové rolky zabalené v kúskoch lavash. Lahodné.
Určite to skúsim s kuracími prsiami, maslom a na vzduchovači!

A napriek tomu je to lavash! A pri pečení je taký priehľadný od masla! Tanyulya, ďakujem za recept, pri pohľade na fotografiu som si myslela, že je to nejaké neobvyklé cesto. Ja som urobila také roládové koláče s mletým mäsom, pridala som kapustu s mrkvou a cibuľou - všeobecne, lenivé kapustové rolky zabalené v kúskoch lavash. Lahodné.
Určite to skúsim s kuracími prsiami, maslom a na vzduchovači!

Áno, toto je obyčajný lavaaash. To isté je aj z cesta Filo (domáce). Nemáme ho v obchodoch ((ako som pochopil, že sme vidiečanky), nenájdem toto cesto nikde v Čeľabinsku

Táňa, hľadala som tu aj filo cesto - predajcovia jednoducho nechápu, o čo ide. Našla som na stránke recept na takýto test, podľa mňa Natapit aj Alexander vyložili, musím sa o to nejako pokúsiť. Ale chápem, že je mäkký a chrumká pri pečení? Ale rožky s kuracím mäsom mi práve vkĺzli do duše, urobím to v blízkej budúcnosti, len si musím kúpiť pita chlieb, nepozriem sa ani do chlebových odborov s kúpou pekárničky.

Táňa, hľadala som tu aj filo cesto - predajcovia jednoducho nechápu, o čo ide.Našla som na webe recept na takýto test, podľa mňa Natapit aj Alexander vyložili, musím sa o to nejako pokúsiť. Ale chápem, že je mäkký, ale chrumká, keď sa pečie? Ale rožky s kuracím mäsom mi práve vkĺzli do duše, urobím to v blízkej budúcnosti, stačí si kúpiť chlieb pita, s kúpou pekárničky, do chlebových odborov ani nenahliadnem.

Ja sám toto cesto vyrábam už dlho a veľmi rád s ním pracujem, ale naozaj ho chcem vyskúšať v obchode

Ja sám toto cesto vyrábam už dlho a veľmi rád s ním pracujem, ale naozaj ho chcem vyskúšať v obchode

Kde nájdem recept na toto cesto? Mal by byť tenký a takmer priehľadný?

Tanyulya, koniec koncov, pozrela som sa na tvoj recept na cesto Philo. Tu je hlava! Teraz som zvýšil svoje výtlačky a pre istotu: „Cesto ako„ Filo “a výrobky z neho“ (Tanyulya) som ho prevzal z našej webovej stránky.
Keti, pozri sa na našu webovú stránku s týmto menom, Tanyulya uviedla tento recept.

[Melanyushka]

Tanyulya, koniec koncov, pozrela som sa na tvoj recept na cesto Philo. Tu je hlava! Teraz som zvýšil svoje výtlačky a pre istotu: „Cesto ako„ Filo “a výrobky z neho“ (Tanyulya) som ho prevzal z našej webovej stránky.
Keti sa pozrela na našu webovú stránku s týmto menom Tanyulya zverejnila tento recept.

Melanyushka, u mna je to pre teba lepsie.Dakujem za odpoved

Potrebujete otočiť kotúče?

Potrebujete otočiť kotúče?

Nie, nie, iba pečú.

Otázka ohľadom Filónovho testu. Môžem na mazanie použiť namiesto masla rastlinný olej? Koľko cesta je možné uložiť do chladničky?

Otázka ohľadom Filónovho testu. Môžem na mazanie použiť namiesto masla rastlinný olej? Koľko cesta je možné uložiť do chladničky?

Mastím rastlinným olejom. S chladničkou je to komplikovanejšie ... robím ju vždy čerstvú. Ak sú uložené v chladničke, musíte listy vyvaľkať, položiť na papier, zvinúť do tuby a do mrazničky, ale neurobil som to, dievčatá vedia, že áno, cesto nestráca svoje vlastnosti . ... nepredávame)

A ako ich potom zjesť, vidličkou alebo rukami?
Zvažujem variant pre vlak

A ako ich potom zjesť, vidličkou alebo rukami?
Zvažujem variant pre vlak

Moje sú prinajmenšom také, aké jedia. A za vlak si ho môžete urobiť hustejším a zjesť ho rukami ako mini shawarma.

Vďaka za nápad! Robím filetovú plnku a syrové priateľstvo (v rovnakom pomere) + majonéza a malý kôpor. Navrch dajte domácu kyslú smotanu. Pripravuje sa rýchlo, ale zje sa okamžite!

Aké ružové! Krása.
Lavash je super vynález ľudstva, vždy hovorím vďaka tomu, kto ho vynašiel.

vďaka za recept, vyjde to veľmi chutne, ale je to zjedené kozmickou rýchlosťou

vďaka za recept, vyjde to veľmi chutne, ale je to zjedené kozmickou rýchlosťou

Sanechka, ďakujem za vyskúšanie.

[Tanyulya]

TanyulyaVeľmi pekne ďakujeme za také ľahko pripraviteľné a veľmi chutné jedlo! (y) Mne sa veľmi páčilo teplé aj studené. : nyam: Pravda, druhú porciu som pripravila s prídavkom cesnaku, stala sa ešte chutnejšia. Nabudúce chcem pridať šampiňóny. Fantázia sa hrala, nezastaviteľná.

[Tanyulya]

TanyulyaVeľmi pekne ďakujeme za také ľahko pripraviteľné a veľmi chutné jedlo! (y) Mne sa veľmi páčilo teplé aj studené. : nyam: Pravda, druhú porciu som pripravila s prídavkom cesnaku, stala sa ešte chutnejšia. Nabudúce chcem pridať šampiňóny. Fantázia sa hrala, nezastaviteľná.

Ďakujeme za vašu spätnú väzbu, s lavashom milujeme všetko
Doprajte si svoju kreativitu v kuchyni.
A mne na tebe

Vyšiel som so svojou pasibou.

[Gal,]

Gal, fajn !!! Som rád, že sa vám páčilo. Milujem lavash