Multicooker Polaris PMC 0517AD (Recenzie)

Teraz robím pečené hovädzie mäso so zemiakmi. Už mučený pre boj s MV. Možno mi niekto vie povedať, v čom je problém? Najskôr som trochu osmažil zeleninu v režime Fry, potom som naložil mäso a zemiaky a dal ich na 2 hodiny na dusené mäso. Takže po tretíkrát sa mi CF po 10 minútach vypne a prejde do režimu kúrenia.

[FairyMary]

FairyMary,
Môžem predpokladať, že nemáte vôbec žiadnu tekutinu, takže multivark sa vypne.
Keď dusím bez pridania vody, mäso neopražím, takže sa z neho uvoľní veľa tekutiny a cibule ..
skúste pridať trochu vody

[Zima]

Zima,
Ďakujem za radu, nabudúce budem. Tesne predtým som na fóre veľa čítal, že netreba dolievať vodu, pretože to je plné skutočnosti, že MV začne pľuvať.

[Tvarohová krása]

Správa ...
"Tvarohová krása"
(https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)

Naozaj nádherný

Zober ma do svojich radov. Len som nepochopil, čo je funkcia multi-cook? Zdá sa, že sa to páči každému na fóre, ale nerozumiem, čo s tým robiť.

Multipovar je program, pre ktorý si môžete sami nastaviť teplotu od 40 ° C do 160 ° C a čas varenia od 5 minút do 12 hodín. Nachádza sa na samostatnom tlačidle.

Dnes som urobila pečené mlieko, z 1 litra som dostala jeden veľký pohár 300 ml a je hustý ako krém. Chutné, samozrejme, ale husté

Keď som to urobil aj ja, dosť sa to vyvarilo, hoci som nemeral výsledné množstvo, objem sa mimochodom zmenšil asi dvakrát, bolo by správnejšie odmerať váhu, koniec koncov, zhustla .. a aké mlieko tam bolo a ako dlho ste vydržali?
Čítal som, že mlieko je zahrievané na T 95-99C, to síce nezvládneme, ale môžete skúsiť urobiť to na 90C, len vydržať dlhšie
Trochu som tu liezol po internete a hľadal odpoveď na otázku, o koľko by sa mal objem mlieka zmenšiť, čítal som na jednom z fór, dievča dostalo 1 liter z 1,5 litra, ale bolo to dedinské mlieko. Pre istotu skladujte niečo zriedené ((

Mala som aj vidiecke mlieko. Varil som 3 hodiny. A nabudúce skúsim variť 1,5-2 hodiny pri t 100 a potom 90 hodín 3-4

Dievčatá! Web obsahuje informácie o teplote.
Viacnásobné varenie:
Predvolená doba varenia je 5 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 5 minút do 12 hodín v krokoch po 5 minútach.
Teplota sa reguluje od 40 ° C do 160 ° C v 10 ° krokoch.
Odložený štart o 24 hodín.

Pekárenské výrobky:
Doba varenia 50 minút.
Teplota 118 C - 122 C
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Polievka:
Predvolená doba varenia je 1 hodina.
Čas varenia je nastaviteľný od 1 hodiny do 4 hodín v krokoch 10 minút.
Teplota 93 ° C
Odložený štart o 24 hodín.

Kalenie:
Predvolená doba varenia je 2 hodiny.
Čas varenia je nastaviteľný od 1 hodiny do 8 hodín v 30-minútových krokoch.
Teplota 93 ° C
Odložený štart o 24 hodín.

Vyprážanie:
Predvolená doba varenia je 30 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 10 minút do 1 hodiny v krokoch 5 minút.
Teplota sa reguluje od 100 ° C do 160 ° C v krokoch po 10 ° C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Pečenie:
Predvolená doba varenia je 30 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 10 minút do 1 hodiny v krokoch 5 minút.
Teplota 145 ° C
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Kôra:
Predvolená doba varenia je 1 hodina 30 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 1 hodiny do 2 hodín v krokoch 5 minút.
Teplota 145 ° C
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Vložiť:
Predvolená doba varenia je 8 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 8 minút do 20 minút v krokoch 1 minúta.
Teplota 118 až 120 ° C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Jogurt:
Predvolená doba varenia je 8 hodín.
Čas varenia je nastaviteľný od 6 hodín do 12 hodín v krokoch 5 minút.
Teplota 38 až 42 ° C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Ovsené vločky:
Predvolená doba varenia je 5 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 5 minút do 1 hodiny v krokoch 5 minút.
Teplota 118 až 120 ° C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Dezert:
Predvolená doba varenia je 1 hodina.
Čas varenia je nastaviteľný od 5 minút do 1 hodiny v krokoch 5 minút.
Teplota 100 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Varenie v pare:
Predvolená doba varenia je 5 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 5 minút do 1 hodiny v krokoch 1 minúta.
Teplota 115 až 120 ° C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Fazuľa:
Predvolená doba varenia je 1 hodina.
Čas varenia je nastaviteľný od 1 hodiny do 4 hodín v krokoch 10 minút.
Teplota 93 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Mliečna kaša:
Predvolená doba varenia je 10 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 10 do 30 minút v krokoch 5 minút.
Teplota 95 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Krúpy:
Predvolený čas varenia je 25 minút.
Teplota 100 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Kúrenie:
Predvolený čas varenia je 25 minút.
Teplota 100 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Pizza:
Predvolený čas varenia je 25 minút.
Čas varenia je nastaviteľný od 20 do 50 minút v krokoch 5 minút.
Teplota 100 až 160 C.
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

O teplote zatiaľ nič nepoviem, ibaže keby bolo na dusení 93 a na mliečnej kaši 95, tak by nič neutieklo - ale zatiaľ nie je čo merať. Ovsené vločky sú vyhlásené za 118 ° C - ale tiež to tak nie je, tento program je šetrnejší ako mliečna kaša
Časom - predvolený multivar je 10 minút a 5 minút je na úplnom konci, keď prechádzate hodinami za 12 hodín - týchto 5 minút som náhodou objavil.

Informácie sú vo všeobecnosti užitočné a potrebné. Musíte požiadať moderátorov, aby ho umiestnili na prvú stránku, inak sa stratí.
A časom to napravíme.

No a tu som mal tiež prvé skúsenosti s varením v tomto multivarke. Skúšal som urobiť cestoviny a vajíčko. Najskôr som naplnil vodu, zapol režim „Cestoviny“. Keď zapišťala, hodila cestoviny. Neboli uvarené za pridelených 8 minút. Znova som zapol režim Cestoviny. Varené, aj trochu prepečené. Mohlo to byť asi 5 minút času. Potom som chcel vyprážať s vajíčkom. Vypustil som prebytočnú vodu a zapol som režim „Fry“ na 10 minút. Rýchlo som si uvedomil, že t160 je prehnaný. Odhodil som to, dal som 120 tiež na 10 minút. Pridané vajcia. Všetko sa bálo, že to zhorí. Každopádne som bežal prekážať. Nakoniec sa zdalo, že to vyjde, potom by som si dal viac pražených. Nabudúce budem pražiť dlhšie. Najmenej 15-20 minút.
Neviem povedať, či sa mi to páčilo alebo nie. Páčilo sa mi to pípnutie, keď voda vrie. Vo zvyšku je potrebné sa prispôsobiť.

A ešte som sa chcel spýtať, na čo slúži držiak lyžice? Nikdy som nenašiel spôsob, ako to prispôsobiť

[v režime „mliečna kaša“]

dobrý čas !!!!!
Včera sa KONEČNE TAKI stal majiteľom multi PMC 0517 AD
Joy nepoznala hranice len !!!!
Hneď aj tortu! Varenie čokolády! 50 minút a je pripravený !!!! Už som skákal od radosti !!!!
Potom som orestoval kura so zemiakmi! skočil znova od radosti! (predtým tu bol Polaris 0508, nebolo možné kurča efektívne vyprážať ...)
A na noc, čo som si ráno dala jogurt (z aktivity), sa ukázal nádherný hustý jogurt !!! Zase skočila od radosti !!! A začala deťom pripravovať krupicu!
Krupica, v režime „mliečna kaša“ a čo si myslíte ... časovač na 10 minút a stál na mieste ... veľmi rozrušený!
A začal som kontrolovať všetky programy. Predstavte si svoju frustráciu, keď som zistil, že pri varení nie je odpočítavanie 4 programov! Čas sa zastaví!
programy: mliečna kaša, pizza, parenie, mliečna kaša.
Stretol sa s tým niekto ???
Mimochodom, teraz som do misky nalial vodu a dal ju na program „naparovanie“ tam je nastavený časovač na 5 minút! odpočítavanie prirodzene nešlo ... ale program sa po 12 minútach vypol, prešiel na kúrenie ...

PS: Zabudol som napísať, že som všetky programy otestoval na suchom pohári! ale niektorí pracovali, odpočítavanie išlo dozadu, nejaký čas to stálo, ale kúrenie pokračovalo ((((

[femina_alba]

femina_alba,
prispôsobte sa, časom pochopíte, ktoré jedlo je pre vás vhodnejšie na varenie a viac chutí. Neodmietam ani sporák, ani rúru, aj keď niektorí píšu, že ich sporák je zaprášený. Multivarok NENahrádza a nemôže vymeniť všetky spotrebiče za mňa, aj keď ho veľmi milujem ...
Uviazol tam držiak lyžice - rúčka lyžice, alebo lopatka, s ktorou prekážate jedlu - podľa mňa najneužitočnejšia funkcia. Lyžičku tak nebudete skladovať - ​​nie je krásna a zapráši sa, ale problematické je aj jej použitie počas varenia - všetko, čo na tejto lyžici po rozmixovaní zostane, odtečie.
Irina Orsk,
na tých programoch, ktoré ste napísali (neviem o pizzi - ešte som ju nepoužil) + na programe para, vyprážanie, varenie, časovač začne odpočítavať po zovretí vody alebo pri vyprážaní po požadovanej teplota je nastavená, napríklad 140C, prečítajte si malú vetvičku - o tomto sa veľa písalo

Nečítal som vašu správu úplne. U mnohých programov by mala byť predvolene prítomná aj tekutina, napríklad SOUP sa môže varič sám vypnúť, ak v miske nie je voda. Takže experimentujte s potravinami, nie s prázdnou miskou.

[Irina Orsk]

Irina Orsk,
na tých programoch, ktoré ste napísali, začne časovač počítať po tom, ako voda zovrie, prečítajte si malú vetvičku - napísali o tom veľa

Ďakujem za odpoveď !!!!!! Ale uvarila manočku, uvarila sa a časovač stál ((((((

A kde čítať, nehovor mi?

... Ale manočka varila, varila sa a časovač stál ((((((
A kde čítať, nehovor mi?

na strane 10 tejto témy.
Všeobecne najprehľadnejším programom je „kaša“.
Aj samotní Polarians (alebo ako ich nazvať z ) píšu v odpovediach na otázky o tomto režime niečo zvláštne
Polar mi odpovedal tak. ru na moju otázku: Ako funguje Mol. kaša

Podľa lekárskeho predpisu je čas stanovený na 30-35 minút. Odpočítavací časovač sa zapne po zahriatí prístroja, ale prístroj sa vypne nie odpočítavacím časovačom, ale po stanovenom čase, zvukovým signálom.
Automatické ohrievanie sa nezapne, pretože podľa receptúry po signáli otvorte multivark a premiešajte kašu. Potom zapnite kúrenie a nechajte pôsobiť 15 minút.
Recept musí zodpovedať odporúčaným

.

No, konkrétnu stránku vám neposkytnem, prezrite si tohto Temka.
Ale pokiaľ ide o časovač, nemusí to okamžite reagovať, ale povedzme o minútu alebo dve, ale odpočítavanie sa určite spustí, neviem, aký algoritmus má, nie som inžinier. Skúste to znova, ak vám časovač nefunguje - možno je to manželstvo?

zvláštnosťou „mliečnej kaše“ je, že niektorí používatelia zapnú kúrenie po ukončení programu, iní nevedia prečo - nikto to nevie. No prehrieva sa to, tento program, mlieko uteká pred mnohými ...

zvláštnosťou „mliečnej kaše“ je, že niektorí používatelia zapnú kúrenie po ukončení programu, iní nevedia prečo - nikto to nevie. No, prehrieva sa to, tento program, mlieko uteká pred mnohými ...

ndyaya)))) zmätok stále pretrváva)))
Nerobím si starosti s mliečnou kašou (program))) Varím tam krupicu a nemôžem ju nechať so zatvoreným vekom a aj tak odísť. ale na úkor pizze a naparovania je to škoda rovno.
Budem študovať! Ostanem !!!! Odhlásim, ako sa všetko vyrieši !!!!

naopak, je vhodné, aby v službe Steam oneskorenie začalo po uvarení, takže je ľahšie vypočítať čas, ktorý je potrebné nastaviť, stačí mu dať o 2 minúty menej, ako si myslíte, že je potrebné na uvarenie konkrétneho produktu, ak je to tak kritický. V mojom prípade napríklad karfiol neznášam prepečený.

naopak, je vhodné, aby v službe Steam oneskorenie začalo po uvarení, takže je ľahšie vypočítať čas, ktorý je potrebné nastaviť, stačí mu dať o 2 minúty menej, ako si myslíte, že je potrebné na uvarenie konkrétneho produktu, ak je to tak kritický.V mojom prípade napríklad karfiol neznášam prepečený.

ak odpočítavanie skutočne začne po varení, potom je to SUPER! Napriek tomu všetko vyskúšam v praxi! Keďže som všetky programy otestoval na suchej miske (myslel som si, že odpočítavanie začne OKAMŽITE!) Skúšal som iba naparovanie s vodou
Ale vo všeobecnosti som, samozrejme, veľmi spokojný s mojou karikatúrou.

