Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060

no, zdá sa, že niečo môžeš vyprážať zakrytím tlakového hrnca prispôsobením iného veka na to .. zdalo sa, že je to napísané .. ale prispôsobiť to ako multivarku ... .. pravdepodobne je rovnaká karikatúra niečím iným .. ak je v manuálnom režime .. ...

Varenie v udiarni s otvoreným ventilom (odstránená hmotnosť) je rovnaké ako v ktoromkoľvek tlakovom hrnci bez neho. To znamená, že para sa bude z otvoru uvoľňovať prúdom a vo vnútri sa nevytvorí žiadny tlak. Je však potrebné mať na pamäti, že udiareň nemá taký počet programov ako v multivarke.

Už sa bojím písať o práci svojej kópie udiarne, aby sa mi nepáčila Denis Br. Dnes, keď sa po varení mliečnej kaše, ktorú som robil viackrát, po ŠTARTE zazneli varné zvuky, spod viečka sa z nejakého neznámeho dôvodu 10 minút vylievala para. Vďaka tomu je kaša príliš hustá a vyprážaná. Dnes, prvýkrát za viac ako šesť mesiacov, bola voda v lapači kondenzátu, aj na mieste okolo viečka. Na večeru som uvaril polievku bez akýchkoľvek neplánovaných udalostí.

[Evgeniya]

Evgeniya, ale mohli by ste len tesne uzavrieť veko? Tmel, možno, niekde sa rovnomerne nepostavil, takže para prechádzala vekom, v dôsledku čoho sa kaša prehriala (sada tlaku si vyžaduje zvýšenie teploty).

Varenie v udiarni s otvoreným ventilom (odstránená hmotnosť) je rovnaké ako v ktoromkoľvek tlakovom hrnci bez neho. To znamená, že para sa bude z otvoru uvoľňovať prúdom a vo vnútri sa nevytvorí žiadny tlak. Je však potrebné mať na pamäti, že udiareň nemá taký počet programov ako v multivarke.

Stále to teda funguje ako karikatúra
Pravdepodobne, ak poznáte približný čas pečenia, nepotrebujete veľké množstvo programov. A kedykoľvek môžete otvoriť veko a zistiť, v ktorej fáze je jedlo pripravené. Mnohí dokonca vyrábajú pečivo na 6060, hoci taký program neexistuje

[finanna]

finanna, Už som v tomto vlákne predtým povedal, že bez vážiaceho činidla v režime „Polievka / dusená hmota“ je teplota asi 115 ° C. Bude to veľa vrieť. V žiadnom prípade mi to neuberá na schopnostiach tejto udiarne, ale v režime „Soup / Stew“ bez váhového činidla funguje skôr ako dvojitý kotol ako ako varič. Jedná sa o udiareň tlakového hrnca s možnosťou vyprážania, pary, pečenia, stále to však nie je multivark v jeho klasickom zmysle.

Jedná sa o udiareň tlakového hrnca s možnosťou vyprážania, pary, pečenia, stále to však nie je multivark v klasickom zmysle slova.

Plne súhlasím s tým, že nenahradí plne varič. Ale niekedy to pravdepodobne môžete použiť ako karikatúru. A kto má v kuchyni málo miesta na hrnce, potom má 6060 tak akurát - zvládne takmer všetko
A povedzte mi, ktorý program mám piecť a ako dlho

Pečiem v režime „Polievka / Dusené mäso“ s váhovým prostriedkom a čas závisí od obsahu vlhkosti a objemu cesta. V mojom profile to vidíte recepty na pečenie v značke 6060.

Už sa bojím písať o práci svojej kópie udiarne, aby sa mi nepáčila Denis Br. Dnes, keď sa po varení mliečnej kaše, ktorú som robil viackrát, po ŠTARTE zazneli varné zvuky, spod viečka sa z nejakého neznámeho dôvodu 10 minút vylievala para. Výsledkom bolo, že sa kaša ukázala ako príliš hustá a vyprážaná. Dnes, prvýkrát za viac ako šesť mesiacov, bola voda v lapači kondenzátu, aj na mieste okolo viečka. Na večeru som uvaril polievku bez akýchkoľvek neplánovaných udalostí.

Dobrý deň.
Spodku veka za žiadnych okolností nesmie unikať para. O-krúžok sa mohol počas skrutkovania krytu posunúť.Preto chrumkavá kaša.
O-krúžok musí byť umiestnený za kovovým okrajom. Stredná zapustená časť krúžku by mala byť vyrovnaná s týmto okrajom. Kryt musí byť uzavretý, aby sa gumička nepohybovala (na kryt netlačte silou).
Tu je správne umiestnenie O-krúžku do krytu:

[finanna]

finanna, Už som v tomto vlákne predtým povedal, že bez vážiaceho činidla v režime „Polievka / dusená hmota“ je teplota asi 115 ° C. Bude to veľa vrieť. V žiadnom prípade mi to neuberá na schopnostiach tejto udiarne, ale v režime „Soup / Stew“ bez váhového činidla funguje skôr ako dvojitý kotol ako ako varič. Jedná sa o udiareň tlakového hrnca s možnosťou vyprážania, pary, pečenia, stále to však nie je multivark v klasickom zmysle slova.

Varil som nohy v pomarančovom džúse a omylom som zabudol na váhovú prísadu! Nebolo veľa tekutiny a samozrejme sa to vyvarilo cez otvorený ventil. Je dobré, že som včas počul neobvyklý (alebo skôr neplánovaný) zvuk - neustále syčanie. Nohy boli skrátka zhnednuté v jednom sude, na ktorom ležali. Ukázalo sa, že bez vážiaceho prostriedku nejde o dvojitý kotol, ale o dusenie s „horúcim“. Skutočne univerzálny hrniec!

Hurá! Teraz som sa tiež stal šťastným majiteľom tohto zázraku: girl_dance: Vezmite si do svojich radov)) Čítal som vás týždeň a mučil som výberom medzi 6051 a 6060, ale napriek tomu som si vybral udiareň

Hurá! Teraz som sa tiež stal šťastným majiteľom tohto zázraku: girl_dance: Vezmite si do svojich radov)) Čítal som vás týždeň a mučil som výberom medzi 6051 a 6060, ale napriek tomu som si vybral udiareň

Gratulujeme k nákupu !! Tiež čoskoro objednám!)) Kúpili ste si pohár navyše? Bez palice na piliny

Áno, okamžite som si objednal ďalšiu húštinu, 2 krúžky a jablkové lupienky, jediné, čo som nevedel, bolo, že kruhy je potrebné objednať zvlášť pre dvojitý kotol, ale to nie je strašidelné, existuje samostatný dvojitý kotol, a videl som dievčatá, ako to robia na rošte. Citrónovú vodu som už uvaril))

Áno, okamžite som si objednal ďalšiu húštinu, 2 krúžky a jablkové lupienky, jediné, čo som nevedel, bolo, že kruhy je potrebné objednať zvlášť pre dvojitý kotol, ale to nie je strašidelné, existuje samostatný dvojitý kotol, a videl som dievčatá, ako to robia na rošte. Citrónovú vodu som už uvaril))

Už som aj netrpezlivá na objednávku, ale až teraz po dovolenke .. Čakali ste poštou? Na akom webe ste si objednali?

Objednal som si ho pre značku videa, doručil som ho o deň neskôr, už som pripravil pečené mlieko, ale musel som súrne odísť, nechal som ho bez dozoru samého a všetko prišlo už pripravené a nič sa nestalo))) Som tak šťastný, teraz Dal som želé a morku som marinoval))

Dobrý deň! Zobrať si svoju teplú spoločnosť? Objednal som si udiareň pre pažbu za 4900. Dúfam, že všetko v nej bude fungovať tak, ako má (drží prstami krížik, aby ho neohrabal). Takáto zľava je pochybná ... A chcem sa zbaviť, ako sa hovorí!
Teraz sa už neviem dočkať! Už som prečítal celé fórum a kúpil som si štiepky. Je toho málo, čo musíte urobiť - počkajte!

Hlavná vec je skontrolovať misky, či neobsahujú triesky a škrabance. A je to len zázračný stroj, už má uvarené pečené mlieko a huspeninu, ďalšie v rade je nakladaná morka a ovsená kaša)) Som veľmi spokojná s nákupom

Dobrý deň! Zobrať si svoju teplú spoločnosť? Objednal som si udiareň za akciovú cenu 4900. Dúfam, že všetko v nej bude fungovať tak, ako má (drží palce, aby to neznepríjemňovalo). Takáto zľava je pochybná ... A chcem sa zbaviť, ako sa hovorí!
Teraz sa už neviem dočkať! Už ste si prečítali celé fórum a kúpili ste si drevnú štiepku. Je toho málo, čo musíte urobiť - počkajte!

držme päste!
Neboj sa! Ja som tiez bral do zásoby, za 4640r. v Yulmart 2. apríla atď., takže mi slúži verne!
čakám na vaše potvrdenie!

Dokáže všetko !!!! Kastról z tvarohu na bielkovinách, keď to robím prvýkrát, zvyčajne som dal celé vajce a 2 lyžice. l. krupica, a tu s bielkovinami a kukuričným škrobom. 70 minút na polievke bez chlopne a všetko je pripravené, môj manžel to ocenil, veľmi sa mu páčilo, nečakal, kým som ho vytiahol, dostal som ho rovno z húštiny))

Dievčatá, myslíte si, že je v ňom veľa režimov? A narýchlo som prečítal návod a na infa o odklade som sa nestretol .. teda, že kašu nemôžem dať večer, aby bola do rána hotová? Alebo ten istý vývar, takže ráno uvariť na večeru polievku .. Rozhodujem sa, že si kúpim druhý multi (nebudem mať prvý). Možno druhý 6060 nahradí a nepotrebujem ho ??

myslis ze je v tom vela rezimov ??
Možno mi 6060 nahradí druhú?

Mal som 3 multivarky. Zastaraný model som predal, kúpil aktualizovaný s väčším objemom misy a väčším počtom funkcií.
Na raňajky varím kašu s oneskoreným začiatkom. Polievky, jatočné telá, vyprážanie, parenie, pečenie koláčov, chlieb.
Ale vo všetkých 3 multivarkách je moja schéma varenia približne rovnaká (čas sa líši, nie programy): Fritovanie 15 - 20 minút (vyprážam alebo opečiem mäso alebo zeleninu) Potom buď Pečenie (ak potrebujem menej tekutiny, chrumkavá kôrka) alebo dusenie (ak je potrebné pomocou šťavy, v šťave atď.)
Varím všetko pomocou tohto algoritmu: pilaf, vyprážané mäso, dusené mäso, vyprážaná dusená zelenina atď.
Model 6060 má tieto režimy.
Pečenie - dievčatá sa už mnohokrát osvedčili - môžete!
Varenie v pare je 100-krát pohodlnejšie - zmestí sa na drôtenú poličku 4-krát viac ako na parník v bežnom MV.
Navyše 6060 - fajčí!
Okrem toho 6060 varí 2–3krát rýchlejšie vďaka „vareniu“
Aké ďalšie režimy sú potrebné? Väčšina z nich sa „ozýva“, len sa im hovorí inak.

Jedna nevýhoda - oneskorený začiatok o 99 minút - to určite nie je vôbec vážne. (Výrobcovia! Je plnohodnotná výsledková tabuľa oveľa nákladnejšia!? Myslím si, že všetci prítomní by za plnohodnotný odložený štart preplatili ďalších tisíc!
Ale pre tlakový hrniec toto mínus nie je významné. Varenie kaše na raňajky trvá 10 minút. Rovnakým spôsobom som si večer všetko pripravil, zaspal v miske. Ráno som vstal - stlačený štart a išiel som robiť ranné procedúry, všetko sa vrátilo pripravené!
Môžete tiež večerať, keď prídete z práce. Všetko som si vopred stiahol a po príchode domov som na 20 - 30 minút stlačil priamo od dverí aj „štart“, tiež im príliš neprialo počasie. Otázka zvyku.

Predtým som si myslel, že prvý kastról by si mal kúpiť MV, „oklamaný“ režimami a vlastnosťami, aby som potom pomohol sebe a jej kúpiť SV.
Teraz, keď som už použil MB a videl som 6060 .... zmenil som názor. Pre malú rodinu 6060 - za oči. No, samozrejme, ak máte kulinárske povolanie (koniec koncov, nie každý je daný - nič osobné, iba štatistika)
IMHO vezme 6060, a ak bude taká potreba, neskôr si zoberiete lacný MV za tisíc za 3. Vďakabohu teraz, vďaka tvrdej konkurencii, sa ceny za CF konečne stali adekvátnymi.
Veľa štastia!

[Grazhdanka,]

Grazhdanka, Sám sa neviem dočkať svojej 6060! Vyrobím domácu klobásu, kebab mmmm ... V našej rodine si všetci jedáci mäsa, myslím, že fajčiar nájde nové idoly
Mimochodom, ak vezmete 6060 ako hlavnú, vezmite si odnímateľnú misku bez čapu. A marinátor !!! Toto je vec!
A keďže ste prišli na fórum, varte 5-10 krát podľa miestnych receptov, algoritmus vášho hrnca vám bude jasný. A potom ... let fantázie je nekonečný!
Na plynovom sporáku nás confoka skutočne neobťažuje prítomnosťou „veľkého“ a „malého“ plameňa a VŠETKÉHO ... a žiadne režimy. Ale v správnych rukách môžete variť NIČ. A s CF je to v tomto ohľade oveľa jednoduchšie. Ruky, telo a myseľ (zabudli ste prekážať! Ale nebude to horieť?) Môžete si oddýchnuť, zázračná panvica robí všetko za nás
Pred kúpou bolo varenie po náročnom dni vždy napäté, keď po bokoch viseli aj deti v strapcoch a môj manžel bol hladný a chladný. Po kúpe MV som začal variť s úctivou láskou (všetko som hodil do MV a zabudol som ), Život bol dobrý ... Ale keď budem mať 2 hrnce ...
________________________ ____
"Kedysi som mala jednu kravu, ale teraz, keď sú dve, budem dvakrát šťastnejšia!" (C) mačací matroskin

[Grazhdanka,]

Grazhdanka,
Mimochodom, ak vezmete 6060 ako hlavnú, vezmite si odnímateľnú misku bez čapu. A marinátor !!! Toto je vec!

________________________ ____
"Kedysi som mala jednu kravu, ale teraz, keď sú dve, budem dvakrát šťastnejšia!" (C) mačací matroskin

Určite si kúpim misku bez špendlíka !! A aký marinátor? Je to to, o čom si myslím? Ktorý z nich si mám kúpiť osobitne?

[Grazhdanka,]

Grazhdanka, Vákuový marinátor. Vyzerá to ako vodorovná sklenená žiarovka na základni, ktorá ju skrúca. Stojí to asi 1000 rubľov. Za pár cyklov vo vákuu sa mäso marinuje rovnakým spôsobom ako za niekoľko hodín v chladničke. Môžete tiež urobiť napríklad kórejské šaláty atď.
Vyčerpal som limit (okrem marinátora a 6060 sa zaseklo ešte niečo), tak zatiaľ skúsim bez náhradnej misy. A v budúcnosti si ho aj kúpim. Koniec koncov, spočiatku som chcel tlakový hrniec a udiareň mi náhodou padla do oka, ale aké šťastie! Hneď ako som uvidel, aké MASTERPIECE v ňom varia - ani minútu
nepochyboval - musíme brať! Čakám už týždeň. Malo by to prísť teraz

[Grazhdanka,]

Grazhdanka, Vákuový marinátor.

Pravdepodobne si poradím bez marinátora, zatiaľ ho budem pravdepodobne používať len zriedka, len mi zaberie miesto .. Radšej si kúpim malú karikatúru .. a mäso sa marinuje dobre, takže

[Grazhdanka,]

Grazhdanka, Vákuový marinátor. Vyzerá to ako vodorovná sklenená žiarovka na základni, ktorá ju skrúca. Stojí to asi 1000 rubľov. Za pár cyklov vo vákuu sa mäso marinuje rovnakým spôsobom ako za niekoľko hodín v chladničke. Môžete tiež urobiť napríklad kórejské šaláty atď.
Vyčerpal som limit (okrem marinátora a 6060 sa zaseklo ešte niečo), tak zatiaľ skúsim bez náhradnej misy. A v budúcnosti si ho aj kúpim. Koniec koncov, spočiatku som chcel tlakový hrniec a udiareň mi náhodou padla do oka, ale aké šťastie! Hneď ako som uvidel, aké MASTERPIECE v ňom varia - ani minútu
nepochyboval - musíme brať! Čakám už týždeň. Malo by to prísť teraz

Všeobecne je misa navyše dôležitejšia ako marinátor. A tiež si musíte dokúpiť prsteň. Krúžok je napriek tomu nenávratne nasiaknutý dymom a je lepšie variť s jedným krúžkom a fajčiť druhým.

Teraz je súprava dodávaná s dvoma krúžkami naraz, o tom sme už písali.

Varené kondenzované mlieko

Povedzte mi, kde si môžete kúpiť náhradnú misku a prsteň? Prinajmenšom som našiel misu vo viacerých internetových obchodoch, zostáva len na porovnanie cien. Ako sa volá prsteň správne? Silikónová podložka alebo čo? Môžete v osobnom. Vopred ďakujem.

[Luysia,]

Luysia, Poďakovať. Písomné prstene nie sú na sklade. A rád by som si objednal všetko na jednom mieste, aby som ušetril na preprave. Teraz už viem meno, budem hľadať ďalej

S najväčšou pravdepodobnosťou to zvládnem bez marinátora

A ak máte vákuové nádoby, tak to vôbec nie je potrebné.

[dopleta,]

dopleta, kde si bol predtým? Dnes som to cítila v obchode - v mojej kuchyni pre ňu určite nie je miesto. Pravdepodobne si kúpim pár kontajnerov a niekomu dám marinátora, ako to väčšinou robím =) je dobré byť so mnou kamarát - všetko rozdávam

Jedna nevýhoda - oneskorený začiatok o 99 minút - to určite nie je vôbec vážne. (Výrobcovia! Je plnohodnotná výsledková tabuľa oveľa nákladnejšia!? Myslím si, že všetci prítomní by za plnohodnotný odložený štart preplatili ďalších tisíc!

6060 je prvý tlakový hrniec v Rusku, ktorý dokáže fajčiť. Spočiatku bolo zariadenie umiestnené ako udiareň s ďalšími funkciami tlakového hrnca. Preto bol čas, oneskorenie a kúrenie koncipované ako „udiareň“! Spoločnosť už túto nevýhodu zohľadnila a pri vývoji budúceho modelu budú vykonané zmeny.

Dievčatá! Povedzte mi napríklad, ak robíte studenú údenú rybu, chutí a vyzerá ako v obchode? Alebo nie? Prepracoval som veľa receptov, ale niekto fajčil rybu ako horúcu, niekto na fotografii nerozumie a na ochutnanie je všetko popísané nejasne ..

Nie, pretože v obchode nemôžete fajčiť údené ryby, ukázalo sa to bližšie k horúcim, pretože fajčenie za studena je zložitejší a zdĺhavejší proces.Dievčatá napísali, ak fajčia 10 minút a flákajú sa, aby ochladili a vyvetrali, a potom postup opakujte znova a znova, mohlo by to fungovať))) Niečo také.

[dopleta,]

dopleta, kde si bol predtým? Dnes som to cítila v obchode - v mojej kuchyni pre ňu určite nie je miesto. Pravdepodobne si kúpim pár kontajnerov a niekomu dám marinátora, ako to väčšinou robím =) je dobré byť so mnou kamarát - všetko rozdávam

KavaLerik, Napísal som o tom najmenej päťkrát za päť rokov. A hoci ona sama má marinátora (aj dvoch), ale častejšie používam kontajnery.

Včera som priniesol z dači celý košík papriky a dnes som sa rozhodol ich spracovať. Nemám chuť sa motať s hrncami a v našej udiarni som si doma zavaril lechom a adjikou. Všetky výrobky som nakrájala a vložila do zaváracích pohárov, zavrela viečkami. Na spodok položila uterák, položila tégliky a vyliala horúcu vodu až po vešiaky. Vchádzajú štyri plechovky, iba jedna môže byť odobraná nižšie, inak nemôžete zavrieť veko udiarne (vyčnievajúce časti na viečku udiarne) prekážajú). Zapol som režim „polievka“ na 20 minút. Všetko vyšlo OK bez hluku a prachu.
🔗

Dnes som vyprážal v mrazničkách, vykopal som tri kúsky slaniny a nemerané nesolené slaniny, nechal som ich v rezerve na párky, chcel by som fajčiť Otázka: Čo je lepšie - fajčiť už nasolenú alebo čerstvú soľ, potom do udiarne?

Dnes som vyprážal v mrazničkách, vykopal som tri kúsky slaniny a nemerané nesolené slaniny, nechal som ich v rezerve na párky, chcel by som fajčiť Otázka: Čo je lepšie - fajčiť už nasolenú alebo čerstvú soľ, potom do udiarne?

Bol by som solený čerstvý a potom údený)

A urobil by som za studena údený slaný.

Dobrý deň! Objednal som si aj fajčiara. V očakávaní som sa teraz chcel spýtať skúsených už na drevnú štiepku: Mám rastúcu jabloň, myslím, že by som ju mal na začiatok použiť (nie je tam žiadna pripravená drevná štiepka), a preto musíte sušiť konáre z jablone predtým alebo môžete nakrájať čerstvé a hneď ich použiť?

Zatiaľ čo majitelia modelu 6060 odpovedia, môžem povedať iba všeobecnú teóriu fajčenia: na fajčenie sa drevná štiepka zvyčajne navlhčí vodou (môžete ju posypať striekacou pištoľou, môžete ju namočiť). Je to kvôli vlhkosti, ktorú čipy nespália .. nezuhoľnatejú ... ale tlejú ... stačí použiť zelené vetvy ovocných stromov, ktoré potom navlhčíte a nemusíte .... V v tomto prípade sa v každom prípade musíte zbaviť kôry .. z toho možno horkosti ..

Zatiaľ čo majitelia telefónu 6060 odpovedia, môžem povedať iba všeobecnú teóriu fajčenia: na fajčenie sú hranolky zvyčajne navlhčené vodou

V našom prípade to nie je potrebné robiť, pretože horúce fajčenie sa vyskytuje súbežne s parou a triesky v udiarni všeobecne tlejú a nespália sa.

Dievčatá, možno sa pýtam hlúposti. Keď fajčíte, zápach v byte je silný?

Dievčatá, možno sa pýtam hlúposti. Keď fajčíte, zápach v byte je silný?

Ak je v režime studené fajčenie, dym bude nasledovať:

Fotil som, ako dym ide počas studeného fajčenia. Je vidieť, že dymový oblak je dosť intenzívny (je to na začiatku, potom oveľa menej), ale dym sa nešíri, ale stúpa (je dobre nasávaný do kukly).



Dym vychádza iba z indikátora tlaku, na iných miestach dym neuniká.

Počas horúceho fajčenia je ventil zatvorený a vôbec sa z neho dymí, je cítiť iba ľahkú arómu ohňa.

Keď je digestor funkčný, zápach sa nerozptyľuje po byte.

[Luysia]

Luysia, ďakujem, upokojene. Ja však toto gizmo mám iba v plánoch, ale pripravujem sa s mocou a hlavne. Príbuzní a nepríbuzní čakajú na domáce údené mäso zo všetkých svojich labiek, len mama nedávno reptala, že hovoria, že z bytu urobíte pobočku udiarne. Zároveň však nie sú vymazaní z poradia tí hladní po mňam

Dievčatá, možno sa pýtam hlúposti. Keď fajčíte, zápach v byte je silný?

Aby vôbec nebolo cítiť, dal som na ventil handričku namočenú vo vode.

Dievčatá, ďakujem za odpovede! Skúšal niekto fajčiť bravčové uši? V receptoch som niečo nevidel.Možno som to prehliadol? Čo myslíte, bude fungovať?

A napriek tomu (odpusť nám neskúseným) som chcel variť takto: bravčové 380 gr (všetko, čo je zatiaľ k dispozícii) a tri zemiaky. Ako dlho trvá približne fajčenie? Celý kus alebo nakrájané mäso? Zemiaky hore alebo dole? Bol by som vďačný, keby ste mi poradili

Mäso nemusíte krájať, údiť ho v jednom kuse. Včera som fajčil kus s hmotnosťou asi 1 kg 15 minút studeného fajčenia + 45 minút horúceho fajčenia. Skráťte čas na svoj malý kúsok.

Ja by som dala najskôr zemiaky, a masťová masť je vyššia, nech na zemiaky odkvapkáva tuk.