Medové sušienky

Medové sušienky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
sklo 250 ml
50 gr mäkkého margarínu
0,5 šálky cukru
1 vrece vanilkového cukru
1 vajce
0,5 tabuľky. lyžice medu
1 čaj lyžica sódy
1,5 šálky múky (približne)

Metóda varenia

• Zmiešajte margarín, cukor, vajcia, med, vložte do vodného kúpeľa a zohrievajte (nevarte), kým sa cukor nerozpustí. Pridajte sódu.


• Odstavíme z kúpeľa, pridáme múku a vypracujeme cesto. Podľa potreby pridáme múku. Cesto by malo byť mäkké, ale nie lepivé na ruky.


• Cesto na tenko (asi 2 mm hrubé) vyvaľkáme, vykrajujeme vykrajovátkami alebo pohárom, ktoré položíme kúsok od seba na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov do zlatista. Cookies sa pečú veľmi rýchlo, takže nebuďte priďaleko!

Miska je určená pre

72 kusov.

Skúsila som pre dieťa vyrobiť cookies podľa vášho receptu, ktorý mi pripomenul recept na medové torty, výsledok predčil moje očakávania. Vynikajúce chrumkavé sušienky s medovou arómou. Dieťa ocenilo fotografiu priloženú. Ďakujem za recept