Julienne v koši

Julienne v koši

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
medové huby	400 g
Cibuľa	2 ks
maslo	50 g
soľ	ochutnať
kvasnicové cesto	0,5 kg
kyslá smotana	4 lyžice. l
syr	100 g
vajce	2 ks

Metóda varenia

• Výdatný hubový koláč.
• Príprava náplne. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme rovnaké množstvo zeleniny. Pridajte nakrájanú cibuľu. Trochu orestujeme, potom pridáme huby, orestujeme, znížime oheň a za občasného miešania dusíme 10 minút pod pokrievkou.
• Zbierame koláč. Formu namažte rastlinným olejom. Cesto rozotrieme a prstami vymiesime v tvare tak, aby ste dostali vysoké strany.
• Na cesto poukladáme huby.
• 2 vajcia a 4 lyžice. l. Kyslú smotanu dobre premiešame a touto zmesou zalejeme šampiňóny. Nastrúhajte syr a posypte hubami.
• Zo zvyšného cesta vyvaľkajte pásiky a vyformujte „košík“.
• Hotový „košík“ môžete pred pečením namazať vajíčkom.
• Pečieme v rúre domäkka. Pred podávaním ozdobíme šampiňónmi.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6

Čas na prípravu:

60 minút

Dielo skutočného umelca! : rose: Musíme to urobiť!

Poďakovať! : rose: Jedlý košík sa nám veľmi páčil

Vyzerá chutne!
Len to nie je jasné - kam smeruje kyslá smotana?

Prepáč, prepáč, vynechal som v recepte jeden bod, opravujem sa.

[Lena]

Lena (môžem to tak liečiť?)! pôvodné riešenie. Veľmi pekné a chutné

veľmi pekné!