Elena-Liza
Včera som to polial olejom, po osolení. Teraz som to skúsil. Je to také vynikajúce! Neporovnávajte so žiadnym obchodom. Z mrazených steakov som pripravila lososa z kumštu. Je dobré, že tento recept vznikol v téme „zabudnutých“ receptov. Určite by ho nenašla.
Katko
Citácia: Elena-Liza
Je dobré, že tento recept vznikol v téme „zabudnutých“ receptov. Určite by ho nenašla.
Prosím, kontaktujte * JOKINGLY * „Vykopem to“
degteva
vernisagÁno, podľa tohto receptu som solila aj ružového lososa, ale bolo mi odporúčané (a robím to vždy), keď bola voda vypustená, pridajte korenie a nadrobno nakrájaný cesnak. Potom cesnak, keď vydáva arómu, pozbierajte a zahoďte. Ak na sendvič na raňajky, potom vyhodím cesnak, a ak na večeru alebo na sviatočný stôl, potom nechám cesnak. Prekvapivo to s takouto rybou neznie zle.
vernisag
Citácia: Elena-Liza
Včera som to polial olejom, po osolení. Teraz som to skúsil. Je to také vynikajúce!
Na zdravie Heleny! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!
vernisag
degteva, Natália, pre tvoje zdravie! Ďakujem, skúsim dať aj trochu cesnaku
vernisag
Citácia: Elena-Liza
aká je téma „zabudnutých“ receptov
A kde máme takú tému?
Katko
Helena, no, to by som nepovedal ... stále existujú recepty-objavy ...
Recepty by som nazval tak, kde bola posledná správa pred pár rokmi a je jedno, koľko stránok diskusií a obdivu bolo)))
Ryska
Ďakujem pekne, dobre, veľmi chutné
vernisag
Na zdravie Svetlana
Natália
Osolil som lososa chum, iba som ho vytiahol zo slaného nálevu. Skutočne, za 2 hodiny sa mi podarilo dostať solenie. pár kúskov sa nestihlo dostať do masla, vynikajúce
vernisag
Na zdravie Natália, Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila Z oleja bude ešte chutnejšia
ivashechka
Podľa tohto receptu som solila ružového lososa. Ďakujem, je to obrovské, naozaj, skutočne priťahuje drahé ryby, aby ich ochutnali) Lososový pstruh si nekupujem, pretože je umelý a ružový losos je stále vo voľnej prírode. A potom chcete pstruha. Tento recept je vhodný na priblíženie ružového lososa k drahým rybám. Rybu som bral mrazenú, nie vypitvanú, kaviár v rybe bol bonus) tiež solený.
vernisag
Citácia: ivashechka
Podľa tohto receptu som solila ružového lososa. Ďakujem veľmi pekne, veľmi, veľmi ju láka drahá ryba na ochutnanie
Áno, áno, ružový losos sa ukáže ako veľmi chutný
Na zdravie ivashechka, veľmi rád, že sa mi to páčilo
Tatyanka Spiridonova
Irina a ja sme vďační !!! Solený ružový losos, chutilo mi veľmi, rýchlo a veľmi, veľmi chutne !!!! : nyam: Teraz to urobím iba podľa tohto receptu! Šťastný nový rok, vy, prosperita a to najlepšie !!!))
vernisag
Na zdravie Tatyana, Som veľmi rád, že sa mi ryba páčila! Šťastný nový rok! Šťastie a prosperita v novom roku !!!
filirina
Naozaj úžasný recept! Slaný ružový losos takmer rovnaký, po dobu 15 rokov, jediný doplnok, ak máte radi koriander, potom pridajte do kúskov rýb s olejom niekoľko celých jadier koriandra. Veľmi zdobia a zušľachťujú chuť! (jedzte priamo s nimi bez toho, aby ste odlupovali kúsky)
Ďakujem autorovi za úžasný recept!
vernisag
Ďakujem Ira! Pre tvoje zdravie!
Háčkovanie
Citácia: vernisag
Lepšie mimochodom jednu lyžicu soli dajte, s dvoma, pokiaľ ide o mňa, ukázalo sa to tak veľmi slané

Citácia: vernisag
Celý čas solím 2,5 -3 hodiny dve polievkové lyžice soli

Takže jeden alebo dva?

Irisha, obyčajná polievková lyžica, nemeraná?

Píšeme s kopcom alebo „pod nožom“?

Je olivový olej vhodný na nalievanie?
vernisag
Áno, Innul, vždy som začal dávať 2 lyžice na zaistenie, akoby to bola obyčajná lyžica, bez šmýkačky a bez noža. Ropa, myslím si, že to urobí každý
anavi
vernisag, Irinka, mám hlásenie a veľká vďaka za ryby! Nikdy som si nemyslel, že z ružového lososa za 300 rubľov. kilo môžete ľahko vyjsť draho, za viac ako 1000 rubľov. losos! Tu je pravda - iba jedna k jednej! Najjemnejšia, najchutnejšia, iba pieseň! Dal som 1 polievkovú lyžičku. lyžica soli - plná, ale bez vrchnej časti a poliata (vždy robím v solení rýb kvôli poistke) 1 polievkovú lyžičku. l. koňak. Snažil som sa filmovať ... toto je zvyšok plnej nádoby po odobratí vzorky ...
Solené ryby za dve hodiny
A toto je kúsok - no, ako som mohol
Solené ryby za dve hodiny

vernisag
Olenka, na tvoje zdravie! Áno, ukáže sa veľmi chutný hrb. Mimochodom aj makrela a sleď
Citácia: anavi
Dal som 1 polievkovú lyžičku. lyžicu soli - plnú, ale bez vrchnej časti, a nalial som ju (pre istotu robím vždy solené ryby) 1 polievková lyžica. l. koňak.
Skvelý nápad bude musieť vyskúšať, inak sa zaistím soľou, ale nemám rada solené. Ďakujem pekne Áno, a vapche, nápoj a občerstvenie 2v1, je to skvelé!
anavi
Citácia: vernisag
Áno, a vapche, nápoj a občerstvenie 2v1, je to skvelé!
Mimochodom, koňak tam vôbec nie je cítiť! Musíte teda naliať do pohára!
poliar
Ďakujem pekne za recept, takmer losos sa ukázal ako ružový losos
Lahodné jemné ryby. Iba ja som pridala lyžičku cukru

Solené ryby za dve hodiny
Irishk @
Kúpili sme si dnes ružového lososa, začali sme hľadať recept na solenie a zastavili sme sa pri tom. Veľvyslanec, skúsim cvičiť pred sviatkami!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba