Zemiakové placky s mäsom

Kategória: Mäsové jedlá
Zemiakové placky s mäsom

Zloženie

Surové zemiaky 5 kusov.
Polovica citrónu
Surové vajce 1-2 ks
Múka 4-5 st. l.
Soľ ochutnať
Pre mleté ​​mäso:
Bravčové + hovädzie mäso 500 g
Luk 1 ks
Cesnak 3 kliny
biely chlieb 3 plátky
Vajcia 1 ks
soľ korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Na hrubom strúhadle nastrúhame surové zemiaky, vytlačíme ich zo šťavy, posypeme citrónovou šťavou, aby nestmavla. Pridajte vajce, soľ a múku. Pripravte si mleté ​​fašírky z - (mäso, cibuľa, cesnak, biely chlieb namočený v mlieku, vajcia, soľ a korenie), dobre, ako obvykle. Vložte zemiakovú hmotu vo forme palacinky s polievkovou lyžicou do predhriatej panvice s rastlinným olejom, na vrch dajte sploštený rezeň a opäť zemiakovú hmotu. Smažte ako bežné rezne, len o niečo dlhšie.
  • Zemiakové placky s mäsom

Podobné recepty

Deruny s mäsom (AlexeyK)

Zemiakové placky s mäsom

Olga78
Robíme tiež zemiakové placky s mäsom, nazývané „čarodejníci“. Iba zemiaky sú najemno nastrúhané a mleté ​​mäso sa skladá iba z mäsa, soli a korenia. Títo čarodejníci sa podávajú s kyslou smotanou ...
yara
Ako sa mi páči, že zemiaky nie sú strúhané na jemnom strúhadle, ale na hrubom. Vezmem to na palubu!
Olga78
Mimochodom, ak sa zemiaky tretia na hrubom strúhadle, zmiešajú sa s mletým mäsom a vyprážajú sa, ako nazývame rezne „Crooks“
Omela
Natusik, Olga, dievčatá, ďakujem za nápad !!! A potom neviem, ako byť perverzný s mäsom !!!
Pútnik73
Ako chutne vyzerajú. Zajtra to musíš stihnúť!
Nova
Ďakujem za recept, vezmem ho na palubu. Jeden z týchto dní sa určite pripravím a nahlásim! Ďakujem aj za nápad.
Olga78
Po vyprážaní môžu byť podvodníci trochu uhasení pridaním trochu vody do hrnca s podvodníkmi
Omela
Dnes som s Rogue !!!

Zemiakové placky s mäsom

Veľmi sa mi to páčilo !!! Zjedli sme po 3 !!! Aj malí sa rozhodli jesť! Natusik, OlyaEšte raz ďakujem dievčatám za nápad !!
Olga78
Omela, čakám gaunerov podľa vlastnej verzie
Omela
Olga, tak toto sú tvoje ... Cho nevyzerá ??
Olga78
Och, ale zdalo sa mi, že sa poďakovalo iba Natusikovi. Aj keď na fotografii okamžite pôsobili povedome. Takže som si to „prečítal“. Som veľmi rád, že sa mi táto metóda varenia páčila - bez problémov
Omela
Žiadne ťažkosti, áno .. (y) A keď vezmem do úvahy, že môj manžel je všeobecne kritický voči mletému mäsu. A dnes som videl posyp, čo, kotlety ??? Tak smutné ... určite si to zopakujem !!!
Olga78
Urrra !!!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba