Pieseň
Citát: inusha

A už som niečo „nasýtil“ teflónom, dúfam, že nechám iba palacinku, a keď bude moja veľká Tefalka úplne zasiahnutá, kúpim si aj tak Kukharovsku.
A budete mať pravdu. podľa môjho názoru
Galina Byko

Svetta
Citácia: Julia V

Svetta, ale nepozrela som sa na nemecké panvice, Stoneline. Objednával som od Natashy Makabushi v spoločnom podniku Berner. Pekné panvice.
Ďakujem, išiel som študovať ...
mr.Catlery
Citácia: Argo

sú to teda rovnaké trojvrstvové nepriľnavé a dvojvrstvové nepriľnavé .. dva druhy panvíc sú z Kuharu ..
Nie, pod značkou Kuhar nie sú žiadne nepriľnavé panvice, ale existuje ešte jeden veľmi dobrý výrobca - Victoria, ktorá vyrába kvalitné panvice z liateho hliníka s 2 a 3-vrstvovým povlakom QuanTanium a keramikou Fusion od spoločnosti Whitford.
mr.Catlery
Citácia: svetta

No ... prečo som sa pozeral ???
No: - \ môžem kúpiť na Ukrajine ???
Kúpte si panvicu BIOL, majú liate panvice normálnej kvality s povrchovou úpravou od Whitforda a Wellburgera. Približne rovnaká úroveň technických charakteristík a kvality ako bieloruská Viktória.
mr.Catlery
Citácia: Galina Byko

Pán.
Galina Byko
mr.Catlery
Poďakovať!
Háčkovanie
Citácia: kirch

A s keramickým povlakom ani, ani. Už sme plní.

PPKS !!!

Citácia: kirch

Dva som vyhodil, slúžil necelý rok.

Rovnaká pieseň ...

Stále si pamätám nášho Ksyu (Imelo) s milým slovom, vďaka nej som si kúpil hromadu gurmánskych hrncov / hrncov a len uastliva !!!
kirch
Povedzte mi, môžete smažiť na gurmánskych panviciach z nehrdzavejúcej ocele? A potom som mal skúsenosť - všetko sa drží. A vždy som si myslel, že na takýchto panviciach sa dá iba dusiť. Preto čakám na panvicu Kukharovskaya
Zafír
Citácia: Pán Catlery

Kúpte si panvicu BIOL, majú panvové odliatky normálnej kvality s povrchovou úpravou od spoločností Whitford a Wellburger. Približne rovnaká úroveň technických charakteristík a kvality ako bieloruská Viktória.

Mala som BIOLovskaya TitanAl s nepriľnavým povlakom, po roku sa mi odlepil. Peniaze dolu vodou.
Kuchynské potreby (hrnce, panvice, pokrievky) (2)

Objednal si labužník.
mr.Catlery
Citácia: Zafír

Mala som BIOLovskaya TitanAl s nepriľnavým povlakom, po roku sa mi odlepil. Peniaze dolu vodou.
Kuchynské potreby (hrnce, panvice, pokrievky) (2)

Objednal si labužník.

Tu je vhodné zamerať sa na náter „TitanAl“ - teraz má BIOL úplne iné nátery - importované, časovo overené, upozornil som na ne z nejakého dôvodu. Victoria mala tiež problémy s kvalitou pred 3-4 rokmi, pretože na ich bežnú sériu - lacný Stalaflon - naniesli rovnaký povlak ako Neva Metalware. Po tom, čo Victoria a BIOL prešli na nátery Whitford a Wellburger, sa z ich panvíc stali bežné a kvalitné výrobky. Preto si pri výbere panvice musíte okrem značky pozrieť aj na to, o aký povlak a o koho výrobu ide.
Gurmán je dobrý, ale majú panvicu s hladkým dnom a to výrazne znižuje jej funkčnosť. Dá sa na ňom smažiť, ale nie každý to dokáže úspešne a všetko to funguje. V skutočnosti je to rovnaká panvica pre labužníkov, iba s krátkou stranou ... kirch píše o tom ...
julifera
Nedávno som dostal panvicu Tefal séria Talent od Nový nepriľnavý povlak Titanium Pro.

Vhodný na všetky typy povrchov vrátane indukcie.
Materiál - hliník, hrubé steny, dno kotúča z nehrdzavejúcej ocele 4,5 mm.
Napíš ten obal Titanium Pro - najodolnejší vnútorný nepriľnavý vnútorný náter, až 9 rokov.Dostatočne hrubý na dotyk. Vonkajšia strana je tiež nepriľnavá, ale materiál je hladší.

Aj ona ide s Thermo-Spot 4 - keď sa indikátor ohrevu Thermo-Spot rovnomerne rozsvieti načerveno, keď sa dosiahne optimálna teplota 180 ° C, môžete začať smažiť.
Tiež píšu, že sa to rovnomerne zahrieva, ale mám lacnú indukčnú jednotku a dôvod môže byť v sporáku - palacinky alebo kotlety umiestnené v strede sú vždy vyprážané rýchlejšie a decentne.

Túto sériu som si všimol dlho, ale všetkých peňazí bola škoda - bál som sa, že to bola na 1 rok ďalšia panvica.
Neviem, ako dlho to vydrží, budem sa pravidelne hlásiť

Anna1957
Citácia: Argo

ako nie? a potom čo? nie tvoj

Ups, v ničom nemám jasno. Nikto mi teda neodpovedal, ktorému z troch ponúkaných Kuchárov dať prednosť. Zvyčajná bolesť, ktorú si vyberiem, najmä pokiaľ ide o výber na internete, keď nie je cítiť. Bezvýhradne dôverujem iba Doplete, takmer s všetkým máme s ňou istú nevysvetliteľnú jednomyseľnosť, dokonca aj na úrovni vnemov.
argo
Citácia: Pán Catlery

Nie, pod značkou Kuhar nie sú žiadne nepriľnavé panvice, ale existuje ešte jeden veľmi dobrý výrobca - Victoria, ktorá vyrába kvalitné panvice z liateho hliníka s 2 a 3-vrstvovým povlakom QuanTanium a keramikou Fusion od spoločnosti Whitford.

Anya, podľa môjho názoru vysvetľuje .. hovorí dobre (neurobili by hanbu svojmu obchodu zlými výrobkami .. toto je tiež bieloruská spoločnosť)

a mimochodom, aku panvicu povedal Vit .. čo vyvíjajú, testujú .. je v obchode?
Anna1957
Citácia: Argo

Anya, podľa môjho názoru vysvetľuje .. hovorí dobre (neurobili by hanbu svojmu obchodu zlými výrobkami .. toto je tiež bieloruská spoločnosť)

a mimochodom, aku panvicu povedal Vit .. ze sa vyvyju, testuju .. je v obchode?

Uvedomil som si, že odporúča víťazstvo Ukrajine, kde Kuhar nie je k dispozícii. A pre nás - Salova 52, ale je z čoho vyberať 3? Nevidel som ich, chcem počuť názor používateľov.
argo
Citácia: Anna1957

Uvedomil som si, že odporúča víťazstvo Ukrajine, kde Kuhar nie je k dispozícii. A pre nás - Salova 52, ale je z čoho vyberať 3? Nevidel som ich, chcem počuť názor používateľov.

to sú tieto, ktoré sa predávajú na Salove .. táto spoločnosť je víťazstvom .. a nie kuchárom s trojvrstvovým a dvojvrstvovým povlakom .. je v ich obchode .. ale kuchár s teflónom neuvoľňuje (o všetky)
Anna1957
Citácia: Argo

to sú tieto, ktoré sa predávajú na Salove .. táto spoločnosť je víťazstvom .. a nie kuchárom s trojvrstvovým a dvojvrstvovým povlakom .. je v ich obchode .. ale kuchár s teflónom neuvoľňuje (o všetky)

Potom nerozumiem vôbec nič. Boli ste tam, videli ste ich? Uvedomil som si, že Kuhar nevyrába s teflónom a inými, mačkou. sú uvedené na stránke, však?
Znova prečítajte, odporúča Ukraine Biol.
argo
Citácia: Anna1957

Potom nerozumiem vôbec nič. Boli ste tam, videli ste ich? Uvedomil som si, že Kuhar nevyrába s teflónom a inými, mačkou. sú uvedené na stránke, však?
Znova prečítajte, odporúča Ukraine Biol.

