Intalia
Citácia: Tigresse

Mám naparené basmati, veľmi ho milujem

malo by to byť vynikajúce pohostenie))
Mona1
Citácia: Intalia

Vezmite dusenú ryžu na pilaf) Ato kaša sa ukáže)))
Nikdy som to nerobila na pare. Beriem najlacnejšie kolo na trhu. Nikdy nebola kaša. Aj keď možno je to lepšie na parenom isho, neviem. Všetko sa mi zdá dokonalé. Toko Dex to dokáže.
Verzia
Ahojte všetci. A dnes som vyrobil bravčovú masť pre pár. S manželom sa nám to páčilo. Možno niektorých nováčikov bude zaujímať aj recept. Na strúhadle som potrela dva strúčiky cesnaku, zmiešané s dochucovadlami (momentálne bolo dochucovadlo 10 torchinovej zeleniny) + trochu čierneho korenia. Potrela som slaninu (nemal som veľký kúsok, 200 - 300 gramov), na vrch som dala bobkový list a zabalila som ho do alobalu. A nastavte režim pary na 1 hodinu. Ale len musíš byť opatrný, na konci sa mi tekutina úplne vyvarila, takmer som spálil svoju karikatúru, takže sa pozri, aby sa voda úplne neodparila. Chladená masť je jednoducho vynikajúca. Nie som vôbec žiadna milovníčka tukov, ale veľmi sa mi to páčilo
Intalia
Citácia: Mona1

Nikdy som to nerobila na pare. Beriem najlacnejšie kolo na trhu. Nikdy nebola kaša. Aj keď možno je to lepšie na parenom isho, neviem. Všetko sa mi zdá dokonalé. Toko Dex to dokáže.

Niekoľko som uvarila. raz na obvyklom kole - kaša sa ukázala. Zmenil som proporcie obilnín: voda - bezvýsledne.
Čítal som na internete, že pre pilafa (hlavne v karikatúre) berú dusenú ryžu. Pripravil som to - okamžite som dostal, čo som potreboval)
Keď varím obyčajnú bielu ryžu, vezmem si dusenú ryžu. Dokonale drobivý)
Mona1
A do pilafu som dal menej vody ako ryžu. Z nejakého dôvodu áno. Aj keď recepty sú naopak. Je pravda, že v pilafe mám veľa cibule a mrkvy, dajú šťavu a ryžu vopred namočím, tiež trochu na sebe natiahne vodu.
irysska
Citácia: Intalia

Niekoľko som uvarila. raz na obvyklom kole - kaša sa ukázala.
No, pri guľatom to nie je prekvapujúce, ale ak si dáte obyčajné basmati (nie dusené), nebude tam žiadna kaša.
albina1966
Len včera som pripravoval pilaf na večeru. 600-700 g bravčového mäsa + 1 mV pohár ryže (prefabrikovaný, trochu dlhý a okrúhly, takpovediac na dne suda) + cibuľa + mrkva + 2 mV st. voda. Ráno bol malý maličký pilaf. Konečne som nejedla, pretože môj manžel a syn (v živote sa málo stravuje). Pre mňa je to indikátor, sho cartoon a pilaf sú dve topánky - pár.
Intalia
Citát: irysska

No, pri guľatom to nie je prekvapujúce, ale ak si dáte obyčajné basmati (nie dusené), nebude tam žiadna kaša.

Mať Mona1 a vyzerá to dobre s guľkou))
Parená mi vyhovuje úplne. Ale s obvyklými basmati sa tiež pokúsim poďakovať)
albina1966
Citácia: Intalia

Mať Mona1 a vyzerá to dobre s guľkou))
Parená mi vyhovuje úplne. Ale s obvyklými basmati sa tiež pokúsim poďakovať)
Zvládnem to s čímkoľvek, hlavné je ryžu dobre prepláchnuť a s basmati je to super pilaf (na pilaf sa odporúča použiť práve túto ryžu).
annnushka27
Beriem najlacnejšiu ryžu v ATB. Normálny pilaf sa ukáže, recept, kde sa varí 3 minúty, sa mi páčil, iný recept neskúšam, nejako som sa na tento dostal. Tu hlásené raz.
Arnica
Raz som si kúpil časopis Grocery School (v čísle je všetko o pilafe), a tak sa v ňom píše, čo potrebujete pre uzbecký pilaf:
1 kg jahňacieho mäsa (Uzbeki nejedia bravčové mäso)
1 kg dlhozrnnej ryže,
300 ml rastlinného oleja,
1 kg mrkvy,
4 cibule,
2 hlavy cesnaku,
1 polievková lyžica. l. sušené čučoriedky,
1 polievková lyžica. l. kmín,
soľ.
Samozrejme, že sa to toľko nezmestí do CF (vzal som polovicu tejto normy), ale hlavnou vecou je dodržiavať proporcie: mäso, ryža, mrkva sú v rovnakom množstve, cibuľa je o polovicu menej ako mrkva. Opláchnite ryžu v niekoľkých vodách, tá by mala zostať úplne priehľadná a namočená v slanej vode na 1-1,5 hodiny (potom ju sceďte). Potom, ako obvykle, osmažte cibuľu do zlatohneda, mäso, kým sa neobjaví kôra, vložte mrkvu, smažte ju bez miešania, 3 minúty. Potom miešajte a povarte za stáleho miešania 10 minút.Pridáme korenie, osolíme, na vrch dáme ryžu a ryžu zalejeme vriacou vodou o 1-1,5 cm Cesnak dobre opláchneme (nelúpeme, dá sa rozdeliť na plátky), vtlačíme do ryže. V programe uvarte ryžu.
Vždy sa to ukáže ako vynikajúce. Beriem ryžu basmatti, jazmín, camolino (nie dusené). Ja tiež toľko oleja nenalievam - príliš veľa na potiahnutý kastról.
Dobrú chuť!

