Mrkvový košíček (pekárnička)

Mrkvový košíček (pekárnička)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	o 1 polievková lyžica.
Cukor	3/4 čl.
Margarín (vopred roztavený) (môže byť nahradený rastlinným olejom (130 - 150 g), ale nepáčilo sa mi to	2/3 balenie
Vajcia	3 ks
Najemno nastrúhaná mrkva	1 polievková lyžica.
Hrozienka (môžu to byť slivky)	1/2 - 2/3 lyžice.
Soda (dokonca som dal menej)	1 lyžička
Škorica a muškátový oriešok (o niečo menej, aj keď pravdu povediac som to nepovedal nenájdené v obchode)	0,5 lyžičky
Kôra jednej oranžovej (možno nahradiť citrónom, ale veľmi sa mi to nepáčilo košíček začal trpko chutiť)

Metóda varenia

1. Vajcia zľahka rozšľaháme pomocou lopatky a cukru. Nalejte margarín.
2. Pridajte kôru, mrkvu a hrozienka.
3. Preosejte múku, sódu a škoricu. Všetko zmiešať. Cesto, povedal by som, je mierne tekuté.
Všetko nalejte do vedra (bez lopatky) a vložte na 50 - 60 minút DO PEKÁRA. Na moju Panas bol v pokynoch uvedené, že košíčky by sa mali piecť iba s papierom na pečenie, ale ja to pečiem takto a ešte to so mnou nehorelo ani nehorelo. Mám Panasonic 255. Úprimne povedané, na začiatok som stavil 35, potom 10 a potom ďalších 5 minút. Skontroloval som zhodou. Druhýkrát som to hneď nastavil na 50 minút a potom na ďalšie 4 minúty. Po stlačení (iba opatrne, môžete sa popáliť) koláč akoby pružil. Za min. 5 po skončení pečenia koláč vytrasieme a dáme vychladnúť na mriežku (v mojom prípade obrátené sitko).

Poznámka

Vopred sa ospravedlňujem, ak sa o takom recepte už diskutovalo na fóre. Vzal som recept z nejakého kuchárskeho fóra a pripravil som ho v pekárni. Celá rodina je potešená, a čo je najdôležitejšie, je to také jednoduché.

Teraz robím tento košíček veľa. Odporúčam. Hostia ho jednoducho vymetú. A nikomu nikdy nepríde na um, že je s mrkvou.

Foto koralant

Podobné recepty

Lean Mrkvový koláč (Alexandra)

Mrkvový koláč z hrubej múky (Niashka)

Mrkvový košíček (Omela)

Môžete tiež urobiť polevu na vrchu torty:
150 gr. cukrový prášok a 1-1,5 lyžice. lyžicu pomarančového džúsu. Šľaháme metličkou a náhodne polejeme koláč (vychladnutý).

Ak úprimne - nerobím Mine a tak ho pozametám, bez glazúry.
Ale ak pre krásu - potom je to celkom pekné a chutné.

Išiel som do toho, ale v pomalom sporáku. A vajcia v chladničke sú len 2 .........
A glazúra bude veľmi užitočná, ale pri absencii pomarančov, citrónu.

[Helena]

Išiel som do toho, ale v pomalom sporáku. A vajcia v chladničke sú len 2 .........
A poleva sa bude hodiť, ale pri absencii pomarančov, citrónu.

Helena, čakajúc na výsledky v karikatúre.

[Helena]

Helena, čakajúc na výsledky v karikatúre.

Stojí za to piecť.
Pečenie do 65 minút. ale myslím si, že bude stačiť, ak zlyhajú len mrkvy. Nikdy som nepiekla cupcakes s mrkvou. Vajcia znášajú 2, pretože ich už nie je viac. Múka dala 1,5 pohára, pretože sa to zdalo príliš tekuté pre multivarku. Hrozienka dám na koniec dávky, rozvaľkám ich v múke. Namiesto sódy som dala prášok do pečiva - 1 vrecúško.
Cakam na vysledok

[Helena]

Helena... tento recept je veľmi podobný „Amazing Carrot-Based Cake“, dievčatá pripravili dobrú kuchárku, recept mám napísaný v zošite, musím sa poobzerať, možno niekto upečený v karikatúre?

Andreevna, pozri. Budem piecť. Mám vo svojej karikatúre cupcakes bez problémov.

Grunya, prosím upresni! kolko ml. vašu pohár a koľko gramov margarínu. A potom sa bojím urobiť chybu, ale musím sa pokúsiť, myslím si, že je to pre dieťa nielen chutné, ale aj zdravé.

Balenie margarínu - 200 gr. Odrezal som niekde 2,5 cm od nej. Zvyšok sa rozpustil na cesto.
Pohár 200 gr. Ale nepozorujem to presne - v mrkve. Robil som to mnohokrát - a zakaždým okom. Zatiaľ nedošlo k žiadnemu prepichnutiu.
Áno, cesto je tekuté (pre košíčky nie celkom obvyklé). Prvýkrát som tiež pochyboval - ale všetko sa ukázalo ako ok.
Čo sa týka dávok pre deti, s tým súhlasím. Moja dcéra - veľmi ho miluje - je sladký.
Znova sa ospravedlňujem, ak je to niekoho recept. Ako som písal, vzal som si z nejakého kuchárskeho fóra - bolo veľmi lákavé jeho použitím. Chuť vôbec nesklamala !!!

Tiež chcem pridať - rozpustený margarín nie je horký. Inak sa vajíčka uvaria.

Elena Bo - ako výsledok? Mám veľké obavy ..., inak som inzeroval .... Aj keď sa to všetkým mojim priateľom páči.

🔗
🔗
🔗
🔗

Prichádza cupcake. Ukázalo sa. Potrebujete samozrejme 3 vajcia, pretože pri dvoch sa ukázalo, že je trochu drobivé (to sa mi však páči). Chutí ........ zaujímavé. Chutné !!!!!!!

[Helena]

Helenaaký roztomilý košíček. Dnes som už do karikatúry vložil slovo „Babu Yaga“ a zajtra to určite urobím. Ďakujeme za experiment v karikatúre. Vyrobili ste si polevu alebo z tašky?

Mrkvu len potriem na jemnom strúhadle. A vôbec ju nevidieť. Ale kto sa naje, je taký prekvapený.

Myslel som, že to tak upečiem, ďakujem, že si so mnou prišiel, tiež sa o hodinu a pol prihlásim.

Vyrobili ste si polevu alebo z tašky?

Polevu som pripravila tak, ako napísala Grunya - z očí som pripravila krupicový cukor a citrónovú šťavu (pomaranč a pod.), Postupne som šťavu z citróna vytlačila na cukor. prášok a miešanie. Zhora to dopadlo kyslo a samotný muffin je sladký. A mrkvu vôbec necítiť. Veľmi voňavé. Radím všetkým!
Grunya, ďakujem za recept !!!!!!

[Helena]

Stojí za to piecť.
Pečenie do 65 minút. ,

Helena, Stačilo 65 minút?

[Helena]

Helena, Stačilo 65 minút?

Áno, to stačí. Nepridala som čas.

Spravidla 200g. múka (v košíčku) stačí 65 minút. pečenie. Za 300g. múka sa musí pridávať 20 minút. Podľa hmotnosti múky už viem, koľko mám dať. Aj keď to nevadí, otvorím ho a skontrolujem prútikom.

No, povedané a hotovo!
Vôňa, úprimne povedané ... Nový rok
podľa výšky, naozaj. nevyšiel, príliš malý (asi 3-4 cm)
Nechutilo mi to, horké, ale nakrájajte to, pekné
Ďakujem za recept.

No, povedané a hotovo!
Vôňa, úprimne povedané ... Nový rok
podľa výšky, naozaj. nevyšiel, príliš malý (asi 3-4 cm)
Ochutnali ste to, horúce

Čo si robil?
Zaujímavé vidieť z pekárne. Moja sa v pomalom sporáku ukázala vysoká ako 5 cm.

Čo si robil?
Zaujímavé vidieť z pekárne. Moja sa v pomalom sporáku ukázala vysoká ako 5 cm.

Robila som to v pomalom hrnci, s výškou košíčkov akosi nemám veľa, s mamou a rovnakým receptom vyrábame koláče v karikatúre, jej má 15 cm a moja asi 5

Aký užitočný recept! Musíte tiež uvariť svojho drobca v pomalom sporáku. Povedzte mi, môžete nahradiť margarín maslom? alebo je margarín zdravší?

Aký užitočný recept! Musíte tiež uvariť svojho drobca v pomalom sporáku. Povedzte mi, môžete nahradiť margarín maslom? alebo je margarín zdravší?

Margarín je lacnejší.
Samozrejme, maslo môžete bezpečne nahradiť margarínom.

Elena Bo, a už som si myslel, že sa líši svojimi užitočnými a výživovými vlastnosťami

Namiesto margarínu môžete použiť slnečnicový olej. Ale ukázalo sa, že to nie je také chutné. A margarín je približne rovnaká zelenina s prídavkom živočíšneho tuku. Celý svet konzumuje namiesto masla margarín.
Ak ste úprimne, dokonca som pripravila časť krému, časť margarínu a ďalšiu časť zeleniny. Skrátka, z toho, čo bolo, vytvarovala koláč.
Hneď ako pochopím, ako vložiť fotografiu, okamžite zverejním fotografiu cupcake v pekárni.

A tu je môj košíček, priamo z pekárne - v horúčave ...

Tu a ja mám v kontexte to isté, ale ako sa ochladilo, tak chutne, skoro som sa úplne pokrčila, ani som nechápala, či to manžel skúsil alebo nie

A znova som si ho obliekla. Mojmu manzelovi sa to velmi pacilo, povedal, ze vzdy toto rob.

Grunya, ďakujem pekne za recept! Veľmi chutné!

Vyskúšala som aj Grunyho mrkvový koláč.

Cukor som rozšľahala mixérom - a vyliala som ho do vedra od HP, ďalšie suroviny som hodila ďalej (okrem škorice a kôry). A posledná mrkva zostala v dome a aj vtedy bola malá, tak som časť mrkvy (až na celú pohár) nahradil tvarohom.
Režim nastavil „Keks“ - samotná rúra všetko miešala a piekla. Ukázalo sa, že košíček je dosť nízky, ale piekol sa normálne a nehorel (aj keď som košíček nevyberal pred koncom programu - a v tomto režime je pečenie 1 hodina 20 minút).

S hotovým košíčkom sa stal príbeh.

Rodine sa koláč páčil - neobvyklá chuť, bolo cítiť aj mrkvu a tvaroh, ale prášok do pečiva nie. Jedzte viac ako polovicu na raňajky (3 osoby). Zvyšok som zabalil potravinovou fóliou a nechal som na stole - do večera. Predstavte si naše prekvapenie, keď sme po príchode z práce videli len hromadu omrviniek a na stole roztrhnutý film. Ukázalo sa, že košíček zjedla naša mačka Lisa - hoci neje nič okrem surového mäsa, pečene a whisky !!! Nepozerá ani na chlieb a iné výrobky, ale košíček jej chutil - znamená to „vec“, ktorá stojí za to.

Škoda, že som nefotil košíček po mačičke!

[Grunya]

Grunya Ďakujem veľmi pekne za tento chutný recept! Práve som upiekla a už som zjedla polovicu so synom .. zbohom, postava ...
Rúru mám iba tri dni a pre mňa sú také recepty veľmi dôležité - z dostupných produktov, ľahko sa pripravujú a úžasne chutné! POĎAKOVAŤ

Veľmi často pečiem mrkvový koláč a získal som trochu iné rozmery:
Do veľmi hustej peny vyšľahajte 3 vajcia + 150 g cukru
+
320 - 350 g múky
1 lyžička soľ
2h l. prášok do pečiva
70 g slnečnicového oleja (8 - 9 polievkových lyžičiek. L.)
120 - 140 gramov strúhanej mrkvy sú 2 stredné mrkvy
hrozienka, kandizované ovocie, orechy

Teší sa neustálemu úspechu a je rýchlo hotové.
Ďakujem autorovi za recept!

[Mrkvový koláč so škoricou]

Tento mrkvový koláč som upiekla - veľmi mi chutil. Pravda, mrkva a múka zabrali viac. A nedávno som našla recept na mrkvový koláč na fóre Eat At Home, kde je v hitoch.

Mrkvový koláč so škoricou

1 polievková lyžica = 200 ml (urobil som pohár 250 ml)

2 lyžice strúhanej mrkvy
8 čl. l. zeleninový olej
1 ČL cukru a 1/3 PL tmavého cukru (mám len 1 ČL 250 ml cukru)
3 lyžičky škorica
2 vajcia
2 lyžice múky
1 lyžička sóda uhasená octom

Všetko premiešame a pečieme pri 180-200 30 minút. Môže sa pridať suchý zázvor.

Piekla som v pomalom sporáku 65 minút. Aj keď je tam veľa škorice, je tam dosť nenápadná, akoby to bolo badateľné na všeobecných arómach. Táto možnosť sa mi páčila pravdepodobnejšie, pretože doma väčšinou nie je žiadny margarín a vždy existuje slnečnicový olej

robil vsetko prisne podla receptu. pečené v rúre kenwood 250. o hodinu neskôr je cesto vo vnútri surové, boky sú normálne. po 2 hodinách trápenia bol koláč akosi upečený, ale ukázalo sa to hnusné (((
tak sa to nepodarilo ((

Dobrý večer všetkým! Chcem sa tiež podeliť o svoj recept z detstva. ktorá sa dala ľahko pripraviť. Vezmite 125 g margarínu alebo sl. rozpustíme maslo, 200g cukru, 2 vajcia, 1/2 lyžičky. l. hasená sóda, 2 lyžice. l medu, 2 mrkvy nastrúhané na hrubom strúhadle, pridám múku, aby bolo cesto ako hustá kyslá smotana. Zapekaciu misu vymastíme, pridáme hotové cesto a dáme piecť do rúry. Vo svojom pekárni nemám program na koláčiky. Vôňa z medu je úžasná.

robil vsetko prisne podla receptu. pečené v rúre kenwood 250. o hodinu neskôr je cesto vo vnútri surové, boky sú normálne. po 2 hodinách trápenia bol koláč akosi upečený, ale ukázalo sa to hnusné (((
tak sa to nepodarilo ((

Vyskúšajte to v rúre. Často pečiem v pomalom hrnci podľa receptu vyššie. Veľmi sa nám to páči a robíme to veľmi rýchlo, všetko sme zmiešali na pečenie, nemusíte nič šľahať a zohrievať. Veľa štastia

napriek tomu, že koláč vyšiel veľmi chutný a je už aj zjedený, ale pečenie v pekárničke veľmi neodporúčam)))
ďakujem za recept, teraz ho vyskúšam v malých formách v rúre

Pozerala som sa na tento recept dlho, chystala som sa upiecť všetko. Mám rada také jednoduché recepty, ale nemám rada varenú mrkvu, práve to ma zarazilo.Dnes som to konečne upiekla, STA PATAMA je už zaseknutá, neviete, čo iné vymyslieť. Neurobilo to presne podľa receptu, približne, pečené v karikatúre. To musím povedať! Výsledkom je lahodný, voňavý, nie je jasné, čo sa stalo, koláč. Ďakujem autorovi.
Chválim sa

Včera som upiekla taký muffin, veľmi chutný, jediné sa mi zdalo, že je to trochu priveľa margarínu, tak nabudúce zaexperimentujem a znížim jeho množstvo. A ďalšia otázka: Prakticky som ju nepestoval, na rozdiel od tých košíčkov, ktoré som piekla predtým, malo by to tak byť?

[Mrkvový koláč so škoricou]

Tento mrkvový koláč som upiekla - veľmi mi chutil. Pravda, mrkva a múka zabrali viac. A nedávno som našla recept na mrkvový koláč na fóre Eat At Home, kde je v hitoch.

Mrkvový koláč so škoricou

Pripravte košíček pomocou tohto receptu. Košíček vyšiel výlučne! Vzal som to hlavné, bez škorice a zázvoru, pridal hrsť brusníc s brusnicami - bol som zvedavý, kam to mám dať. Tento recept sa mi páči viac, pretože je v ňom takmer polovica mrkvy a môj 12-ročný bunkoed nemôže jesť zeleninu. Rastlinný olej je tiež dobrý, dokonca veľmi dobrý, vzal som si napoly rafinovanú slnečnicu s olivovým olejom. . možno, ak bude rúra na margaríne drobivejšia, pretože margarín robí pečivo len tak, ale nemôžeme. Namiesto kuracích vajec išli prepeličie vajcia - 4 ks. Cesto sa mi zdalo trochu husté, možno len kvôli nedostatočnému objemu vajec som pridala 2 lyžice. lyžice kefíru.
Piekla som v pomalom hrnci 65 minút, ale prvýkrát som sa rozhodla nenechať doma nikoho ďalších 15 minút, aby som sa naparila, sama obídem košíček, večer opäť zacítim vôňu rúry vyzerá veľmi podobne ako košíček Dolli70

Márne odmietate väčšie množstvo mrkvy, v košíčku je to úplne nepočuteľné, aj keď ja dávam ešte viac

[Celestín]

CelestínAko chutí tento košíček? Je mrkva silno cítiť?
A potom som raz vyprážal mrkvové placky. Takže sa ich nikto nedotkol. Nie, naozaj, každý si dal jedno sústo.

[Celestín]

CelestínAko chutí tento košíček? Je mrkva silno cítiť?
A potom som raz vyprážal mrkvové placky. Takže sa ich nikto nedotkol. Nie, naozaj, každý si dal jedno sústo.

Márne odmietate väčšie množstvo mrkvy, v košíčku je to úplne nepočuteľné, aj keď ja dávam ešte viac

Veľmi sa mi to páčilo)

Veľmi sa mi to páčilo)

Poďakovať! Z mrkvy vytlačím šťavu a z koláča urobím koláč.
Alebo nie?

Poďakovať! Z mrkvy vytlačím šťavu a z koláča urobím koláč.
Alebo nie?

Pôjde ... nebude cítiť ešte viac

jediné, čo sa mi zdalo, že margarínu bolo priveľa, tak nabudúce budem experimentovať a znížim jeho množstvo.

Tiež som si myslel, že tukov je trochu veľa
a samozrejme super-super-super!
Nabudúce skúsim dať viac mrkvy

ach dámy! tu môžete vyprovokovať človeka hladného po cupcakes! .... moje skúsenosti s pekárňou sú len tri týždne staré. keďže som vyskúšal dostatok receptov na rôzne druhy chleba, rozhodol som sa s muffinmi popasovať. V štandardných pokynoch pre Panasonic 2502 sú iba dve možnosti. prirodzene sa obrátil k skúsenostiam znalých ľudí a potom sa utopil v mori informácií. Dokonca mi bolo trochu smutno, keď som zistil, aký vrtošivý je môj objekt túžby. ale na moje šťastie som vymyslela recept na mrkvový mrkvový koláč. Neobťažoval som sa na okuliaroch, ale vychádzal som zo štandardného receptu od spoločnosti Panasonic: pšeničná múka, cukor, maslo - všetko 175 gr. a potom podľa pokynov Gruny ... vajcia práve spod kuraťa so žĺtkami ako „západ slnka v Siame“, mrkva z pivnice, tri stredné kúsky (jeden a pol pohára), škorica a muškátový oriešok v mojej „lekárničke“. rovnako ako 1,5 lyžičky. prášok do pečiva. kôra bola iba citrónová, ale kvôli popísanej horkosti sa dochuť v mojej verzii nepoužila. upečené na programe 12 60 minút bez špachtle a papiera. po uplynutí doby kontroly vydržal 10 minút vo forme a odstránený.Mnoho tu opísaný obsah tuku v koláči uľahčil jeho vybratie z formy a zjavne poslúžil ako dobrá vrstva pri varení. ........... chuť je neuveriteľná !!!! málo získaných skúseností mi umožňuje pozrieť sa na košíčky v obchode z výšky! osobné poďakovanie a uznanie spoločnosti Grune za tento recept. a chcel by som túto esej ukončiť básňami Kharmsa:
objavovanie vedeckého zeleného zväzku
Plakala som dlho a potom
zavrel ju a hodil do rieky.
vedy sú pre človeka škodlivé.
veda nás vtiahne do problémov
pokračujte v jedle!
-1933