Testuje sa značka multivariek 37501

Hneď som bežal pozrieť sa bližšie na tvar viečka. Vývar sa práve varí. Po otvorení stiekla z veka veľká kondenzácia a ... veľa sa dostala medzi misku a telo, iba zasyčalo !!
A tvar kupoly nie je pre oko viditeľný.

No, neviem, moja kondenzácia tečie iba do strán. Skutočne ho neotváram počas intenzívneho varu.

Včera som piekla tvarohový koláč (200g. Tvaroh, 3 vajcia, art. Cukor, na oko som dala múku, až do konzistencie hustej kyslej smotany, 0,5 ČL. Soda, 70g. Margarín, hrozienka):
🔗
🔗
Čas je 1 hodina, všetko je upečené, bledá kôrka je len vrch, absolútne suchá a upečená.

Dobrý recept, a mám na to proste všetko, tak to dnes urobím a porovnám vzhľad

[Kastról na recept Eleny Bo]

urobil som Kastról na recept Eleny Bo v polovici porcie - 500 gr. tvaroh (1 vajce, 2 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice cukru, 3,75 lyžice krupice bez vrchu + 6 hodín horúcej vody, 0,5 hodiny sódy, trochu hrozienok, vanilkový cukor) ... Moje cesto sa ukázalo ako veľmi husté na kastról - cesto sa nevylialo, ale vyložilo. Úprimne, myslel som si, že vôbec nevstane. Možno som v recepte nepochopila

Kastról nepadol, ale konzistenciou to nie je vôbec tvarohový koláč
Stále chcem znova vyskúšať nadýchanú kastról

Tento kastról jednoducho dopadne dobre, pretože cesto bolo husté.
Na pohľad - veľmi dobre pre seba nič, lepšie ako predchádzajúce buchty

🔗
🔗

Zeleninová polievka s mäsom. Manuálny mód. 100 stupňov. Najskôr som to nastavil na 1 hodinu, ale po skončení programu som to skúsil - zemiaky s mäsom boli tvrdé, pridal som ďalších 30 minút. Celková polievka 1,5 hodiny.
Všeobecne to nie je veľmi výhodné, ale pri absencii špeciálov. programy sú možné.

Ja príliš nehustnem. Nalejem z misy do multivarkového kastróla. Rastlinného oleja je zjavne málo. Na 1 kg. tvaroh 80 gr. , potom 500 gr. 40. Nie som si istý, či 2 lyžice. l. je to 40 gr. Od pol kila nikdy nepečené. Zdá sa mi, že taký malý a menej času na pečenie. Kastról nie je chzizkek, sú to dve rôzne veci.

Tento kastról jednoducho dopadne dobre, pretože cesto bolo husté.
Na pohľad - veľmi dobre pre seba nič, lepšie ako predchádzajúce buchty

Ja príliš nehustnem. Nalejem z misy do multivarkového kastróla. Rastlinného oleja je zjavne málo. Na 1 kg. tvaroh 80 gr. , potom 500 gr. 40. Nie som si istý, či 2 lyžice. l. je to 40 gr. Od pol kila nikdy nepečené. Zdá sa mi, že taký malý a menej času na pečenie. Kastról nie je chzizkek, sú to dve rôzne veci.

V 1 sv. l. 20 gr. rastlinný olej (nemerala som, iba som sa pozrela na normy). Možno potom sú návnady 3,75 st. l. veľa, alebo som pridal málo vody? Krupica s vodou bola konzistencie hustého cesta.
A kastról určite nie je tvarohový koláč. Povedal som to obrazne, aby som sa pokúsil sprostredkovať obraz konzistencie. Áno, mám tým tiež na mysli, že taký kastról neopadne, ale tvarohový koláč vzdušnejšej konzistencie ...
Každopádne za tento recept veľmi pekne ďakujem - koniec koncov, zatiaľ iba tento kastról nepadol

No všetko, čo ti píšu, nemôžeš brať tak doslovne. Čo je tam na zahriatie zo strán ?? Panvica je v uzavretom plastovom kufríku na vyhrievacej placke, na vrchnej strane viečka sa ohrieva proti kondenzácii. Všetky.

Vlastne nie všetko. Z boku, po celom obvode, ako aj zhora, je vykurovacie teleso. Samozrejme, že je slabý, ale JE

Hneď som bežal pozrieť sa bližšie na tvar viečka. Vývar sa práve varí. Po otvorení stiekla z veka veľká kondenzácia a ... veľa sa dostala medzi misku a telo, iba zasyčalo !!
A tvar kupoly nie je pre oko viditeľný.

Toto som počul prvýkrát. Existujú dostatočne vysoké strany, aby voda nestiekla dovnútra. Toto je koľko vody by malo byť, aby vyplnila výklenok a pretekala dovnútra

Možno skús sušienku. Tiež rád padá (aj keď ja som nikdy nespadol)

Hneď som bežal pozrieť sa bližšie na tvar viečka. Vývar sa práve varí. Po otvorení stiekla z veka veľká kondenzácia a ... veľa sa dostala medzi misku a telo, iba zasyčalo !!
A tvar kupoly nie je pre oko viditeľný.

Toto som počul prvýkrát.

v skutočnosti sa to stane, keď nalejete požadovaný objem. No ... chcete čo najviac vývaru. Počas varu sa vývar zaplaví do viečka a keď ho otvoríte, vytečie z neho do gumového tesnenia a potom dolu. To však nie je rozhodujúce, potom ho utrite špongiou.

[pšenica-raž]

Pečený pšenica-raž (pomery múky 1: 3) chlieb na „pečivo“.
Po hodine pečenia

Dajte na 10 minút do AG pri 180 ° C

Po 10 minútach v AG a hodine v MV

Možno skús sušienku. Tiež rád padá (aj keď ja som nikdy nespadol)

Nie, nie, naše sušienky jednoducho neopadávajú, iba rajnice

Dievčatá, nepíšete nikomu, aké kúzlo je odnímateľný poťah? nevšimneš si to? Alebo ste si už na dobré veci tak zvyknutí? (toto píšem o tých ... no ... poznáte toho, o kom som)

A niečo som ani nefotil ..., zdá sa, až kým nebudem toľko postriekaný ...

[pšenica-raž]

Pečený pšenica-raž (pomery múky 1: 3) chlieb na „pečivo“.

Takéto čaro ....: girl_love: môžem mať recept?

A niečo som ani nefotil ..., zdá sa, až kým nebudem toľko postriekaný ...

to je tiež ukazovateľ kvality ... je to veľmi dobré. Ale keď budete variť ryby, a potom mliečnu kašu, tak odhadujte. Aspoň zmyť vôňu, je to dobré.

Rybu som práve opražil. otrie vlhkou handričkou .... potom suchou ... ŽIADNA vôňa !!! Môže bungle kašu ??? a pozrieť sa ....

Dievčatá, nepíšete nikomu, aké kúzlo je snímateľný poťah? nevšimneš si to? Alebo ste si už na dobré veci tak zvyknutí? (toto píšem o tých ... no ... poznáte toho, o kom som)

Na oslavu ju po každom jedle zložím a dole. A dnes som si myslel, že moja svižnosť by mohla spôsobiť, že sa tieto plastové antény predčasne odlomia. Budem strieľať, až keď sa naozaj potrebujem umyť.

Toto som počul prvýkrát. Existujú dostatočne vysoké strany, aby voda nestiekla dovnútra. Toto je koľko vody by malo byť, aby vyplnila výklenok a pretekala dovnútra

Voda nepretiekla po stranách, padala priamo z veka nie na vybranie v tele, ale medzi misku a telo. Asi preto, že som veko nedvíhal veľmi rýchlo. Mimochodom, vyberajúc misku z puzdra, všimol som si stopu kvapiek. Teraz sa pokúsim fotografovať

Tu ... predtým, ako „to začalo syčať“, boli iba dve skromné ​​kvapky, teraz ich vyhralo veľa.
Z pohára nič neuniklo a vždy ho mierne plnila.

[IRR]

Takéto čaro ....: girl_love: môžem mať recept?

S tým sú veľké ťažkosti Pretože pomery tekutina / múka neviem presne povedať - pozerám sa na stav koloboku ... 600 g múky (ražná / pšeničná v pomere 1/3), 1 hod. . l. soľ, 2 lyžičky. cukor, 2 lyžičky. suché droždie, 2 lyžice. l. rastlinný olej, voda o 200 300-350ml (neviem presnejšie povedať), ak chcete ražnú chuť, tak ďalších pár lyžíc. l. ražný slad, dobre, plus korenie, ak chcete, koriander, napríklad kmín ... každý 1 lyžička.

Presne tak, IRR, úplnú pravdu !!! Odnímateľné veko je zázrak, veľmi pohodlné! A je tiež správne, že toto viečko sa veľmi ťažko zašpiní, čo je nepochybne indikátor kvality

Vôňa KAŽDÉHO !!!

Áno, áno, tiež som si všimol, že tesniaca guma neabsorbuje zápach. Bez ohľadu na to, koľko uvarím, nie je cítiť nijaký zápach. Aj keď som sa k rybe ešte nedostal

[pšenica-raž]

Pečený pšenica-raž (pomery múky 1: 3) chlieb na „pečivo“.
Po hodine pečenia
Dajte na 10 minút do AG pri 180 ° C

v grile na kôrku?
možno namiesto grilovania 10 min. v manuálnom režime pri max. teplota? horná časť samozrejme zostane biela, samozrejme ...

v recepte na 600g. múčna voda, samozrejme, viac ako 200ml.

Z boku, po celom obvode, ako aj zhora, je vykurovacie teleso. Samozrejme, že je slabý, ale JE

Bolo by divne zvedavé sa na to pozrieť. Rád by som, samozrejme, na fotografii, ale pôjde len o logickú schému. Požiadať testerov, aby si zaobstarali skrutkovač, je s najväčšou pravdepodobnosťou zbytočné, iba málo z nich je schopných rúhania sa (lámanie záujmu kvôli vedeckej zvedavosti o novú karikatúru).

A aký je jeho hlboký význam? V pekárni je zvyčajne rúrka na opasok, pretože pod ním je miešadlo a motor. A trubica ide medzi kovovú vnútornú stenu puzdra a vedro (a ohrieva vedro a cesto v ňom).
Vo veku je potrebné zahrievať kondenzáciou. Na fotografii tu preblesklo, podľa môjho názoru obvyklý prípad, zvnútra hladký. Puzdro má niekoľko niekoľkých vrstiev - aby sa znížil prestup tepla smerom von. Ak je tretí prvok skrytý vo vnútri "hniezdnej bábiky" puzdra (a na fotografii vnútornej časti tam zjavne nie sú žiadne prvky), potom je nútený zahriať vnútorný priestor puzdra a mierne vnútornú stenu, ktorej kondenzácia veľmi nehrozí. A má len veľmi málo šancí preniesť aspoň niečo na panvicu (od ktorej ju oddeľuje aj vzduch, ktorý je, ako viete, tepelným izolátorom a už vôbec nie vodičom). A tiež hovoríte, že je slabý ... vo všeobecnosti sú veci úžasné. Ale ak je tam naozaj strčený, potom môžete čestne napísať o 3D vykurovaní, áno, áno.

v grile na kôrku?
možno namiesto grilovania 10 min. v manuálnom režime pri max. teplota? horná časť samozrejme zostane biela, samozrejme ...

v recepte na 600g. múčna voda, samozrejme, viac ako 200ml.

Ano máte pravdu asi asi 300ml. Alebo možno aj 350ml
V grile na ryšavý vrch
Pri maximálnej teplote 10 minút bez prevrátenia? Nepáči sa mi veľmi pripálený chlieb. Ak nie je k dispozícii gril, môžete ho jednoducho otočiť a zhora zhnednúť v MV. V AG je to pre mňa pohodlnejšie

Bolo by divne zvedavé hľadať ...

Skúsme sa v pondelok odfotiť. Ako sa hovorí, je lepšie sa na to pozrieť jedným pohľadom

A aký je jeho hlboký význam? ...

Som v rozpakoch s odpoveďou, ale som si istý, že Číňania nevložia nič NIČ len tak! ... Budú radšej vyhodení, všetko možné znížiť náklady

[Pilaf v režimoch „Fry“ a „Rice“]

Pilaf v režimoch „Fry“ a „Rice“
Vyprážané mäso, cibuľa a mrkva na Fry

Pridaná ryža, korenie, horúca voda v pomere 1: 2

A toto je výsledok

Pilaf vyšiel veľmi dobre

Som v rozpakoch s odpoveďou, ale som si istý, že Číňania nevložia nič NIČ len tak! ... Budú radšej vyhodení, všetko možné znížiť náklady

No, pýtate sa ich. Povedzte mi - ruské ženy v domácnosti sa čudujú, prečo ohrievať vzduch vo vonkajšom obale multivarku.

Ďakujem. Zajtra skúsim upiecť nejaký chlieb

Potom som sa tam zotavil s objemom tekutiny, potrebuje niečo viac ako 200 ml - potrebujete niekde 300 - 350 ml

[10. Baba Rum „Zimný palác“]

10. Baba Rum „Zimný palác“

Palác samozrejme nie ... ale veľmi chutný!



Domáca pekáreň na cesto, kysnutie v multivarke 60 minút (z toho prvých 20 minút je jogurtový režim), pečenie manuálny režim (150⁰C, 1 hodina 5 minút)

Výkon:

Je zlé, že minimálna teplota je 40⁰C, nie 30⁰C. A na dokazovanie som musel zapnúť režim Jogurt.
Tam je teplota 38-40⁰C, tak som ho zapol na 20 minút, potom som ho vypol a neotváral som viečko ďalších 40 minút, aby sa udržal teplý.
Toto je legendárny recept, niekto iný ho nepiekol? Baba Rum „Zimný palác“

Myslím si, že s 37501 nebudeme hladní ani bez pekáčov !!! Existujú také „BABY rum ...“

[10. Baba Rum „Zimný palác“]

10. Baba Rum „Zimný palác“

druhý život receptu je zaručený! Nechaj sa Celestín pripravuje prsia na objednávky

[10. Baba Rum „Zimný palác“]

10. Baba Rum „Zimný palác“

Len neviem, je na tom vyhrievacie teleso ??? ružové zo všetkých strán.

Len neviem, je na tom vyhrievacie teleso ??? ružové zo všetkých strán.

Mel, mám podozrenie, že korisť stojí, ale kvôli množstvu cukru áno, nie bielemu, ako sa zvyklo

Mel, mám podozrenie, že korisť stojí, ale kvôli množstvu cukru áno, nie bielemu, ako sa zvyklo

Korisť na vrchol ... A tmavá pokožka kvôli 150⁰ZO!

Ludmila, otvorila si „babu“ a hneď ju vytiahla, nie?

Trochu to nechala na kúrení, nuž, nie je to potrebné, už je tmavej pleti. Preto som nepísal.

Tu som s novou karikatúrou, som veľmi potešený, páči sa mi všetko: vzhľad aj poťah ľahkého hrnca, dobre čitateľná mierka, podrobné pokyny a tiež ... vôbec neexistujú žiadne cudzie pachy , v mojich prvých 37500 bola vôňa veľmi ostrá a dosť - dlho sa nezvetrávalo. Vyskúšal som zatiaľ štyri režimy: Pečenie, Manuálny, Ryža a Frying. Pri pečení som čokoládu piekla na vriacej vode, 1 hodinu 20 minút, na manuáli - charlotte s jablkami, teplota 150, čas 1 hodinu 10 minút, na Fry, kuracie prsia s mäsom pražila 20 minút, potom pridala ryžu, vodu a varila Ryža. Všetky programy, ktoré sme testovali, boli naozaj dobré. Sušienky boli pečené rovnomerne, bez pripálených miest.




Chcem poďakovať vedeniu značky za poskytnuté zľavy! A ZA VEĽMI DOBRÝ VARIČ !!!

Dievčatá, ďakujem za vyskúšanie, pri pečení som sa držala vašich odporúčaní

A aké tajomné zľavy, ak nie tajomstvo? Zaujalo ma to úplne!

[P.S]

A aké tajomné zľavy, ak nie tajomstvo? Zaujalo ma to úplne!

Nič tajomné.

P.S... Ako som sľúbil už skôr, všetci účastníci fóra získajú zľavu 5% pri kúpe multivarku Brand 37501 od spoločnosti Brand LLC.

Stačí, keď pri nákupe od spoločnosti pomenujete na fóre svoju prezývku a získate zľavu.

["Languor"]

Program "Languor"- kuracie mäso s grapefruitom.
Kuracie mäso, suché korenie, očistený a roztlačený grapefruit (môžete si dať len džús). Doba varenia 5 hodín.
Ukázalo sa to iba ROZPRÁVKO !!! Nikdy som si nemyslel, že kura môže byť varené 5 hodín. Kúsky si držia svoj tvar, nerozpadávajú sa, ale vo vnútri sa topia.

[Vika]

Vika, a kuracie mäso ste nevyprážali?

Dievčatá, nič nevyprážali. Vložte 4 ks. stehná posypané soľou, kuracie korenie. Olúpala jeden grapefruit, zostala iba dužina, naklepala a nasadila kuracie mäso, vr. program.
S najväčšou pravdepodobnosťou stačia 4 hodiny trápenia, všetko sa vám len roztopí v ústach.
Mnoho rokov som to robil v rúre, ale s pomarančom som vytlačil šťavu. Vždy to bolo vynikajúce. Kuracie kúsky sú namočené v džúse a sú veľmi jemné, aromatické!

[celé zrniečka]

Ó, devanky, aké krásne a lákavé kurčatá a ženy máte. Aj ja teraz hach

Takže ... asi celé zrniečka... Rozhodol som sa otestovať svoj vlastný predpoklad, že ich musíte nechať cez noc zahriať. Urobil som nasledovné: o 22oo som vložil zrná (tie, ktoré neboli varené, podľa môjho vkusu) do hrnca, pridal som k nim vodu v pomere 1: 3 a zapol som „guláš“ na 20 minút a potom ich nechali na teple.

Po akom čase sa kúrenie vyplo, neviem - spal som (ale podľa pokynov si myslím, že po 6 hodinách, teda o 4 ráno). O 5 ráno boli zrná dokonca varené a stále teplé a na dne misky bolo veľmi málo tekutiny.

Nechal som všetko tak a vypol som karikatúru. O pár hodín som sa vrátil, aby som zrná zohrial. Nasadil som ho na 8 minút a bol rozptýlený. Po 8 minútach sa všetka tekutina samozrejme odparila. Bál som sa otvoriť veko, myslel som, že je všetko pripálené, ale ... Na dne misky boli iba škvrny a na miske sa nenalepilo ani jedno zrnko. Hurá na kvalitu náteru!


Všeobecne môžeme dospieť k záveru, že celé zrná je potrebné dusiť hodinu (predtým je však vhodné ich namočiť na 6-12 hodín - je nevyhnutné celé zrná namočiť! Je to kvôli neutralizácii kyseliny fytovej) a nechajte ohrievať do rána. Celkovo asi 7 hodín varenia - len cez noc.

Mimochodom, SestraĎakujem za vašu požiadavku na výrobu celých zŕn. Dnes som si raňajky užil. Teraz zasypem zrniečkami.Nemám rada tekutú kašu, ale chutili mi varené zrná

Pripravila sa omeleta: dve vajcia, soľ, mlieko podľa oka, oveľa väčšieho objemu ako vajcia. Manuálny režim, teplota 100 stupňov, po 20 minútach som sa pozrel dovnútra: pripravený! Grgal veľmi aktívne.

A je to tu na tanieri: toto je presne to, čo milujem, bez akýchkoľvek tesniacich prísad vo forme múky alebo škrobu, jemné, so „džúsom“


Nabudúce to skúsim na 80 stupňov.

HURÁ! omeleta! Tento je samozrejme pre deti))) Mám ho radšej so zeleninou a veľmi pražený.
Ale za to, že som sa konečne dočkal, ďakujem pekne mambé!

[Pohánková polievka so zeleninovým vývarom so sezamovými semiačkami na "Frying" a "Stew"]

Pohánková polievka so zeleninovým vývarom so sezamovými semiačkami na "Frying" a "Stew"
Mierne vyprážaná zelenina na „Zharke“

Pridaná pohánka, horúca voda, korenie a bylinky. 30 minút na „kalenie“

Polievka sa varila decentne - bolo tam menej tekutiny. Ale dopadlo to tak, ako sa mi páči

Pri pečení: cibuľa, mrkva, paprika ... pridávam aj paradajku a feferónku (polovicu), ale tentokrát to tak nebolo. Z korenia a korenia: kôprové semiačka, čierna, červená paprika (ak je v pražení čerstvé, tak nepridávam mleté), koriander, sezam. Pridávam aj zeleň, ale tentokrát to tak nebolo.

Bolo by divne zvedavé sa na to pozrieť. Rád by som, samozrejme, na fotografii, ale pôjde len o logickú schému. Požiadať testerov, aby si zaobstarali skrutkovač, je s najväčšou pravdepodobnosťou zbytočné, iba málo z nich je schopných rúhania sa (lámanie záujmu kvôli vedeckej zvedavosti o novú karikatúru).
A aký je jeho hlboký význam? V pekárni je zvyčajne rúrka s opaskom, pretože pod ním je miešadlo a motor. A trubica prechádza medzi kovovou vnútornou stenou puzdra a vedrom (a ohrieva vedro a cesto v ňom).
Vo veku je potrebné zahrievať kondenzáciou. Na fotografii tu preblesklo podľa mňa obyčajné puzdro, zvnútra hladké. Puzdro má niekoľko niekoľkých vrstiev - aby sa znížil prestup tepla smerom von. Ak je tretí prvok skrytý vo vnútri „hniezdnej bábiky“ puzdra (a na fotografii vnútornej časti tam zjavne nie sú žiadne prvky), je nútený zahriať vnútorný priestor puzdra a trochu z neho vnútorná stena, ktorej kondenzácia veľmi nehrozí. A má len veľmi málo šancí preniesť aspoň niečo na panvicu (od ktorej ho oddeľuje aj vzduch, ktorý, ako viete, je tepelným izolátorom a už vôbec nie vodičom). A tiež hovoríte, že je slabý ... vo všeobecnosti sú veci úžasné. Ale ak je tam naozaj strčený, potom môžete čestne napísať o 3D vykurovaní, áno, áno.

Dobrý deň.
V multivarke Brand375001 je 3D vykurovanie realizované vďaka trom vykurovacím prvkom, jednému hlavnému a dvomi prídavným. Foto prídavných výhrevných telies: vo veku a okolo misy.
🔗 🔗

no sho zanarod

Bude rez alebo už bola celá žena prasknutá?

Nuž, nijako sa nemôžete skrývať!

Včera som, podobne ako v tom vtipe, išiel na minútu k susedovi („Zlatko, som u susedky 5 minút a kašu nezabudni každú polhodinu miešať“).

Babka vyfotila obrázok, sirup sa ochladzuje, môjho manžela kŕmia večerou, skrátka som sa nikam neponáhľala ... Keď som si prišla nalievať sirup pre babku, tak .... Zvyšné kúsky a hlavne po zaliatí , neboli úplne fotogenické.

Dajte na slovo, všetko je upečené. Po vašom nadšení je ťažké pripustiť, že táto babička bola v Panasonicu vyššia.
Ale toto je 100% droždie, súdim to podľa stúpania cesta vo vedre pekárničky.

Dobrý deň, členovia fóra! Čítam túto tému so záujmom, pretože 15. novembra som sa stal majiteľom tohto multivarku! Príbuzní mi ho dali na moje výročie. Toto je môj 1. multi a vybral som si ho niekde okolo dňa 3. Niekedy si hovorím, že ak som sa s výberom mýlil? Myslel som na 37502, tam sa mi páči režim jogurtu s varením a bez varenia, pretože vždy berieme domáce mlieko. Naše bábätko, ktoré som robila jogurt v termoske, dopadlo výborne, ale nie dosť. Priniesli ju o 22:00, zatiaľ čo ona varila s citrónom, rozhodli, že budem mať dosť iba na kašu. Neexperimentoval som, robil som to presne podľa receptu. Všetko som položil na 12 s oneskorením o 8,30 a hodinu na kúrenie. Kaša sa ukázala ... mmmmm, nebolo mlieko, proso od ryže sa nedalo rozlíšiť, všetko bolo tuhé a veľmi chutné! Na koľajniciach.deň pečený klasický sušienka: pečenie 1 hodinu, zohrievanie 5-10 minút (len som nepočul signál). Všetko bolo upečené super, ale nikdy nemám problémy so sušienkou a v rúre. Včera som opekal zemiaky, veľmi mi chutilo, s vyprážaným hrncom, ako na dobrej panvici. Dnes mám v pláne urobiť pečienku z mäsa a zemiakov.
Takto prešli moje prvé 3 dni s úžasnou asistentkou.