azaza
Citácia: annnushka27

Tu hlásené raz.

Anyuta, prosíme vás, aby ste tento recept vypracovali podľa všetkých pravidiel, inak nájdete jeho figy v tomto Temkovi. A chcel by som to vyskúšať ako niť. Pliz !!! Aj keď recept nie je váš, stačí uviesť odkaz na zdroj v recepte. Ale recept je veľmi zaujímavý, škoda, ak sa stratí.
albina1966
Citácia: Olyushka

Možno. Ale pri technológii varenia som zvyknutý držať sa pravidiel a proporcií. Ak sa nimi nebudete riadiť napríklad v pilafe, dostanete len kašu s mäsom.
Nie, kaša nefunguje. Hovorím o korení. Môžem dať čučoriedku z jedného kusa a nemám ju veľmi v láske, cesnak atď. Každá rodina má svoje vlastné preferencie. Hlavná vec je, že ryža sa nezmení na kašu.
Živčik
Citát: irysska

Ani ja nekupujem v pare, veľmi mi nechutí

Mám takú nepríjemnú arómu v tejto predvarenej ryži.

Citácia: Intalia

Niekoľko som uvarila. raz na obvyklom kole - kaša sa ukázala. Zmenil som proporcie obilnín: voda - bezvýsledne.

S okrúhlym dostanete kašu.
Robím to s dlhou ryžou (neznášam dusenú ryžu) - získa sa vynikajúci drobivý pilaf.
vták
Citácia: Olyushka

Teraz nie som za preferencie rodiny, ale za recept. Je to napríklad ako „syr“ a „syrový výrobok“. Pravý pilaf ste práve nejedli v Uzbekistane alebo Kazachstane.
Rozhodne nesúhlasím ...
Syr môže byť tiež iný - holandský, ruský, poshekhonsky ... a každý má inú chuť a preferencie v syre sú tiež odlišné v rodine ...
Myslím si, že na fóre je dosť ľudí nielen, ktorí ochutnali pilaf v Strednej Ázii, ale žili tam aj v minulom živote ZSSR.
Pilaf je ako boršč - každý si myslí, že správne varí iba v jeho „dedine“.
arxidia
Citácia: Zhivchik

Mám takú nepríjemnú arómu v tejto predvarenej ryži.
Nedávno som brala aj predvarenú ryžu, nepamätám si, ktorá značka, ale je to tak páchnuce že sme nejedli pilaf, sme ho skrátka vyhodili. prepáč za mäso.
A tak si vždy dám dusenú ryžu „Makfa“. Veľmi dobrá ryža, pilaf z nej je v pohode
IRR


Veľkonočný koláč vo vašom mv.
vo vašom prasiatku. Varil som (: tajomstvo: dajte iba menej droždia a menej vajec) - chutné cesto, hlavné je nerozbiť technológiu, rožky z neho sú tiež úžasné. Ja som robila s lekvárom

dievča, rúcha tak dojímavé
annnushka27
Citácia: IRR


Veľkonočný koláč vo vašom mv.
vo vašom prasiatku. Varil som (: tajomstvo: dajte iba menej droždia a menej vajec) - chutné cesto, hlavné je nerozbiť technológiu, rožky z neho sú tiež úžasné. Ja som robila s lekvárom

dievča, rúcha tak dojímavé
Pekný recept. Iba mi bolo trápne, že keď vložila cesto do karikatúry, zapla na 10 minút KÚRENIE, neriskovala by som to, toto je horúci program na dokazovanie cesta, ja som JOGURT a potom on-off, ja ' bojím sa prehriať.
Intalia
Citácia: annnushka27

Pekný recept. Iba mi bolo trápne, že keď vložila cesto do karikatúry, zapla na 10 minút KÚRENIE, neriskovala by som to, toto je horúci program na dokazovanie cesta, ja som JOGURT a potom on-off, ja ' bojím sa prehriať.

Distribuujem na jogurt bez vypnutia - všetko je v poriadku.
Všeobecne čítam veľa (ktorí nemajú jogurtový program), znehodnocujú ho na kúrení a po 10 minútach ho vypnú.
Intalia
Citát: nila

Narazil som na prúd, vďaka Yara , pre recept na viedenské pečivo. Kedysi som si to chcel zapisovať a zabudol som ... teraz som to okamžite preniesol do zošita.

Áno, tieto koláčiky som piekla podľa obvyklého receptu do rúry. Môžete predsa použiť akýkoľvek recept na viedenské koláčiky .. je ich na internete dosť) Neodlišujú sa veľmi.
Nila
Citácia: Intalia

Distribuujem na jogurt bez vypnutia - všetko je v poriadku.
Všeobecne čítam veľa (ktorí nemajú jogurtový program), znehodnocujú ho na kúrení a po 10 minútach ho vypnú.
Taktiež nikdy nevypínam program Jogurt a vždy všetko.
Ale chlieb sa rozhodol dištancovať, po 10 minútach sa vypol, kúrenie a kapety.
Je pravda, že som urobil taký experiment vo Veske, ktorý je výkonnejší ako Dex (Deksik bol v tom čase zaneprázdnený) a už viac nehrozí státie cesta na kúrení.
Citácia: Intalia

Áno, tieto koláčiky som piekla podľa obvyklého receptu do rúry. Môžete predsa použiť akýkoľvek recept na viedenské koláčiky .. na internete je ich veľa) Neodlišujú sa veľmi.
Áno, viem, že existuje veľa receptov na tieto cookies ... a ja mám v našej rodine obľúbený, je to s pridaním majonézy.
Len som zabudol, že tento recept sa dá prerobiť na karikatúru. A keď si to zverejnil, chcel som vyskúšať všetko, potom som zabudol a recept sa stratil. Teraz znova čítam tému, uvidel som Yarin odkaz a okamžite som si ho zapísal do zošita s receptami na varenie vo varení ... teraz nezabudnem naisto.
Vyskúšam váš aj môj recept. Zvyšný džem musí byť zlikvidovaný
Luysia
Jogurt zapínam na 20 minút. A potom to bez otvorenia nechám na časť.

A začne sa piecť Predohrev, ktorý je tiež vysokoteplotný.
Citácia: IRR


Veľkonočný koláč vo vašom mv.
vo vašom prasiatku. Varil som (: tajomstvo: dajte iba menej droždia a menej vajec) -

No, vydal by som recept pre všetkých ...
Intalia
Citát: nila

Vyskúšam váš aj môj recept. Zvyšný džem musí byť zlikvidovaný

A zatiaľ som piekla iba viedenské pečené podľa jedného receptu - raz som to uvarila, rýchlo a chutne - potom som piekla iba pre ne)
Pre porovnanie si budete musieť vyskúšať nejaké ďalšie)
Nila
Citácia: IRR

ak nevies ako zachranit, tak sa len drz KULICH v MULTIVARKU na YouTube kladivom v ktoromkoľvek vyhľadávacom nástroji a bude to prvé na odkaze.
Nelya! Nevedela som, že tvoja dcéra je chorá Uzdrav sa skoro
Ira urobil práve to! Dúfam, že neprehrám ...
Ďakujeme veľmi pekne za vaše priania ... ale čaká nás ešte dlhá cesta k úplnému uzdraveniu. Naše liečenie trvá 5 rokov ... a liečime sa iba 2.
Nila
Dievčatá, ďakujem!
Moje zoznámenie sa s multivarkou sa začalo pred 2 rokmi ... keď bola otázka ohľadom kúpy parníka. Hľadal som dvojitý kotol, ale narazil som na neznáme slovo pomalý sporák. Veska sa vtedy chytila. Potom bolo treba hľadať recepty, prišiel som na fórum ... objavil sa Dex60 ... a ideme preč.
Záver: menej prečítajte si fórum vieš, radšej spíš!
irysska
Yara a Nadyusha-nvk! Svoj sľub som dodržal Pýtam sa tu
Pozývam všetkých
Králiček
Ďakujem všetkým! Iba z mojich výrobkov - trochu kyslej smotany, sú tam zemiaky, zelenina (cibuľa, mrkva, repa) a kuracie krídelká ... no a v mrazničke všelijaké cereálie, maslo, huby ... No, moja skladačka sa nesčítava ... Čo z toho variť?
azaza
Citácia: Zajačik

Ďakujem všetkým! Iba z mojich výrobkov - trochu kyslej smotany, sú tam zemiaky, zelenina (cibuľa, mrkva, repa) a kuracie krídelká ... no a v mrazničke všelijaké cereálie, maslo, huby ... No, moja skladačka sa nesčítava ... Čo z toho variť?

Našiel som problém, keď som bol zdravotne v poriadku!
Smažte cibuľu s hubami, rozložte zemiaky (ak je to žiaduce, na tenké kolieska, ako na Biyron, v tyčinkách alebo na štvrtiny), pridajte trochu kyslej smotany - bude vynikajúci zemiak
Po smažení cibule s hubami môžete hodiť krídla, všetko spolu osmažiť. Potom opäť zemiaky a vyleštíme kyslou smotanou. Zomri - nevstávaj!
Samozrejme všetko dochuťte soľou, korením, ľubovoľnými koreninami.

A najjednoduchší recept: otvorte chladničku, vezmite si, čo máte, vložte ju do hrnca, pridajte maslo, soľ a korenie a vložte ju na dusené mäso. Čas závisí od zloženia a množstva prísad. Nech už ležíte v chladničke čokoľvek - výstup bude vynikajúci.
valuhka
Citácia: albina1966

Všimol som si, že tu nikdy nespievali ódy na „zahrievací“ režim, som s ním len nadšený. Pokrmy nevyschnú, ako v mikrónoch a bez oleja. Od včera pyré zostalo, dajte ho na 15 minút zohriať. A zatiaľ čo kotlety boli vyprážané na panvici, príloha sa zdala byť len hotová.
Áno, môj sa dnes zahrieval v tomto režime. Spýtal som sa, čo stlačiť, hovorím, že menu, kúrenie (zabudol som na to zahriatie). Vojdem do kuchyne a poviem, na čo čakáme? Manžel hovorí, stále chladný. Myslím si, že to nemôže byť. rýchlo sa zahreje, hlavnou vecou je nezabudnúť na to, že stále stojí 25 minút. A ukázalo sa, že stlačil CANCEL_HEATING. Zapol som kúrenie, všetko bolo okamžite pripravené
Nila
Takže som si prečítal tému do konca. Vidím tu spomenutého môjho pilafa. Áno, ušľachtilý pilaf
Citácia: annnushka27

Dobre, jeden z týchto dní budem variť, fotiť, vybavovať. Ak to Nilovi neprekáža, bola to ona, ktorá ho „priviedla“ k tejto téme.
Annuška, Nevadí mi to ... teraz na to jednoducho nedôjdem a pilaf sa ešte nechystám. A ak tak urobím, nebude mať kto pridať obrázky do počítača. Tak to rozložte, možno sa hodí niekto iný.
A ukážem ti, ktorú ešte mám. Real, Ferghana :) sezóna letných chát začína čoskoro, možno niekoho zaujme.



AKO VARIŤ SKUTOČNÝ UZBEK (FERGANA) PLOV
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Poviem vám čo - nie všetci blogeri sedia pred obrazovkou, ale čmárajú príspevky. V živote existuje veľa malých radostí, z ktorých každá ho dotvára.
Dnes som sa rozhodol ukázať vám a povedať vám, ako uvariť normálneho uzbeckého pilafa, a nie mišmaš, ktorý sa ním vydával. Recept na ferganový pilaf som sa dozvedel od miestneho Uzbeka, ktorý sa spomedzi všetkých svojich príbuzných vyznačuje schopnosťou varenia, takže všetci boli potešení a poznali veľa receptov na toto úžasné jedlo. Ja sám ani zďaleka nie som Uzbek, ale naučil som sa.
Fotografie sú tu už dlho, od 8. decembra, a ich výsledkom nie je plnohodnotný online recept. No, začneme?

1. Mäso - 1 kg. jahňacie mäso (použil som dva, keďže sa plánovalo malé pohostenie, všeobecne je štandardná kombinácia 1 kg mäsa, 1 kg ryže, 1 kg mrkvy). Väčšinou je to dužina, zvyšok je niekoľko rebier s mäsom (pre krásu).
2. Mrkva - 1 kg (opäť mám dve).
3. Ryža - 1 kg (dobre, dostanete predstavu). O ryži. Pre normálneho pilafa Fergana sa odporúča dev-zira, ale tá, ktorú som sa pokúsil dostať do Ufy, praskla už za stáleho miešania a výsledkom bolo, že ona a jeho manželka mohli jednoducho zdobiť mäso. Na radu skúseného Uzbeka kúpil Abdul-Ghani jednoduchú thajskú predvarenú ryžu (podlhovastú).
4. Cibuľa - 2-3 stredné cibule (ja som ich mala päť) + 1 (jedna) malá. Prečo to tak je - vysvetlím neskôr.
5. Cesnak - 2-3 hlavy (mám ich päť).
6. Capsicum - tiež 2-3.
7. Bežný rastlinný olej - 300 gramov (vzal som viac). Ak je tuk - veľmi dobrý, použijeme ho tiež.
8. Korenie - kmín a čučoriedka. Zira je dvoch druhov - žltkastého a takmer čierneho. Ten, ktorý je čierny, je uzbecký, veľmi voňavý. Žltkastý je tiež dobrý.
Takže Mäso sme nakrájali na stredne veľké kocky (približne 3x3 cm, niekde v sieti som videl taký popis). Iba oddelíme rebrá. Mäso neumývajte! Maximálne je možné ich utrieť suchou handričkou (ak sa do nej skutočne dostal nejaký odpad).
Mrkvu nakrájajte na pásiky s hrúbkou asi 0,5 - 1 cm. Uvidíte na obrázkoch. Krájali sme to, žiadne strúhadlo, žiadne kombajny. Je to ponuré, ruky unavené - ale je to nevyhnutné.
Cibuľu nakrájajte na kolieska, jednu malú cibuľu nechajte neporušenú.
Ryža - dôkladne opláchnite. Lepšia čistá, dobrá voda, aj keď periem a bežný beh. Umývajte, kým voda nezačne vytekať. Umyte teplou vodou a až budete hotoví, nenechajte ju zaschnúť, ihneď ju znova naplňte a trochu pridajte soľ, len trochu.
Kazaň. Tentokrát som varil na ulici a vzal som si normálny, polkruhový, pouličný kotol. V poľovníckom a rybárskom obchode „Medveď“ som mu kúpil statív a zapálil som oheň. Doma je samozrejme najlepšie variť na starodávnom sporáku, v ktorom oheň jedného z komfortov jednoducho horí. Ak to tak nie je, uspokojíme sa s tým, čo máme.
Potrebujete tiež štrbinovú lyžicu s pevnou, odolnou a tuhou rukoväťou, inak budete mučení, aby ste mäso premiešali.
Mäso, mrkva, cibuľa a v miske - tuk z jahňacích vnútorností.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Krása. Kotol sa stále zohrieva, musíte mať vysokú teplotu.
Začali sme. Po zahriatí kotla nalejte olej, lepšie ho zohrejte a vhoďte doň tú veľmi malú cibuľu. Za čo? Je to jednoduché, z oleja absorbuje všetko nepotrebné.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Cibuľa musí byť osmažená do hneda a odstránená z oleja. Potom som vhodil jahňací tuk (ale ak chýba, túto položku vynechajte.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Poter som z tuku vytiahol z kotla, aróma vyprážaného jahňacieho mäsa už bola vo vzduchu, susedia vystrčili nosy na ulicu v nádeji, že zistia, čo sa v tejto oblasti deje.
Teraz musíte rýchlo smažiť rebrá, teplota vám to umožní za menej ako 5 minút. Hodíme ich do rozpáleného oleja.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Miešajte
A po miernom osmažení ho položte na tanier. Stáva sa toto:
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Teraz si trochu počkáme, kým vlhkosť opustí olej. Prestane syčať a začne vydávať sivý dym. Je čas hodiť lukom.Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Cibuľu premiešame, orestujeme ju do zlatista. Jedno tajomstvo: farba budúceho pilafu závisí od stupňa praženia, ale nepreháňajte to, spálené kôry sú zbytočné. Cibuľa sa vzdala väčšiny svojej vlhkosti, jej sykavky sú menšie - je čas dať mäso do kotla!
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

