Cookies maltské "Tar-Rahal"

Cookies maltské "Tar-Rahal"

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: maltčina

Zloženie
pšeničná múka	200 g
cukor	200 g
maslo (margarín)	50 g
vajce	1 ks.
kakao	1h l
pomleté ​​klinčeky	1/2 lyžičky
citrónová kôra	1h l
pomarančová kôra	1 lyžička
mlieko	20 g

Metóda varenia

• Maslo pomiešajte s cukrom za stáleho miešania, pridajte múku, potom vajíčko, kakao, klinčeky, citrónovú a pomarančovú kôru, dobre premiešajte a pridajte 20 gramov mlieka. Toto mlieko mi na cesto nestačilo (bolo príliš sypké), pridala som ďalších 30 gramov mlieka.
• Cesto som vložila do silikónových foriem na sladkosti a piekla som v rúre predhriatej na 170 stupňov s prúdením 15 minút.
• Cesto môžete lyžicou rozotrieť na plech, pričom medzi koláčikmi zostane priestor, potom sa však rozleje do koláčov
• 
• Hotové sušienky môžete posypať práškovým cukrom.

Poznámka

Veľmi aromatické a korenené krehké sušienky, ktoré sa topia v ústach! Odporúčam všetkým, aby vyskúšali toto cookie, pretože ten pocit v duši malého lahodného sviatku!
Užite si čajový večierok! Pečte a urobte radosť svojim priateľom a rodine!

Zdrojom receptu je kulinársky klub.

Vitalina, kto to tam všetko zje? Ako sa tam vysporiadate s toľkými dobrotami?

Vitalina, kto to tam všetko zje? Ako sa tam vysporiadate s toľkými dobrotami?

Každý deň som dala svojim deťom a manželovi pracovať na čaj. Majú mužský tím a každý vie, že si môžete niečím dopriať. Všetko tam rozhádžu! Dokonca prídu ochutnať chlieb, niekedy si vypýtajú recepty. Páči sa ti to.

[Vitalinka]

Vitalinka, poďakovať! Voňavé a slávnostné sušienky!

Úžasná chuť a aróma sušienok! Ale tu je otázka, pečiem to druhýkrát, mám to ťažké, sooo tvrdé! Stačí ponoriť do čaju, aby ste si zahryzli ... Robím niečo zle? Pečiem na konvekcii, 15 minút, 170 *, je to ešte surové. Pridám pár minút do hneda. Tentokrát boli dva plechy na pečenie, jeden bol zhnednutý, druhý odstránený skôr. Sušienky vychladli a stali sa ako kamienky, oba plechy na pečenie. Ale tááák lahodné kamene)))

[Verbena]

Verbena, ďakujem za vyskúšanie!
No a o kamienkoch, ani neviem, čo ti mám poradiť Skús piecť bez konvekcie alebo zníž teplotu. A samotné cesto dlho nemiesime.

[Vitalinka]

Vitalinka, ďakujeme za zaujímavý recept na cookies! Voňavé a piesočné, to je to, čo potrebujete! Beriem cookies do záložiek!

[Yuliya K.]

Yuliya K., pre tvoje zdravie!
Ak pečiete, povedzte nám, ako ste to urobili.

[Vitalinka]

Vitalinka, dakujem, beriem aj tvoj recept.

[mamusi]

mamusi, Skús to. Dúfam, že sa vám bude páčiť!

poďakovať
Upiekla som to, ale bez klinčeka (môj manžel to neznáša), znížila som cukor, na 140 gramov, ale nakvapkala slivku. alkohol. foto tu Môj sa mi páčil

[SoNika]

SoNika, Som rád, že sa vám cookies páčili!
Prosím, povedzte mi, aké cookies ste pripravili, tvrdé alebo drobivé?

[Vitalinka]

Vitalinka, Som ... experimentátor ... len b sóda kond. dodal, hoci sa nepridával do pečiva, ale stal sa jemným, rýchlo sa vyšľahal a okamžite upiekol. Nechal som viac mlieka (studeného!), Dávkoval som ho po častiach, nie pod valček, ale trochu riedšie, aby sa vytlačilo z injekčnej striekačky, ale bohužiaľ, kúsky kože sa zasekli, takže som ho musel nasadiť pomocou lyžice, ale rozmazalo sa to, ale to nevadí. Dnes už vyzerám takmer najedený, opýtal som sa syna na chuť, prekvapil ho a povedal, že si myslí, ako vždy, toto sú ovsené vločky ..
Ďakujem za recept, Vitalinka

[SoNika]

SoNika, poďakovať! No hlavné je, že jedli!