Ale vo všeobecnosti som, samozrejme, veľmi spokojný s mojou karikatúrou.

Toto je hlavná vec !!!

Dievčatá! objavili sa informácie o teplote.

kde je tam?
Niečo nevidím ... nájdené v popise
len tu ten chlap napísal, že mu bolo povedané o takých teplotách ...

neumožňuje vloženie externých odkazov

Možno niekto príde vhod!
Teplotné podmienky v multivarke 0517 AD počas prechodu každého programu sa môžu meniť v závislosti od času, a to v smere zvyšovania aj v smere znižovania. Preto môžeme hlásiť iba maximálne dosiahnuteľné teploty pre niektoré režimy.
Pečenie - 140 stupňov, Polievka - 98 stupňov, Dusenie - 98 stupňov, Vyprážanie - od 100 do 160 stupňov, Pečenie - 130 stupňov, Kôra - 150 stupňov, Ovsené vločky - 97 stupňov, Mliečna kaša - 97 stupňov, Krupica - 97 stupňov.
Časy spustenia programu sú uvedené v návode na obsluhu zariadenia.
Pokyny sú k dispozícii na našej webovej stránke v sekcii „Domáce spotrebiče - multivarky“.

Dievčatá! Web obsahuje informácie o teplote.

Fazuľa:
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Dezert:
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

Varenie v pare:
Štart nie je oneskorený o 24 hodín!

oni opäť GON
skontroloval môj

Fazuľu som uvarila s oneskoreným začiatkom.
Dezert práve teraz pre zaujímavosť odišiel - mešká!
tak isto aj v pare - s oneskoreným štartom
alebo je to 24 hodinová ochranná lehota? Toľko som nekontroloval
skontrolované a 24 hodín - JE !!!

samozrejme, samozrejme, akonáhle budem mať teplotnú sondu, odhlásim sa, budem brať objednávky na meranie t

Teraz som len netrpezlivý
Chcem spoľahlivosť aspoň trochu viac či menej blízku realite

Zima, a kde sa tento kulinársky teplomer predáva? V ktorých oddeleniach ktorých skutočných obchodov?

Som stará teta (dobre, žila), neverím internetovým obchodom

A ešte som sa chcel spýtať, na čo slúži držiak lyžice? Nikdy som nenašiel spôsob, ako to prispôsobiť

Na bočnej strane šnúry sa nachádza držiak

kde je tam?
Niečo nevidím ... nájdené v popise
len tu ten chlap napísal, že mu bolo povedané o takých teplotách ...
Možno niekto príde vhod!
Teplotné podmienky v multivarke 0517 AD počas prechodu každého programu sa môžu meniť v závislosti od času, a to smerom nahor aj nadol. Preto môžeme hlásiť iba maximálne dosiahnuteľné teploty pre niektoré režimy.
Pečenie - 140 stupňov, Polievka - 98 stupňov, Dusenie - 98 stupňov, Vyprážanie - od 100 do 160 stupňov, Pečenie - 130 stupňov, Kôra - 150 stupňov, Ovsené vločky - 97 stupňov, Mliečna kaša - 97 stupňov, Krupica - 97 stupňov.

Áno, tieto údaje sa objavili už skôr. Líšia sa od tých súčasných. Zaujímalo by ma, ktorá je správnejšia. Budeme to musieť zistiť zadaním, bohužiaľ.

Dievčatá, včera som pripravovala pečené mlieko, písala som vyššie, a tak, dnes sa z neho stal jogurt, som ho ráno vytiahla z chladničky a je tu toto

Spravil som pilaf.
Nestihol som sa odfotiť, bol veľmi rýchlo preč!
Stále mám Polaris 0508. Vzali ho mojim priateľom. Takže som tam urobil aj pilaf. Prečo to nechutilo ako pilaf ... Chutné, ale ako ryža so zeleninou a mäsom! Nevynašiel som recept, nepozrel som sa na internet, ale urobil som ten, ktorý bežne robím doma! Dnes som sa rozhodol urobiť pilaf na 517! Ukázalo sa presne to, čo potrebujete !!!! Neviem prečo ... Ale chuť na 517. sa ukázala byť úplne rovnaká, akú varím vždy! Iba drobivejšie!
A opäť som šťastná aaaa

Dievčatá, ktoré vyrábali jogurt, je lepšie nebrať jogurt s prísadami, však? Dnes som nenašiel obyčajný jogurt, kúpil som si klasický aktivátor, ale je to tvaroh, neviem, či sa to zmestí, a kúpil som si jahodový aktivátor

[Kirywa]

Kirywa,
Kvasím s prírodným jogurtom zo siete Izbenka (túto sieť pravdepodobne máte aj vy a vaše mesto). Ako posledná možnosť aktivačný - prírodný jogurt bez prísad. Párkrát nebolo prírodného - použil som jogurt s brusnicami (Izbenka), ukázalo sa to s ľahkou bobuľovou dochuťou.
A máte tvaroh, podľa mňa to stále nie je to, čo potrebujete, zdá sa mi lepšie ho len zjesť
a mlieko sa ukázalo vtipné, vyzerá to ako nesladené kondenzované mlieko? alebo len kvasilo?

Nie, mlieko nekyslo, iba tak zhustlo, ak pridáte cukor, vyjde to ako jogurt

Dievčatá, ktoré vyrábali jogurt, je lepšie nebrať jogurt s prísadami, však? Dnes som nenašiel obyčajný jogurt, kúpil som si klasický aktivátor, ale je to tvaroh, neviem, či sa to zmestí, a kúpil som si jahodový aktivátor

Kúpil som si prirodzenú činnosť. liter mlieka, 150 gr. aktivácie, nastavené na 5 hodín. potom 2 v chladničke! Lahodný jogurt, je dokonca o niečo hustejší ako aktivita, ktorej som sa venovala A chuť je úplne rovnaká!
A myslím si, že tvaroh zvládne!

Čítal som, že mlieko je zahrievané na T 95-99C, to síce nezvládneme, ale môžete skúsiť urobiť to na 90C, len vydržať dlhšie
Trochu som tu liezol po internete a hľadal odpoveď na otázku, o koľko by sa mal objem mlieka zmenšiť, čítal som na jednom z fór, dievča dostalo 1 liter z 1,5 litra, ale bolo to dedinské mlieko. Pre istotu skladujte niečo zriedené ((

Ohrieval som mlieko + smotanu (2 l + 0,5). Nie dlhotrvajúci. Vyhrievané 9 hodín (hasenie + 2 hodiny pri zahrievaní). Samozrejme veľa. Ale stále som sa snažila peniť ako v rúre, nevyšlo to, ale mlieko je vynikajúce. Takže: môj objem zostal taký, aký bol.
Na druhý deň som na ňom pripravil Varenets: za liter mlieka 200 g kyslej smotany (tiež nie trvanlivej) som ju premiešal, nalial do pohárov (prebytok som nalial len do pohára s kyslou smotanou) - a na jogurtový program na 8 hodín, pre istotu. Varenety sa ukázali byť husté a chutné

Tvaroh som robila z kefíru, ako z knihy. Nepáčilo sa mi, ako je guma a výstup veľmi malý. Urobil to niekto inak? Napríklad kalcifikovaný?

Tvaroh som robila inak. Naliala 2 litre mlieka + 2 lyžice prírodnej kyslej smotany a zahrievala ju 2 hodiny na 40 stupňov, potom vypla karikatúru a nechala ju cez noc so zatvoreným vekom. Na druhý deň sa ukázalo husté zrazené mlieko, varilo sa bez varu - hneď ako začalo vrieť - vyplo sa a vyhodilo ho do sita. najjemnejší tvaroh.

[0791]

0791,
Objednal som online. Páči sa ti to: 🔗
majú doručenie poštou a akcia platí do 13. Všeobecne je toľko super vecí
Nevidel som to v obchodoch v našom meste, tak vám to sem nepoviem, okrem toho ani neviem, z ktorého mesta ste

pochopiteľne ...
Pozriem sa s nami. Som z Novosibirska.

Nie, mlieko nekyslo, iba tak zhustlo, ak pridáte cukor, vyjde to ako jogurt

ale zdalo sa mi: kondenzované mlieko sa ukáže ... ak s cukrom

Čítal som, že mlieko je zahrievané na T 95-99 ° C, neuspejeme,

Nechápem, prečo nebudeme mať úspech? Stewing a Soup sú výrobcom deklarované v tomto rozmedzí (minimálne 93 ° C, najmenej 97 ° C) ... aj keď kým sa nepresvedčíme: aká je tam teplota
Pamätal som si, že „pľuvala“ ... mlieko ...

sa rozhodol vyskladať náš - výtvor
stalo sa, že kura s ananásom ležalo v chladničke s NG. Škoda to vyhodiť, strašidelne jesť
ALE máme zázračné zariadenie s režimom Crust (všetko vypráža!)
tak sme očistili zemiaky, cibuľu, hodili do nej šalát a Crust na 1 hodinu. Občas obrátené.
Stalo sa toto. Najedení sú všetci nažive

ale zdalo sa mi: kondenzované mlieko zaberie ... ak s cukrom: dievča-č .: Nerozumiem, prečo neuspejeme? Stewing a Soup sú výrobcom deklarované v tomto rozmedzí (minimálne 93 ° C, najmenej 97 ° C) ... aj keď kým sa nepresvedčíme: aká je tam teplota
Pamätal som si, že „pľuvala“ ... mlieko ...

ano, ale bod varu mlieka je 100,4C

pozrite sa na odkaz na internetový obchod, ktorý som vám dal, on sám je Krasnojarsk, stránka má adresy obchodov v mestách vášho regiónu, vrátane vášho mesta, až 5 kusov

pozrite sa na odkaz na internetový obchod, ktorý som vám dal, on sám je Krasnojarsk, stránka má adresy obchodov v mestách vášho regiónu, vrátane vášho mesta, až 5 kusov

Áno, myslel som tým, že sa pozriem, dokonca mám ich (Teskomovskaja) zľavovú kartu
pravda, 100C je málo, budem hľadať až 150C

v jeho popise je to napísané do 120 a na obrázku je to z nejakého dôvodu 100, majú aj elektronické, ako do 300C, ale je v plastovom kufríku, ale potrebujem taký, aby sa to dalo nechať v rúre,
možno 2 bude musieť kúpiť

ale zdalo sa mi: kondenzované mlieko sa ukáže ... ak s cukrom

Mala som na mysli pridať do tohto hustého mlieka cukor alebo džem

Do tohto hustého mlieka som chcela pridať cukor alebo džem

jo a myslím to isté
Je to len tým, že napríklad jeme absolútne neutrálne jogurty, úplne som prestal dávať cukor na kváskové bifido z lekárne.
A s cukrom je husté mlieko kondenzované mlieko kondenzované mlieko s cukrom

a robím tvaroh takto:
Nalejem do misky liter mlieka a dám ho na 30 minút na program Ovesné vločky, toto je predvolené, môžete ho okamžite nastaviť na menej, 10 minút, ak budete postupovať ... keď mlieko vrie, to znamená, začína odpočítavanie (ja - keď si spomeniem, že vlastne robím tvaroh), nalejem liter kefíru do misky s vriacim mliekom, zohrievam ho 10 minút, ihneď vidíš, že sa srvátka oddelila, potom ju nechám pri zahrievaní ďalších 30 minút. Potom to prepasírujem. Jeme tvaroh, používame srvátku na chlieb, alebo na kozmetické účely alebo pre domácnosť, alebo ju vylievame.
Hlavnou vecou nie je varenie mlieka s kefírom, inak bude tvaroh gumový. Pomer mlieka a kefíru môže regulovať stupeň kyslosti. Ako sa vám páči, páči sa mi 1: 1.

Zima
Tvaroh by mal byť dobrý! Určite to bude treba urobiť.
Nadežda, ale „na chlieb používame srvátku“ - ako to?

dobre, namiesto vody alebo mlieka alebo v kombinácii je veľmi dobré pripraviť si chlieb na srvátku
na našom webe je veľa receptov a informácií
tu Správca poskytuje podrobné informácie o výhodách séra a jeho použití
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
a tu sa diskutuje o tejto otázke
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Našiel som to vo vyhľadávači, o chlebe viem už dávno, ale nikdy som ho nepridával do palaciniek - musím vyskúšať!

Viete mi niekto povedať, kde kúpiť ďalšiu misku pre Polaris 0517? : pardon: Strašne sa bojím, aby moja keramika chátrala, pretože tak veľmi v nej milujem rúru ...

pripravil recept na pizzu z knihy receptov. Cesto sa mi vôbec nepáčilo mastné ... Tento recept už nebudem používať