Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060

Môžem predpokladať, že cesto bolo tekuté na pečenie v tlakovom hrnci.

Áno, áno, už som v téme písal asi 37501, že cesto na pečenie v multivarkách / tlakových hrncoch by malo byť hustejšie, ako je obvyklé pre rúru. V rúre sa koniec koncov cesto počas pečenia suší a v multivarkách / tlakových hrncoch sa vlhkosť až tak neodparuje.

Výborne, dievčatá! Nenechal môjho manžela viac ako jednu šancu!

Kolenka mi dala svojho fajčiara na hranie. Hlásim výsledok. Manžel je pripravený kúpiť si kastról. Dnes bola posledná hádka hrachová polievka s údenými krídlami uvarená za 30 minút, a nie za 2 hodiny ako obvykle.

Panny, ale na Ukrajine ich máme veľa! : oA lov - žiadna sila! Je možné poznať aspoň približne cenu a kanály doručenia? (môže byť kontraband)

Panny, ale na Ukrajine ich máme veľa! : oA lov - žiadna sila! Je možné poznať aspoň približne cenu a kanály doručenia? (môže byť kontraband)

Kanály sú rovnaké ako u palacinkovača Orion, iba v opačnom smere! Cena 5 990 RUB

Požiadam o radu skúsených fajčiarov. Povedzte mi, ako najlepšie fajčiť šťuku, ako marinovať pred fajčením, v akom režime ...
Šťuku som konkrétne v receptoch nenašiel, ale asi podľa princípu kapor a pražma, alebo niekto pozná nejaké jemnosti
poďakovať

Panny, ale na Ukrajine ich máme veľa! : oA lov - žiadna sila! Je možné poznať aspoň približne cenu a kanály doručenia? (môže byť kontraband)

Cena udiarne bez ďalšej panvice je 6000 rubľov. Môj manžel dvakrát do roka cestuje do Moskvy a Crowe ešte častejšie (to je náznak). A v Moskve a okolí máme svojich vlastných ľudí ...

Teraz je udiareň v Yulmart špeciálna. cena RUB 4830 Ak ste si ho ešte nekúpili - ponáhľajte sa, inak nie je známe, do akého dátumu bude táto cena
Tu sú mestá, kde je Yulmart:
St. Petersburg
Volchov Vsevolozhsk Vyborg Gatchina Ivangorod Kingisepp Kirishi Kirovsk Kolpino Obec Krasnoye Kronshtadt Lodeinoe Pole Lomonosov Meadows Peterhof Podporozhye Priozersk Puškin Svetogorsk Sertolovo Sestroretsk Bridlice Bor Tikhvin Tosno
Veľký Novgorod Boroviči Staraya Russa Pskov Čerepovec
Moskovská železnica Balashikha Žukovskij Zelenograd Klin Kolomna Lyubertsy Odintsovo Podolsk Ramenskoye Reutov Khimki Elektrostal Ivanovo Kaluga Ryazan Tula Jaroslavl
Vladimír
Voronež
Kazaň Almetyevsk Zelenodolsk Leninogorsk Naberezhnye Chelny Nizhnekamsk Chistopol
Krasnodar Anapa Kropotkin Novorossijsk Slavjansk-na-Kuban Tuapse Ust-Labinsk
Nižnij Novgorod Bor Dzeržinsk Kstovo Pavlovo
Petrozavodsk Kondopoga Olonets
Rostov na Done
Samara Togliatti
Saratov
Tambov
Tver

No, mám aj tohto fajčiara, tak ho vezmite do svojich priateľských radov! Dnes na obed som fajčil kura podľa Dopletovho receptu, všetkým chutilo! Teraz skúsim urobiť pečené mlieko (v náhradnom hrnci) a na večer je morský vlk už nakladaný. Týždeň som prečítala všetkých 119 strán, s obavami o svoju voľbu mi manžel ponúkol, že si kúpim kukučku 1051, aby som pomohla 1054. A tam je objem pre prvú príliš malý, iba tri litre a musím nakŕmiť 7 ľudí denne v dači, takže voľba bola urobená v prospech Branda už len kvôli veľkej miske (aspoň ja nevarím polievky každý deň). Húfy som zatiaľ nenašiel, iba odmerka bola rozdelená, ale hlavné bolo, že misky boli bez škrabancov. Veľmi mi chýbajú rúčky na miske, budem sa musieť nejako prispôsobiť. Dúfam, že si na toto zariadenie zvyknem a skamarátim sa s ním, ako aj s mojím milovaným kukučom. Ďakujem všetkým za recepty, je veľmi ľahké kráčať po vyšliapanej ceste.

Fuhhh! No a dnes som sa už dosť pohral so svojím novým kastrólom! Čo ste nepripravili! A údené kuracie mäso a pečené mlieko, na večeru bol morský vlk a na zajtra som vyfajčil hruď (je nalievaná v chladničke) a na noc som zablatil pečené mlieko ryazhenka. Naozaj je všetko veľmi chutné! Môjho manžela rozhrýzli pochybnosti o potrebe tohto zariadenia, pretože máme stacionárnu elektrickú udiareň (veľkosť kuchynského sporáka), stojí v garáži a keď je to potrebné, manžel tam fajčí svoje vlastné pochúťky. A súrne som potreboval tlakový hrniec s veľkou misou. Skutočne som sa pozrel smerom k ušiam Mulinex, je tam aj 4-litrová miska, a potom som sa po prečítaní vašich recenzií rozhodol vziať si pre seba udiareň, myslel som si, že fajčenie bude pre tlakový hrniec príjemným bonusom. Dnes udiareň rehabilitoval jej manžel a pripustil, že na večeru si môžete doma trochu zafajčiť a chuť je veľmi slušná. Veľmi sa mi páčila rýchlosť varenia, schopnosť okamžite uvoľniť tlak a otvoriť veko, stále mi však chýbajú rúčky misky. Ďakujeme vášmu obľúbenému fóru, ktoré pomáha pri výbere tohto konkrétneho modelu z celej škály trhov!

Požiadam o radu skúsených fajčiarov. Povedzte mi, ako najlepšie fajčiť šťuku, ako marinovať pred fajčením, v akom režime ...
Šťuku som konkrétne v receptoch nenašiel, ale asi podľa princípu kapor a pražma, alebo niekto pozná nejaké jemnosti
poďakovať

Páči sa ti to:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199059.0

pre mňa je to najlepší recept.

Och, aj teraz fajčím walleyes (rybárska sezóna), ale trochu iným spôsobom. Včera som po častiach zafajčil veľkú šťuku. Do údiarne sa zmestila iba polovica (dva kusy na dvoch poschodiach). Bál som sa, že bude trochu sucho. A nič také. Ukázalo sa to veľmi šťavnaté. Pravda, zubáč bol tučný. Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne fotografie - batéria je vybitá Zajtra to zverejním

No hotovo

Kombinovaný ostriež údený

A dnes som skúsil knedle zapariť v kastróle. Nič sa ma nedozvedel. Moje halušky padali medzi vetvičky toho čo a ukázalo sa, že sú nakrájané na plátky. Čerešne samozrejme utiekli, aj keď nie všetky. A cesto nedopadlo tak bujne ako pri bežnom varení. Na programe som varila polievku / guláš 10 minút.

[Letný obyvateľ,]

Letný obyvateľ, negatívny výsledok je tiež výsledok!

Varila som cviklu, potom som použila spodný naparovač značky 37501.

Varila som cviklu, potom som použila spodný naparovač značky 37501.

Oh, a naozaj rád používam poličku pri dusení zeleniny. Som plastový a nepoužívam ho na tieto účely. Škvrna sa robí aj od cvikly, potom je potrebné ju umyť. Ale na knedle to môžete skutočne použiť alebo zakryť police fóliou s otvormi.

[manna,]

manna, Použil som misku bez výhrevného telesa.

Nechcel som do toho dávať rošt, aby som nepoškriabal dno.
No stratil som silikónové nohy (zostal iba jeden).

To bežne používam na naparovanie misky so zuhoľnatiacim prostriedkom a policou na ňu a silikónom na údenie. Pri jednej a silikónovom krúžku sa veľmi dobre „opotrebuje“, potom vonia po zelenine

Povedz mi akoby v duchu:
fajčenie v značke a vo fritéze je rovnaké - kto má samozrejme skúsenosti, alebo je tam veľký rozdiel?
Mám elitnú fritézu fritézy, ktorá je celá pokrytá prachom, pretože eufória prešla, je vložená do skrine a mám multi. 2. A značka ako karikatúra ma zvlášť nezaujíma, ale fajčenie áno.
Takže si myslím, že chcieť alebo nechcem, nie je kam jednoznačne dať, ale každý má také lahodné pokrmy - pastva pre oči!

Ktokoľvek niečo povie, ale vo fritéze sa nefajčí. Fajčenie v udiarni, a to je pre dom Brand 6060.

Dostal som dobrú rybu HC a slaninu v AG, ale bolo to tak dávno ooo_)))))))))))))))

Dostal som dobrú rybu HC a slaninu v AG, ale bolo to tak dávno ooo_)))))))))))))))

Ale toto je s tekutým dymom, však? A v udiarni nie je chémia, iba prírodný dymový karcinogén

dobre, tekutý dym) g)) a ​​mokrý karcinogén)))))
ale s hoblinami v AG sa mi to nepodarilo, tak to mám stále niekde povalené))) už 7 rokov)))))))) ako brandy)))

všeobecne potrebujem buď veľa, pre alebo veľa. Ale ... dobre, potom nemíňajte peniaze, pretože peniaze vôbec nie sú ...

Ak nie sú peniaze ani priestor, neberte ich. Nie je to na každodenné použitie.
A mäso a ryby spracované tekutým dymom nemožno považovať za údené. Je to skôr falošný. V obchode je plno takého dobrého.

[Elena Bo]

Elena Bo
Len, no, niečo musím chcieť !!!
Musíte však vedieť, že je to vynikajúce.
Nájdem miesto)))) ak to myslíš dobre)))
No, tekutý dym .. no, áno .. a la fajčenie ..
V zásade chápem, že existuje rozdiel, a tí, ktorí kupovali, sú väčšinou spokojní?

[Elena Bo]

Elena Bo
Len, no, niečo musím chcieť !!!
Musíte však vedieť, že je to vynikajúce.
Nájdem miesto)))) ak to myslíš dobre)))
No, tekutý dym .. no, áno .. a la fajčenie ..
V zásade chápem, že existuje rozdiel, a tí, ktorí kupovali, sú väčšinou spokojní?

Pre istotu musíte najskôr vyskúšať výsledok z takejto udiarne, pretože je ťažké popísať chuť a už vôbec nevyzerá ako údený z obchodu.

Udiareň samozrejme nie je nevyhnutnou položkou, ale dostatočne rozširuje ponuku kulinárskych možností. Mäso a ryby sú vynikajúce a najviac sa mi páči, že sa výrobky varia pod tlakom, prakticky na pare (všetok prebytočný tuk steká dole). A ešte jedna výhoda, že nebude stáť na voľnobehu, je tlakový hrniec, ktorý sa varí oveľa rýchlejšie ako multivarok, je však potrebná ďalšia misa. A cena je primeraná, takže vám umožníme chcieť!

Mal som tlakový hrniec Land Life a akosi som tu začal tému už dávno, rozložil som recepty, až potom som začal púšťať vzduch a syčať a nafukovať a vymeniť pokrievku a čokoľvek som urobil .. potom som to dal jej kamarátke. nechaj ho trpieť)))
Preto veľmi dobre viem, čo je tlakový hrniec a veľmi ma potešil, ale kúpil som si Redmond 4502. a nejako som to zvládol.
Všeobecne je to viac menej jasné. Budem premýšľať.

Viem dobre, čo je tlakový hrniec, a bol som s ním veľmi spokojný, ale kúpil som si Redmond 4502. a nejako som to zvládol.

Redmond teda nie je tlakový hrniec! A tu môžete zohnať tlakový hrniec aj udiareň! A je dokonca nesprávne porovnávať možnosti AG a udiarne - princíp prípravy je absolútne odlišný a „fajčenie“ v AG sa nedá nazvať fajčením!

no viem, že Redmond nie je tlakový hrniec, mám ho akurát dosť a Panas)))) hovorím o tom ..
A všeobecne som si chcel kúpiť panasonic, nový model, potom som premýšľal o značke ..
Ale ak si kúpim, musím dať manželovi argumenty, prečo v AG Nizya to robí ako v Brand .. a kvôli tomu musíte jasne vedieť, že AG tu nepodniká))) O spoločnosti Panas, manžel nepotrebuje akékoľvek argumenty, všetko je tu zachytené)), ale pri Brandovi musíte byť mimoriadne sebavedomí)), ktorý je zabalený)))

Pravda je, že je tu jedno veľké ALE! manžel po infarkte nizya údené mäso .... a tu je otázka: od značky tiež nizya ??? to je to, čo ma ešte trápi))

Pravda je, že je tu jedno veľké ALE! manžel po infarkte nizya údené mäso .... a tu je otázka: od značky tiež nizya ??? to je to, čo ma ešte trápi))

Túto otázku sme položili v prvej časti týkajúcej sa „internej udiarne“. Takže som presvedčený, že pri fajčení horí, aby nedošlo k jeho poškodeniu! Koniec koncov, tam sa tvoria karcinogény, keď tuk kvapká a horí na ohni, ale tu sa dym z triesok zmieša s parou a usadzuje sa v roztoku na dne panvice!

Mal som tlakový hrniec Land Life a akosi som tu začal tému už dávno, rozložil som recepty, práve vtedy som začal púšťať vzduch a syčať a nafukovať a vymeniť pokrievku a čokoľvek som urobil .. potom som to dal jej kamarátke. nechaj ho trpieť)))
Preto veľmi dobre viem, čo je tlakový hrniec a veľmi ma potešil, ale kúpil som si Redmond 4502. a nejako som to zvládol.
Všeobecne je to viac menej jasné. Budem premýšľať.

A prvý model Land Life pre mňa stále funguje ako hodiny a ja už chcem niečo nové, koniec koncov, za 5 rokov technológia vykročila ďaleko vpred. Takže naozaj chcem udiareň a novú 6051 a neviem, kde prestať ...

Prosím, povedzte mi, kedy dorazí nová udiareň? A aký bude rozdiel od 6060. Alebo prepichnite, kde si môžete prečítať. Niečo si tému prezeralo a nenašlo ju.

Prosím, povedzte mi, kedy dorazí nová udiareň? A aký bude rozdiel od 6060. Alebo prepichnite, kde si môžete prečítať.Niečo si tému prezeralo a nenašlo ju.

chystajú sa vytvoriť novú udiareň? podla mna iba multivarok-tlakovy hrniec

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.0

A stále snívam o novej udiarni, aj keď ani neviem, čo to je a kedy sa začne predávať. : girl_in_dreams: Chcela by som mať v sebe studené fajčenie bez toho, aby som tancovala s tamburínmi. A na to potrebujete T 40 *. Nech sa snažíte akokoľvek, v roku 6060 nemôžete dostať skutočnú studenú údenú rybu. Alebo robím niečo zle?

Fajčenie sa prirodzene líši od fajčenia v továrni. Pri priemyselnom fajčení sa výrobky skutočne fajčia vo veľkých množstvách, veľmi dlho v studenom dyme. A kde teraz nájdete také výrobky? Nie je to naozaj ľahké! Docela často - výrobky spracovávané „kvapalným dymom“ - nepretržitá chémia! Je zrejmé, že v malom domácom spotrebiči nie je možné vytvoriť podmienky individuálneho priemyselného fajčenia v jednom.
Ale „horúce“ a „studené“ fajčenie v našej udiarni je samozrejme veľmi odlišné. Za studena sa zahreje iba „špendlík“, na ktorom je pripevnený pohár na odrezky. To je nevyhnutné, aby čipy dali to, čo všetko začalo - lahodný dym.

Ahojte všetci! Na druhý deň som mal poruchu v mojej udiarni: nastavil som jačmeň na varenie, ako by malo byť: umyté, naplnené, naplnené vriacou vodou, zatvorené veko, „Polievka“ 23 minút, štart. Po 35 minútach som prišiel do kuchyne miešať. Na výsledkovej tabuli sa podľa očakávania nachádzajú dve pomlčky. Nie je tam žiadny tlak, otváram veko: na dne je vrstva nevareného jačmeňa, naplnená vodou. To znamená, že odpočítavanie pokračovalo, ale vykurovacie teleso sa nezaplo, musel som znovu začať variť, druhé spustenie bolo úspešné. Teraz musíte sledovať zahrnutie vykurovacích telies do práce charakteristickými kliknutiami na začiatku a na konci 1. minúty. Čo to bolo? A čo ešte čakať?

[Evgeniya]

Evgeniya, ale presne stlačené ŠTART?
Bola som tak rozmaznaná rokom 6050, že som niekedy zabudla stlačiť ŠTART v iných jednotkách.

Ahojte všetci! Na druhý deň som mal poruchu v mojej udiarni: nastavil som jačmeň na varenie, ako by malo byť: umyté, naplnené, naplnené vriacou vodou, zatvorené veko, „Polievka“ 23 minút, štart. Po 35 minútach som prišiel do kuchyne miešať. Na výsledkovej tabuli sa podľa očakávania nachádzajú dve pomlčky. Nie je tam žiadny tlak, otváram veko: na dne je vrstva nevareného jačmeňa, naplnená vodou. To znamená, že odpočítavanie pokračovalo, ale vykurovacie teleso sa nezaplo, musel som znovu začať variť, druhé spustenie bolo úspešné. Teraz musíte sledovať zahrnutie vykurovacích telies do práce charakteristickými kliknutiami na začiatku a na konci 1. minúty. Čo to bolo? A čo ešte čakať?

Takže si myslíme, aké zlé správy o značke napíšete znova? Prečo nás tak nemiluješ? A kastról je pre vás zlý a keramický povlak je bezcenný. A všetky naše prístroje sa nepečú a pražia dobre. Zakaždým, keď čítame vaše príspevky, stretávame sa s nepretržitým negatívom. Naopak, veľká väčšina spotrebiteľov našej technológie je veľmi spokojná. Uspejú a nič nie je „buggy“. Z nejakého dôvodu ste to vy, kto s našou multivarkou a tlakovým hrncom vždy nemá šťastie! Čo by ste nepodnikli!

Veľmi sa mi páči Brandova technika a všetkých vás milujem. Píšem iba to, čo to v skutočnosti je. A keby som nestlačil tlačidlo „Štart“, odpočítavanie by sa nezačalo. Napriek všetkému ma udiareň veľmi teší, dokonca som jej objednal časový spínač, aby bolo meškanie prijateľné. Len keby to už nezavadzalo ...

a vcera v yulmart som konecne dokupila. misa bez desiatich! a teraz môžem variť aj v udiarni, nielen fajčiť!
a ako vždy incident! dlho nenosili objednávku, povedali, že niečo majú, niekde zaseknuté. a teraz mi konečne dali moju dlho očakávanú objednávku (misku a vákuové nádoby), misku vyberiem z obalu, aby som ju skontroloval, a tam je to s desiatimi! Okamžite „chlapi, chlapi, toto nie je môj pohár“, a ukážu mi nálepku na obale „značka 6060“, a ja „to je správne, značka je 6060, iba môj pohár by mal byť bez čajovej kanvice, sami ste videli to s desiatimi som už kúpil od vás so samotnou udiarňou a teraz potrebujem misku bez tenderizéra !!! chlapci, hovorím, aj táto misa bude drahšia. Ale ja to nepotrebujem, potrebujem to bez tenderize, pretiahnite sem! a teraz hurá hurá !!! Mám to !!!
_{Mimochodom, propagácia v Yulmart sa predĺžila do konca mesiaca. na niektoré z nich existujú dobré zľavy. pravda nie je všetko. ale môžete trochu ušetriť. Vzal som si tam aj slúchadlá pre syna a mňa pre naše smartfóny.}

Nemohol som prejsť okolo, ukradol som
"Čipsy APPLE - široko používané znalcami kulinárstva. Má obrovské organoleptické vlastnosti. Vydáva veľa hustého dymu. Dodáva údenému produktu zlatistú farbu a zvláštnu arómu. Vynikajúci na údenie bravčového, rýb a divej hydiny."

CHIPS PEAR - poteší znalcov vynikajúcej kuchyne. Dodáva údenému produktu zlatožltú farbu a nevtieravú arómu s ovocným odtieňom, bez toho, aby rušil chuť samotného produktu. Ideálne na údenie mäsa, hydiny a riečnych rýb.

Čerešňové chipsy - odporúčané pre údené výrobky neutrálnej chuti: hydina a divoká hydina, syry, zelenina, ryby. Dodáva jedlu lahodnú arómu a sladkú chuť. Farba údeného produktu je zlatá s odtieňom šedej.

APRICOT CHIPS - Dodáva produktu špecifickú jemnú arómu s mandľovou dochuťou, hnedo-oranžovou farbou. Poteší milovníkov mäsa a hydiny. Ideálne tiež na údenie syra.

Peach Chips - Dodá produktu žiarivo oranžovú farbu a jedinečnú ovocnú arómu s mandľovo-broskyňovou dochuťou. Ideálne na údenie mäsa, masti, hydiny, rýb a morských plodov.

ČEREŠNICKÉ LODE - Ideálne na údenie hydiny, slaniny, syrov, zeleniny a rýb. Dodáva údeným produktom ovocnú, sladkastú arómu a jasne oranžovú farbu s červeným nádychom.

Slivkové lupienky - dodáva produktu slabú a jemnú arómu, takže neodvádza pozornosť od chuti samotného údeného produktu. Farba údeného produktu môže byť od žltej do hnedej. Vynikajúci na údenie akéhokoľvek mäsa (bravčové, hovädzie, jelenie), rýb a hydiny.

ROWAN CHIPS - ideálne na údenie rýb, morských plodov a hydiny. Má neprekonateľné organoleptické a baktericídne vlastnosti. Dodáva údenému produktu jemnú jemnú chuť a tmavohnedú farbu.

HROZNOVÉ ŠTÍPKY - dodajú produktu zlatistú farbu a zvláštnu arómu. Ideálne na údenie rýb a syrov. Odporúča sa tiež údiť divinu a miešať ju s inými druhmi drevnej štiepky na fajčenie.

ALDER CHIPS - Olša sa právom nazýva kráľovský strom, práve na jeho dreve sa na kráľovských dvoroch údili rôzne výrobky. Odporúča sa na fajčenie králikov, rýb a iných morských plodov, syrov, diviny.

BUKOVÉ Čipsy - Bukové lupienky sú skvelé na údenie rýb, syrov a mäsa. Najčastejšie používané výrobcami pochúťok z údeného mäsa. Výrobky varené na bukových štiepkach majú jasný, príjemný na pohľad, zlatý odtieň.

DUBOVÉ ČIPY - Dubové drevo obsahuje veľké množstvo trieslovín, ktoré sú mimoriadne užitočné a dodávajú údeninám vynikajúcu farbu a jedinečnú arómu. Odporúča sa údiť mäso a hydinu.

Javorové lupienky - Javorové lupienky sú neprekonateľné pri údení rybích pokrmov, najmä lososa a tuniaka. Odporúčame tiež vyskúšať údené morské plody a hydinu na javorových lupienkoch.

ČIP ŠTÍP - Hrabové drevo dáva údenému vynikajúcu chuť a farbu. Hrab obzvlášť poteší gurmánov, ktorí chuti údených rýb prikladajú mimoriadny význam. Hrabové drevo je bohaté na triesloviny. Odporúča sa aj na fajčenie hydiny, králikov a bravčového mäsa.

ASPEN CHIPS - Dodá údeninám tmavú farbu a jemnú jemnú chuť s náznakom horkosti. Aspen obsahuje veľa organicky viazaných stopových prvkov. Tieto mikroelementy sa podieľajú na syntéze vitamínov, zvyšujú imunitu.

Juniper Chips - Vďaka svojim antiseptickým vlastnostiam je borievka pri fajčení neuveriteľne cenená. Jeho dezinfekčné a protiplesňové vlastnosti boli známe v starom Ríme a Egypte, keď boli výrobky fumigované dymom z pomaly horiaceho borievky, aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Okrem toho borievka dodáva údenému produktu príjemnú chuť a korenistú arómu.S prídavkom borievky možno fajčiť úplne akýkoľvek výrobok vhodný na fajčenie.

Rosemary Chips - Nevyčerpateľné liečivé vlastnosti rozmarínu v aromaterapii sú dobre známe. Pri údení získa produkt sviežu arómu, ale zároveň je stabilný s jasnými bylinnými tónmi. Ideálne na údenie rýb a masti a údené jahňacie mäso na drevnej štiepke s prídavkom rozmarínu je jednoducho vynikajúce.

Čipsy s eukalyptom - Ako odchucovadlo sa odporúča pridať do čipov listy a vetvy eukalyptu. Eukalyptus dodáva osobitnú príjemnú arómu, zlepšuje chuť a farbu údeného produktu. Perfektné na údenie rýb, mäsa a hydiny.

Čipy s ČIERNYM RÍBEZLOM - Dodajú každému údenému produktu neprekonateľnú korenistú arómu s odtieňom parfumu a špecifickou dochuťou. Pri údení mäsa, hydiny, slaniny, rýb a syrov sa odporúča pridať ako aromatickú prísadu listy a vetvy čierneho ríbezle.

Drevná štiepka - Odporúča sa fajčiť v zmesi s inými druhmi drevnej štiepky. Napriek obsahu živice v pukoch, štiepky dodávajú produktom špecifickú horkú príchuť s parfumovým nádychom. Niet divu, že vo francúzskom Savoyi, ktoré je známe svojimi kulinárskymi špecialitami, sa klobásy údia smrekovým dymom a v Charente sa mušle údia výlučne dymom z borovicových ihiel. Zároveň sa odporúča zabaliť údený produkt dvojitou vrstvou gázy. “

🔗

Horúca údená kuracie roláda

A dnes som uvarila hlávky ružového lososa, zajtra uvarí môj manžel. a dnes som uvarila nálev, zbožňovaný mojim memom. Ďakujem pekne, nikdy predtým som takúto polievku nevarila tak rýchlo ...

Čipy s ČIERNYM RÍBEZLOM - Dodajú každému údenému produktu neprekonateľnú korenistú arómu s odtieňom parfumu a špecifickou dochuťou. Pri údení mäsa, hydiny, slaniny, rýb a syrov sa odporúča pridať ako aromatickú prísadu listy a vetvy čierneho ríbezle.

Na fajčenie vrelo odporúčam vetvičky a listy ríbezlí

Včera údená hruď a nejaké rebrá.

Rebrá som zabudol odfotiť, ale dopadli vkusne, dokonca aj môj syn jedol, hoci nie je fanúšikom kostí!
minule sa však zdalo, že dala veľa drevnej štiepky, tentoraz sa mi zdá, že som potrebovala trochu viac. ale chutí !!!
pokožka hrudníka sa mi roztavila v ústach! aj keď som rebrá marinoval súčasne s hrudníkom v marinátore, nechal som ich vo vákuovej nádobe na pár dní v chladničke, ale rebrá chutili znateľne ostrejšie!
varené horúce údené, 35 minút. Určite to urobím!

Dievčatá, prosím vysvetlite mi to. Pozerám sa v internetových obchodoch je miska bez ohrievacieho telesa a bez tejto veci, na ktorej je umiestnená nádoba na hranolky, sa ukazuje, že si môžete kúpiť tlakový hrniec, kde podľa štandardom je misa s touto vecou na čipy a ďalšie. misku bez nej, aby táto tyčinka neprekážala .. aby bola jedna misa na fajčenie a druhá len na bežné varenie .. je taká alebo nie?

grazhdanka, všetko je v poriadku. Udiareň je dodávaná s miskou s výhrevným telesom. Môžete si kúpiť misku bez ohrievača a variť v nej rovnako ako v bežnom tlakovom hrnci. Ukazuje sa, že jedna miska na fajčenie, druhá na výrobu polievok, pečenie atď.

grazhdanka, všetko je v poriadku. Udiareň je dodávaná s miskou s výhrevným telesom. Môžete si kúpiť misku bez ohrievača a variť v nej rovnako ako v bežnom tlakovom hrnci. Ukazuje sa, že jedna miska na fajčenie, druhá na výrobu polievok, pečenie atď.

Ach, aké super !! : yahoo: Najskôr som si chcel kúpiť novú 6051, čakal som na ňu, ale práve teraz si myslím, že nech je to s funkciou udiarne a navyše si kúpim iba komiks Stadler 919

Ach, aké super !! : yahoo: Najskôr som si chcel kúpiť novú 6051, čakal som na ňu, ale práve teraz si myslím, že nech je to s funkciou udiarne a navyše si kúpim iba komiks Stadler 919

Ak sa nemýlim, ak demontujete ventil, potom 6060 dokáže variť ako multivarkár. Takže sú v ňom už tri funkcie, ako sa hovorí 3 v 1

Ak sa nemýlim, ak demontujete ventil, potom 6060 dokáže variť ako multivarkár. Takže sú v ňom už tri funkcie, ako sa hovorí 3 v 1

je to pravda? : girl_in_dreams: ako môžete odstrániť ventil?

je to pravda? : girl_in_dreams: ako môžete odstrániť ventil?

Alebo skôr, pravdepodobne nie ventil, ale váhový prostriedok Taká vec, ktorú zdvihnete, keď násilne uvoľníte tlak ...
Potrebujem však aj niekoho skúsenejšieho, aby potvrdil moje slová. Varil som ale s odstránenou váhovou prísadou, hoci som varil iba kompót, tlak sa v tomto prípade nezískava (veko sa dá ľahko otvoriť), a preto sa varí ako karikatúra