Soľankový košíček s malinovým džemom (chudý)

Kategória: Pekárenské výrobky
Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)

Zloženie

Uhorka z kapusty 300 ml
Zeleninový olej 300 ml
Cukor 150 ml
Soľ 0,5 lyžičky
Malinový džem 3 lyžice. l.
Múka / y 2 celé m. Čl. bez šmýkačky
Okamžité ovsené vločky 2 celé m. Čl. bez šmýkačky
Zemiakový škrob 1 celé m. Čl. bez šmýkačky
Pitná sóda 0,5 lyžičky
Ocot 9% 0,5 lyžičky

Metóda varenia

  • Použil som také 200 ml multi-poháre kvôli nedostatku šupín na farme Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
  • V miske zmiešame soľanku, maslo, cukor, soľ, džem, múku a obilniny. Stačí lyžicu dobre premiešať. Potom v lyžici zmiešajte sódu bikarbónu s octom a všetko to nalejte do cesta. Krátko jemne premiešajte jedným smerom.
  • Tu je cesto Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
  • Cesto nechajte 1 hodinu na stole.
  • Nalejeme do formy 2/3.
  • Pečieme v rúre do chrumkava. Piekla som 220 minút 40 minút. Ale nemám v rúre teplomer. Takže môžem klamať.
  • Košíčky pekne stúpali. Toto sú košíčky, ktoré vyšli zo stanovenej normy výrobkov. Kvôli drobivosti je lepšie nechať muffiny vo forme vychladnúť. Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
  • Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
  • Ešte teplé potrieme džemom alebo po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Ochladený ešte chutnejší!
  • Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)

Poznámka

Tento recept bol dlho neotvorený a nevyskúšaný. Dnes som konečne začala. Výhoda soľanky ako lak na topánky Výsledok potešil, aj keď som sa bál kapustovej chuti. Napokon, keď sa koláč piekol, bolo cítiť smaženú kapustu. Tým sa to však skončilo. Vôňu dodávali maliny. Cesto sa drobí a kým je teplé, rovnomerne sa nerezá. Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý) Preto je lepšie vychladnúť vo forme. Kôra je chrumkavá. Teraz budem piecť ešte viac.
Ale keď sa ochladilo ..... Zarazené, aké vynikajúce !!!!!!!! Niečo ako v sladkej verzii... Veľmi chutné !!!! A malinový džem s bobuľami je proste vec !!! A začalo sa krásne krájať a chutiť ako košíček !!!

Záver: Chuť ohromená. Rozpočet nebol ovplyvnený. Budem piecť!

Zo skúseností tých, ktorí varia:
dobrý výsledok sa dosiahol pri použití nálevu z uhoriek - vôňa uhoriek, bylín a korenia sa nepozorovala.
Kvôli drobivosti horúceho koláča je možné nahradiť škrob 50/50 múky + vločky. Alebo 50/50 múky + škrob. Záleží na tom, ako sa vám páči maličký.

lappl1
No, Ír, prišiel si na to! Uhorka s malinami! Zarazený, aké zaujímavé! Múdre dievča!
Tumanchik
Citácia: lappl1

No, Ír, prišiel si na to! Uhorka s malinami! Zarazený, aké zaujímavé! Múdre dievča!
Ľudia v recepte boli iba džem. Mala som to malinové so silnými bobuľami. Dodávala príchuť košíčkov a malinových hrozienok. Ukázalo sa to chutné. Ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu.
nakapustina
No včera som nalial soľanku, bola to škoda, navaril som na ňu trochu horčice, nalial zvyšok. Ďalšiu porciu kapusty budem kvasiť počas týždňa, takže si recept dám do záložiek
Tumanchik
Citácia: nakapustina
No a včera som nalial kyslú uhorku
Nataša ... pol litra? do smithereens? Áno som

Teraz v období jarného chudnutia ho pijem namiesto vody. Chuť na jedlo klesá a je veľmi užitočná.
Citácia: nakapustina
Ďalšiu porciu kapusty budem kvasiť počas týždňa, takže si recept dám do záložiek
Ďakujem vám drahý za pozornosť, ktorú venujete receptu. Neviem, ako to urobiť s ďalším džemom, ale s malinovým džemom je to také potešenie ... Dnes ráno sme skončili s kávou. Ostrosť a drobivosť zostali zachované a po kapuste vôbec nie je cítiť.
Michaska
Irishka! Aký fajn chlapík! Mám soľanku - rieky sú zatopené. Teraz bude kde sa pripojiť!
Ďakujeme za ľahký košíček!
Skvelý recept!
Tumanchik
Citácia: Mikhaska
Ďakujeme za ľahký košíček!
Irochka ďakujem drahá, že si dávala pozor na recept. Skutočne si zaslúži pozornosť. Pre vkus, ľahkosť a rozpočet! Prepáč, nemôžem ti poďakovať - ​​čas !!!
Irina Dolars
Tu je nečakaná kombinácia
Keby koláče s kapustou ... alebo tam so zemiakmi
A tu je slaný a kyslý (a energický) s malinovým džemom! Páni! Nápady sú také skvelé!
Galyunyushka
Ira, ďakujem za recept. Ako včas: pôstnych ľudí môžete v nedeľu rozmaznávať chutnou pochúťkou. Ale teraz mám iba kyslú uhorku. Pravda, lahodné, sladké. Myslíte si, že to pôjde? Asi netreba pridávať ocot, pretože je v slanom náleve?
Tumanchik
Irina DolarsSamotná Irisha by neverila, keby to nevyskúšala. Ale páčilo sa nám to! Aj najmladší

zasr ... c, vrtošivé v jedle, už zaspávanie vyžadovalo košíček

jedli, čo je zriedkavé.
Galyunyushka, Galyunya veľmi pekne ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu. Mám veľmi živú kapustu. hľa odtiaľ a dvojité použitie 50/50 (dievčatá z témy kapusty mi budú rozumieť). Ale aj tak som hasil sódu - rastlinný olej, ktorý toto podnikanie vyhladzuje. Je pravda, že v kapuste nie je ocot, je tu kyselina vyrobená prírodným spôsobom. Bude zaujímavé vyskúšať uhorku!
Galyunyushka
Ok !!! Išiel som to vyskúšať. Počkajte s hlásením
Tumanchik
Citácia: Galyunyushka

Ok !!! Išiel som to vyskúšať. Počkajte s hlásením

čaká ... a znepokojuje ...
Galyunyushka
Citácia: tumanofaaaa


čaká ... a znepokojuje ...
Nie ďakujem . Celá zodpovednosť je na mne. Proces sa už začal. Všetko som poslal aj do pekárne. Ona sama je chorá, môj Ivanitch vyzerá hladný smutné oči. Stala sa škoda, to isté. A soľanka nezmizne. Takže počkajte, pane ...
Tumanchik
Citácia: Galyunyushka
Celá zodpovednosť je na mne
zdieľam ....
Len sa bojím o uhorku ...
Lily
Mám aj uhorku (žiadny ocot), čakám. Chcem niečo ...
Lily
Ira máte 200 pohárov na viac pohárov? Obaja mám 160 ... Išiel som a pripravil som cesto na pol porcie, ukázalo sa, že je tekuté.Čakám, môže napučať
Tumanchik
Citát: Lily

Ira máte 200 pohárov na viac pohárov? Obaja mám 160 ... Išiel som a pripravil som cesto na pol porcie, ukázalo sa, že je tekuté.Čakám, môže napučať
Lily, cesto ako na foto?
Lily
Nie, vyzerá to tenšie .... Ja som pridala kvapku múky. Čakám ďalších 10 minút. a do sporáka
Galyunyushka
Ira ,! Všetko sa (takmer) podarilo. Ochutnali sme koláč. Chutné, jemné, neohrabané. Necíti ani soľanku, ale mala som ju veľmi voňavú (kôpor, cesnak atď.). Manžel je šťastný. Jeden „ale“. Keď som vyhodil hp z vedra, rozbil som košíček na polovicu. Je to veľmi jemné cesto. Tiež som to mala tenšie ako na fotke, pridala som múku. Zdá sa, že môj pohár mal menší objem (180 ml).
Veľmi pekne ďakujeme za príležitosť spestriť štíhly jedálny lístok.
Tumanchik
Citát: Lily

Nie, vyzerá to tenšie .... Ja som pridala kvapku múky. Čakám ďalších 10 minút. a do sporáka
moja múka je slabá, moja značka je obsah bielkovín M52-25 10,3. cesto vyzerá skutočne tekuto.
Tumanchik
Citácia: Galyunyushka
Veľmi pekne ďakujeme za príležitosť spestriť štíhly jedálny lístok.
HURÁ !!!!!! Galyunya som len v radosti !!! Vydal víťazný pokrik „UGAGA !!!“ Ďakujeme vám za dôveru v recept! Áno, horúci koláč je veľmi sypký. Myslím, že je to kvôli škrobu. Preto ho môžete pokojne nahradiť múkou alebo 50/50 múčnymi vločkami !!! Myšlienka použitia nálevu z uhoriek jednoducho rozširuje okruh používateľov receptu! Pridám doplnky do receptu! Ešte raz ďakujem!!!
Galyunyushka
Irochka, vychladnutý muffin chutí naozaj lepšie. Kôra je chrumkavá. Škrob ale asi netreba odstraňovať. Dáva to zvláštnu nehu. Bolo treba nechať to trochu vychladnúť a potom to dostať z vedra. Alebo pečieme v rúre v nízkej forme. Sám som bol teda príliš lenivý, všetko som tlačil na HP. Ale teraz už viem, kde použiť nálev z uhoriek, z paradajok, ba dokonca aj z nakladanej kapusty s cviklou.
POĎAKOVAŤ!!!
Tumanchik
Citácia: Galyunyushka
POĎAKOVAŤ!!!
No, súhlaste - veľmi nečakane príjemná chuť zo zdanlivo nesúvisiacich produktov? Ja
len ohromený
Galyunyushka
Pečiem chlieb v slanom náleve už dlho.A pôstne muffiny sa piekli na zaváranie. A potom išlo všetko do akcie. Nie však na „vyradenie“, ale na chutnú pochúťku.
Tumanchik
Citácia: Galyunyushka
Pečiem chlieb v slanom náleve už dlho.
Pečiem tiež soľankový chlieb a soľankový koláč upiecť... Existuje však vôňa kapusty, ale nie je tu ... záhada ...
Lily
Vytiahla svoj košíček a pokrájala ho ešte teplý (neodolal). Výsledok je jemný, nie veľmi sladký, soľanku cítiť aj na diaľku, alebo sa mi zdá, pretože viem, na čom je. Strih je trochu mastný, určite pečiem a asi nesolím. Chcem to vyskúšať na sladkom paradajkovom náleve ... Irochka ďakujem
Lily
Môj košíček vychladol, chuť je „preč“, aké vynikajúce som zjedol so želé
Tumanchik
Citát: Lily

Môj košíček vychladol, chuť je „preč“, s huspeninou, aké chutné som zjedol
Elena je veľmi rada, že sa jej páčila !!!! Aký príjemný deň to dopadlo!
karamel
Dnes mám cupcakes.
Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
Tento recept som poznal, iba vo forme koláča a volal sa „Žiadne peniaze“. Ďakujem, že si mi to pripomenul, Ír. V príspevku ma z nejakého dôvodu zhor napadol. Pečiem a jem, pečiem a jem ...
Tumanchik
Citát: dúhovka ka
V príspevku ma z nejakého dôvodu zhor napadol. Pečiem a jem, pečiem a jem ...
Ha Irishechka pre mňa je táto diagnóza celoročná, chronická
Recept sa mi tiež veľmi páčil. Chcel by som tiež vyskúšať iný soľanku alebo srvátku.
lettohka ttt
Košíček na slanom náleve, s malinami, je veľmi zaujímavý, ale nenalial som soľanku, nalial som ju špeciálne do fliaš, použil som ju na boršč, je tiež užitočné ju vypiť, a predtým, ako sme na uhorkovej soľanke pripravili sušienky, krehké cesto, cez mlynček na mäso, vynikajúce :-) :-) :-) Irochka ďakujem za recept, určite vyskúšam !!!
Tumanchik
Citácia: lettohka ttt
Irochka ďakujem za recept, určite vyskúšam !!
Ďakujem Nataši, že si sa zastavila. Košíček odporúčam - jemný a drobivý! Veľmi chutné vzhľadom na zaujímavú kombináciu produktov. Vhodné na pôst, ale uspokojujúce! Vôňa soľanky vôbec nie je!
NataliARH
Irus, kombinácia - zakachaeshsya! molekulárna kuchyňa je super!

Citácia: tumanofaaaa
Teraz v období jarného chudnutia ho pijem namiesto vody
kde si najhorší?!
Tumanchik
Citácia: NataliARH
kde si najhorší?!
No dobre, samozrejme, že som kučeravá a krásna

ale existujú nejaké vklady. nikomu to nehovor


Citácia: NataliARH

Irus, kombinácia - zakachaeshsya! molekulárna kuchyňa je super!
Milovala som tento košíček. v nedeľu budem piecť staršieho so sebou na ceste. veľmi veľká cesta zo zdanlivo ničoho
Tumanchik
A dnes mám Barnikove cupcakes! A teraz si to už dievčatá určite všimli! Je lepšie dať škrob podľa receptúry, neznižujte ho. A nechajte vychladnúť vo forme.
Olizujte si pery! Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
Mirabel
Tumanchik, Ír! Tento recept je vynikajúci! Dobré gazdinky nič nestratia. Výborne!
Moja kapusta solí 2. deň, ale včera to už bolo celkom príjemné. Pečiem aj také košíčky, len ja mám džem. Zmestí sa to? co si myslis?
Tumanchik
Citácia: Mirabel

Tumanchik, Ír! Toto je vynikajúci recept! Dobré gazdinky nič nestratia. Výborne!
Moja kapusta solí 2. deň, ale včera to už bolo celkom príjemné. Pečiem aj také košíčky, len ja mám džem. Zmestí sa to? co si myslis?
Vikulya, milujem tento koláč pre jeho chuť, rýchlosť prípravy a zdravosť.
Ďakujeme, že ste sa zastavili pri recepte.
K tomuto košíčku práve pijem čakankovú kávu. Namiesto džemu si môžete vziať džem, med, cukráreň. Polovica porcie múky môže byť nahradená c / z - pohánka, ovsené vločky alebo pšenica. Ocot nahraďte citrónovou šťavou. Až po príprave cesta ho nechajte 15 minút odstáť, aby trochu napučalo. Môžete pridať sušené ovocie, orechy, citrusovú kôru. Hlavná vec je, že cesto by malo byť miesené lyžicou, kým múka a vločky nie sú úplne mokré, a nie rozšľahané. Potom pridáme sódu a krátko premiešame. Necháme odstáť a pečieme.
Bona fide
Irochka, Ďakujem za taký neobvyklý a prekvapivý recept! Cesto je super! Rovný „majster maskovania“ namiesto kapustových koláčov - koláč je taký vynikajúci
Neprišiel som sem náhodou.Už dlho som chcel vyskúšať sladké chudé soľankové cesto (pripojiť soľanku), pretože soľanka je vždy k dispozícii (vašu kapustu solím oveľa častejšie ako pečenie muffinov) a takáto neobvyklá kombinácia ma priamo zaujala ... všeobecne, von zo zvedavosti som v pomalom hrnci upiekla polovicu porcie s ríbezľovým džemom.

Keď sa koláč pripravoval, zrazu som mal chuť na koláče s kapustou (nechápal som, či ho ochutnať, alebo upiecť). Vôňa inšpirovala


Chladenie torty v karikatúre s otvoreným vekom. Chutné a maličké, ako sa mi páči

prečo je vrchol v dierach - nerozumiem ...


Určite urobím celú porciu! A teraz nebude soľanka premrhaná ani raz - a je to všetko vďaka tebe, Irochka!
Bona fide
Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)Soľankový koláč s malinovým džemom (chudý)
Mirabel
Helena, Nádherný košíček!
A nikdy som to nepiekla ... týmto pohybom som musela vyliať celú nádobu so soľankou
Bona fide
Mirabel, Vika, ďakujem! Jeho chuť je skutočne nádherná

Takže, keď vás bude kolaudovať! Samozrejme, každý krok je nepríjemne povedané, mierne povedané, ale dočasný, čo poteší. A nálev - nebude to veľmi dlhá doba a nálada, môžete dať kapustu "bez napätia", a po pár dňoch koláč na slanom náleve ... a potešiť seba i svojich blízkych. Dobrý deň a veľa šťastia!


Elena_Kamch
Bona fide, Helena, áno, taká pekná rezačka!
Naliali ste 300 gramov rastlinného oleja? Niečo, o čom nebudem rozhodovať o takom objeme oleja
Bona fide
Elena, ďakujem
Citácia: Elena_Kamch
Naliali ste 300 gramov rastlinného oleja?
Nie, polovicu porcie som urobil na testovanie. Pridala som ešte menej oleja, nie 150, ale asi 80-100 ml. Vždy sa snažím znížiť množstvo masla a cukru (samozrejme v rozumných medziach). Výsledkom je, že podľa môjho názoru neutrpela ani chuť, ani textúra koláča
Elena_Kamch
Citácia: Bona fide
nebola ovplyvnená ani chuť, ani textúra košíčka
Tu som, premýšľam ... Aká je úloha toľkého masla v ceste ...
Bona fide
Citácia: Elena_Kamch
Akú rolu hrá toľko oleja v ceste ...
Potrebujem poprosiť Irinu. Osobne som si práve uvedomil, že ak je cesto bez vajec, potom je maslo vždy chudé.

A tiež úžasná vlastnosť pečenia na raste. maslo - moja mačka si vždy pýta sústo, prvýkrát to bolo so Shrimati z imela, druhé s Irinkiným koláčom. Som prekvapený ... Ale pre mňa je to najvyššia známka za kvalitu produktu.


Tumanchik
Bona fide-Lenochka, ďakujem veľmi pekne za pozornosť, ktorá ti vŕzga v košíčku! Tento recept naozaj zbožňujem! A vaša fotografia je jednoducho fascinujúca vytie!

Citácia: Elena_Kamch
Akú rolu hrá toľko oleja v ceste ...
Helen, ahoj! Vždy ťa rád vidím!
Nejdem hodnotiť proporcie. Vôbec nie chemik. Môže jedno z dievčat vysvetliť. Starý recept, poznámkový blok. Ja na ňom iba varím. Ak máte pochybnosti, skúste to znížiť. Alebo jeho časť nahraďte inou tekutinou. Napríklad kyslá smotana. Je pravda, že potom už nie je chudý, ale možno to pre vás nie je dôležité. Porcia je veľmi veľká, takže urobte polovicu receptu. A potom pre vás nebude ťažké prísť na to, čo je čo.
Elena_Kamch
Tumanchik, Ira, ďakujem za milé slová!
Vložím do záložiek, bude čas, budem piecť
Bona fide
Citácia: Tumanchik
mrnčať košíček
Tak to teraz budeme nazývať! Pečiem to viackrát - chuť sa páčila naozaj všetkým (a chutil mi aj samotný proces varenia). Ira, úprimne vám ďakujem za zdieľanie vašich úžasných 100% spoľahlivých receptov na nezabudnuteľné pochúťky!
Tumanchik
Citácia: Elena_Kamch

Tumanchik, Ira, ďakujem za milé slová!
Vložím do záložiek, bude čas, budem piecť
Tumanchik
Citácia: Bona fide

Tak to teraz budeme nazývať! Pečiem to viackrát - chuť sa páčila naozaj všetkým (a chutil mi aj samotný proces varenia). Ira, úprimne vám ďakujem za zdieľanie vašich úžasných 100% spoľahlivých receptov na nezabudnuteľné pochúťky!
Lenochka, ďakujem. Budem rád, ak si spomeniete na Tumanchika nad kúskom košíčka s čajkami!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba