Testuje sa značka multicooker značky 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, myslela som si, že už nechcem CF, ale po prečítaní tvojho testovania Bradna chápem, že ho chcem! Nádherné MV! No, povedz mi, čo mám robiť?
Lena, ako si sa to mohla naučiť?

Ksenia, ak poslúchaš moju tetu, ako som ti písala, znamená to KÚPIŤ !!!

[Ksenia]

Ksenia, ak poslúchaš moju tetu, ako som ti písala, znamená to KÚPIŤ !!!

Počúvam, počúvam, pamätám si, vrásky
Všeobecne teraz chcem, aby bol tlakový hrniec na huspeninové mäso „rýchlejší“, hoci som huspeninové mäso nikdy nevaril, keď som sa narodil, dožil som sa takmer 30 rokov. Alebo to nechcete, ale chcete Brandiku?

Počúvam, počúvam, pamätám si, vrásky
Všeobecne teraz chcem, aby bol tlakový hrniec na huspeninové mäso „rýchlejší“, hoci som huspeninové mäso nikdy nevaril, keď som sa narodil, dožil som sa takmer 30 rokov. Alebo to nechcete, ale chcete Brandiku?

V roku 37501 existuje „malátnosť“ - huspeninové mäso bude skvelé! Robím to v 6,5 litrovom pomalom hrnci, veľmi dobré! Vývar je priehľadný. Ale ešte nechcem tlakový hrniec, kam sa mám ponáhľať? Budem mať čas na varenie v pomalom sporáku.

Režim vyprážania som dnes vyskúšal mnohokrát.
Vyprážaná cibuľa s mrkvou na fazuľovú polievku. A potom počas dusenia uvarila fazuľovú polievku z tých bôbov, ktoré pred pár dňami trápila. Polievka dopadla na výbornú. Taká zvláštna chuť. Ani neviem prečo
Vyprážané mleté ​​mäso na ryžu s cibuľou, mrkvou, paprikou a paradajkami. Dopadlo to vynikajúco
Nefotil som - akosi som v nich nevidel zmysel
Už sme toho toľko testovali. Pravdepodobne je už potrebné vyvodiť určité závery alebo vytvoriť zoznam ďalších výskumov

[6. Zebra cupcake (recept od manuálu značky 37501)]

Manuálny režim bol testovaný na požiadanie.

6. Zebra cupcake (recept od manuálu značky 37501)



Na pečenie v multivarke Panasonic mi vždy chýbala 1 hodina. Režim som musel znovu zapnúť, aby pečivo nezostalo nedopečené. Snívalo sa mi o vyššej teplote.

Dnes sa sen stal skutočnosťou. Pečenie teda v manuálnom režime.



Cesto je pripravené podľa receptu. Manuálny režim (čas 1 hodina, teplota 150⁰FROM).


Všetko bolo upečené dobre za 1 hodinu.

Držané Zahrievané 10 minút. Potom vytiahla hrniec a po 15 minútach ho položila na misku.

Teraz pravdepodobne urobím všetko pečenie v tomto režime, pretože teplota pri pečení je iba 120 - 140⁰ZO.

[Ludmila,]

Ludmila, vynikajúca "Zebra" sa ukázala! A teraz mám na „Manuále“ kastról. Nastavil som teplotu na 100 gramov.

[Ryžový režim.]

Pokúsim sa urobiť nejaké závery. Dievčatá, ak sa v čomkoľvek mýlim, opravte to. Ak som to nebral do úvahy, doplňte, pzhalysta
Ryžový režim. Pravidelná dlhá ryža - pomer 1: 1. Mix ryže (s divou) - proporcie 1: 2. Pilaf - proporcie 1: 3.
Pohánkový režim. Pomery sú 1: 1,5 (1: 1 je podľa mňa trochu suchý).
Režim mliečnej kaše. Podiely sú 1mst: 1l (aj keď podľa mňa je taká kaša vodnatá).
Režim pary. Veľké okopaniny - max. čas (lepšie ako 50 minút - možno potom vyskúšajte „Steam-Meat“, kde je doba varenia možná až 2 hodiny).
Režim „malátnosti“. Mlieko nie je dostatočne dusené (ale ak potom trochu prevaríte, získa karamelový odtieň). V tomto režime je možné mäso rozmraziť a uvariť. Mäso sa dá dusiť (možno želé vyjde). Strukoviny fungujú dobre, ale trochu praskajú.
Režim vyprážania. Nezachytil som rozdiel medzi „zeleninou“, „rybou“, „mäsom“.
Režim pečenia. Piškóta - 1 hodina. Charlotte s mrazenými bobuľami - 1 hodina 20 minút. Hrnce zatiaľ nefungujú (stred spadne).
Režim hasenia. Kapusta - 2 hodiny (1 hodina na plnenie). Kusy mäsa - 1 hodina. V tomto režime je možné uvariť polievku.
Jogurtový režim. Vo fľašiach na obrúsku vo vode na „ramienkach“ - 3,5 hodiny + 1 hodina vo vypnutej karikatúre.
"Manuálny mód. Piškóta - 150 ° C 1 hodinu

[Ryžový režim.]

Pokúsim sa urobiť nejaké závery. Dievčatá, ak sa v čomkoľvek mýlim, opravte to. Ak som to nebral do úvahy, doplňte, pzhalysta
Ryžový režim. Pravidelná dlhá ryža - pomer 1: 1. Mix ryže (s divou) - proporcie 1: 2. Pilaf - proporcie 1: 3.
Pohánkový režim. Pomery sú 1: 1,5 (1: 1 je podľa mňa trochu suchý).
Režim mliečnej kaše. Podiely sú 1mst: 1l (aj keď podľa mňa je taká kaša vodnatá).
Režim pary. Veľké okopaniny - max. čas (lepšie ako 50 minút - možno potom vyskúšajte „Steam-Meat“, kde je doba varenia možná až 2 hodiny).
Režim „malátnosti“. Mlieko nie je dostatočne dusené (ale ak potom trochu prevaríte, získa karamelový odtieň). V tomto režime je možné mäso rozmraziť a uvariť. Mäso sa dá dusiť (možno želé vyjde). Strukoviny fungujú dobre, ale trochu praskajú.
Režim vyprážania. Nezachytil som rozdiel medzi „zeleninou“, „rybou“, „mäsom“.
Režim pečenia. Piškóta - 1 hodina. Charlotte s mrazenými bobuľami - 1 hodina 20 minút. Hrnce zatiaľ nefungujú (stred spadne).
Režim hasenia. Kapusta - 2 hodiny (1 hodina na plnenie). Kusy mäsa - 1 hodina. V tomto režime je možné uvariť polievku.
Jogurtový režim. Vo fľašiach na obrúsku vo vode na „ramienkach“ - 3,5 hodiny + 1 hodina vo vypnutej karikatúre.
"Manuálny mód. Piškóta - 150 ° C 1 hodinu

manna, dobre! Dobrá práca.
Vykonám svoje úpravy:
Ryža mala rada 1: 2, dokonca 1: 1,5 bola ako vychladnutá ako korálky.
Pohánka 1: 2, drobivá a nie suchá.
Mliečna kaša 1. / m: 1 liter mlieka, nevykurovaného - to najviac potrebujete!
Jogurt 2 hodiny + 1 hodina pauzy MV.

Gratulujeme, toto je nádherná Zebra! Boli po skončení programu okamžite vybraté alebo ponechané nejaký čas pri vypnutom režime?

Urobil som to podľa receptu a tam sa odporúčalo nechať to na Kúrení 10 minút. Potom vyberte hrniec a po 15 minútach ho položte na misku.

Bol ventil vytiahnutý alebo bol ohriaty?

Nie, neurobil som.

Wow !!!!!!!! Dievčatá, čo ste super! Toľko chutných dobrôt !!! „Zebra“ je iba pohľad pre boľavé oči, špeciálne poďakovanie za vyskúšanie manuálneho režimu, potešil som vás !!! A ďakujem za zhrnutie skúseností, takéto poznámky sú veľmi užitočné, pretože jedna správa obsahuje rôzne skúsenosti, ale skutočnosť, že každý má svoje vlastné predvoľby, napríklad „Mám radšej tekutejšiu - viskóznu - suchú - mokrú kašu“ - to je ten vkus, ale pre všeobecný dojem sú tieto zovšeobecnenia samozrejme skvelé! Šikovné dievčatá !!! Ďakujem za prácu !!! Som vám všetkým, ako aj mnohým ďalším „divákom v hale“ veľmi vďačný. Potlesk! A čakáme na „pokračovanie hostiny“!

Dievčatá, nepríjemné prekvapenie. Ukázalo sa, že uhasenie, maximálny čas je 4 hodiny. A vždy som dal do Panasonicu v noci, o 8. hodine, napečené mlieko. Dopadlo to dobre, ale tu ... Čo robiť, po ruke, 4 hodiny nestačia?

[Luysia]

Luysia, v manuálnom režime 100 stupňov a hasenie 100 stupňov (podľa pasu), takže je celkom možné nastaviť správny čas.
A toto je môj pokus (zatiaľ jediný) o výrobu pečeného mlieka. Chcem povedať, že napriek tomu, že pena je zdola a nie očakávaný vrch, ukázalo sa, že samotné mlieko je to, čo potrebujeme.
Jediné, čoho sa obávam, je, že nebyť tejto peny na spodku získanej pri 80 stupňoch, mlieko by mohlo začať unikať pri 100 ° C. To je ešte potrebné vyriešiť.

Pokus o našliapnutie do mlieka: 4 hodiny pri 80 stupňoch, biele mlieko, bez peny. Nemohol som to vydržať, zapol som 100 stupňov, čakám, či bežím alebo nie. 7 minút - normálny let
Na 100 stupňov to trvalo asi 20 minút, mlieko ani nevrčí.
Výsledkom je: 4 hodiny pri 80 stupňoch, 1,5 hodiny pri 100 ° C - mlieko vôbec nevrčí, získalo charakteristickú farbu, ale je naplnený vyprážaný film zo spodnej časti misky:

Dúfal som, že dokážem varenety, ale ... nie osud
Chýba mi v ňom teplota o 90-95 stupňov. Počkám si na ďalší model s podrobnejším výberom teploty.

Nechám to tak, ako to je, budem sa pozerať ... A keby som to dal do Panasonicu, tak by som sledoval farebné sny ... Náklady na testovací proces!

... Ukázalo sa, že uhasenie, maximálny čas je 4 hodiny.

lyžicu dechtu .....

ako si o tom mohol myslieť ?? hrôza .....

[Luysia]

Luysia, v manuálnom režime 100 stupňov a hasenie 100 stupňov (podľa pasu), takže je celkom možné nastaviť správny čas.
A toto je môj pokus (zatiaľ jediný) o výrobu pečeného mlieka. Chcem povedať, že napriek tomu, že pena je zdola a nie očakávaný vrch, ukázalo sa, že samotné mlieko je to, čo potrebujeme.
...... To je ešte potrebné vyriešiť.

Možno je to všetko to isté, za čo môže mlieko, a nie sporák - prášok, takže sa drží? Dokonca aj bežné mlieko dáva pri varení pečeného mlieka mierny sediment ... ale tiež penu na vrchu. Nedávno som pri varení ghí narazila na chemicky upravené maslo

A toto je môj pokus (zatiaľ jediný) o výrobu pečeného mlieka. Chcem povedať, že napriek tomu, že pena je zdola a nie očakávaný vrch, ukázalo sa, že samotné mlieko je to, čo potrebujeme.
Jediné, čoho sa obávam, je, že nebyť tejto peny na spodku získanej pri 80 stupňoch, mlieko by mohlo začať unikať pri 100 ° C. To je ešte potrebné vyriešiť.

Pečené mlieko vždy dostanem v MV a varič ryže s takouto penou. Vyhodíme, konzumujeme mlieko. ... Najsprávnejšie pečené mlieko sa získava v pomalom sporáku, ale má teplotu 80 ° C a keramický kotol sa pena získava zhora a je taká, aká má byť. Čas sa kráti (bývalo to 8 hodín). A v tlakovom hrnci uvaríte kašu v pečenom mlieku za 10 minút. Povedal by som, že je problém ho uvariť a nedostať roztopený

[jogurt za 3 hodiny]

Prijaté jogurt za 3 hodiny v pomalom hrnci.
Activiu som zamiešala do studeného mlieka a zaváracie poháre vložila do studenej vody.
Po 1 hodine bola teplota vody 35 stupňov, po 2 hodinách
38 g, vypol multivarku a nechal jogurt ďalšiu 1 hodinu vo vode.

[VS NIKA]

Myslím si, že nie je potrebné zháňať sa s kombináciou záverov. Po prvé, toho veľa ešte nie je pripraveného, ​​a po druhé, nie je potrebné, aby sme všetci štyria mali úplne rovnaký názor na rôzne otázky.

Názory samozrejme nebudú úplne rovnaké. Dokonca si myslím, že názory nikdy nebudú rovnaké. Ale zhrnul som skúsenosti, ktoré som už absolvoval ... ako niektoré primárny závery v tejto fáze testovania. Napriek tomu sme všetci varili spolu nie tak málo A v mojej hlave, dobre, sa nevytvoril žiadny systém. Preto som sa rozhodol urobiť takého malého recenzenta. A chcem povedať, že multivark Brand 37501 je podľa mňa veľmi úspešný vývoj. A tiež by som chcel poďakovať Vadimu za možnosť podieľať sa na testovaní takého úžasného multivarku a špeciálne poďakovanie vývojárom tohto multivarku, skutočne vydali zo seba maximum

VS NIKA, jogurt sa ukázal ako vynikajúci. Takže si napíšme, že 2 hodiny na jogurte + 1 hodina vo vypnutom multitaskingu stačia. VS NIKA skvelý člen, pripravil si toľko vecí. Si hlavný bubeník testovacích prác

Luysia, ako krásna sa ukázala vaša „Zebra“ Tak rovnomerne upečená a dobre vstala

[3. Myšlienky na novoročný režim:1. Sú potrebné ďalšie experimenty (kto sľúbil, že tam bude variť hru, pamätáš? );2. Myslím si, že tento režim je vhodný pre mrazené polotovary mäsových výrobkov. Tam sú prvé hodiny teploty 45-65 ° C0 - len na jemné rozmrazovanie. A potom zvyšok času - samotné varenie. Ráno som to vyhodil z mrazničky - večer som dostal hotovú večeru.]

3.
Myšlienky na novoročný režim:

1. Sú potrebné ďalšie experimenty (kto sľúbil, že tam bude variť hru, pamätáš? );
2. Myslím si, že tento režim je vhodný pre mrazené polotovary mäsových výrobkov. Tam sú prvé hodiny teploty 45-65 ° C⁰ - len na jemné rozmrazovanie. A potom zvyšok času - samotné varenie. Ráno som to vyhodil z mrazničky - večer som dostal hotovú večeru.

Hru som sľúbil, ale varoval som vás, že kým ku mne príde karikatúra, už si toho zahráte dosť a hru tu otestujem sám.

Dievčatá, mám prosbu, nikto nemôže variť ovsené vločky z celých zŕn, nie z obilnín, pre mňa je to dôležité, pretože milujem iba tento druh ovsených vločiek. Ak to pre nikoho nebude ťažké, budem vďačný.

Dievčatá, mám prosbu, nikto nemôže variť ovsené vločky z celých zŕn, nie z obilnín, pre mňa je to dôležité, pretože milujem iba tento druh ovsených vločiek. Ak to pre nikoho nebude ťažké, budem vďačný.

Ovsená kaša? Viem variť. Len ja som to tak nikdy nevaril. Ako presne variť? Aké sú proporcie?

Dobré ráno všetkým!
Tu je môj včerajší jogurt, na 1 liter mlieka - 1 plechovka aktimelu, jogurtový program na 6 hodín. Pravidelne som sa pozeral do karikatúry, po troch hodinách nebolo ani náznaku zahustenia. Myslím, že pri jogurte všetko závisí od kvality mlieka.
Po skončení sa sérum pri ohýbaní oddelilo.
🔗
🔗
Zmiešala jogurt, vložila ho do chladničky, kde zhustol. Nie je viditeľné žiadne sérum.

Potom som otestoval manuálny režim. Myšlienka bola pripraviť hranolky. Hranolky boli čerstvé, nie mrazené hranolky. Teplota 180 stupňov. Čas 45 minút.
Stalo sa toto:
🔗
🔗
Poliala olejom asi 1,5 litra.
čo sa mi nepáčilo (to isté aj v režime vyprážania) - nie je jasné, kedy sa olej zahreje, keď sa dosiahne požadovaná teplota (napríklad v maruchi sa po dosiahnutí teploty začne čas vyprážania odpočítavať). Preto sme museli starou metódou skontrolovať ohrev oleja kvapkou vody. Olej sa zahrial za 15 minút. Potom som odhodil košík zemiakov a čakal na koniec programu.

A tu sú naše raňajky:
Kaša "Hercules"
Vločky Gescules 2 mst, mlieko 3 mst, voda 3 mst.
Program s mliečnou kašou s oneskorením na ráno, aj keď sme prespali a kaša stála 1 hodinu na ohrievaní.
🔗
🔗

Výsledkom je lahodná hustá kaša.

Ovsená kaša? Viem variť. Len ja som to tak nikdy nevaril. Ako presne variť? Aké sú proporcie?

Celé ovos sa dá uvariť pomerne dlho a jeho proporcie sú také, aké má bežná mliečna kaša 1: 5, myslím, že ho môžete vyskúšať na ochabnutí alebo dusení, pretože si myslím, že na program bude pravdepodobne málo času mliečna kaša. Môžete to, samozrejme, nastaviť na manuálne, ale sú to programy, ktoré sú pre mňa zaujímavé.

Zje niekto na raňajky omeletu?
Je veľmi zaujímavé, ako dlho to bude v Brande trvať)

Zje niekto na raňajky omeletu ??
Je veľmi zaujímavé, ako dlho to bude v Brande trvať)

V skutočnosti je omeleta stále!
Chcel by som len počuť názor skúseného multivarkára: pri akej teplote stojí za to vyskúšať, 80 alebo 100 stupňov?

Ak dovolíte, aby som uviedol svoj názor na Fryho režim., Zdalo sa mi, že stále existuje rozdiel. Včera som vyprážal kuracie rezne na režime vyprážania, mäso z jednej strany takmer pripálilo na fenne (nesledovalo to), preplo sa do režimu, keď ryby strieka menej. Keďže ja a moje dcéry sme jedlíkmi celého kuracieho rezňa, samozrejme, jedli sme ho, ale dospeli sme k záveru, že je lepšie smažiť kuracie mäso v režime „ryba“

Myslím, že na omeletu by malo stačiť 80 - bielkoviny pre 60 sa už zrolujú. ale keď so syrom .. tak asi 100 je lepšia. Urobíte to ručne?
Pamätám si, že som to urobil dokonca ako úvodný akt. Minúty na 10 -15 a pri zahrievaní ďalších 5 minút.

O dusenom mlieku. Dievčatá, ako vyzeráte, ak sa ho pokúsite unaviť takto: najskôr 2 hodiny v režime „Mliečna kaša“ - varte, naparujte sa a potom ručne pri teplote 80 stupňov po dobu 6-8 hodín? Myslím si, že by z toho malo niečo vzniknúť:
Hlavná vec je, že mlieko je vysoko kvalitné a pravdepodobne nie menej ako 3,5 - 4%, pokiaľ ide o obsah tuku

Celé ovos sa dá uvariť pomerne dlho a jeho proporcie sú také, aké má bežná mliečna kaša 1: 5, myslím, že ho môžete vyskúšať na ochabnutí alebo dusení, pretože si myslím, že na program bude pravdepodobne málo času mliečna kaša. Môžete to, samozrejme, nastaviť na manuálne, ale sú to programy, ktoré sú pre mňa zaujímavé.

Akékoľvek celé zrná je potrebné pred varením namočiť, rovnako ako strukoviny. Takže ak potrebujete automatický program, pravdepodobne je lepšie vyskúšať takúto kašu a zároveň sa trápiť. Potom si ho oblečiem na noc. A 1: 5 - ak urobím 3 mlieko a 2 vodu pôjde to? Alebo varíte iba s mliekom?

Akékoľvek celé zrná je potrebné pred varením namočiť, rovnako ako strukoviny. Takže ak potrebujete automatický program, pravdepodobne je lepšie vyskúšať takúto kašu a zároveň sa trápiť. Potom si ho oblečiem na noc. A 1: 5 - ak urobím 3 mlieko a 2 vodu pôjde to? Alebo varíte iba s mliekom?

Väčšinou povarím vo vode a na záver pridám smotanu. Preto si myslím, že bude fungovať aj voda s mliekom. Hlavná vec je, že obilnina je varená a mlieko neuteká, všetci ostatní si vyberú zvyšok.Ďakujeme, počkáme si na výsledok.

Včera som varil rybu marinovanú.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Tu je výsledok.
🔗

wow, aká hlúpa vec!
a aký režim? vyprážať a potom dusiť?

Najskôr som rybu vyprážal v režime Fry - ryba, potom som prešiel na režim zeleniny a polovicu prepečenia som odložil. Potom položila rybu a zakryla ju druhou časťou prepečenia. poliali marinádou a dusili 45 minút a je to. Hotový.

[Tvarohový koláč pri pečení]

Snažil som sa robiť Tvarohový koláč pri pečení... Spadlo to v strede rovnako ako rajnice, aj keď tentokrát som vytiahol vyhrievaný ventil.

[7. Pečené mlieko]

Ďakujem všetkým, ktorým sa moja „Zebra“ páčila! Dnes som to vyskúšala, dopadlo to naozaj dobre, nadýchane a zároveň je všetko absolútne upečené, nie lepkavé.
7. Pečené mlieko

Včera sa do koláča pridalo pečené mlieko (3 litre). Maximálny čas na hasenie bol 4 hodiny.

Do Panasonicu davam mlieko na noc (o 6-8 hodin). Okamžite som ho musel dať na 4 hodiny a nechať ďalšie 4 hodiny na kúrení. Pozeral som sa na multivarke pár hodín, zrazu chce mlieko utiecť. Nechceli ste, teraz to môžete pokojne nechať cez noc.

Toto je mlieko čakajúce na ráno:



Pena dole:



Táto pena na spodku je veľmi tenká, perforovaná ako palacinka, na dne sa absolútne nelepila, ľahko sa zhromaždila naraz jedným pohybom prsta (nemusíte nič namáčať).



Penki mi nerobí problém, ale práve naopak (fanúšikovia tohto biznisu sú).

Mlieko sa ukázalo byť upečené, ale na môj vkus stále nestačia 4 hodiny. Potrebovať viac. Znamená iba v manuálnom režime (100⁰FROM).
Dnes existujú dva závery:

1. Maximálny čas na uhasenie 4 hodín nestačí! V takom prípade nám samozrejme pomôže manuálny režim, ale ...
2. Opäť spokojný s krytom panvice!

Toto je mlieko čakajúce na ráno:

Mlieko vyzerá oveľa príjemnejšie ako v režime „Simmer“

[manna,]

manna, mlieko sa ukázalo ako upečené, ale pre výraznejšiu chuť a farbu je ešte potrebných viac času.

Stále by ma zaujímalo, prečo nedostávame rajnice. Chcem tiež skúsiť pripraviť viac škrobovú kastról (hneď ako dokúpim tvaroh). Koniec koncov, získavajú sa šarloty, sušienky. Mimochodom, aj tentokrát (s odstráneným ventilom) na tvarohovom kolese bola zvlhčená škvrna kondenzácie. Dostáva sa kondenzát stále na pečivo? Alebo sa v tejto karikatúre pečenie ochladzuje pomalšie a my ho len včas otvoríme? Už neviem, čo si mám myslieť

[Ryžový režim.]

No ... opravme teda naše primárne závery:

Ryžový režim. Pravidelná dlhá ryža - proporcie 1: 2. Krasnodarská ryža so zeleninou - proporcie 1: 1,25. Mix ryže (s divou) - proporcie 1: 2. Pilaf - proporcie 1: 3.
Pohánkový režim. Proporcie sú 1: 2.
Režim mliečnej kaše. Proporcie 1mst: 1l. Herkules - proporcie 1: 3.
Režim pary. Veľké okopaniny - max. čas (lepšie ako 50 minút - možno potom vyskúšajte „Steam-Meat“, kde je doba varenia možná až 2 hodiny).
Režim „malátnosti“. Mlieko nie je dostatočne dusené (ale ak potom trochu prevaríte, získa karamelový odtieň). V tomto režime je možné mäso rozmraziť a uvariť. Mäso sa dá dusiť (možno huspeninové mäso vyjde). Strukoviny fungujú dobre, ale trochu praskajú.
Režim vyprážania. Teplota stúpa z „Zeleniny“ na „Mäso“. Je lepšie smažiť kurča na "Rybe".
Režim pečenia. Piškóta - 1 hodina. Charlotte s mrazenými bobuľami - 1 hodina 20 minút. Hrnce zatiaľ nefungujú (stred spadne). Vynikajúci je pšeničný chlieb (ale vrch sa dá neskôr prepečiť).
Režim hasenia. Kapusta - 2 hodiny (1 hodina na plnenie). Kusy mäsa - 1 hodina. V tomto režime je možné uvariť polievku. Mlieko dusíme 4 hodiny (aj keď 4 hodiny sú málo, ale lepšie ako chradnutie). Hráškové pyré - proporcie 1: 2, čas 2,5 hodiny.
Jogurtový režim. Vo fľašiach na obrúsku vo vode na „vešiaku“ - 3,5 (prípadne 2) hodiny + 1 hodina vo vypnutom mult. Ryazhenka (1 liter pečeného mlieka + 1 Actimel) - 4 hodiny (je možné viac, bude hustejšie a kyslejšie).
"Manuálny mód. Piškóta - 150 ° C 1 hodinu Mlieko dusíme 6 - 8 hodín pri 100 ° C.

A samozrejme ich budeme počas testovania stále upravovať.

Stále by ma zaujímalo, prečo nedostávame rajnice. Chcem tiež skúsiť pripraviť viac škrobovú kastról (hneď ako dokúpim tvaroh). Koniec koncov, získavajú sa šarloty, sušienky. Mimochodom, aj tentokrát (s odstráneným ventilom) na tvarohovom kolese bola zvlhčená škvrna kondenzácie. Dostáva sa kondenzát na pečivo? Alebo sa v tejto karikatúre pečenie ochladzuje pomalšie a my ho len včas otvoríme? Už neviem, čo si mám myslieť

Áno! Je to škoda! Niečo tu nie je v poriadku !!! Pripravili ste kastról koláč z receptov v príručke?
Tu píšu:

Výslednú zmes preložíme do hrnca. Uhladíme a nastavíme na 65 minút do režimu pečenia.
MULTI COOKER NEVIERAJTE PRI VARENÍ.
Po uvarení vypnite multivarku zo siete a nechajte ju BEZ OTVORENIA vychladnúť.

Ale v roku 37502 úplne iný recept

Tvarohový kastról „jemnosť“.

Zloženie:
Tvaroh (9%) - 650 g,
vajcia - 3 ks,
cukor - 150 ml,
krupica - 0,5 šálky,
mrazené čerešne - 1 pohár,
prášok do pečiva - 1 lyžička,
vanilkový cukor - 1 lyžička,
rastlinný olej - 3 lyžice. l.,
škrob - 1 polievková lyžica. l.
Pohár = 250 ml (čerešne je možné nahradiť hrozienkami).

Príprava:
1. Tvaroh zomelieme s vajcami a cukrom.
2. Pridajte krupicu zmiešanú s práškom do pečiva, vanilkový cukor a rastlinný olej.
3. Čerešne stočíme bez rozmrazenia do škrobu.
4. Nalejte väčšinu cesta do hrnca, rovnomerne poukladajte bobule a zakryte ich zvyšným cestom. Všetko vyrovnajte.
5. Spustite program PEČENIE na 60 minút. Ihneď po signáli pripravenosti na prevádzku odstráňte.
Tip: Na dno hrnca môžete dať papier na pečenie.

Áno! Je to škoda! Niečo tu nie je v poriadku !!! Pripravili ste kastról koláč z receptov v príručke?
Tu píšu:

Výslednú zmes preložíme do hrnca. Uhladíme a nastavíme na 65 minút do režimu pečenia.
MULTI-COOKER NEVIERAJTE V priebehu varenia.
Po uvarení vypnite multivarku zo siete a nechajte ju BEZ OTVORENIA vychladnúť.

Nie, recept nie je z manuálu. Recept bol skontrolovaný skôr. A o tom, že sa pri pečení neotvorí. Kto pôjde otvárať pečivo v procese varenia? Ale o tom, že sa neotvorím, kým nevychladne ... Ako dlho čakať, kým vychladne? A ako presne máme čakať? Ak nevyberiete ventil, dôjde ku kondenzácii, z ktorej bude kastrol vypadávať. Ak ventil vytiahnete, nebude mať silné ochladenie, z ktorého môže tiež spadnúť kastrol? Nabudúce chcem skúsiť pripraviť viac škrobovú kastról (možno skúsiť použiť recept z príručky?). Po upečení nechajte hodinu ležať na podlahe s vypnutým multiturn bez ventilu. Dosť na ochladenie? Alebo čakať dlhšie?

Ale v roku 37502 úplne iný recept
<...>
5. Spustite program PEČENIE na 60 minút. Ihneď po signáli pripravenosti na prevádzku odstráňte.

Okamžite teda spadne

Môj dnešný sušienka:
🔗
🔗
A ryža so zeleninou:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Najskôr som sa snažil pripraviť podľa receptu Plov v návode, ale na programe Rice som nič nevyprážal. Preto som 10 minút opekal zeleninu na Fry-fish, ryžu som umyl a zmiešal s korením, vyložil som ju zeleninou, zalial vodou (ryža Krasnodar, voda 1 a 1/4 na 1 diel ryže). Program Obr. Na fotke ihneď po ukončení programu a zmiešané.

Nie, recept nie je z manuálu. Recept bol skontrolovaný skôr. A o tom, že sa pri pečení neotvorí. Kto pôjde otvárať pečivo v procese varenia? Ale o tom, že ho neotvorím, kým nevychladne ... Ako dlho počkať, kým vychladne? A ako presne by si mal čakať? Ak nevyberiete ventil, dôjde ku kondenzácii, z ktorej bude kastrol vypadávať. Ak ventil vytiahnete, nebude mať silné ochladenie, z ktorého môže tiež spadnúť kastrol? Nabudúce chcem skúsiť pripraviť viac škrobovú kastról (možno skúsiť použiť recept z manuálu?). Po upečení nechajte hodinu ležať na podlahe s viacotáčkovým vypínaním bez ventilu. Dosť na ochladenie? Alebo čakať dlhšie?
Okamžite teda spadne

Áno, naozaj .. Nechať vychladnúť je voľný koncept, najmenej však 30 minút.
Pretože so zapehanki sú také ťažkosti, jeden experiment nemôže urobiť. Snažíme sa, kým to nejde. Dala by som piecť na 45 minút + zohriať na 20 minút. + vychladnúť 25-30-50 minút)))
Všeobecne platí, že v manuálnom režime vyčarujte

Ale o tom, že ho neotvorím, kým nevychladne ... Ako dlho počkať, kým vychladne? A ako presne by si mal čakať? Ak nevyberiete ventil, dôjde ku kondenzácii, z ktorej bude kastrol vypadávať.

Úprimne povedané, nie som zvláštny v rajniciach, nežerú moje vlastné, ale väčšinou všetko pečivo vytiahnem hneď po uvarení - nie sú problémy s odpadnutím, tak čo sa stane s tvarohom, odpadnúť? Existujú nejakí technológovia? Au !!

[Nevushka,]

Nevushka, sušienka !

Keď som si prečítal recept „Pilaf“ z pokynov, tiež som nechápal, prečo zapnúť ryžu dvakrát, ak existuje špeciálny program Fry (na zeleninu a mäso).

[VS NIKA]

samotný experiment nestačí. Snažíme sa, kým to nejde.

Jeden? VS NIKA urobil som tri, urobil som dva. Takže už minimálne 5 experimentov. A tiež, pokiaľ si pamätám, dievčatá stále ...

Môžem mať samotný recept?

Samozrejme. Tvaroh 500g, 2 vajcia, cukor 0,5 lyžice., Krupica 2 lyžice. l.

Nevushka, keksík je proste SUPER !!!
Pridali ste tuk do ryže? Na fotografii vyzerá trochu sucho. Alebo je to iba prenos fotografie? Podiely vody a ryže boli správne 1: 1,25? Bolo to málo? Ako dopadla ryža v reálnom živote? Mäkký?

... Pravdepodobne je potrebné vyvodiť určité závery a vytvoriť zoznam ďalších výskumov

Samozrejme, tešíme sa na závery.

Myslím si, že nie je potrebné zháňať sa s kombináciou záverov. Po prvé, toho veľa ešte nie je pripraveného, ​​a po druhé, nie je potrebné, aby sme všetci štyria mali úplne rovnaký názor na rôzne otázky.

Netreba sa ponáhľať, je čas. Závery samozrejme nemôžu byť rovnaké. Malo by to však byť tak ... pre objektívnosť obrazu

[VS NIKA]

Jeden? VS NIKA urobil som tri, urobil som dva. Takže už minimálne 5 experimentov. A tiež, pokiaľ si pamätám, dievčatá stále ...

manna, velmi pozorne sledujem vsetko uvarene: kto .. a kolko ... a cast .... mam vsetko zapisane !!!!!!
dobre odvedení pracanti

Som obrazne !!! OK !! Sedem experimentov je málo !!!! Pokúšam sa o pozitívny výsledok
Veľa šťastia všetkým

[Nevushka]

Nevushka, keksík je proste SUPER !!!
Nepridali ste tuk do ryže? Na fotografii vyzerá trochu sucho. Alebo je to iba prenos fotografie? Podiely vody a ryže boli správne 1: 1,25? Bolo to málo? Ako dopadla ryža v reálnom živote? Mäkký?

Snažím sa nepridávať tuk do ryže, ale zeleninu som orestoval na olivovom oleji. Ryža nie je vôbec suchá, ale mäkká, rozprestiera sa na tanieri - testované 3 deťmi

Na kastról: ja by som pridal pár lyžíc múky .. a vajcia rozšľahať alebo nie?

Samozrejme, tešíme sa na závery.

No ... Už som sa pokúsil zhromaždiť primárne závery o predpisoch tu... Pokiaľ ide o technické, potom
1. Povlak misky je vynikajúci. Nič nehorelo. Misku pred pečením ani nemastím.
2. Hlavné vyhrievacie teleso vďaka tomu rovnomerne zahreje misu - pečivo sa upečie rovnomerne. Iba raz sa objavilo nerovnomerné pečenie - ani neviem, ako si to mám vysvetliť
3. Manuálny režim kompenzuje nedostatok teploty alebo času v iných režimoch. Preto je jeho prítomnosť veľkým plusom tohto multivarku. Jeho použitie by však bolo oveľa pohodlnejšie, ak by bol prístup k manuálnemu nastaveniu ľahší (napríklad osobitne alebo analogicky so značkou AG 35128).
4. Výhodou tohto multivarkára je, že sú tu zabudované hodiny, ktoré vám umožňujú nastaviť čas oneskorenia na určitý čas, a nie po vypočítanom počte hodín.
5. Signál je veľmi melodický a krásny, čo sa mi veľmi páči. Ale z druhej miestnosti ho nie je počuť. Preto by bolo možné urobiť to trochu hlasnejšie (ale nie veľa).
6. Misa je dostatočne vysoká na to, aby sa dala ľahko vybrať z tela. K tomu je veľmi vhodné použiť uchopovacie kliešte z kompletnej sady pre AG. Dalo by sa to doplniť takými kliešťami a multivarkou.

Možno som niečo zabudol spomenúť, ale všeobecne môžem povedať, že som týmto multivarkom potešený.Ja samozrejme nemám s čím porovnávať, ale som veľmi rád, že sa v mojej kuchyni objavil taký multivark. Ešte raz ďakujem Vadimovi a Brandovi

Pokúšam sa o pozitívny výsledok

Som tvrdohlavý. Skúsim vyhrať
Pre koho to všetko môžem nakŕmiť?

Snažím sa nepridávať tuk do ryže, ale zeleninu som orestoval na olivovom oleji. Ryža nie je vôbec suchá, ale mäkká, rozprestiera sa na tanieri - testované 3 deťmi

To znamená, že ak je ryža so zeleninou, potom stačí pomer 1: 1,25. Správny?

Na kastról: ja by som pridal pár lyžíc múky .. a vajcia rozšľahať alebo nie?

Takže si myslím, že musíte zvýšiť obsah škrobu (dobre, v zmysle múky, trochu pridať). Porazte vajcia. Áno

Teraz som dala jogurt. Neviem, či to vyjde ... Prvýkrát

Ja som robila jogurt v inom modeli 37502 ale princíp je rovnaký. A podarilo sa mi to super!

1L. sterilizované mlieko. 3,2%
0,5 l. krém 25%
3 lyžice. lyžice cukru
2 šálky jogurtu Activia pravidelný 125ml z obchodu s potravinami.
Všetko premiešal a dal na 8 hodín jogurtový režim.
Po 8 hodinách dajte na 1 - 2 hodiny do chladničky.

Ukázalo sa, že to bola jedna, VEĽMI chutná omša

Mám otázku na špecialistov. Aká je trvanlivosť jogurtu takto pripravená?