Musíte sa pokúsiť uistiť, že je mäso vyprážané, nie dusené. Z tohto dôvodu je dôležitá maximálna teplota a mierne miešanie. V mojom prípade mäso vďaka svojmu množstvu dokázalo vydávať veľa šťavy a istý čas bolo stále dusené.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Nezabudnite udržiavať dobrú, maximálnu teplotu a keď je mäso už zhnednuté, má červenkastý odtieň - je potrebné položiť mrkvu. Viete si predstaviť, aká vôňa je už okolo kotla? Cibuľa a jahňacie mäso len prenikli vzduchom v tejto oblasti.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Na vrch dáme opatrne mrkvu a pár minút nič nerobíme, necháme dvojicu dýchať, trochu zmäknúť. Potom začneme jemne miešať.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Pokračujeme v miešaní asi 15-20 minút, je potrebné, aby bola aj mrkva osmažená a hlavným znakom toho, že sa tak stalo, je, že zo zmesi začne vychádzať známa vôňa pilafu!
V tomto okamihu hodíme do zmesi hrsť kmínu, ktorý ho trochu potrieme dlaňami - dodá viac arómy. Existuje aj čučoriedka (tiež asi za hrsť). (Ja som samozrejme hodil trochu viac).
No, teraz je čas doplniť vodu. Vriaca voda. Nalejte všetko s ňou na vrch, výslednú zmes osoľte, aby chutila trochu slano. Teraz sem dáme rebrá, dáme cesnak a ak je paprika stará a suchá, môžete ju dať tiež.
Výsledná zmes sa nazýva zirvak. Je čas stíšiť oheň, aby náš zirvak mierne vrel a necháme ho 40 minút.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Po 40 minútach vložte korenie, povarte vriacu vodu, ryžu a oheň úplne zapaľte! Tu musíte vytlačiť maximum.
To je dôležité.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Ryža sa vyrovná
A nalejte vodu na vrch. Mierne asi jeden a pol falangy (zvláštna jednotka). Len som to preliala cez štrbinovú lyžicu, úhľadne.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Veľmi vysoká teplota a silný oheň spôsobujú, že kvapalina rýchlo vrie. Intenzívnym varom sa olej zdvihne od spodnej časti kotla po vrch a pri klesaní späť nadol obklopuje každé zrnko ryže.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Ryžu jemne pohladím štrbinovou lyžicou, rozotriem ju, vyrovnám. Zároveň sa neskúšajte zahryznúť do spodných vrstiev!
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Voda samozrejme rýchlo vrie a príde okamih, keď ryža už nebude chrumkať na zuboch a voda vrie niekde dole.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Tento bod je veľmi dôležitý. Stáva sa, že musíte pridať trochu vody. Snažte sa to nepreháňať.
Ale je mi tu dobre. Je potrebné znížiť oheň na veľmi, veľmi minimálne a kotol uzavrieť vekom, ale pevnejšie. Predtým som ešte posypala ryžu navrch hrozienkami - nebude to bolieť.
Po 20-25 minútach môžete odstaviť z ohňa a otvoriť. Obdivujte!
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Teraz je potrebné všetko zmiešať. Počas toho som na samostatný tanier natrel cesnak, korenie, rebrá.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Zdá sa, že to je všetko.
[obrázok č.]
K stolu!
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

Králiček
Citácia: Tanyushka14

A moje lietadlo bolo zrušené. odložené na zajtra. Včera celý deň na nervy a dnes už teplota stúpla. ako sa dostať na Kyjev-Borispol - neviem :(

Môžem len súcitiť! Naši priatelia odišli z Černovice 28 hodín pred lietadlom a 12 bolo 30 km od Kyjeva a 4,5 hodiny bolo 15 km od Kyjeva.

Teda ak existuje príležitosť, musíte zmeniť plány ...
Tanyushka14
Áno, vieme o strašnej situácii na cestách. Dúfajme, že sa to do 8. hodiny viac-menej zlepší na Boryspil. No ak nie, tak ako sa hovorí - urobili všetko, čo mohli. Výlet nie je zábavný. Nuna ochin: cray: Včera by som už mala odísť. Nešli sme, pretože to vôbec nemalo zmysel. A dnes sme sa dozvedeli, že let sa na dnes posunul. : yahoo: Držme si päste :)
Mona1
Dievčatá, narazil som na také znepokojujúce informácie.Rovnako ako kastról v Dexe, aj teraz začali chudnúť. Tu pod obrázkom čítajte dialóg medzi kupujúcim a predávajúcim.
🔗

A ak niekto nedávno vzal Dex alebo osobitne hrniec, zvážte ho a napíšte, koľko váži. Brala som Dexa pred pol rokom. Moja váži 740 g.
Tigrica
Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Hlásim na pilaf) lahodný, menej oleja ako v bežnom pilaf)
Tigrica
Citácia: Mona1

Dievčatá, narazil som na také znepokojujúce informácie. Rovnako ako kastról v Dexe, aj teraz začali chudnúť. Tu pod obrázkom čítajte dialóg medzi kupujúcim a predávajúcim.
🔗

A ak niekto nedávno vzal Dex alebo osobitne hrniec, zvážte ho a napíšte, koľko váži. Brala som Dexa pred pol rokom. Moja váži 740 g.

Môj kastról 736 gr
Arnica
Citácia: Mona1

A ak niekto nedávno vzal Dex alebo osobitne hrniec, zvážte ho a napíšte, koľko váži. Brala som Dexa pred pol rokom. Moja váži 740 g.
Kastról som si kúpil presne pred mesiacom, váži s plastovým vreckom 746 gramov. Teraz som si vážil svoje vlastné - 740 gr. Takže vrece 6 gramov.
Mona1
Práve som včera kúpil Dex pre svoju rodinu a potom som narazil na túto informáciu. A kúpil som to na rovnakom webe. Dnes neexistuje spôsob, ako to zvážiť, zajtra to urobíme a potom neviem, čo mám robiť.
Mona1
Citácia: Tigresse

Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)
Hlásim na pilaf) lahodný, menej oleja ako v bežnom pilaf)
Tanyusha, cool pilaf vyšiel, dobre!
A ja podľa tohto princípu vyrábam čerešňu, no, lepšie povedané, v našej rodine sa to tak volá, ale to sa netýka tej tradičnej.
Stručne povedané, mäso orestujem + trochu kyslej kapusty, až kým ho na Frying mierne neopražím, potom pridám cibuľu a mrkvu a vložím guláš, potom som po 15 minútach zakročil. Potom znova, po 15-tke, dám korenie, premiešam a na kúsky alebo kocky poukladám zemiaky navrch (robím to na Bernerovi s kockami s prierezom 10 * 10 mm).
Potom po 15 minútach osolím, zalejem 1 multi-pohárom vriacej vody, premiešam a dám na RIS. Vychádza veľmi chutne. Dnes som to urobila na večeru.
Môj syn neznesie kapustu rovno, a tak som ju dal na minimum, oveľa menej ako zemiaky na objem, teda, asi ako 1 viac pohár, ak ho do nej pevne vložíš. Kto má rád viac, potom dá ochutnať, len si pomyslí, koľko soli má nahlásiť, inak je soľ aj v kyslej kapuste.
albina1966
Citácia: Mona1

Práve som včera kúpil Dex pre svoju rodinu a potom som narazil na túto informáciu. A kúpil som to na rovnakom webe. Dnes neexistuje spôsob, ako to zvážiť, zajtra to urobíme a potom neviem, čo mám robiť. Ak 600 g, tak krič, nadávaj, ale nedokážeš im, že by to malo byť asi 740 g. A tiež som si tam chcel kúpiť rezervnú pneumatiku a chcel som vziať aj jednu karikatúru pre svoju matku. Spravidla zajtra dôjde k zúčtovaniu, ak merania zlyhajú.
Tanya, môj kastról váži 761 g. Začali šetriť peniaze a vy ste vizuálne uhádli, že nová váži menej?
vinis
Citácia: Mona1

Dievčatá, narazil som na také znepokojujúce informácie. Rovnako ako kastról v Dexe, aj teraz začali chudnúť. Tu pod obrázkom čítajte dialóg medzi kupujúcim a predávajúcim.
🔗

A ak niekto nedávno vzal Dex alebo osobitne hrniec, zvážte ho a napíšte, koľko váži. Brala som Dexa pred pol rokom. Moja váži 740 g.
Kúpil som si dex pred 3 mesiacmi. jeho natívny kastról váži 705 gramov. ale pred štyrmi dňami som vzal náhradnú panvicu v rovnakej dexline, takže jej hmotnosť je 762 g
Mona1
Citácia: Lozja

S kým budeš prisahať? S Číňanmi?
.
Karikatúra, mimochodom, nebola zabalená. Možno tak. Povedali, že nové. Keď som ho vytiahol, nemal som váhu pocit, že je ľahší. Zajtra teda zvážime, všetko sa vyjasní.
Lozja
Citácia: Mona1

.
Mimochodom, karikatúra nebola zabalená v obchode. Možno tak. Povedali, že nové. Možno tam uviazli pokazený hrniec. Ale keď som ho vytiahol, nemal som pocit, že je ľahší. Zajtra teda zvážime, všetko sa vyjasní.

Nechápal som celkom, čo s tým má obchod spoločné a odkiaľ zobrali chybné hrnce, ale dobre. Všeobecne platí, že prvýkrát počujem, že samotný obchod dokončuje multivarku s panvicami. A čo to znamená - nebol zabalený? Bez krabice alebo čo? Alebo bez tašiek?
Mona1
Citácia: Lozja

Nechápal som celkom, čo s tým má obchod spoločné a odkiaľ zobrali chybné hrnce, ale dobre. Všeobecne platí, že prvýkrát počujem, že samotný obchod dokončuje multivarku s hrncami. A čo to znamená - nebol zabalený? Bez krabice alebo čo? Alebo bez tašiek?
Oksana, nehnevaj sa. Chápem, že ste predajcom techniky a takéto rozhovory sú ako kameň vo vašej záhrade. Je mi jedno, kto čo dokončí. Len nerozumiem, prečo na svojej stránke píšu, že hrnce sú dodávané s hmotnosťou 600 - 650 g. Aj keď by ich malo byť asi 750. Možno je to preklep a malo by ich byť 700 - 750, možno môj včerajší kúpený váži dobre. Len by ma zaujímalo, odkiaľ pochádza týchto 600. Nechcem sa s nimi hádať. Chcem len dostať za svoje haliere normálny kastról. Môžu sa líšiť od Číny. Ale prečo potrebujem tieto nuansy. Ja, ako všetci ostatní, chcem normálnu kvalitu. Navyše, tento obchod je v našom meste, chcel som si tam objednať ďalší a tiež rezervné kolesá.
A ak zrazu kastról skutočne váži 600 - 650, potom by mi neprekážalo kontaktovať webovú stránku Dexu a položiť mu rovnakú otázku: Prečo? A možno to bola chybná dávka a výrobcovia ju prevezmú a vymenia. Len si pamätajte, možno si niekto pamätá, pred pár rokmi sa v japonských automobiloch Toyota zdalo, že tam niečo je. A spoločnosť Toyota bezplatne stiahla tieto autá od zákazníkov z celého sveta a nahradila tento buggy blok. Alebo to nemôže mať Dex?

Áno, nebolo zabalené - ibaže krabica bola otvorená.
Lozja
Prečo by som sa mal hnevať? Len sa snažím naznačiť, že obchod s tým nemá nič spoločné, prídu s akými panvicami a predajú ich so sebou. Preto som sa spýtal - s kým nadávať?
Dax nemá na krabici pôvodnú pásku, všetky sa otvárajú, vo veľkých škatuliach po dvoch v každej. Túto škatuľu možno zalepiť, ale škatule s karikatúrami nie sú ničím zalepené. Aj keď by obchod bol aj tak zalepený originálnou páskou, musel by ho otvoriť, aby skontroloval funkčnosť zariadenia.
Verzia
Citácia: Mona1

Áno, nebolo zabalené - ibaže krabica bola otvorená.

Otvorené - pravdepodobne predtým, ako vám ich doručia, skontrolovali multivarok?! Dodali ma bez škótskej pásky na obale, opatrne ho otvorili, vytiahli z vrecúšok, ukázali, že ide o robotníka a k nemu bol pripevnený predmet. Alebo to bolo u vás iné?
Mona1
Citácia: Verzia

Alebo to bolo u vás iné?
Tiež, ale pri kontrole mi všetko vyhovovalo. Budem sa opakovať. Všetko mi vyhovuje. Okrem informácií z ich webových stránok, že teraz existujú hrnce s hmotnosťou 600 - 650 g, ktoré ma úprimne prekvapili a zmiatli. Všetky. Myslel som si, že tieto informácie môžu byť pre niekoho užitočné. Ak nie, napíš, že to nie je potrebné a vymažem o tom všetky svoje príspevky. Akosi som sa snažil pre každého. Ale nie, nie.
Tigrica
Citácia: Mona1

Tanyusha, cool pilaf vyšiel, dobre!
A ja podľa tohto princípu vyrábam čerešňu, alebo skôr, v našej rodine sa to tak volá, ale to sa netýka tej tradičnej.
Stručne povedané, mäso orestujem - trochu kyslej kapusty, až kým ho na orestovaní mierne nevyprážam, potom pridám cibuľu a mrkvu a vložím guláš, potom som po 15 minútach zakročil. Potom znova, po 15-tke, dám korenie, premiešam a na kúsky alebo kocky poukladám zemiaky navrch (robím to na Borneri s kockami s prierezom 10 * 10 mm).
Dá sa to z obyčajnej kapusty, ale nie z kyslej kapusty?
Mona1
Citácia: Tigresse

Dá sa to z obyčajnej kapusty, ale nie z kyslej kapusty?
Podľa môjho názoru je v karikatúre možné všetko, len kyslá kapusta dáva pikantnosť v tomto recepte. Preto hodgepodge. Bude to samozrejme chutné s jednoduchou kapustou, ale to nie je vôbec to isté. Je to ako porovnávať vyprážané huby s nakladanými. Ako huby, ale rôznych chutí.
Natalusik
Citácia: Mona1

Tiež, ale pri kontrole mi všetko vyhovovalo. Budem sa opakovať. Všetko mi vyhovuje. Okrem informácií z ich webových stránok, že teraz existujú hrnce s hmotnosťou 600-650 g, ktoré ma úprimne prekvapili a zmiatli. Všetky. Myslel som si, že tieto informácie môžu byť pre niekoho užitočné. Ak nie, napíš, že to nie je potrebné a vymažem o tom všetky svoje príspevky. Akosi som sa snažil pre každého. Ale nie, nie.
Monochka, ďakujem za informácie, len naschvál vyskočila, vážila panvicu - 748 g, vzal som ju pred pár mesiacmi. Teraz môžete spať dobre))
Živčik
Citácia: Mona1

A ja si podľa tohto princípu vyrábam pleskáč

Tanyusha Mona, Mám niekoľko otázok.
Neoplachovať kyslá kapusta?
Natrieť surovú cibuľu a mrkvu?
Netreba ani zemiaky ničím posypať, olej tam ..?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba