Muffiny s bobuľami, ovocným pretlakom a obilninami

Muffiny s bobuľami, ovocným pretlakom a obilninami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka, prémiová	1 1/4 šálky (206 g)
Prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
Škorica	1 lyžička
Soľ	1/2 lyžičky
Konzervovaný ananás	1 plechovka (420 ml)
hnedý cukor	2/3 šálky (144 g)
Vajcia	2 ks
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Kukuričné ​​lupienky	3 šálky (92 g)
Ovsené vločky	1 šálka (72 g)
Maliny	1 / 2-1 šálka

Metóda varenia

• Všetky suché prísady zmiešame: múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu. Pridajte ovsené vločky.
• Konzervované ananásy pretlačíme (najskôr ich oddelíme od džúsu) a šťavu z 1/3 šálky plechovky (prebytok si odložíme ako nepotrebný). Musíme rozdeliť veľké kusy, aby sme dosiahli čo najjednotnejšiu konzistenciu. Obzvlášť veľké časti (ak existujú) musia byť odstránené a odstránené, napríklad do žalúdka. V pôvodnom recepte na 14oz téglik, teda 420 ml, som mal 580 ml, zjedol som jeden ananásový krúžok s rozhodnutím, že teraz ich je presne toľko, koľko muffiny potrebujú.
• Vo veľkej mise zmiešajte ananásové pyré, hnedý cukor, rastlinný olej a vajcia.
• Do mokrých surovín pridáme kukuričné ​​vločky (ja mám zlaté kukuričné ​​vločky od Nestle), jemne miešam, kým nie sú všetky mokré. Potom pridáme suché prísady.
• ! Pri príprave muffinov musíte byť opatrní, aby ste ich nemiešali.
• Preto bez zbytočných pohybov všetko premiešali a akonáhle neostala žiadna suchá múka, pridajte bobuľu (zobrala ju z mrazničky, predtým ju nerozmrazila), premiešajte a vložte do foriem.
• Pri tomto recepte nie je potrebné dodržiavať pravidlo 3/4 plnenia, a to ani po samé okraje, dokonca ani pri kopci. Navrch posypeme ovsenými vločkami (mám minuté varenie) a pre krajší vzhľad dáme pár bobúľ.
• Pečieme predhriate na 190^oZ rúry na pečenie, asi 20 - 22 minút, alebo kým špáradlo nevyjde čisté.
• Stiahneme z rúry, necháme postáť vo forme asi 5 minút, potom na mriežke až do konca ochladíme.
• Vôňa malín pre celý dom je vám zaručená!
• 
• 

Miska je určená pre

16 ks

Poznámka

Mali ste taký, že ste stretli recept ... a jednoducho ste ním horeli. Niektoré zo zložiek ale nie sú doma.
Tak to bolo so mnou. Tento recept je originálny s otrubami, broskyňami a čučoriedkami. Prešiel cez ňu na nádhernom kanáli CupcakesandCardio

Zloženie z videa:
1 1/4 šálky múky
1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička škorica
1/2 lyžičky soľ
1 plechovka (14oz) broskýň so šťavou
2/3 šálky hnedého cukru
1/2 šálky nízkotučnej náhradky vajec alebo 2 celé vajcia
3 lyžice. l. zeleninový olej
3 šálky otrubových vločiek
1 šálka ovsených vločiek
1/2 šálky čerstvých alebo mrazených čučoriedok

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Soľankový košíček s malinovým džemom (chudý) (Tumanchik)

Muffiny s čokoládou a bobuľami (Gaša)

Čučoriedkové muffiny (Tigrica)

Veľmi chutné muffiny! Anyuta a fotografie sú také nádherné - chcem si len kúsok odhryznúť!

[Anka_DL]

Anka_DL, úžasné muffiny, vyzeráte a zdá sa, že ich cítite a aký pohár máte vo svojom recepte, ktorým všetko meriate?

[Dievčatá,]

Dievčatá, ďakujem za pozornosť receptu!
Kasanko, štandardná odmerka, americká pohár... Pre gramových priekopníkov, ako som ja, je hmotnosť zväzku uvedená v zátvorkách. Na váhe to mám jednoduchšie
Dole sú odmerky a lyžice. Mám aj iné, ale podstata je rovnaká

[Anya,]

Anya, muffiny ooo ... veľmi chutné! Žiadajú teda ústa!
A cesto je zaujímavé, určite vyskúšam.

[Anka_DL]

Anka_DL Ďakujem za recept, musíte vyskúšať, tieto muffiny majú veľmi lákavé zloženie. Šálka ​​je 240 ml, americká odmerka.

[pohár]

Šálka ​​je 240 ml, americká odmerka.

Tu zhesh prebudil moju zvedavosť))) Vyliezol som sa pozrieť a to som našiel.
Austrália, Kanada, Nový Zéland: jeden pohár je 1/4 litra (250 ml), čo zodpovedá približne 8,8 Imperial alebo 8,5 U.S. tekuté unce.
Japonsko: jeden pohár je 1/5 litra (200 ml).
USA (súčasná právna definícia, napríklad pri označovaní výživovej hodnoty): jeden pohár je 240 ml, ako je definované v USA zákon (21 CFR 101,9 (b) (5) (viii)).
USA (obvyklá definícia): jeden pohár je 0,5 USA pinty alebo 8,0 fl oz (USA) uncí, čo zodpovedá približne 237 mililitrov alebo 8,3 imperiálnych uncí

Nalial vodu z mojej odmerky do odmerky, hladina vody bola presne oproti 250 ml

________________________ ______________
ale dalo by sa to ešte uľahčiť a opýtať sa na Wikipédii 🔗Šálka ​​(a prečo mi najjednoduchšia vec napadne ako posledná)

Ako miera objemu
Európska (metrická) - 250 cm³
Americký - 237-240 cm³
Angličtina - 284 cm³
Japončina - 200 cm³ alebo 1 st (180 cm³)

Tj. Mám štandardný európsky pohár

V tomto recepte je hlavné sledovať proporcie, preto nezáleží na tom, ktorý pohár je európsky, americký alebo náš, ale v chlebe sa nezaobídete bez šupín.

Žiadajú teda ústa!