Najjednoduchšia zemiaková polievka

Najjednoduchšia zemiaková polievka

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Zemiaky
Voda
Cesnak
Zeleninový olej	voliteľné
Zelená Cibuľa	voliteľné
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Nepíšem počet prísad do tejto polievky, pretože takáto polievka sa robí samovoľne, keď sa varia zemiaky na prílohu. Zemiaky umyte, ošúpte, nakrájajte na štvrtiny (voliteľné). podlejeme vodou a povaríme.
• 
• Keď sú zemiaky uvarené, vyberte zopár zemiakov a roztlačte ich na tanier, pridajte nakrájaný strúčik cesnaku.
• 
• Nalejte zemiakový vývar na tanier a pokvapkajte trochou rastlinného oleja (voliteľné). Zmiešať.
• 
• Podľa chuti dosolíme a pridáme bylinky.
• Zvyšok zemiakov použite na určený účel.

Program varenia:

tanier

Poznámka

Túto jednoduchú zemiakovú polievku poznám od detstva. Varila mi to babka a mama, vždy keď varili zemiaky, pýtali sa, či mám pripraviť polievku? Nikdy som ho neodmietol, veľmi som ho miloval a ľúbim ho dodnes. Neskôr, keď som už bol tínedžer, presťahovali sme sa do nového bytu, nevedel som, ako variť (práve som sa naučil zapínať sporák, nieto ešte držať nôž v ruke), mama bola v práci dlho bola moja babka na druhej strane mesta, takže ma nemal kto živiť. Moje kulinárske cesto som začal zemiakmi, najskôr varenými, potom som ich skúsil osmažiť. Všeobecne som celý prvý rok v novom byte jedol väčšinou zemiaky a práve tu mi táto polievka padla vhod, keďže je to jediná polievka, ktorú som mohol uvariť. Neskôr, keď som mal svoju vlastnú rodinu, z nejakého dôvodu som si túto polievku varil iba pre seba (hlavne počas pôstu skvelo pomohol), nikdy som si nemyslel, že ju bude jesť okrem mňa niekto iný. A potom nejako uvarila zemiakovú kašu a urobila polievku, ponúkla ju dieťaťu, v tom čase mala 11 rokov, sami chápete, že v tomto veku nemajú obľúbené jedlo z polievok. Na moje veľké prekvapenie ju zjedla a dokonca povedala, že to bola najchutnejšia polievka na svete. Potom ma celé dva týždne k tomu nútila, až som to nakoniec zjedol. Teraz, keď varím zemiaky, vždy sa pýtam, či urobiť polievku?

Áno, toto je tiež moja obľúbená polievka. Práve dnes som si uvarila zemiaky a vidličkou som si pre nich sama premiesila. Len ja nepridávam cesnak. Pamätám si na seba ako dieťa, ako som ho milovala. Varili síce rôzne, ale chovali ich kurčatá, morky ... A toto je jednoduché, nenáročné a také chutné.

[Sova škvrnitá]

Sova škvrnitá, LarissaA dnes som uvarila zemiaky na plnenie do pirohov a pre seba a svoju dcéru som pripravila dva taniere polievky. Vyskúšajte to s cesnakom, je veľmi chutný, chuťovo úplne iná.

Toto je vynikajúca zemiaková polievka, moja mama do nej tlačila čierny chlieb. Tiež sme ho veľmi milovali a ľúbili, ale aj z nejakého dôvodu sme vždy jedli „na prefíkane“ spolu s mojou matkou. A babička to naučila matku.

Jul, skúsim, ako ide žalúdok. Požadovaný.

Moja obľúbená polievka od detstva! Rád pridám aj zelený zeler, mrazený, akýkoľvek. Milujem vôňu zeleru a strčím ju do všetkého, čo je možné, a nie ...

[brendabaker]

brendabaker, OksanaA niekedy pridám ražné krekry.

[gawala]

gawala, GalinaNeskúšal som to so zelerom, mám s ním iba priateľstvo, ale určite dám zelenú cibuľu alebo kôpor.

ale určite dám zelenú cibuľu alebo kôpor.

No, kôpor je naše všetko ...

A tu si uvaríme mliečnu zemiakovú polievku, uvaríme zemiaky a mrkvu a vybielime ich mliekom

A robím to s kefírom, hlavne v lete! Varím zemiaky, cibuľu, mrkvu.Robím halušky z vajec, múky, vody. pridať do polievky. Keď vyplávajú všetky halušky, dala som rovnaké množstvo kefíru alebo jogurtu, ako tam bola voda. S kôprom ... páni !!!! Mám rád studené aj teplé.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, Moja babka takúto polievku rada bielila mliekom, ale ja nie som veľmi.

A moja babka tiež, babičkin nápad

Ja tomu hovorím odvar. Tak chutný
Zemiaky zámerne uvarím, aby bol vývar nasýtený, nalejem ho + cesnak + maslo do bujónovej misy a navzájom si ju vytiahnem z rúk.
Keď položíte stôl, budete mať vývar a piť

[julia007]

Je vidieť, že všetci pochádzame z rovnakého detstva !!!
Keď som bol malý, rád som s babičkou popíjal takúto polievku! Potom to akosi nezaslúžene zabudlo (
julia007, Julia, ďakujem za pripomenutie

[Irina F]

Irina F, IRINA, Rado sa stalo! Ani som nečakal, že nájdem toľko „rovnako zmýšľajúcich ľudí“.

Áno, a moja mama si robí takúto polievku pre seba. Až ju unaví moje varenie a chce niečo nenáročné. Len ona tam ešte rozbije vajíčko, aby boli vločky

[Most]

Most, Nataša, Aha, iná možnosť!

Ó, dievčatá, aký objav ste pre mňa dosiahli! Nikto ma takou polievkou nekŕmil. Teraz to vezmem do prevádzky, ako sa hovorí. Stáva sa to, keď veľa varíte, najmä na sviatky, ale nemáte čas sa najesť sami, ale chcete. Áno, a keď je môj manžel v službe, a varenie nie je veľká túžba, ale tu pôjdem von.

A ako dieťa som mal rád vyprážané zemiaky (a stále ich milujem). Moja stará mama drvila zemiaky na boršč priamo v panvici a odtiaľ do panvice a ja som tieto zemiaky od nej neustále žobrala. Ale takáto polievka nikdy nebola pripravená, ale je tiež asi vynikajúca) musíte vyskúšať

Také niečo som nikdy nejedol, dnes som to skúsil - práve som uvaril veľký hrniec zemiakovej kaše, napriek tomu nie je dostatok vývaru - na 3 porcie.
Pridala som kúsok masla, mleté ​​korenie, lyžicu kyslej smotany, krutóny - to je fantastické! Teraz otec iba saje svoju porciu))
Veľmi pekne ďakujem za recept, o tomto som ani nevedela!

[fleta]

fleta, Oksana, Rado sa stalo! Som veľmi rád, že mi polievka chutila!

Všetko dômyselné je jednoduché !!! Takúto polievku som nikdy neskúšal, ale prečítal som si váš recept (a vaše spomienky!) A tak som takú polievku chcel ... určite musím vyskúšať !!!

A ako dieťa som nebol takou polievkou kŕmený, prvýkrát som o tomto čítal v recepte. Ďakujem veľmi pekne - práve dnes je dieťa hlučné, sedí v náručí a najstarší (10 rokov) chce jesť. Navrhol som - a nech si polievku varíš sám. A dokázala to. Najskôr si odfrkla, ale teraz žiada viac
A chutilo mi to, rýchlo, uspokojivo a prekvapivo chutne. Nebola cibuľa, dali kôpor, cesnak, kyslú smotanu a trochu slaniny! Ďakujeme, berieme ho do prevádzky!

A ak je slaniny viac? No a módnym spôsobom musíte nejako zaujať svojho manžela, aby začal, inak bez mäsa odmietne

[vivatVera]

vivatVeraUrčite vyskúšajte, pretože je také proso a chutné!

NataST, Rado sa stalo! Som veľmi rád, že vám chutila polievka!

[julia007]

julia007, pre mňa sa táto polievka stala záchranou! A kto by si povedal, že to bude také chutné. Dievčatko, chuť na sladké si pýtala viac! Veľmi pohodlné, rýchle a chutné

[Oksanna]

Oksanna, Som veľmi rád, že mi bola polievka príjemná!

Julia, tiež na teba neustále s vďačnosťou spomínam - teraz, kedykoľvek, keď varím zemiaky, nechám túto polievku - všetko zmizne. A nedávno som pripravil zemiakovú kašu a musel som do vývaru pridať hotový - zabudol som tam dať pár zemiakov. Ukázalo sa to tak vynikajúce! Mám zemiakovú kašu s maslom a syrom, takže teraz už len pridám.
Varím zemiaky a som šťastný - viem, že prvý bude bez akejkoľvek námahy. Geniálny recept, tu niet čo povedať!

[fleta]

fleta, Oksana, Rovný balzam na dušu. Keď som rozložila recept, nikomu by sa táto myšlienka nepáčila, ale tu je opak pravdou.

Ukázalo sa teda, že nie všetci mali tak pokročilých príbuzných). Nikoho sa nepýtam - nikto to nerobí, ani prekvapivo.Takže veľmi, veľmi relevantný recept a aj bez problémov vám ďakujem za zdieľanie!

Pekná polievka, ďakujem! Áno, všeobecne sú zemiakové polievky veľmi chutné, naozaj milujem maškrtiť a jesť zemiaky v hovädzom vývare a ako dieťa sme s mamou pripravovali to, čo sme nazývali polievkou, nakrájali šalát s paradajkou a uhorkou, cibuľu , trochu obľúbený rastlinný olej a roztlačte ho na tento šalátový zemiak a zalejte ním vývar, mmmm, aké to bolo vynikajúce!

Toto je najobľúbenejšia polievka z detstva. Varila to moja babka v krajine, ale pridala k tomu čerstvú smotanu. Koľko som sa snažil zopakovať, nikdy mi nechutilo úplne inak. Musíme skúsiť variť znova. Ďakujeme za pripomenutie receptu.

Ďakujem za recept, zajtra ho uvarím, nakazila som sa! Niekedy naozaj chcete veľmi jednoduchú, jemnú polievku! :-)

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Rado sa stalo! Varte pre svoje zdravie!

mamusi,

Niekedy naozaj chcete veľmi jednoduchú, jemnú polievku! :-)

Táto polievka je to, čo práve potrebujete! Budem rada, ak sa vám bude páčiť!

Áno, a moja mama si robí takúto polievku pre seba. Až ju unaví moje varenie a chce niečo nenáročné. Len ona tam ešte rozbije vajíčko, aby boli vločky

máme túto polievku s "oblakmi" a posypeme bylinkami a cesnakom opečenými krutónmi z čierneho chleba - úplná polievka. Mňam.
Zlomený, zajtra uvarím .. (bez oblakov)