TyominaAlyona
Galina, ďakujem pekne za rozvoj panenských krajín !!! „Skrotiť“ úplne nové zariadenie je fascinujúce!
Z objavov som len šokovaný! Kontrast - vyprážanie na dusenom mäse a zelenine (logicky by programy mali byť dosť jemné) sú oveľa efektívnejšie ako na krupici (myslel som si, že by to mal byť jeden z dusných režimov), nehovoriac o pečení, kde je k dispozícii aj väčšie množstvo zeleniny, ale dusenie trvalo dlhšie! Prekvapivo, ale pravdivé! Zaujímavý postreh! A určite užitočné! Aké parametre boli nastavené v režime Vlastný recept?
A bol som naozaj ohromený, keď som čítal o situácii so zamknutým vekom! Aj keď som pri využívaní Elby na nič také nenatrafil, hodil som mrazenú zeleninu a pridal trochu omáčky. Ešte raz sa len bojím dolievať vodu, aby som na výstupe nedostala polievku, najskôr sa mi stali také „prekvapenia“.
Nie je jasné, prečo sa na varenie zeleniny odporúčalo používať režim vývaru, a nie ten s rovnakým názvom - Zelenina? Myslím si, že Binatosha bol tiež veľmi prekvapený, keď v „vývare“, ktorý pripravoval, nezostala žiadna tekutina.
Binaton je skutočne úplne iný tlakový hrniec, ktorý má svoje vlastné princípy, je potrebné ich ešte pochopiť, aby bolo varenie úplne pohodlné. Ale keď majiteľ prístroju porozumie, flexibilita pri využívaní všetkých možností nepochybne poteší!
Začiatočníci, ktorí ovládajú kukučku, si tiež musia najskôr podrobne preštudovať všetky vlastnosti tohto konkrétneho tlakového hrnca. Je pravda, že teraz je to ešte oveľa jednoduchšie - priekopníci už prišli na to, čo je čo, rozloženie bolo skutočne vypracované, na rozdiel od podnikovej zbierky a kulinárskych receptov.
Prajem úspešné a bezproblémové varenie vareného bravčového mäsa! Je logické predpokladať, že varenie je v režime Mäso, ale po dnešných neočakávaných objavoch a tancoch okolo uzamknutého veka si už neviem predstaviť, ako to urobiť SPRÁVNE.
A ďakujem, Galina, za odkaz na šťavnaté varené bravčové mäso, určite to vyskúšam, nikdy som ho nerobila v tlakovom hrnci, zaujímavé!
lega
Karé v tlakovom hrnci... (založené na Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 na spodok dajte cibuľový vankúš Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Aký režim by som mal nastaviť? Aký tlak by ste mali zvoliť? Varil som kocku v Unite pod tlakom 2 hodiny, Admin - na Kukučke na Multipóvare 50 minút (čo je to za režim ?, Ktorý z Binakukovských je podobný?)

Zapnutý režim MÄSO - 30 minút, tlak 3, po skončení surového mäsa ukazuje teplotná sonda 38 stupňov. Tiež som zapol MÄSO - 15 minút, tlak 5 (v skutočnosti boli zadané iba 4) - teplotná sonda ukazuje 74 stupňov, opäť nedostatok - treba bravčové mäso - 85 stupňov. Dal som SVOJ RECEPT - 20 minút, tlak 5 (v skutočnosti opäť 4) - teplotná sonda hovorí -94,7 stupňov (nadmerné množstvo).
Výsledkom je najjemnejšie mäso. Správna je soľ a korenie. Manžel povedal, že sa dá jesť aj bez zubov. Čo je tu hlavné - ponorenie do marinády alebo varenie v tlakovom hrnci? ... alebo oboje? Som veľmi spokojný s výsledkom
Samozrejme, musíte sa plne prispôsobiť režimom, som stále na začiatku cesty, ale páči sa mi to ...
V miske zostalo veľa lahodnej omáčky, v ktorej si môžete napríklad dusiť zemiaky.

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
edo
Citácia: IRR

Ospravedlnujem sa, tiez nie som srdcom a vzdelanim technik, ale mam program v MV polievka varí rýchlejšie a aktívnejšie ako hasenie.
so zmeranými stopkami?
tu lega merané - ukázalo sa to v rovnakom čase.

Napriek tomu, žehlička je žehlička IMHO a v multivarke sú vyaky integrované obvody, mikroprocesory, bude to ťažšie.
tu je otázka iná.
teoreticky je možné urobiť plynulú reguláciu vykurovania, ale otázka znie - prečo?
lega
Správa pre dnešok.

Tvarohový puding s jablkom - Režim PARA - čas 25 minút tlak 4.
Založené na Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Takto vyzerá displej počas prevádzky.
1) tlakový hrniec vyvinul tlak a začalo odpočítavanie.
2) začalo sa znižovanie tlaku.
3) presunuté do Podogrev.

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

1) Plnenie do tlakového hrnca, 2) pripravené, 3) po ochladení, 4) po vzorke.

Puding sa ukázal ako lahodný a jemný, jablko je veľmi v tejto téme. Chyby - netreba pridávať kandizované ovocie, v porovnaní so štruktúrou pudingu skôr drzé. Sám po ochladení vypadol zo šalátovej misy a spotený. Najlepšie urobiť v silikónovej forme.
lega
Polievka s mäsom, hubami a jačmeňom.

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Dostali sme vrece varených mrazených húb - hríbov a hnedých húb. A tiež som chcel skontrolovať, ako sa bude jačmeň správať v tlakovom hrnci. Ukázalo sa, že to bola taká polievka.

400 g vykosteného hovädzieho pliecka, nakrájaného na porcie. Huby (neviem koľko) sa pre každý prípad rozmrazia, nasekajú a umyjú. Perličkový jačmeň - 3/4 multi-pohára, premytý studenou vodou a zaliaty vriacou vodou, po ktorej sa opäť umyje. Veľké kúsky zemiakov, mrkva, osmažená cibuľa (polovica plechovky z nedeľných experimentov), ​​trochu koreňa zeleru, lavrushka, soľ.

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
dopleta
Galyun, zaliala jačmeň vriacou vodou a namočila ho do nej? Alebo nie? Okamžite ho uvarím v tlakovom hrnci, bez máčania, iba prepláchnem.
lega
Citácia: dopleta

Galyun, zaliala jačmeň vriacou vodou a namočila ho do nej? Alebo nie? Okamžite ho uvarím v tlakovom hrnci, bez máčania, iba prepláchnem.

Najskôr som ju umyla v studenej vode, potom som ju krátko vyliala vriacou vodou - 10 minút, potom som ju umyla znova. Nenazval by som to namáčaním, len sa trochu nafúklo. Chcel som sa zbaviť prebytočnej peny. Pena ale zjavne stále bola, pretože 3-4 minúty po nastavení tlaku začala panvica škvŕkať a ukazovať chybu E-3. Pripojené ventilom. Polievka sa dlho nevarila, ale ani neviem koľko. Pretože sám som musel dvakrát uvoľniť tlak a znovu ho zapnúť. Výsledkom bolo, že sa polievka akoby sama uvarila (zatiaľ čo vo vnútri je stále tlak, vrie to mocou a hlavným prúdom, aj keď je vypnutá). Dospel som k myšlienke, že pre takéto obilniny musíte nalievať veľmi málo vody a potom, ako budete pripravení na zriedenie vriacou vodou. Nabudúce to skúsim.
IRR
Citácia: edo

so zmeranými stopkami?
tu lega merané - ukázalo sa to v rovnakom čase.

Hovorím o multivarke YUMMI. Áno, viem, že za 3 roky yuzanya varí liter dusenej vody 20 minút (štandardne hodina) a rovnaký liter polievky 10 (štandardne 40 minút)
TyominaAlyona
Galina, gratulujem k novej kamere !!! nech slúži verne dlho, dlho !!!
Urrra, teraz existujú aj náčrty fotografií! Skvelé!
A aké úžasné jedlá ste vytvorili spolu s Binatoshou !!! Veľmi, veľmi lákavé !!!

Citácia: lga

3-4 minúty po nastavení tlaku začal hrniec škrípať a ukazovať chybu E-3. Pripojené ventilom. Polievka sa dlho nevarila, ale ani neviem koľko. Pretože sám som musel dvakrát uvoľniť tlak a znovu ho zapnúť. Výsledkom bolo, že sa polievka akoby sama uvarila (zatiaľ čo vo vnútri je stále tlak, vrie to mocou a hlavným prúdom, aj keď je vypnutá). Dospel som k myšlienke, že pre takéto obilniny musíte nalievať veľmi málo vody a potom, ako budete pripravení na zriedenie vriacou vodou. Nabudúce to skúsim.
Možno márne, ale niečo pre mňa úplne nepochopiteľné sú vrtochy s ventilom a vyradenie chyby. Binatoshi má veľmi jemnú „duchovnú organizáciu“. Ak som správne pochopil, dvakrát počas prípravy polievky došlo k vyrazeniu chyby a musel som ju znovu zapnúť. A skôr, keď sa varila zelenina bez vody, nastali problémy s tlakom a blokovaním veka. Je to len tým, že „beda z rozumu“ je taký šikovný aparát, že nedokonalosť-nevidenie sveta blokuje jeho prácu?
Je zaujímavé, že nesprávna činnosť zariadenia s vyradením chyby je takým dizajnovým prvkom modelu alebo sa konkrétne zariadenie ukázalo ako „sissy“ ...
Režimy Polievka a Polievka fungujú dobre počas jazdy na sucho s vodou, nie?

ilkva, Lyudmila! Dostali ste včera objednaný Binatoshu? Zdieľajte svoje prvé dojmy a prevádzkové skúsenosti?
ilkva
ilkva, Lyudmila! Dostali ste včera objednaný Binatoshu? Podeľte sa o svoje prvé dojmy a prevádzkové skúsenosti
Áno, dievčatá dostali, ale iba v noci môj manžel meškal.Začnem teda študovať dnes večer, teraz bežím do práce. Čítam a znovu čítam Temku, sledujem udalosti. Mám veľké obavy, že mi všetko vyjde, je to môj prvý asistent, nie druhý, pred mesiacom sa objavila Kesha. Ale myslím si, že nie posledný, vďaka vám všetkým dievčatám, už existuje veľa zoznamov želaní
TyominaAlyona
Ludmila, Gratulujeme drsnému pomocníkovi Binatoshu !!! Nech je potešenie z varenia v tomto úžasnom hrnci neustále! Úspech v debutovom teste tlakového hrnca, vynikajúce jedlo a úspora času !!!!!!!!!
lega
Citácia: TyominaAlyona

Možno márne, ale niečo pre mňa úplne nepochopiteľné sú vrtochy s ventilom a vyradenie chyby. Binatoshi má veľmi jemnú „duchovnú organizáciu“. Pokiaľ som správne pochopil, dvakrát počas prípravy polievky došlo k vyrazeniu chyby a musel som ju znovu zapnúť. A skôr, keď sa varila zelenina bez vody, nastali problémy s tlakom a blokovaním veka. Je to len tým, že „beda z rozumu“ je taký šikovný aparát, že nedokonalosť nevhodnosti sveta blokuje jeho prácu?
Je zaujímavé, že nesprávna činnosť zariadenia s vyradením chyby je takým dizajnovým prvkom modelu alebo sa konkrétne zariadenie ukázalo ako „sissy“ ...
Režim polievky a vývaru funguje dobre aj pri chode naprázdno s vodou, však?

Áno, a tiež ešte nerozumiem, čo sú to triky s E-3. Po polievke som spustil tlakový hrniec s vodou na nastavenie Vývar. Dal som to na minimálny čas - 8 minút, tlak 3. Čas som poctivo odpracoval, ale dostal som iba 2. Ako to zhodnotiť, ešte ani neviem ...
TyominaAlyona
Citácia: lga

Áno, a tiež ešte nerozumiem, čo sú to triky s E-3. Po polievke som spustil tlakový hrniec s vodou na nastavenie Vývar. Dal som to na minimálny čas - 8 minút, tlak 3. Čas som poctivo odpracoval, ale dostal som iba 2. Ako to zhodnotiť, ešte ani neviem ...
Naozaj. PREČO ??? Predtým (predtým, ako som poslúchol rady IRR týkajúce sa „obarenia“ obilnín vriacou vodou) som len hlúpo hodil umytý, ale nenamočený jačmeň do tlakového hrnca a neprejavilo sa nič možné spenenie. Preto jednoducho nemôžem uveriť, že „pena“ z jačmeňa by mohla dvakrát narušiť Binatoshiho prácu.

Ako chcem rýchlu rehabilitáciu už tak milovaného prístroja! ...
lega
Citácia: sazalexter

Galya, neurážaj sa! Sme láskaví a znepokojení
A čo veko, čo mi chýbalo

A s vekom Sasha stále nerozumiem. Varil som zeleninu, tekutina sa odparila, ale čas ešte nevypršal a veko bolo uzamknuté a hrniec nadával, ukázal E-3. Včera bol aj s polievkou. Polievka bola uvarená a dopadlo to vynikajúco, aj vrchnák sa správal dobre, ale len vody bolo dosť, prečo nadávala?

Na mliečnu kašu. V knihe je iba jeden recept - kaša Družba, kde nie sú kandizované ovocie, tekvica ani huby.
Teraz recept (z knihy):
guľatá ryža -1,5 šálky
proso - 1,5 šálky
mlieko - 1 pohár (iba)
voda - 4 poháre (je to mliečna kaša?)
soľ - 1 lyžička l.
cukor - 3 lyžice. l
Kyslá smotana - 3 lyžice. l. (do mliečnej kaše?)
Krúpy program, čas 30 min, tlak 5

Všetky ostatné recepty s obilninami podľa nášho chápania tiež nie sú na mliečnu kašu. Všade píšu 3 ​​šálky obilnín, 2 šálky mlieka, 2 šálky vody. To znamená, že škvrny sa nikde neočakávajú ...

Podľa vlastného želania, na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko, dajte mlieko Priateľstvo, prirodzene meniť proporcie.
okrúhla ryža -1 pohár, proso - 1 pohár, voda - 5 pohárov, mlieko - 4 poháre. Režim bol nastavený na Krúpy, čas 8 minút, tlak 3.

Teraz som bežal na útek, pretože také syčanie som od nej nikdy nepočul ... Z ventilu sa neustále valí para, vyletujú malé špliechania ... Ja som to, samozrejme, vypol ...
Vyzerá to, že odpoveď je, že s mliečnou kašou .. A nikto nesľúbil, že ich dostaneme ... keď sa upokojí, pôjdem umyť viečko ...
IRR
Citácia: lga


Podľa vlastného želania, na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko, dajte mlieko Friendship, napr

: tajomstvo: toto sazalexter chcel kašu, nech ide teraz k tebe urgentne, umy viečko Všeobecne platí, že moja predpoveď, príde Saša a povie, ale v kukučke to perfektne varí
TyominaAlyona
Citácia: ilkva

No áno, máme pre nás tie kaše, hoci Gal, dnes som sa zásobil rybami, 5kg pstruha, tak si na ňom zatrénujeme
Aaaaaa, teším sa! Mňam v každom prípade JE POSKYTOVANÝ !!!!
Ludmila, v akom režime plánuješ varenie?

A kaša a ja máme záujem. Už ste si prečítali viacnásobné varenie. ru, že mlieko sa získava bez problémov. Zaujímalo by ma, či sa získava mliečna kaša s chuťou pečeného mlieka, ako v iných tlakových hrncoch (v poslednej dobe je to taká kaša, ktorú má moja domácnosť najradšej zo všetkého - dusená v ghí).

Ach, čítal som, že Galinina mliečna kaša štrajkovala. Tvrdohlavo ma prenasledujú nejasné podozrenia, že Binatosha má problémy, pravdepodobne s ventilom. Možno má zmysel kontaktovať predajcu?
Chcela som aj mliečnu kašu. A šúchal by som viečko ...
A v Cooki sa mlieko varí s Multipovare (manuálna regulácia teploty, normálny režim varenia) bez tlaku, stačí použiť teplotu do bodu varu, gadusov 95-98.
ilkva
Ludmila, v akom režime plánuješ varenie?
Začiarknite políčko, ale v akom režime som sa vás chcel spýtať, ako guru
lega
Citácia: IRR

: tajomstvo: toto sazalexter chcel kašu, nech ide teraz k tebe urgentne, umy viečko Všeobecne platí, že moja predpoveď, príde Saša a povie, ale v kukučke to perfektne varí
Tiež si myslím, že čo na to povie .. Šerpa, veko si sama umyjem, neboj sa ..

A tiež si myslím, že kaša dopadne ... stále vnútri buble a ticho púšťa tlak. Nepomôžem jej, urobí to ...
Mimochodom, o regulácii tlaku - je neoprávnená .. Včera som sa po polievke rozhodol skontrolovať, ako sa správa len s vodou - zvolila pre seba 2 tlak a objednal som si tri. Teraz som štandardne nechal tlak na zadok, teda 3, a keď som sa ponáhľal do kuchyne, tlak na displej je 4. Znižuje sa sám, prirodzeným spôsobom, to znamená bez elektroniky (vypnuté), 1 už zostáva.
TyominaAlyona
Citácia: ilkva

Vyskúšala by som aj tento, inak sú moje mlieko akosi ľahostajné, toto by sa mi mohlo páčiť
V obyčajnom elektrickom tlakovom hrnci sa mliečna kaša, na rozdiel od mojich predsudkov (neskúšal som to hneď, myslel som si, že to bude nezmysel), pripravovať veľmi pohodlne, mlieko z ventilu sa neponáhľa. A kaša sa ukáže ako uvarená a akoby na pečenom mlieku krémovej farby a chutí.
No ...
lega
Citácia: TyominaAlyona

V bežnom tlakovom hrnci sa mliečna kaša, na rozdiel od mojich predsudkov (neskúšal som to hneď, myslel som si, že by to bol nezmysel), pripravuje veľmi pohodlne, mlieko z ventilu sa neponáhľa. A kaša sa ukáže ako uvarená a akoby na pečenom mlieku krémovej farby a chutí.
No ...

Alena, v Binatoshe nie je žiadny špeciálny režim pre mlieko a súdiac podľa spôsobu varenia ryže a pohánky, režim obilnín nemohol prísť, je príliš rýchly výstup pary a je lepšie spomaliť kašu ...
Boom teraz hľadá vhodný režim, môžu to Fish vyskúšať s tlakom 1? Skúsil by som to znova v mojom režime, ale tam okamžite začne odpočítavanie, ako to chytiť, keď to tam vrie?

Kaša sa ukázala, nebyť dobrodružstiev, potom by som bola úplne spokojná .. Tu sú obrázky - kaša v kastróle, neodložila som ju na tanieri a znečistené veko a ventil.

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
ilkva
Citácia: lga

Začiarknite na VÁS spoluhlásku. Ale pokiaľ ide o guru, toto je nesprávna adresa .. A vo všeobecnosti ste citovali Alyonu ...
: girl_haha: To je to, čo to znamená v práci jedným okom, zaslúžené
No, aké budú predpoklady o mojich rybách: girl_in_dreams: čo zahrnúť ???
lega
Tam som dopísala o kaši, večer vložím foto. Syn príde pomôcť s flash diskom. Môj fotoaparát „nevidí“ fotoaparát. Syn hovorí, že si musíš preinštalovať Windows ..
Počkaj, utekám, prišiel zvárač ...
sazalexter
Citácia: lga

A s vekom Sasha stále nerozumiem. Varil som zeleninu, tekutina sa odparila, ale čas ešte nevypršal a veko bolo uzamknuté a hrniec nadával, ukázal E-3. Včera bol aj s polievkou. Polievka bola uvarená a dopadlo to vynikajúco, aj vrchnák sa správal dobre, ale len vody bolo dosť, prečo nadávala?
Nie je ventil upchatý? Teoreticky by malo uvoľniť tlak a až potom uvoľniť veko
TyominaAlyona
Citácia: lga

Alena, v Binatoshe nie je žiadny špeciálny režim pre mlieko a súdiac podľa spôsobu varenia ryže a pohánky, režim obilnín nemohol prísť, je príliš rýchly výstup pary a je lepšie spomaliť kašu ...
Výložník teraz hľadá vhodný režim, môžu ryby vyskúšať s tlakom 1? Skúsil by som to znova v mojom režime, ale na rovnakom mieste sa okamžite spustí odpočítavanie, ako to chytiť, keď to tam vrie?

Kaša sa ukázala, nebyť dobrodružstiev, potom by som bola úplne spokojná ..
Galinochka, ešte raz ďakujem za experimenty! Kaša sa v skutočnosti varila takmer ako na Kukučke (bez funkcie tlakového hrnca, respektíve s klesajúcim tlakom na prijateľnú teplotu) Je dobré, že kaša potešila svojou chuťou !!!

Takže koniec koncov, v zbierke receptov je pre mlieko navrhnutý režim „Krúpy“, čo znamená, že ste urobili všetko podľa odporúčaní.

Rozumiem, že toto už bolo prečítané na multi * brew. ru, ale mohlo by sa to hodiť. Citovať od dvoch používateľov:

Ryžová mliečna kaša s jablkom. Podľa receptu z knihy (režim „Cereálie“, čas 20 min.), Je však množstvo produktov polovičné.
Výsledok je dobrý, ale spodok kaše je začervenaný. Teraz si škriabem okrúhlicu - čo by bolo správne, urobiť - naliať trochu viac tekutiny alebo skrátiť čas?

Hlásim o mliečnej kaši:
Ja som uvarila ryžu. Ryža 1 m / s + voda 2 m / s + mlieko 2 m / s + cukor + vanilka
Pozrel som sa do knihy, oni píšu, nastavili režim Krúpy, na 20 minút, a urobil som to)) Výsledkom bolo, že moja kaša zospodu vzala kôru a ukázala sa ako hustá))
Ráno som varil inak: prísady sú rovnaké, ale pridal som ďalších 0,5 m / s vody, režim Krupa na 12 minút (štandardne). Je pravda, že sa potom ešte 5 minút zahrievalo. Ukázalo sa, čo potrebujeme! „


S najväčšou pravdepodobnosťou má zmysel variť najviac 12 minút. a zvýšiť množstvo tekutiny, ako je uvedené v recepte.

Pravdepodobne ste už vylúčili z možných dôvodov, o čom hovorí sazalexter, Alexander - odstránili ste vnútorný kryt a skontrolovali ventil. Ale z nejakého dôvodu sa zdá, že v činnosti zariadenia je presne nesprávnosť a je spojená s ventilom.
Ako chcete, aby všetko čo najskôr zapadlo na svoje miesto a bolo by možné bez akýchkoľvek prekvapení použiť tlakový hrniec!
Soooo verím v Binatoshu !!!!!!!!!!!!!!!!
lega
Citácia: sazalexter

Nie je ventil upchatý? Teoreticky by malo uvoľniť tlak a až potom uvoľniť veko

Saša, pred dnešnými pokusmi s kašou bol ventil čistý a ani teraz sa nestihol upchať. Z ventilu vylievala para ako hriadeľ, čo je to za zablokovanie? A potom ona sama uvoľnila tlak, takže zostal priechod pre pár. A tancovať tam s inou záležitosťou. Ak program absolvovala až do konca, potom paru nechá sama. Ale už trikrát sa stalo, že čas ešte neuplynul a v panvici je tlak, ale ukazuje to chybu E-3. Tu sa veko odomkne, až kým neuvoľníte tlak. Nie je mi jasné, čo sa jej nepáči, čo ukazuje a pípne. Pokyny hovoria - porucha tlakového spínača. Alebo vytiahnite zástrčku na desať sekúnd alebo servisné stredisko. Och, ako zdráham sa ísť do servisného strediska ... Mám ho iba týždeň, stále sa prehrabávam, možno prídem na to, čo ..
edo
Rozmýšľam, že by som svojej žene dal multivarku pre NG, tento model sa zdá byť zaujímavý - ale máš veľa problémov.
Budeš to tam triediť a budem čítať o tvojich úspechoch

PS: čo je to za kašu so zriedeným mliekom? Neberieš dedinské mlieko, tak kde inde zriediť.
tigra-tigrica
Prečítala som si celú tému znova. Gal, bohužiaľ, ale „kastról“ je nevyhnutné urgentne zmeniť. Ak je tlak nastavený na 3, získava 2 alebo 4 - to je určite závada, najmä preto, že sama o tom hovorí a rozdáva E-3. Teraz o kaši. Plavák s najväčšou pravdepodobnosťou nevystúpil až na koniec, stačilo dostať zrniečka medzi steny alebo niečo iné pre oko neviditeľné. Ja svojim psom varím kašu takmer každý deň a mala som podobnú situáciu, viackrát, najskôr som ju aj vypla a potom som si uvedomila, čo potrebuje. Špičkou noža som len fingoval plavák a všetko sa vrátilo do normálu. 20 minút. pre obilniny, samozrejme veľa, 12-13 minút. akurát
lega
Citácia: tigra-tigrica

Prečítala som si celú tému znova. Gal, bohužiaľ, ale „casters“ treba urgentne zmeniť. Ak je tlak nastavený na 3, získava 2 alebo 4 - to je určite závada, najmä preto, že sama o tom hovorí a rozdáva E-3. Teraz o kaši. Plavák s najväčšou pravdepodobnosťou nevystúpil až na koniec, stačilo dostať zrniečka medzi steny alebo niečo iné pre oko neviditeľné. Ja svojim psom varím kašu takmer každý deň a mala som podobnú situáciu, viackrát, najskôr som ju aj vypla a potom som si uvedomila, čo potrebuje. Špičkou noža som len fingoval plavák a všetko sa vrátilo do normálu. 20 minút. pre obilniny, samozrejme veľa, 12-13 minút. akurát

Existuje taká konštrukcia, že plavák sa nedá tlačiť, všetko je skryté. Nevystavoval som 20 minút, kašu som nastavil na minimum - 8 minút, ale pod tlakom fungovala iba minútu a potom som ju vypol, bál som sa výbuchu. Už začínam uvažovať o službe. Večer som ju viezol s vodou - pravidelne E-3 show.
dopleta
Hmm ... Značka, hlavne pozorujem, mlčím ... Ale často sa objaví niečo, čo som mal na túto spoločnosť pred Beanaton-multi-kuchárom šťastie len náhodou ... Aj keď sa zdá, že 69. kachle sú chválené. Dokazuje výnimka pravidlo?
lega
Citácia: dopleta

Hmm ... Značka, hlavne pozorujem, držím hubu ... Ale často sa objaví niečo, čo som mal na túto spoločnosť šťastie pred Binaton-multi-kuchárom len náhodou ... Aj keď sa zdá, že 69. kachle sú chválené. Dokazuje výnimka pravidlo?

Lorik, so závermi sa neponáhľame ... s E-3 sa zdá, že sa to začína vyjasňovať .. Sú to iba správni ľudia, ktorí si najskôr DÔKLADNE preštudujú pokyny ... skrátka stále čítam. .. píše sa v ňom, že prístroj musí pred ďalším použitím vychladnúť a ja nečakám .. tu je pre mňa E-3 a sochárstvo, no, to si myslím ..

Teraz sa viac obávam, že ona sama rozhodne, aký veľký tlak má získať. Môžem si prečítať aj pokyny?
edo
Nemyslím si, že to má zmysel.
s najväčšou pravdepodobnosťou porucha (možno ventil, možno tlakový snímač) alebo chyba vo firmvéri.
lega
Citácia: ilkva

, Mám dnes na sklade ryby, je pripojených 5kg pstruhov, tak si na tom zatrénujeme

Luda, ako sa tam má pstruh? Varili ste niečo v Binakuke?
ilkva
Citácia: lga

Luda, ako sa tam má pstruh? Varili ste niečo v Binakuke?
Pstruh tam bude dnes, pstruh čaká na balkóne binakuka v kuchyni: áno: Boli koláče a nosilo sa s nimi do druhej ráno, už nebolo sily. A od 9 do 18 v práci, málo času na zvládnutie panenskej krajiny Zatiaľ čo som bol zaneprázdnený koláčmi, môj syn mi čítal recepty z knihy a on stále hovoril všetko, varil to a učil ma, takže dnes, úprimne priekopník , bude pstruh, už som sa rozhodol, že ho urobím s cibuľou a bielym vínom: nyam: Ale ešte som sa nerozhodol vystavovať: girl_cleanglasses: Gal, čo povieš? čo dať? A v plánoch, pečeňová klobása v bielom, tiež neviem, aký režim mám robiť, len v karikatúrach po dobu 1,5 hodiny, ale v našej mysli ???
lega
Citácia: ilkva

Takže dnes, úprimne priekopník, bude pstruh, už som sa rozhodol, že ho urobím s cibuľou a bielym vínom: nyam: Ale ešte som sa nerozhodol ho vystaviť: girl_cleanglasses: Gal, čo povieš? čo dať? A v plánoch, pečeňová klobása v bielom, tiež neviem, aký režim mám robiť, len v karikatúrach po dobu 1,5 hodiny, ale v našej mysli ???

Takže by som mal vedieť, čo mám povedať .. Čítali ste, že som sa pokúsil uvariť ... ešte tam ryby neboli .. a nakoniec som sa s tým pomýlil ... možno len som nemal šťastie? alebo sú moje požiadavky príliš vysoké? to je koniec koncov, varia na pomalom sporáku a nezdá sa, že by sa sťažovali ... Moja krádež pri prvom zapnutí E-3 mi dala figu (teda ukázala figu ..), potom to bolo naozaj vyliečené vytiahnutím zástrčky ... nepáči sa mi, že je to potrebné vždy, keď je to potrebné ochladiť .. a na knihe receptov si myslím, že môžeš okamžite zabodovať .. dočítaš si o kaši .. tu je recept ... potrebujeme takú kašu?
ilkva
Dievčatá, dnes som sa zoznámil s binakukou alebo kuchárkou, viem, ako to urobiť dobre. Pripravil som 2 kusy rýb. dva chvosty. Rybí režim. Pripravovalo sa to asi 17-20 minút, len som si to nevšimol. Tlak bol 1, bol získaný 5 minút, potom 10 minút varený a pár minút resetované. Ryba je vynikajúca. Na spodok multi položte cibuľové krúžky, osolené a korené ryby a zalejte 100 gramami suchého bieleho vína.
Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
A varené 4 repy, malé na dvojitom kotli po dobu 30 minút, tlak 3. Červená repa je pripravená.
Zajtra idem na mäso, kuracie mäso a droby, chcem otestovať bielu stranu
lega
URRRRAaaaaaaaa! Alena, mliečna kaša dopadla tak, ako si chcela ..... Bolo tam 0,5 litra mlieka, 3,2% tuku, dlhá trvanlivosť, 100 ml (vo viac pohári) ryže. Vodu som neprilial vôbec. Čítal som, ako niekto pripravoval pečené mlieko 1 hodinu 20 minút a predvolene som nastavil kašu na 50 minút. Hasiaci program. Nikde nič neuniklo, tlak získal 5 a bolo to tak stále. Je pravda, že po 30 minútach to duša nevydržala a zrušila program .. A urobil som správne ... Kaša je dokonca trochu hustá, dole sčervenala, ale veľmi mierne, farba jamky pečené mlieko a chuť sú vhodné. Takže môžete tak variť, skrátiť čas a pridať mlieko, ale aj táto kaša chutí vynikajúco. Odfotil som to, na bielej doštičke je farba veľmi dobre viditeľná.
Tu je návod, ako zaobchádzať s týmto hrncom? Spravodlivý .., ale varí niečo vynikajúce. Dnes som už myslel na to, že ju vrátim, teraz s ňou budem bojovať ... možno sa dohodneme

Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Striedané v kaši, toto je dolná červená - nadmerná doba varenia alebo nedostatok mlieka.

Alena, ako sa ti páči tá farba? Dostatočne roztavené?

Sme nešťastní a demonštrujeme. Mama to nerobí, bolo by lepšie, keby mačku ošetrovala.Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
lega
Citácia: ilkva

Dievčatá, dnes som sa zoznámil s binakukou alebo kuchárkou, viem, ako to urobiť dobre. Pripravil som 2 kusy rýb. dva chvosty. Rybí režim. Pripravovalo sa to asi 17-20 minút, len som si to nevšimol. Tlak bol 1, bol získaný 5 minút, potom 10 minút varený a pár minút resetované.

Luda, gratulujem! Na zoznámenie !!!

A nastavíte tlak na 1, pretože predvolená hodnota je 3?
lega
Alena, snažím sa tu študovať režimy .. Všetko som si prečítala na inej stránke, len keď je to nahá teória, a ty nestrčíš hlavu, potom ti to v hlave naozaj neostane .. Možno iní nerobia, berú recept a robia všetko, ako je napísané .. ale pre mňa, kým na to neprídu ...

Luda, uvar trochu vody, pliz. Napríklad: najskôr na Krupej 8 minút nechajte poklesnúť tlak a okamžite (v zmysle stále horúceho) zapnite iný program, minimálne však Polievku, tiež na minimálny čas. Je pre vás zaujímavé dať si E-3 pod nos? Chcem to pochopiť z mojich vtipov alebo je to norma? S nátlakom ako dievčatá, na inom mieste, je to tiež také - vystavuje sa, ale ignoruje požiadavky majiteľov.
ilkva
Checkmark, som veľmi rád, že s kašou všetko vyšlo, ale nie sme milovníci kaše, ale snáď ju uvarím, keďže ju veľmi chutne popisujete, a ach, ako milujem pečené mlieko.
Luda, uvar trochu vody, pliz. Napríklad: najskôr na Krupej 8 minút nechajte poklesnúť tlak a okamžite (v zmysle stále horúceho) zapnite iný program, minimálne však Polievku, tiež na minimálny čas. Je pre vás zaujímavé dať si E-3 pod nos? Chcem to pochopiť z mojich vtipov alebo je to norma? S tlakom, ako sú dievčatá, na inom mieste je to tiež takto - vystavuje sa, ale ignoruje požiadavky majiteľov.
Dobre, práve teraz sa pokúsim urobiť srandu
A sám som na ryby nič nedával. štandardne tam nevidieť 3, možno som mal málo rýb. možno je taká bystrá
Nevytiahla som a tiež som v ňom piekla, no, nemôžem si pomôcť a upiecla som, toto je moje. Pripravila som si kyslý krémový koláč, musela som sa kyslej smotany zbaviť.
Takže kyslá smotana 1,5 šálky, 1 šálka cukru, 2 vajcia, 1,5 sitakanovej múky a balíček rozrývača, tiež zakryla domáce kandizované ovocie. Program pečenia 1 hod. Všetko je len super, mokré a nadýchané košíčky
Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
Teraz už viem s istotou tohto binakuka - pretože ho už milujem
Existujú obrázky, možno teraz alebo možno to uvediem neskôr, odháňa syna od počítača
Dievčatá, zabudla som povedať, že vás všetkých veľmi ľúbim, pretože všetci tak veľmi pomáhate, ani si neviete predstaviť ako.
monya133
Na Krupe som uvaril kašu z pšeničného mlieka, para začala silno prúdiť sprejom. Zastavil som, prešiel na vývar - všetko je v poriadku)) Teraz ho používam iba na varenie mlieka.
Je potrebné vyskúšať dusenie, aby ghee dopadlo.
TyominaAlyona
Opäť skvelá správa !!!
Ludmila, super cupcake, rovnomerne ryšavý zvodný fešák !!!
Ludmila, povedz, nemal si tlak na pečenie?
Som predsudok o funkcii pečenia v tlakovom hrnci, ale Binakuk jednoducho poteší - ako Galinina tvarohová kastról, tak aj Lyudmina kyslá smotanová torta sa ukázali úžasne!

monya133, zaujímavé pozorovanie! Poďakovať! Ukazuje sa, že režim Kaša nie je pre mlieko najvhodnejší. Ak som dobre pochopil, tak pre milovníkov nepečeného mlieka, v režime Bujón (predvolený čas a tlak?) ukáže sa varenie tradičnej mliečnej kaše. Pri dlhšom dusení a vysokom tlaku môžete uvariť kašu s efektom pečeného mlieka.
lega
Citácia: TyominaAlyona

monya133, zaujímavé pozorovanie! Poďakovať! Ukazuje sa, že režim Kaša nie je pre mlieko najvhodnejší. Ak som dobre pochopil, tak pre milovníkov nepečeného mlieka, v režime Bujón (predvolený čas a tlak?) ukáže sa varenie tradičnej mliečnej kaše. Pri dlhšom dusení a vysokom tlaku môžete uvariť kašu s efektom pečeného mlieka.

Alena, podľa režimu Stewing musíte skúsiť znova, znížite čas a zvýšite množstvo mlieka. Včera som ponechal tlak na predvolenom nastavení 3, akumuloval sa sám 5. Tento okamih ma jednoducho poriadne zamieňa ... ukázalo sa, že nekontrolujeme nič iné ako čas

Už ste videli obrázky kaše? Vystavoval som tam ..
v režime Krupa (s únikom cez ventil) -https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
v režime hasenia -https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
ilkva
Luda, uvar trochu vody, pliz. Napríklad: najskôr na Krupej 8 minút nechajte poklesnúť tlak a okamžite (v zmysle stále horúceho) zapnite iný program, minimálne však Polievku, tiež na minimálny čas. Je pre vás zaujímavé dať si E-3 pod nos? Chcem to pochopiť z mojich vtipov alebo je to norma? S nátlakom ako dievčatá, na inom mieste, je to tiež také - vystavuje sa, ale ignoruje požiadavky majiteľov.
Urobil som, ako ste sa pýtali, nič to neukazuje, ale začne sa normálne otepľovať, len rýchlejšie naberie tlak, keď prepnem horúci na iný program, a sám reguluje tlak. Prvýkrát som dal kašu na 8 minút, tlak 3, bolo to tak, A potom som prepol polievku na 9 minút tlak 1, aj tak napísala 3
Ludmila, povedz, nemal si tlak na pečenie?
Nie, nebol žiadny tlak. Pečenie rovnomerne upečené sa mi veľmi páčilo, vrch je iba bielo-biely, no, nič sme ho otočili zospodu
Budem tiež experimentovať s rybami, zdá sa mi, že je menej možné, nie, nie je to suché, ale musíte si vypočítať minimálny čas,
lega
Citácia: ilkva

Rybí režim. Pripravovalo sa to asi 17-20 minút, len som si to nevšimol. Tlak bol 1 bol 5 minút, bol prijatý, potom 10 varený a pár minút resetované. Ryba je vynikajúca. Na spodok multi položte cibuľové krúžky, osolené a korené ryby a zalejte 100 gramami suchého bieleho vína.
Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Citácia: ilkva


Budem tiež experimentovať s rybami, zdá sa mi, že je menej možné, nie, nie je to suché, ale musíte si vypočítať minimálny čas,

Ryba má minimálny čas 8 minút (aspoň podľa pokynov 10). A práve si si nepamätal, koľko si dal? Alebo vám to fungovalo štandardne?

Citácia: ilkva

Urobil som, ako ste sa pýtali, nič to neukazuje, ale začne sa normálne otepľovať, len rýchlejšie naberie tlak, keď prepnem horúci na iný program, a sám reguluje tlak. Prvýkrát som dal kašu na 8 minút, tlak 3, bolo to tak, A potom som prepol polievku na 9 minút tlak 1, aj tak napísala 3

Ďakujeme za experiment! Ukázalo sa, že túto službu stále potrebujem ..
TyominaAlyona
Galina, veľmi pekne ďakujem za odkazy na fotografiu !!!! Ich vzhľad mi samozrejme chýbal
Kashka takej "roztavenej" farby, ako sa nám páčilo! Na podnose, s maaaslitz! .... ahhh .....
A urazený chrbát je veľmi pochopiteľný - ochutnávač je na mieste a tu sú smiešne fotografické relácie! Nadýchaná mačacia káva ma potešila, stále by ma potešilo, keby som videla tú tvár!

A prvá kaša je nadýchaná a uvarená, nebyť rozmarov s jej prípravou, tak super-testovacia kaša !!!

Ludmila, aká pekná ryba, mňam-mňam !!! Ďakujem za fotku!
Je dobré, že sa na pečivo nevyvíjal tlak. No, a biela horná časť sušienkových muffinov je vlastnosťou pečenia vo všetkých multivarkách.

Nechápem, prečo boli čiapočky ventilového systému vyrobené zvonka a nie zvnútra, prečo nie POD odnímateľným krytom? Kaša samozrejme grgá a pľuje, a zároveň môže dobre vyznačeným „výstrelom“ označiť ventil. Pravdepodobne existuje nejaký neznámy význam. Počas písania som si pravdepodobne myslel, že je vhodné opláchnuť ho, pretože vrchný kryt nie je možné zložiť z kufra multi, ako to býva v bežných tlakových hrncoch.

Galina, je to táááák nepríjemné, že existujú obavy, že sa zariadenie trochu chýli. Ale možno by ste mali byť stále opatrní a zatiaľ čo tlakový hrniec nie je v prevádzke 14 dní, je možno jednoduchšie kontaktovať predajcu ohľadom výmeny? (Nie som však silný v právnych aspektoch, aké sú jemnosti výmeny tovaru). Ale koniec koncov, ako hovorievala moja starká, nebijú si do nosa pre dopyt. A napriek tomu Binaton nie je výmenná technika, keď počas záručnej doby jednoducho zmenia jedno zariadenie na druhé a neopravia ho? Spoločnosť Binakuk má dobrú záručnú dobu 2 roky. Som si istý, že situácia sa v blízkej budúcnosti úspešne vyrieši. Bojím sa o Binatoshu, rovnako ako o svoju obľúbenú techniku.
lega
T, t, t, ... bojím sa to prehnať .. Myslím, že som prišiel na E-3. Tam pod odnímateľným vekom je pasák v silikónovom puzdre. Potiahol som to tam a späť a zatiaľ čo (f, f, f, ...) tieto nepríjemné E-3 mi už neukázala ...
Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180
lega
Citácia: TyominaAlyona

TTT Aby sa príliš nerozmazávalo!
Ako čakám na správy v tomto vlákne, neustále zízam, aby som nezmeškal! Na inom webe som v strehu - všetci čakajú na správy.
Čo je nové?

Dnes som urobila nakladané bravčové jazyky. Marinoval som ich podľa receptu s veľkým počtom rôznych korenín, nechal som ich cez noc v chladničke, dal som ich na 20 minút do režimu Mäso, tlak 5, cez deň som neprilieval vodu. Čo môžem povedať, aby som neklamal? Mne sa to veľmi nepáčilo, hoci som mal čas na prípravu. Ale toto asi nie je len môj recept, nie moje obľúbené korenie. Zvyčajne vždy len varím jazyky a vždy vypustím prvý vývar. Teraz sme dostali suchú, sladkastú chuť (med je súčasťou receptu). Na môj vkus majú bravčové jazyky akúsi dochuť, keď ich uvaríte, táto dochuť nejako odíde, ale tu voda vytlačila tlakom (dobre, myslím, že áno) a táto chuť sa ešte umocnila. To už robiť nebudem. Nabudúce ich skúsim uvariť s mojou obľúbenou sadou korenia.
Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180 Multivarkový tlakový hrniec Binatone MUC 2180

Teraz pečie ďalšia „Zapikhanka“, ukážem to pripravené ...
TyominaAlyona
Jazyky vyzerajú, dobre, tááák chutný !!! Škoda, že recept nebol blízky vašej obľúbenej kuchyni.
Nechajte kastról potešiť 100% !!!
Zamrznuté v „hľadisku“.
ilkva
Značka začiarknutia jazykov vyzerá nádherne, ale nepoznáme vkus. : pardon: Včera som uvaril pečeňovú klobásu a klobásu z kríkov na bielom a binatoši. Ukázalo sa to vynikajúce, to milujem. : nyam: Odfotím, potom napíšem recept, ale len choď sa pozrieť, že to asi máme, na webe som si dával pozor na multivarku, len tam to bolo 1,5 hodiny na varenie v karikatúre, Na mäso som tlačila 25 minút3. Nalial som vodu po hornú značku, maximum, takže keď tlak naberal na boky, začal som to otráviť, vypol som to, počkal som, kým tlak neklesol a nalial trochu vody, potom to bolo normálne.
Stále zabudnem zaškrtnúť políčko a spýtať sa, ako násilne uvoľniť tlak: girl_red: Ani som na to neprišiel
lega
Citácia: ilkva


Stále zabudnem zaškrtnúť políčko a spýtať sa, ako násilne uvoľniť tlak: girl_red: Ani som na to neprišiel

Stlačíte tlačidlo ŠTART / RESET a resetuje sa. Prečítajte si pokyny na strane 8 bod 5.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba