Treska s mangom a krevetami v tlakovom hrnci Oursson

[HORKÝ režim, tlak 0, čas 25 minút]

Treska s mangom a krevetami v tlakovom hrnci Oursson

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Treska (biela ryba)	porciované kúsky
Čerstvé šampiňóny	4 veci.
Cibuľa	malý kúsok
Mango	4 taniere, možno nahradiť sladkokyslým jablkom
Mrazené krevety tigra	8 ks
Citrónová kôra	ochutnať
Limetkové korenie (alebo biele)	ochutnať
Soľ	ochutnať
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l. na restovanie
Čerstvý kôpor	ochutnať

Metóda varenia

• Tresku alebo inú bielu rybu posypeme soľou, limetkovým korením, necháme plaziť, namočíme do soli a korenia.
• Cibuľu nakrájame na pásiky, šampiňóny na plátky.
• 
• Zapnite tlakový hrniec v režime PEČENIA, rozohrejte olej, poduste na ňom cibuľu a huby, trochu ich osolte. Zakážte režim pečenia.
• 
• Na zeleninu dajte plátky manga alebo sladkokyslé jablko. Navrch posypeme trochou kôpru, posypeme citrónovou kôrou, ja som použila pásiky sladkých kumquatov.
• 
• Na vrch poukladáme kúsky rýb, na dno rozsypeme krevety
• 
• Exponát HORKÝ režim, tlak 0, čas 25 minút (čas závisí od hmotnosti kusu ryby) a priviesť ryby k pohotovosti.
• Na prílohu robím uvarenú ryžu.
• Na tanieri jemne lopatkou rozvaľkám ryby, schmatnem zospodu zeleninu a mango, poukladám ich na tanier, pridám krevety, priložím k nim prílohu (ryžu), navrch polejem chutnou omáčkou z dusenia.
• 
• 

Poznámka

Ryba sa rýchlo varí, nie je mastná a chutná! Varené mango dáva príjemnú kyslosť, čo je veľmi dobré pre ryby.
Ukázalo sa to dva v jednom - a k tomu príloha z rýb a ovocia a zeleniny!
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Táňa, zdá sa mi, že tvoja rodina ide k stolu vo frakoch a večerných šatách, všetko je také sofistikované!

Super. Chcem tresku

[Táňa]

Táňa, zdá sa mi, že tvoja rodina ide k stolu vo frakoch a večerných šatách, všetko je také sofistikované!

, Táňa, takže váš riad je pekne vyzdobený
Keď ho položíte na stôl, budú vnímané a váš pohľad bude predovšetkým priťahovaný krásnym dizajnom
Nemáme Fracks, ako všetci ostatní

Tanyusha, poďakovať

Super. Chcem tresku

A prečo sa vec postavila? Dnes som chytil čerstvú tresku v supermarkete a v chladničke manga, na ktorú som dlho čakal. Nakreslil som nápad - a vaše vystúpenie

V našom malom meste si takmer vždy môžete kúpiť čerstvé ryby, čo ma teší

A prečo sa vec postavila? Dnes som chytil čerstvú tresku v supermarkete a v chladničke manga, na ktorú som dlho čakal. Nakreslil som nápad - a vaše vystúpenie

V našom malom meste si takmer vždy môžete kúpiť čerstvé ryby, čo ma teší

Práve dnes som sa pozrel na tresku, ale bola príliš zamrznutá. Spravidla v poslednej dobe neexistujú dobré biele ryby. Pstruh a losos. Už ju nechcem. Zjedol by som pollock alebo merlúzu s paradajkami a cibuľou.

[Tanyusha]

Tanyusha„Mrazenú zmrzlinu si vôbec nekupujem, jedna z nich stojí za to
Kupujem iba čerstvé, vôbec nemrazené, pretože je tu možnosť kúpiť si platýz, tresku morskú, tavenú a iné čerstvé dovážané. Drahé samozrejme, ale celkom čerstvé, čo je 1 - 2 dni od úlovku
Áno, a máme dedinu neďaleko Dmitrova, kde je rybia farma, kde sa chovajú a predávajú v obchodoch kapry a dokonca aj jeseter - čo ja používam

[Tanyusha]

Tanyusha„Mrazenú zmrzlinu si vôbec nekupujem, jedna z nich stojí za to
Kupujem iba čerstvé, vôbec nemrazené, pretože je tu možnosť kúpiť si platýz, tresku morskú, tavenú a iné čerstvé dovážané. Drahé samozrejme, ale celkom čerstvé, čo je 1 - 2 dni od úlovku
Áno, a máme dedinu neďaleko Dmitrova, kde je rybia farma, kde sa chovajú a predávajú v obchodoch kapry a dokonca aj jeseter - čo ja používam

Našťastie máme iba čerstvú šťuku, kapra, syr ... žiadna treska, iba mrazená pleskáč, treska tiež ... musíme nájsť niečo ... lepšie.

Správca, takže pre mojich škodlivých členov domácnosti sa objavil recept na jedlo z rýb. Veľmi šťastný. Poďakovať!

[Olesya]

Olesya, ďakujem, a varíme pre zdravie! Domácnosti, sú také, škodlivé, náročné, všetky chcú niečo chutné a kŕmia ich rybami