Kulich "Lucky"

Kategória: Veľkú noc
Kulich šťastný

Zloženie

mlieko 0,5 l
žĺtky 10
cukor 2,5 st
kyslá smotana 300 g
maslo 250gr
droždie 100 g
vanilka, hrozienka, muškátový oriešok, pomarančová kôra, mleté ​​klinčeky ochutnať
vajcia 2 ks
múka

Metóda varenia

  • V teplom mlieku rozpustíme droždie a necháme kysnúť. Žĺtky a vajcia pomelieme s cukrom na bielo, pridáme k drožďovej hmote. Pridajte múku. Stačí toľko, aby ste miesili na stole, kým nezmäknú. Nechajte prísť, premiešajte a pridajte kyslú smotanu a maslo mäkkého stavu a nechajte znova kysnúť. Miesime, pridáme hrozienka, poukladáme do foriem, necháme ich vyjsť do foriem a upečieme
  • Kulich šťastný
  • Kulich šťastný
  • Kulich šťastný


14anna08
A čo múka?
Aprelevna
Nádherné !!!

PS: ale v druhom recepte nie je múka, taký recept?
14anna08
Citácia: Aprelevna

Nádherné !!!

PS: ale v druhom recepte nie je múka, taký recept?
áno, všimol si si to tiež? ale v texte je!
Aprelevna
Áno, je v texte, ale v „už to nemôže byť jednoduchšie“ už vôbec nie ...
Vilapo
valvery V receptoch mi chýbala múka, ale koláč je nádherný!
Violochka
pri veľkonočných koláčoch je vždy ťažké presne povedať, koľko múky je potrebné, napríklad namiesto 3kg (podľa tohtoročného receptu) to trvalo takmer 5kg, preto to nie je uvedené. A dizajn je nádherný!
valvery
Ó, dievčatá! ako v bájke „Slona som si ani nevšimol.“ Samozrejme, že potrebujete múku! Teraz to napravím. Ale nemôžem uviesť presné množstvo múky! Rôzne veľkosti vajec a kvalita samotnej múky môžu priniesť každému rôzne výsledky. A keď si spomeniem na prípad z mojej praxe, keď som sa spoliehal na váhu uvedenú v recepte a dosiahol som veľmi zlý výsledok, teraz sa spolieham na svoje hmatové vnemy! Cesto by malo byť miesené na stole, ale veľmi jemné.
NatusyaD
Úžasne krásna veľkonočná torta !!! S úžasom som otvoril ústa! Pravda!
*** yana ***
veľmi pekné! nežne

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba