Mini pizze s údenými párkami

[Omáčka:]

Mini pizze s údenými párkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Lístkové cesto	~ 500 gr.
Omáčka:
Paprika	štvrťrok
Nakladaná uhorka	1 ks.
Feferónky	1 ks.
Zelená Cibuľa	2 pierka
Nasekanú petržlenovú vňať	hrsť
Paradajkový kečup	100 g
Horúci kečup	1 lyžička
Náplň:
Mliečne párky prémiovej kvality nepoužiteľné	5-6 ks
Cherry paradajky	300 gr.
Mozzarella a parmezán	100 gr.
Inventár (pozri fotografiu) *:
Silikónová forma na tartaletky	s bunkou d = 6,5 cm
Krúžok na vyrezávanie súborov cookie	d = 8 cm

Metóda varenia

• Pripravte omáčku: paprika, nakladaná uhorka, feferónky, nakrájajte cibuľu a petržlenovú vňať.
• 
• Zmiešajte s dvoma druhmi kečupu.
• 
• Klobásy údite vopred v tlakovom hrnci Brand 6060 studeným spôsobom - 10 minút. Uchovávajte v chladničke 3 - 4 hodiny. Klobásy a cherry paradajky nakrájajte (paradajky som nakrájala tesne pred záložkou, aby šťava nevytiekla vopred).
• 
• Lístkové cesto rozmrazujte pri izbovej teplote 15 - 20 minút. Vyvaľkajte na povrch poprášený múkou na vrstvu s hrúbkou 3 - 4 mm. Vykrajujte kúsky cesta pomocou cookie krúžku (ja som dostala 30 kruhov). Vložte ich do buniek silikónovej formy.
• Rozdeľte na kúsky cesta na 1 ČL. omáčka, nakrájané párky a čerešňa. Posypeme strúhaným syrom.
• 
• Pečieme v rúre na 200 * C (mám režim Pizza s prúdením) 10 - 12 minút.
• Podávame ako občerstvenie alebo jednoducho ako občerstvenie.
• 
• 
• 
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

* Toto sú formičky na tartaletky (už trochu ošúchané) a krúžok na cookie, ktorý som použil:

Aha, dobre! Skvelé! Skvelý nápad s mini pizzou!

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, aká nádhera! Je to len majstrovské dielo !!!

Ksyusha, krása! Tak krásne a chutné.

[Krémová, Nataša, Tanyuša]

Krémová, Nataša, Tanyuša, Ďakujem mnohokrát!

Chcem to urobiť v košíčku, ale všetky moje ruky nedosahujú

Ksyusha, mám kovové formy. Čo s nimi. Schaub nie je pevne uviaznutý v tomto prípade? Namazať áno? A potom neverím silikónu. Nech sa páči...

[Ol]

Ol, a tu som naopak oproti metalu. Čo som mal, všetci sa silno vyprážali. Aj keď možno moje rúčky pre nich nie sú naostrené. Preto je lepšie opýtať sa tých, ktorí to vedia, ako to používať. Ja dokonca.

Ai, dobre, vymyslím vlákno. Mersey
Ksyu, tu je ďalšia vec, na ktorú som sa chcel opýtať. Máte také obrázky, akoby fotoateliér. Ako to robis hm?

Ai, dobre, vymyslím vlákno. Mersey
Ksyu, tu je ďalšia vec, na ktorú som sa chcel opýtať. Máte také obrázky, akoby fotoateliér. Ako to robis hm?

Ach, práve som videl správu, vrh.
Nie, nemám fotoateliér. Mám len kuchyňu. A vôbec neviem, ako phRatografovať. Chcel by som sa učiť. Ale aj keď študujete z kníh, ktoré sú už stiahnuté, potrebujete prax bez opustenia sporáka okamžite zaistiť materiál. A ako vždy nie je dostatok času.

Mali ste lístkové cesto bez droždia? Ďakujem Škoda, škoda, nemám formičky na tartaletky. len na cupcakes ...

[Mária]

Mária, Môžete použiť lístkové cesto podľa vašej chuti, či už bez droždia alebo bez droždia.

Pečieme na panvici na muffiny (samozrejme, ak nie sú „prelamované“): 1. pravdepodobne budú potrebné kruhy o niečo väčšieho priemeru; 2. náplň viac zapadne do buniek
alebo vôbec bez akejkoľvek formy, na plech s papierom na pečenie

Ďakujem ti veľmi pekne!!!

povedz mi, ako pripraviť tenké cesto, dobre, nejako to nestíham, ukáže sa z toho veľký a nadýchaný koláč a nie tenká placka na pizzu