čerešňový koláč s kyslou smotanou plnkou

čerešňový koláč s kyslou smotanou
výrobky - minimum, chuť a vzhľad sú úžasné, jemnosť - štvrtina múky - polovicu pohára nahraďte kukuričnou múkou a vezmite múku s otrubami, výhody sa výrazne zvýšia
1/2 balenia masla
2 šálky múky
1/2 hrnčeka cukru
2 vajcia
1/2 lyžičky prášok do pečiva
na plnenie:
Zmiešajte 1/2 šálky cukru a kyslú smotanu.
Múku a maslo zomelieme, kým sa nevytvoria jemné omrvinky, najlepšie dvoma dlaňami.
2. Vajcia s cukrom zľahka rozšľaháme
3. Zmiešajte múku a vajce, pridajte prášok do pečiva
4. Na dochutenie môžete do cesta pridať škoricu.
5. Na vymastenú panvicu prisypeme múku
6. Cesto potrieme na panvici, ak sa prilepí, je lepšie si ruky namočiť, bude sa oveľa ľahšie rozotierať.

7. Lyžicou urobte malé boky. Všimnite si, že zvyčajne v strede sa dá hrúbka cesta zmenšiť.
8. Rozmrazené čerešne poukladáme v jednej vrstve na cesto.
9. V rúre na 200 C, kým okraj koláča nezhnedne.
10. Hnedasté - rúru vypneme a čerešňu naplníme kyslou smotanou plnkou a necháme v rúre vychladnúť. Ak to vaša rodina dovolí)))
, ďalšia čerešňa - 2-3 poháre