Kumkvaty v pomarančovom sirupe (kumkvatový džem a džem)

[ZABLOKOVANIE Z KUMKVATOV]

Kumkvaty v pomarančovom sirupe (kumkvatový džem a džem)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Kumkvaty	850 gramov
Čerstvé pomaranče (vytlačiť šťavu)	2 ks stredná veľkosť
biely cukor	500 gramov

Metóda varenia

• Kumquaty niekoľkokrát opláchnite v horúcej vode a zmyte z nich mastné usadeniny, potrite si ich rukami.
• Kumquaty rozrežte na polovicu, odstráňte všetky semená.
• Vložte kumkvaty do hrnca, pridajte šťavu z dvoch pomarančov, podlejte cukrom, premiešajte.
• Vložte panvicu do ohňa, priveďte ju do varu, znížte teplotu na strednú teplotu a za občasného miešania duste asi 20 - 25 minút.
• Panvicu odstavte z ohňa, vydržte v sirupe asi jeden deň, potom ju zapaľte, priveďte do varu a na miernom ohni povarte asi 20 - 25 minút.
• Varte, kým sa tekutina nerozvarí, a až kým nebude dno čisté, podržte nad ním lyžicu.
• Usporiadajte kumquaty do pohárov, zatvorte viečko a otočte viečko nadol, kým úplne nevychladne. Produkcia hotových kumquatov je malá, 2 tégliky po 200 ml.
• Ukázalo sa, že práve tie kumquaty, ktoré sa mi páčia!
• Kôra nie je varená, ale mierne „žuvacia“
• 
• Možnosti a návrhy:
• - ak sa takéto kumkvaty dajú do elektrickej sušičky, je možné získať sušené kumvaty, ktoré sa predávajú na trhu so sušeným ovocím.
• - ak pridáte viac pomarančového džúsu, asi z 3 - 4 pomarančov, a uvaríte ich na 3 - 4 priechody, vznikne nám mäkšia, dokonca dosť mäkká kôra - takto to chcete))
• - po prvom uvarení kumquatov môžete ovocie rozbiť mixérom až do pyré a povarte ho ešte 2 - 3 krát, dostanete džem.
• ZABLOKOVANIE Z KUMKVATOV
• 
• Kumquaty - 1300 gramov (čistá hmotnosť)
• Pomaranče - 4 ks. veľký
• Biely cukor - 800 gramov
• Pitná voda - 500-700 ml. závisí od požadovanej hustoty džemu
• Spôsob prípravy kumquatov je rovnaký ako vyššie. Kumquaty nakrájam na polovicu a naprieč citrusovými plodmi, vyberiem všetky semiačka.
• Cukor rozpustíme v zmesi džúsu a vody, privedieme k varu, pár minút povaríme.
• Vložte kumquaty do sirupu, priveďte ich do varu, duste ich na strednom ohni 20 - 25 minút, kým kumquaty nezmäknú. Panvicu odstavíme z ohňa a necháme deň pôsobiť.
• Potom ešte 20 - 25 minút povaríme do zhustnutia. Hustota džemu závisí od vašej túžby, môžete variť trochu alebo dlho, sirup dobre zahustí.
• Potom nalejte do pohárov a zatvorte viečkami.
• ZASEKNUTIE Z KUMQUÁTOV S LIKVÓNOU
• 
• 
• Kumquaty - 1300 gramov (čistá hmotnosť)
• Pomaranče - 4 ks. veľký
• Biely cukor - 800 gramov
• Pitná voda - 500-700 ml. závisí od požadovanej hustoty džemu
• Likér "Cointreau" - 50 ml.
• Spôsob výroby džemu je rovnaký ako pri zaváraní.
• Iba po jednom dni starnutia bobúľ rozbite kumquaty mixérom dohladka a hmotu povarte do mäkka, aby ste mali „čisté plece“. Ja pridávam likér 15 minút pred koncom džemu.
• Hotový lekvár nasypem do zaváracích pohárov a zatvorím viečka.
• No veľmi chutné !!!
• Džem (alebo džem) pre milovníkov citrusov, najmä kumquaty!))

Poznámka

S týmito kumkvatmi veľmi rád pijem čaj!
A keby zostali stáť v zásuvke na stole ... neustále ich nosím jeden po druhom na cestu tam a späť
Je dobré pridať sladký kumquat ku kačici, kuraciemu mäsu, mäsu, rôznym omáčkam a omáčkam, dokonca aj do šalátov, kde sú potrebné pomaranče a citróny.
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

[Tanyusha]

Tanyusha, veľmi krásne a ústa zalievajúce gumičky sa ukázali.
A ja som temný ... neviem čo títo .. kmotr .. kumquaty.
Alebo možno dokonca vyrastajú na mojom parapete, ale ja tam nie som

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, taká kráska ... !!! Rovnako ako malé slniečka!
Odtiahnuté k záložkám

Prosím ťa !!!!!!! Položte mi na stôl jednu maličkú ružicu takej krásy !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana, Našiel som obrázky na internete, porovnaj - možno sú si podobné

Kumkvaty v obchode vyzerajú takto


Marína, veľa zdravia, dúfam, že sa mi bude páčiť vo vašich receptoch
Rita„Nemôžem, potrebujeme takúto láskavosť a sami to potrebujeme Áno, a jeden téglik je takmer preč, presvedčil som ho
Dievčatá, ďakujeme za pozornosť!

[Tatyana]

Tatyana, Našiel som obrázky na internete, porovnaj - možno sú si podobné

Kumkvaty v obchode vyzerajú takto

Veľmi podobné. Pravda, mám ich viac okrúhlych. Kúpili sme malý stromček, ktorý sa volá vnútorná mandarínka. Možno nejaký hybrid.
Tanyush, sú podlahy sladké?
A potom máme také kyslé ... ale aróma je jemná a neobvyklá.

[Tanyusha]

Tanyusha, veľmi krásne a ústa zalievajúce gumičky sa ukázali.
A ja som temný ... neviem čo títo .. kmotr .. kumquaty.
Alebo možno dokonca vyrastajú na mojom parapete, ale ja tam nie som

🔗

Tatyana, na tvojej fotografii je strom Kalamondina (môžem vás absolútne smerodajne vyhlásiť, že osobne pestujem a zbieram citrusové rastliny), tu je fotografia od správcu Kumquata. Plody týchto dvoch rôznych odrôd tiež chutia úplne inak.

[Tanyush]

Tanyush, sú podlahy sladké?
A potom máme také kyslé ... ale aróma je jemná a neobvyklá.

Táňa, je ťažké opísať chuť kumquatu.
Je tu mandarínka, citrusy, adstringencia, malá horkosť, mandarínková kôra, citrusová vôňa.
Ale keď je vyrobený v cukrovom sirupe, chutí dobre, citrusovo, je tu mierna horkosť - ale vynikajúca! Najmä pre tých, ktorí milujú chuť mandarínkového a pomarančového džemu.

[Zoya]

tu je fotka od administrátora Kumquata. Plody týchto dvoch rôznych odrôd tiež chutia úplne inak.

Zoya, Ďakujem za objasnenie!

Dievčatá, mimochodom, tiež robia vynikajúci džem z Kalamondins. Skúsim vložiť fotografiu.
🔗]
No, veľmi chutné.

[Zoya]

Zoya, poznamenané, ĎAKUJEME!

[ZABLOKOVANIE Z KUMKVATOV]

Pridané k prvému príspevku ZABLOKOVANIE Z KUMKVATOV

[ZASEKNUTIE Z KUMQUÁTOV S LIKVÓNOU]

Ach, aká blaženosť, ach aká blaženosť, vedieť to .... je to také vynikajúce!
Dnes ráno chlebíky s maslom a džemom

Ďalšia možnosť z kumquatov:

ZASEKNUTIE Z KUMQUÁTOV S LIKVÓNOU





Minule som do džemu pridala trochu likéru Cointreau.
A rozhodol som sa pripraviť džem s prídavkom likéru Cointreau Je to vynikajúce!

Toto exotické ovocie tak milujem, nakazil som ním svojich priateľov ... a zároveň veľa zarobil pre obchod SPAR, kúpil tam kumquaty
A zaváracie poháre som schoval ďaleko od seba, môžem ich zjesť neobmedzene veľa

Aké sú krásne a pravdepodobne veľmi chutné!

[Lily]

Lily, veľmi chutné!!! Milujem sladké kumquaty

[Admin]

Admin, Tanyusha: girl_love: kúpila nejaké kumquaty. Znížte cenu
Prosím, poraďte, čo je z nich najlepšie pripraviť, aby ste ich ako hydinu pridali ako omáčku.
Alebo lepší džem, alebo trhaný ... Je ich tak málo, ale snívalo sa mi
A kúpil som si aj čili papričku, možno si ich nejako vezmem

[Nadyusha]

Nadyusha, cena je úžasná, presne Ale každopádne som si trochu kúpil, uvaril, rýchlo zjedol

Ak je to pre omáčku lacnejšie, potom je lepšie uvariť džem, je chutný a stále ho môžete zriediť trochou vody, ak omáčku uvaríte.

Netreba sa ženiť!
Lepšie od čili kuchára

Džem z červeného čili (Správca)



Veľmi chutné!

[Admin]

Admin, Tanyusha! Poďakovať! Dobre, nevydám sa!
Aj keď som si myslel, že je to oranžová a červená, premýšľal som, čo zo zelenej vytesniť ..
Išiel som robiť džem ...

Išiel som robiť džem ...

Zhdemssss ... natočíme vzorku, dúfam, že nebudete ľutovať

Táňa, som s hlásením.
Veľmi chutné, ale málo ...: cray: Stále som to nevarila úplne, ale iba stála, niektorí ako včely s lyžicami chodili v kruhoch.
Je smutné samozrejme vyberať kosti a zvyšok je super! Chuť je mandarínkovo-citrusová s horkosťou, myslím, že v omáčkach nebude nič veľmi veľa.
Medzitým iba raňajky s tvarohom

Tanyush! ďakujem za nové chute a skúsenosti

[Nadyusha]

Nadyusha, pre tvoje zdravie!
A stal som sa šetrným, skryl som všetky plechovky, dal som si každú bobuľu - inak chcem zhltnúť všetko naraz

[Nadyusha]

Nadyusha, pre tvoje zdravie!
A stal som sa šetrným, skryl som všetky plechovky, dal som si každú bobuľu - inak chcem zhltnúť všetko naraz

Tanyush, ale nemôžem byť ekonomický. Je to možné na tomto webe ??? Každý deň je všetko vynikajúce ..
To platí najmä pre vaše recepty.