Nie som v Petrohrade, ale za vzorku by som si na palacinky (trojvrstvové) zobral 20cm ... na Ukrajinu odporúča Biol .. pretože majú rovnaký teflónový povlak ako použitý bieloruský Victory (ako chápem to)

Wiit, kde si? o čom hovoríš s pánom. Ketlery povedal na panvici .. že to kuchár pustí?
argo
Citácia: Anna1957

Rozumiem tomu tak, že je pridaná 3. vrstva, aby sa dala použiť na indukčných povrchoch. Už jednoduchšie sa výber zúžil na 2 ponúkané možnosti.

Anya .. neviem .. vždy som si myslel .. že čím viac vrstiev .. tým .. všeobecne sa to tak rýchlo neodlepí .. možno ..
Anna1957
Citácia: Argo

Anya .. neviem .. vždy som si myslel .. že čím viac vrstiev .. tým .. všeobecne sa to tak rýchlo neodlepí .. možno ..

Hovorí sa v ňom, že posledná (pochopila som - vonkajšia) vrstva je magnetická - pre indukčné sporáky, napríklad adaptér.

Hlavná nádoba na hrniec je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, avšak táto oceľ je nemagnetická, a preto ju nemožno použiť na indukčný sporák.Špeciálne pre tento účel je krycia kapsula spodnej časti panvice vyrobená z feritickej ocele AISI 430, čo umožňuje používať riad KUKHAR bez akýchkoľvek obmedzení týkajúcich sa typov sporákov.
argo
Citácia: Anna1957

Hovorí sa v ňom, že posledná (pochopila som - vonkajšia) vrstva je magnetická - pre indukčné sporáky, napríklad adaptér.

Hlavná nádoba na hrniec je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, avšak táto oceľ je nemagnetická, a preto ju nemožno použiť na indukčný sporák. Špeciálne pre tento účel je krycia kapsula spodnej časti panvice vyrobená z feritickej ocele AISI 430, čo umožňuje používať riad KUKHAR bez akýchkoľvek obmedzení týkajúcich sa typov sporákov.

hádzať odkazy .. ktoré ste si vybrali ..
Anna1957
Citácia: Argo

hádzať odkazy .. ktoré ste si vybrali ..

Tam táto fráza na prvé 2 odkazy.
Ipatiya
Citácia: Pán Catlery

Gurmán je dobrý, ale majú panvicu s hladkým dnom a to výrazne znižuje jej funkčnosť. Dá sa na ňom smažiť, ale nie každý to dokáže úspešne a všetko to funguje. V skutočnosti je to rovnaká panvica pre labužníkov, iba s krátkou stranou ... kirch píše o tom ...

Na mojej gurmánskej panvici sa zasekla v niekoľkých prípadoch:
- ak dávate jedlo do nevykurovanej misky so studeným olejom;
- keď som skúsil rezne, zemiaky s neformovanou kôrkou.
Ale ak sú splnené všetky podmienky, potom pokojne vyprážam. A na čo iné sú panvice? Aj keď poctivo, palacinky by sa na „labužníkovi“ nepiekli. Za toto kúpim „Kuhar“.
lega
Citácia: Argo

Wiit, kde si? o čom hovoríš s pánom. Ketlery povedal na panvici .. že to kuchár pustí?

Nie som Vit, ale o TOMTO panvici sú k dispozícii informácie na fóre. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0 Zatiaľ nie je v predaji, ale trpezlivo tu čakáme na takúto panvicu.

argo
takže možno sme už predsa „tvorili“, diskutovali sme o tom pred rokom ..
lega
Citácia: Argo

takže možno sme už predsa „tvorili“, diskutovali sme o tom pred rokom

Vytvoriť niečo vytvorené a papierovanie? Schválenia a schválenia? Fúha! V predaji sa zatiaľ neobjavili, iba v prototypoch. Keby už boli v predaji, potom by sme o tom už vedeli a už by sme aktívne diskutovali o testovaní NAŠICH panvíc. A tak zatiaľ ešte len čakáme.
Wit
Milí ľudia! Duc už o týchto panviciach povedal tisíckrát! Pred mesiacom som sa práve opýtal Kuhmeistera na tieto panvice. Poslal som vás na webovú stránku Smorgon, kde ste videli moje rokovania a mohli by ste tam položiť otázku. Prepošlem jeho odpoveď priamo na tému otázky:
„... Kuhmeister
Trochu výdrže a trpezlivosti a panvicu privedieme do sériovej výroby. To je úloha na najbližšie mesiace. Bohužiaľ, nie všetko dopadne tak rýchlo, ako by sme chceli. V lete sme sa zaoberali technológiami a odstraňovali sme úzke miesta, ktoré nám neumožňovali uvoľniť ani pilotnú dávku. Dokonale chápeme, aký dopyt môže byť po týchto produktoch, a nechceme klamať očakávania našich zákazníkov. August a začiatok septembra boli také intenzívne. že sme si toto nevedeli ani len predstaviť. Za 3 augustové týždne predstavovala čistá produkcia 12,5 tisíc hrncov, tento týždeň odovzdávame veľkú objednávku na hrnčeky pre bieloruskú armádu, škôlky a školy sa už nevedia dočkať našich profesionálnych hrncov. Preto, milý Vit, chop sa slova, nesedíme tu nečinne ... V stredu skutočne budem v Kyjeve so správou na konferencii v rámci Stolového riadu, čo je tiež nevyhnutná súčasť mojej práce. O týždeň som v Moskve na HouseHold, takže sa vopred ospravedlňujem za nepravidelnosť správ - úplný časový tlak. Naozaj nemám Ukrajincom čo sľúbiť, berúc do úvahy ich štátnu politiku „chceme byť všade“, bez ohľadu na to, ako sa to bude zhoršovať teraz. V tejto chvíli by sme boli schopní vyrovnať sa s dopytom na domácom trhu a nezničiť vývoz do Ruskej federácie.
O organizovaných výletoch za „tovarom“ mám dobrú predstavu. Naši podnikatelia pravidelne chodia nakupovať tovar do Khmelnitsky, prečo tam nezabezpečiť dodávku našich jedál ...! „
Bolo to 5. septembra 🔗 Prečítajte si túto stránku
mr.Catlery
Citácia: Argo

ako nie? a potom čo? nie tvoj
Takže som napísal - na webe (ide o internetový obchod v Petrohrade) produkty dvoch výrobcov Kuhar a Victoria.
A panvice budú! Ak všetko dobre dopadne, potom prvé seriály budú v druhej polovici novembra
argo
a na palacinky urobíš takú panvicu? inak s takymi naraznikmi na palacinky to nie je lad ..
mr.Catlery
Citácia: Argo

a na palacinky urobíš takú panvicu? inak s takymi naraznikmi na palacinky to nie je lad ..
Áno, druhou etapou budú palacinky. Pre nich je ešte potrebné vyrobiť nástroj. A pri prvom sme použili existujúcu formu.
Babuška
Citácia: Pán Catlery

Áno, petrohradský internetový obchod. Len som skontroloval - stránka funguje.
Pre oblasť Moskva môžete kontaktovať
Povedzte mi, existuje niečo také v Kazachstane? Vopred ďakujem.
Anna1957
Citácia: Pán Catlery

Takže som napísal - na webe (ide o internetový obchod v Petrohrade) produkty dvoch výrobcov Kuhar a Victoria.
A panvice budú! Ak všetko dobre dopadne, potom prvé seriály budú v druhej polovici novembra

Netrpezlivo čakajme, nezostáva dlho. Kto vidí v petrohradskom obchode prvý - maják tu.
mr.Catlery
Citácia: Babushka

Povedzte mi, existuje niečo také v Kazachstane? Vopred ďakujem.
Bohužiaľ zatiaľ nie. Zatiaľ neexistujú žiadni partneri, ktorí by začali pracovať s našim jedlom.
Babuška
Citácia: Pán Catlery

Bohužiaľ zatiaľ nie. Zatiaľ neexistujú žiadni partneri, ktorí by začali pracovať s našim jedlom.
Vďaka za odpoveď.
rozmanitosť
mr.Catlery, veľmi rád, že sa opäť vidíme v tomto vlákne!
A naozaj dúfam v vašu pomoc ako človeka, ktorý sa dobre vyzná v materiáloch používaných na výrobu riadu.
Môžete mi prosím povedať, či je možné med a džem skladovať v dolomitových miskách?
Nikde som nemohol nájsť odpoveď na túto otázku.
Chápem, že dolomit nie je v skutočnosti vaša „téma“, ale stále sa spolieham na vaše rozsiahle odborné znalosti v tejto oblasti a váš široký rozhľad
mr.Catlery
Citácia: rozmanitosť

mr.Catlery, veľmi rád, že sa opäť vidíme v tomto vlákne!
A naozaj dúfam v vašu pomoc ako človeka, ktorý sa dobre vyzná v materiáloch používaných na výrobu riadu.
Môžete mi prosím povedať, či je možné med a džem skladovať v dolomitových miskách?
Nikde som nemohol nájsť odpoveď na túto otázku.
Chápem, že dolomit nie je zrovna vaša „téma“, ale stále sa spolieham na vaše rozsiahle odborné znalosti v tejto oblasti a váš široký rozhľad
Predajcovia prezentujú dolomitový riad ako druh „ľahkej“ keramiky, aj keď to nie je tak celkom pravda. Keramika a dolomitové riadu majú spoločné technologické premeny (formovanie, vypaľovanie, glazovanie atď., Aj keď sa vyskytujú pri rôznych teplotách). Ale v chémii. majú odlišné zloženie. Hlinená keramika je založená na zlúčeninách oxidov kremíka a hliníka Al2O3 a SiO2 a zloženie dolomitu je minerál pozostávajúci z uhličitanov vápenatých a horečnatých MgO · CaO · CO2, ktoré sú chemickými a fyzikálnymi vlastnosťami vápenca blízke. Počas výrobného procesu je dolomitový riad pokrytý glazúrou. Práve táto glazúra prichádza do styku s potravinami. Takmer všetok riad dolomitu na našom trhu pochádza z Číny. V tomto ohľade sa nemožno zaobísť bez bežného hygienického vyšetrenia. Faktom je, že ani samotný materiál produktu (črep) nemusí byť toxický, ale chemický. zloženie lazúrnych alebo dekoračných farieb. Takéto precedensy už existovali v čínskom porceláne a fajanse. Preto je otázka zložitá a kontroverzná. Okrem toho záleží na tom, čo presne do takéhoto riadu skladovať - ​​suché sypké výrobky, pre nich je pravdepodobnosť kontaktu s polevou minimálna alebo tekutý džem, v ktorom sú prítomné potravinové kyseliny. Ja osobne by som najradšej skladoval potraviny ako med a džem v tradičnej sklenenej nádobe. Hlavnou nevýhodou riadu dolomitov je, že je pórovitý, krehký, bojí sa kyselín a teplotných extrémov. Výhodou je nižšia cena v porovnaní s tradičnou keramikou a fajansou.
rozmanitosť
mr.CatleryVeľmi pekne ďakujem za rýchlu, podrobnú, prístupnú a odôvodnenú odpoveď! Vďaka vám teraz budem vedieť, že je lepšie nekupovať nádoby na dolomit, ktoré som naplánoval - zachránili ste ma pred zbytočnými výdavkami a veľmi pravdepodobne aj pred poškodením zdravia!
Je dobré, že vás tu máme!
Swifta
PPKS 100%.
pljshik
: bravo: Dobré popoludnie, kuchári! Dnes som dostal sadu jedál Orchidej !!! Veľká vďaka patrí pánovi Catleryovi za možnosť mať tieto jedlá v kuchyni! Iľja Nikolajevič mi láskavo povedal telefón, pomocou ktorého som mohol urobiť objednávku v Moskve, ľudia sú tam pozorní a veľmi ústretoví! Ak má niekto túžbu kúpiť si pokrmy Kuhar v Moskve, rád vám dá telefónne čísla, na ktoré to urobíte! S pánom Catlery si ešte počkáme na upravenú panvicu (dúfam, že si urobím darček k narodeninám). !!!) Ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!!!
qdesnitsa
Citácia: pljshik

: bravo: Dobré popoludnie, kuchári! Dnes som dostal sadu jedál Orchidej !!! Veľká vďaka patrí pánovi Catleryovi za možnosť mať tieto jedlá v kuchyni! Iľja Nikolajevič mi láskavo povedal telefón, pomocou ktorého som mohol urobiť objednávku v Moskve, ľudia sú tam pozorní a veľmi ústretoví! Ak má niekto túžbu kúpiť si pokrmy Kuhar v Moskve, rád vám dá telefónne čísla, na ktoré to urobíte! S pánom Catlery si ešte počkáme na upravenú panvicu (dúfam, že si urobím darček k narodeninám). !!!) Ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!!!

Samozrejme, že chceme, aby boli všetky volebné telefóny zbičované
Napíš skoro!
pljshik
Už teraz existuje veľa dojmov zo samotných jedál, z pozornosti dievčat v sklade. Teraz sa pripravujeme na vyprážanie rezňov, uvarili sme kompót v najväčšom kastróle, pred 2 hodinami ho zložili zo sporáka a kompót je ešte horúci (môj lahodný prichádza) - bez cukru, stál na sporáku na najmenšom pohodlí ( 6 cm), asi 30 minút, potichu sa bubliny zdvihli - urobili všetko podľa pokynov pána Catleryho. Okrem sady Orchid som si vzal aj 3,0 L panvicu z magnólie, takže dnes budú kotlety podľa plánu !! Šťastný ako slon !!!
argo
Citácia: pljshik

stála na sporáku na najmenšom komforte (6 cm), asi 30 minút, bubliny sa potichu zdvihli - urobila všetko tak, ako to nariadil pán Catlery.

a kde to povedal?
pljshik
Našiel som stránku Smorgon, kde sa pýtajú na jedlá, je tam aj fotka varenia na Kuharských jedlách, je tam video, kde Iľja Nikolajevič pečie na oceľovej panvici palacinky. Prečítala som všetky stránky a rozhodla som sa, že tieto jedlá jednoducho potrebujem mať doma, hoci mám gurmánsky a tiež nemecký a mám aj oceľový riad od Tupperware. Kuhar sa mi veľmi páčil a prekvapivo dnes, po vyprážaní rezňov, nebolo treba umývať sporák, ruky ma nespálili kvapky oleja a všeobecne je všetko v poriadku, teraz som dal zemiaky a zalial vodou do hrnca, stojí za to ticho šepkať. Webová adresa
🔗 ... Je ale žiaduce prečítať si všetko, všetko je tam zaujímavé.
argo
oooy .. prečítaj si poslednú stránku .. aký úbohý náš Vit .. pozval na našu webovú stránku kuchárskeho majstra .. aby nám všetko vysvetlil .. ďakujem .. Vit! : rose: a niekto sa tam pýta .. tak, že k jednému modelu .. pripevniť rúčky a rúčku k viečku od druhého .. ach snílky

prečítať všetkých 60 strán?
pljshik
: girl_claping: Na strane 59 sú odkazy na varenie na panvici s mikrogrilkou (Jazzwoman varí, ukazuje a zdieľa svoje dojmy, bohužiaľ neviem meno tohto statočného dievčaťa!) a video, ako si náš vážený pán , Catlery fries palacinky. A rady sú všade, skrátka treba čítať!
mr.Catlery
Áno, v téme „Kuchynský riad“ na smorgon.org je podľa môjho názoru veľa, čo je užitočné a poučné o používaní jedál a starostlivosti o ne. To všetko bolo vyvinuté vďaka veľkému estétovi pri príprave rôznych jedál Jazzwoman. Niektoré jej fotografie niečo stoja! Práve vďaka nej (mimochodom sa volá Valentina a vo svojom živote je učiteľkou francúzštiny) som sa naučil variť tekuté jedlá v dvojitom kotle. Čítajte teda svoje zdravie!
Svetta
mr.Catlery, prosím o radu. Vyberám si panvicu, ktorú z týchto dvoch by ste mi odporučili - chcem trvanlivosť a pevnosť, a vyprážam s minimom tuku.

🔗
🔗

Vďaka za odpoveď.
mr.Catlery
Citácia: svetta

mr.Catlery, prosím o radu. Vyberám si panvicu, ktorú z týchto dvoch by ste mi odporučili - chcem trvanlivosť a pevnosť, a vyprážam s minimom tuku.

🔗
🔗

Vďaka za odpoveď.

Ako môžete vidieť na svojich odkazoch, jedná sa o panvice z hliníkovej liatiny BIOL na oboch povrchových úpravách na báze PTFE, výrobca Whitford. Samotné panvice sa trochu líšia svojimi technickými vlastnosťami pre líniu „Lux“ s hrúbkou dna 5 mm a pre „Charm“ 6 mm. , treba povedať, že rozdiel nie je zásadný. Rozdiel je v type krytia. Práve tu : 🔗 môžete vidieť, čo sú Whitfordove nátery a ako sa líšia. V zásade majú Eclipse a Eterna rovnakú úroveň pokrytia, ale Eclipse je 3-vrstvový vystužený a najnovší z hľadiska doby vývoja. Na tvojom mieste by som si vybral linku „Lux“. Pokiaľ ide o tuk a olej, potiahnuté panvice umožňujú minimálne použitie a sú nepriľnavé. Je potrebné dbať na správny výber zdroja tepla, jeho výkon (nezneužívajte silné zahrievanie) a správnu starostlivosť o poťah, potom panvica vydrží dostatočne dlho.
Inusya
Citácia: Pán Catlery

Áno, v téme „Kuchynský riad“ na smorgon.org je podľa môjho názoru veľa, čo je užitočné a poučné o používaní jedál a starostlivosti o ne. To všetko bolo vyvinuté vďaka veľkému estétovi pri príprave rôznych jedál Jazzwoman. Niektoré jej fotografie niečo stoja! Práve vďaka nej (mimochodom sa volá Valentina a vo svojom živote je učiteľkou francúzštiny) som sa naučil variť tekuté jedlá v dvojitom kotle. Čítajte teda svoje zdravie!

Áno, skutočne, spočiatku som iba čítal, zdalo sa mi, že tieto jedlá už mám, všetky procesy sú tak precízne opísané a zobrazené.
A vďaka vám, teraz som začal rozumieť aspoň jedlám.
A potom som sa kedysi líšil iba „kvetmi“ a cenou ... Za čo ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!
Smorgonové jedlá sú jediné, čo mi v kuchyni zostalo, aby som bola úplne šťastná.
Všetko ostatné- Páči sa mi to už má. (Obzvlášť sa mi páči slovo „ako“) ...
kirch
Ako chcem novú panvicu Kukharovskaya. Kde ju kúpiť, keď sa objaví.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba