Proso a ryžová kaša (údiareň 6060)

Proso a ryžová kaša (údiareň 6060)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Ryža	0,5 šálky *
Proso	0,5 šálky *
Voda	2 poháre *
Mlieko	3 poháre *
Soľ, cukor, maslo	ochutnať
* odmerka = 180 ml

Metóda varenia

• Do ďalšej misky bez špendlíka (nie je súčasťou súpravy) som naliala umyté cereálie a zaliala 2 odmerkami vody a 3 odmerkami mlieka. Trochu osolený, podľa chuti pridaný cukor.
• Na viečko som nasadil prsteň, ktorý sa nezúčastnil fajčenia. Zatvorila udiareň. Režim „Polievka“ som nastavil na 15 minút. Ventil sa uzavrel za 5 minút. Udiareň fungovala veľmi ticho. Po signáli vyzerala kaša takto
• 
• Ako vidíte, mlieko sa ani nepokúsilo uniknúť.
• Použili sme to na dva prejazdy. Najmenšie dieťa som najskôr nakŕmila redšou kašou (1), s manželom sme o niečo neskôr raňajkovali vylúhovanou a zhustnutou kašou (2).
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Objasnenie času varenia. V tlakovom hrnci Brand 6050 varím túto kašu po zatlačení 13 minút. Odpočítavanie začína okamžite. 15 minút so sadou tlaku stačilo. Krúpy sú úplne uvarené. Ale nabudúce ešte pridám 2 minúty, pretože pod tlakom namiesto 13 varila 11 minút. No to je na môj vkus ...