Dusená kyslá kapusta (kukučka 1054)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Dusená kyslá kapusta (kukučka 1054)

Zloženie

kyslá kapusta 600 g
mäso (v tomto prípade bravčové) 200-300 gr
žiarovka 1 ks.
rajčinová pasta 3-4 lyžice. l.
cukor 2-3 st. l.
soľ, korenie, bobkový list podľa chuti

Metóda varenia

  • Cibuľu nakrájajte a osmažte do zlatista pomocou programu „Opečenie“, úroveň 1. Mäso nakrájame na malé kúsky a pridáme k cibuli, orestujeme. Trochu osolíme. Opláchnite kapustu vodou, aby nebola veľmi kyslá. Dá sa to urobiť 1: 1 s čerstvou kapustou, chutí to. Vložte kapustu do hrnca s mäsom a cibuľou. Pridajte paradajkovú pastu a cukor, premiešajte. Zatvorte multivark a zapnite program \ "Stew \". Nakoniec pridáme soľ, korenie a bobkový list. Kapusta sa dusila dobre, stala sa mäkkou a veľmi krásnou. Ukázalo sa to veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie, minimálne mzdové náklady, keďže som kedysi varil v hrnci na sporáku, musel som neustále miešať, aby neprihorelo. Jedzte pre svoje zdravie! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

Browning, guláš

Poznámka

Namiesto mäsa môžete použiť akékoľvek mäsové výrobky: klobásy, poľovnícke klobásy atď. Niekedy na zahustenie pridám nastrúhané surové zemiaky.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba