Sumec vo fritéze

Sumec vo fritéze

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Sumec
Soľ
korenie pre ryby

Metóda varenia

• 1. Najťažšou časťou tohto receptu je chytiť sumca! No, ak ste to dokázali, tak zvyšok
• vôbec nie ťažké.
• 2. Ulovenú rybu dôkladne umyte a vykuchajte.
• 3. Nakrájajte na porcie.
• 4. Poriadne potrieme soľou a korením. Nešetrite soľou, dajte viac ako obvykle.
• Každopádne bude nedostatok soli.
• 5. Mriežku namažte rastlinným olejom a naaranžujte kúsky rýb, podľa veľkosti - menšie kúsky na spodnom mriežke, väčšie na horný mriežku.
• Pečieme na najvyššej rýchlosti (mám ohrievač, 260 g.) 50 - 1 hodinu.
• Ak sú vaše kúsky už pokryté silnou kôrkou, potom podľa toho vypnite.
• Dobrú chuť.
• Sumec je chuťovo neobvyklá ryba. Čisto biele mäso má jemnú príchuť. A úplne bez malých kostí. Mali sme 3 kg sumca. 5 ľudí sa s tým vyrovnalo za 1 večer ...
• 
• 

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Aeroglil

MMMM !!! Milujem sumca! Je to pre teba príliš malé?
Máme takých 11,5 kg.

Nie nie nie! fotka ako táto .. ukážem ti práve teraz ... neter s úlovkom:


Cez 2 kg. Tu!

ach, dievčatá .. posielam otca na rybársky výlet ... nech ma chytí sumec!

chytiť sumca nie je ľahké! tu je to len čisto náhoda, nejaký druh šialeného sumca z horúčavy zasiahol červ ... alebo lepšie povedané sumec .. ale všeobecne je to celá veda chytiť. V regióne Astrachaň sa vedie ďalší rozhovor, ale v regióne Moskva ...

Sumec je naozaj veľmi chutná ryba, len je potrebné brať ho čím väčší, tým lepšie.

Skúsme to, sumce chytené, aerogrill pod „parou“