Ľadový koláč (multivarka značky 37501)

Ľadový koláč (multivarka značky 37501)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
pre koláč:
vajce	3 ks
cukor	1 pohár (250 ml)
sóda	1 lyžička
kyselina citrónová	1/8 lyžičky
múka	1,5 šálky (250 ml)
kakao	1 polievková lyžica. lyžica
krém:
kyslá smotana	400-500gr.
cukor	150 gr.
pomarančová kôra	1 lyžička
pomarančový džús	1 polievková lyžica
glazúra:
mlieko	4 tabuľka. lyžice
maslo	50 gr.
cukor	0,5 stoh
kakao	2 polievkové lyžice

Metóda varenia

• Cesto: vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme kyselinu citrónovú. Múku zmiešame so sódou bikarbónou, jemne pridáme k rozšľahaným vajciam, pridáme kakao, premiešame. Formu na multivarke vymastite olejom, vložte tam cesto. Zapnite program „Ručne“ na 150 stupňov na 1 hodinu. Po ukončení programu ho nechajte 10 minút horúci. Vyberte koláč, nakrájajte na 10 - 12 kusov.
• KRÉM: Kyslú smotanu rozšľaháme s cukrom, prilejeme šťavu a kôru.
• GLAZE: mlieko uvaríme s maslom, pridáme cukor, kakao. Varíme 5 minút.
• Zbierame tortu:
• Každý kúsok koláča ponorte celý do kyslej smotany a položte ho na tortovú misku SHARP stranou nahor. Robíme to s každým kúskom. Navrch nalejeme polevu.
• Na noc dáme do chladničky na impregnáciu. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

10-12 porcií

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

značka multivarkov 37501

Poznámka

Vezmite si recept zo stránky 🔗

Skôr ako sopka)))

Súhlas! Kráter sa ukázal ako pozoruhodný a pravdepodobne vynikajúci!

Ani neverím, že sa varí v pomalom sporáku - super !!! Používam to, vďaka!

Skôr ako sopka)))

Nie, neexistuje kráter, je to len taký uhol

Súhlas! Kráter sa ukázal ako pozoruhodný a pravdepodobne vynikajúci!

Torta je veľmi chutná, ocenila ju aj moja mama (vzdelaním je cukrárka).

Ďakujem všetkým za pozornosť, ktorú venujete receptu.

No ... potom musíte piecť!