Kebab kebab s baklažánom. (Pre nás milencov)

[Stalo sa, že práve v ten deň, presne pred rokom, podstúpil môj manžel operáciu srdca. Vďaka Bohu, mmm .. všetko je s nami v poriadku, za ťažkým rokom rehabilitácie a boja o život! A tým bolo rozhodnuté - v tento deň osláviť svoje druhé narodeniny, a tak získame dvojnásobnú dovolenku - pre mňa aj pre môjho manžela! Varili sme pre nás zamilovanú večeru, aké je to skvelé! Moji drahí, prajem vám a vašim blízkym zdravie, lásku, šťastie a vzájomné porozumenie! Nech vám je váš milovaný a najdrahší človek vždy a vo všetkom, tou neoddeliteľnou a nenahraditeľnou súčasťou duše, bez ktorej je život nepredstaviteľný!]

Šašlik-kebab s baklažánom. (Pre nás milencov)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
mleté ​​mäso (bravčové, teľacie)	500 gr.
cibuľa - rošt	1
cesnak	1 klinček
biele krekry	30 gr.
vajce	1
soľ, korenie, parochňa, mletý kmín	ochutnať
Tsakonian baklažány alebo akýkoľvek tenký baklažán	300 gr.
olivový olej	3-4 lyžice. l.
na podávanie:
paradajky, cibuľa, čili - paprika, paprika

Metóda varenia

• Stalo sa, že práve v ten deň, presne pred rokom, podstúpil môj manžel operáciu srdca. Vďaka Bohu, mmm .. všetko je s nami v poriadku, za ťažkým rokom rehabilitácie a boja o život! A tým bolo rozhodnuté - v tento deň osláviť svoje druhé narodeniny, a tak získame dvojnásobnú dovolenku - pre mňa aj pre môjho manžela! Varili sme pre nás zamilovanú večeru, aké je to skvelé! Moji drahí, prajem vám a vašim blízkym zdravie, lásku, šťastie a vzájomné porozumenie! Nech vám je váš milovaný a najdrahší človek vždy a vo všetkom, tou neoddeliteľnou a nenahraditeľnou súčasťou duše, bez ktorej je život nepredstaviteľný!
• Mleté mäso nechajte dvakrát prejsť mlynčekom na mäso.
• Pridáme olej, cibuľu a cesnak, korenie. vajce, krekry.
• 
• Dobre a dôkladne premiesime, až kým nebude hladký a homogénny.
• 
• Vyformujte malé guľôčky.
• 
• Baklažán nakrájajte na kúsky každý 3 cm.
• 
• Na špajdle navliekajte striedavo kebab a baklažán. Baklažán potrieme olejom.
• 
• Grilujeme, lepší a chutnejší na drevenom uhlí, asi 15 minút.
• 
• Podávame so zeleninou, grilovaným chlebom a suchým ružovým vínom!

Miska je určená pre

6

Čas na prípravu:

45

Program varenia:

gril

Poznámka

Podobné recepty

Predjedlo z bulharského baklažánu (založené na Sharen lyatna mandzha) 6060 tlakový hrniec-udiareň (Babuška)

Baklažán "Tangier" (Disana)

Vyprážaný baklažán s citrónom (TATbRHA)

Nataša! Ako vždy na vrchole a krása! Zdravie tebe a tvojmu manželovi a aby ťa nikdy neboleli zlaté ruky !!!

Nesolte baklažány, iba ich vymastite olejom?

Ďakujem Lenochka! nie, počas boja im pridáme trochu soli!

Zlatý recept, najmä v predvečer letnej sezóny!
Záblesk víťazného zlata už zažiaril na baklažánoch.
Darujte značkový multivarok!

poďakovať! : rose: Tieto jednoduché a rýchle grilovacie recepty naozaj milujem!

[Nataša]

Nataša, zdravie manželovi a veľká vďaka za originálny a rýchly recept s mletým mäsom

Wow!!! Aké vynikajúce, krásne a pikantné ... Len som chcel ísť von, na grilovačku. Super!!!

Ďakujem vám všetkým !!!

A napriek tomu máte také nádherné baklažány. Ukáže sa s nimi veľmi krásny kebab.

poďakovať!!!

nádherný recept!

veľká vďaka!!!

Recept sa mi veľmi, veľmi páčil, ale musíte si počkať na živé baklažány zo záhrady.

poďakovať!!!

A ak sa robí v rúre, pri akej teplote je to žiaduce?

180 "C, ale zamerajte sa na svoju rúru! Veľa šťastia!