Medové huby (sušienky ako kefové drevo)

Medové huby (sušienky ako kefové drevo)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
múka	4. l
vajcia	2
cukor	3 lyžice
uhasiť sódu octom	1/2 lyžičky

Metóda varenia

• Cesto vymiesime zo všetkých surovín. Mal by byť o niečo hrubší ako palacinky. Zahrejte rastlinný olej v takom množstve, aby sa huba dala úplne ponoriť. Jemne ponorte špeciálnu formu na pečenie takýchto húb do cesta a potom doslova do 1-1,5 minúty do vriaceho oleja

Poznámka

Chutia rovnaké kefky, len neobvyklého tvaru

Podobné recepty

Krovina "Lakomka" (Sindi)

Glazovaná kefka. (niamka)

Krovina z filmu „Jesenný maratón“ (nonna4ka)

Toto je výborné! Viem! Niekedy robím aj malé huby. Veľmi dobrý recept!

Môžem mať fotografiu tohto špeciálneho formulára?

Na obrázku sú skutočné huby !!!

Natusik, aj vy robíte huby pomocou formy? Neexistujú žiadne formy, ale často robím kefy, bolo by to zaujímavé!

Mám tiež podobné formy (od čias únie), aj keď vo forme snehovej vločky a nejakých dvoch kvetov. Krovina je naozaj veľmi chutná, aj keď je veľmi mastná, preto to robím veľmi, veľmi zriedka, aby som bol úprimný, nepamätám si, kedy som to urobil naposledy, ale pripomenuli mi to a chceli. Tieto formy som dostala od svojej matky, pamätám si, keď ich pre nás v detstve vyrábala, boli to pre mňa a brata sviatky. Je to naozaj vynikajúce, nemôžete to robiť ručne. Teraz som sa nikdy nestretol s takými formami: ruža: Mimochodom, do cesta pridám trochu viac vodky a moja mama urobila to isté, aby výrobky do seba vtiahli menej tuku.

Tieto tvary mám aj v podobe snehových vločiek a kvetov. Iba jedna rukoväť. Pretože moja vlastná uniforma bola jedna a ďalšie som si kúpil asi pred tromi rokmi na blšom trhu za nejaké smiešne tri hrivny za kus. Na výrobu rukoväte bude potrebné zdvihnúť rodiča (len železnú tyč s potrebným závitom pre skrutky). V zime bude dobrá zábava. Ale plesne pre huby nenarazili

Mám aj uniformy z čias Sovietskeho zväzu. Ale v dnešnej dobe si z času na čas žena sadne na trh s cestom a vriacim olejom (to ma desí) a tieto huby vypráža a samozrejme predáva plesne. Cena si nepamätám, ale ani drahá. Hneď ako ju uvidím, poprosím o presnú. A kto má záujem môžem kúpiť a poslať. Jediná vec je, že jej pracovný režim nie je stabilný, keď nikto nevie, kedy sa objaví, ale minulý rok pred novoročnými prázdninami sedela, to je isté! a vzrušenie okolo nej bolo

bolo by to velmi zaujimave. Ak je v rozmedzí 10-15 UAH. za kus, potom by som kúpil pár.

No, poslať nás do Kazachstanu je asi ako mesiac. A neukazuj fotku svojej plesne, možno predávajú aj na blších trhoch, len som nedával pozor. Vopred ďakujem.

Máme fotografiu tejto formy! V Temke o kulinárskych vychytávkach ...
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

tohto druhu foriem určite nie sú rovnaké ako moderné, pretože majú už asi 40 rokov a mimochodom boli kúpené v Kazachstane začiatkom 70. rokov. Spočiatku existovalo aj odpalisko vo forme trojuholníka, na ktoré sa v prípade potreby naskrutkovali všetky tri formy naraz, ak to bolo potrebné, a súčasne sa upiekli.

[mamontenok]

mamontenok Páni, aké bohatstvo !!!

Niečo, čo sa mi neotvorilo, som šiel odfotiť svoj prístroj

OOO, ďakujem pekne, na tieto sa určite pozriem!

Čo znamená "jemne zapekaciu misu na také huby ponorte do cesta a potom doslova na 1-1,5 minúty do vriaceho oleja"? Keď som sa pozrel na odkazy na tému kuchynské vody, stále to nestíham ... Nepamätám si zväzok a nikdy som nestretol také výstredné formy."
Pečiem štiepku zo sódového cesta, stočenú do 5mm vrstvy a nakrájanú na kosoštvorce. V každom kosoštvorci je v strede urobená diera, cez ktorú je vytiahnutý jeden z rohov. Ukázalo sa, že sa vlní, pláva ako čln vo vriacom oleji 40 - 80 sekúnd (v závislosti od veľkosti), potom sa vytiahne vidličkou. Rýchle a chutné!
Povedzte nám to podrobnejšie, ale ako tieto huby vyrobiť? A čo robiť s tými tvarmi „kvetu“ a „snehovej vločky“, na ktoré miesto ich treba aplikovať? Pokiaľ tomu rozumiem, vyrezám rovnaké formy. Sú veľmi krásne!

[Oca]

Oca Kartáčové sušienky znamenajú iba to, že obidve chutia podobne, ale nie na pohľad a sú vyprážané na veľkom množstve oleja. Postavil som fotografiu samotného nástroja. Teraz, keď sa na to pozriem, prečítam si to, je rebrovaný povrch ponorený do cesta, teda nie celá kovová časť. a to rebrovaný povrch a cesto sa nad ním rozprestiera a okamžite do vriaceho oleja, kde napučiava ako huba a na rebrovom povrchu vypráža a vytvára hubovú dosku a prebytočné cesto vyteká do otvoru v strede (viď?) ) a tvorí nohu. Celý tento proces nebude trvať dlhšie ako 1 - 1,5 minúty, pretože ponorením nástroja do cesta sa nedosiahne jeho hĺbka. No, ak tomu nerozumiete, nebojte sa. Ja budem miesiť cesto a krok za krokom celý proces vyberať. Takže to bude asi jednoduchšie

[valvery]

valvery Rado sa stalo!!! vzlietnuť, vzlietnuť, tak zaujímavé, nikdy som to nevidel !!

[Oca]

Oca Kartáčové sušienky znamenajú iba to, že obidve chutia podobne, ale nie na pohľad a sú vyprážané na veľkom množstve oleja.

Áno, teraz je jasné, o čo ide a ako sa cesto dostane do otvoru. Ďakujem

AHOJ.

Ak má niekto záujem, našiel som web, kde si tieto formy môžete (tak trochu) kúpiť.

🔗

A nedávno som také formy kúpil neďaleko stanice metra Vokzalnaya. Na 2 kusy (jeden je o niečo väčší) -40g. niekto zaujem. Napíšem podrobnejšie.

A nedávno som také formy kúpil neďaleko stanice metra Vokzalnaya. Na 2 kusy (jeden je o niečo väčší) -40g. niekto zaujem. Napíšem podrobnejšie.

Ahoj,

ale kde presne? na trhu, ktorý je medzi metrom a cirkusom?

Keď vyjdete z metra, potom doľava, ako ísť na Furshet. Kroky a malý most cez vlaky. Tesne pred schodmi na pravej strane je žena s takýmito plesňami.

poďakovať

Predali sme ich v Kyjeve)))), A teraz na INTERNETE - 🔗
Cena: Malý - 15 g, Stredný - 20, Veľký -25
viac ako 3 majú dobrú zľavu)))


Tvar huby pre šikovných a hospodárnych majiteľov

vám umožní uvariť si vyprážané cookies v pôvodnom tvare vo forme húb.

V takom prípade je možné recepty zvoliť podľa vlastnej vôle a vlastného uváženia.

Technológia varenia húb je veľmi jednoduchá a nevyžaduje veľké úsilie. Výsledok však prekoná všetky vaše očakávania.

Okrem pripraveného cesta musíte v akejkoľvek malej nádobe zohriať rastlinný olej. V takom prípade by výška olejovej vrstvy mala byť viac ako 2 cm Na to môžete použiť kovový hrnček, hliníkový pekáč na Veľkú noc alebo obyčajnú panvicu s malým priemerom.

Koniec formy ponorte do vriaceho oleja a mierne zohrejte. 0,5 lyžičky vopred pripravené cesto strednej hrúbky, nanesieme na celú plochu formy úhľadnú vrstvu a zľahka ju utlačíme k okrajom.

Formu na cesto ponorte do rozohriateho oleja a na miernom ohni ju pražte, kým nie je jemná.

Recepty na sušienky "Huba":

1. Recept na sladké sušienky:

1 vajce, 2 lyžice. l. cukor, 3-4 lyžice. l. múka, 1 lyžička. majonéza, štipka vanilínu.Všetko dobre premiešajte.

2. Recept na solené huby:

Z 2 varených zemiakov urobte zemiakovú kašu, 1 vajce, 3 - 4 lyžice. l. múka, korenie, soľ, cesnak - podľa chuti.

Dobrú chuť!

Tu je fotka

Ďakujeme za recept na cesto!
Mám formuláre, stále sovietske, bez lekárskeho predpisu. Urobil som to podľa internetových receptov, ale zakaždým to dopadlo inak ako na obrázku. Teraz ochutnám vaše cesto.

Takéto kvety a šišky som vyrábala ešte v sovietskych časoch, niekde niekde ležali plesne. Teraz už nie, nejako sa v súčasnosti ľudia snažia nejesť také tučné vyprážané jedlá, a tak aj ja.