Chlieb v multivarke Scarlett SC 411

Kategória: Kváskový chlieb
Chlieb v multivarke Scarlett SC 411

Zloženie

voda 1,5 viac-pohárov
suché droždie 1,5 lyžičky.
rast. maslo 1 polievková lyžica. l.
odtok oleja. (alebo margarín) 1 polievková lyžica. l.
múka 4,5 multi-poháre (pod nožom)
soľ 1 lyžička
cukor 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

  • Cesto miesim v pekárničke podľa návodu. Hotové a zladené cesto preložím do misky MV vymastenej margarínom (alebo rastlinným olejom)
  • Chlieb v multivarke Scarlett SC 411
  • Uzavriem veko, na 30 sekúnd zapnem ohrev, vypnem ho a nechám cesto kysnúť ďalších 20 - 30 minút.
  • Chlieb v multivarke Scarlett SC 411
  • Potom na 50 minút zapnem režim „pečenie“.
  • Keď je chlieb upečený, otočím ho a pošlem späť na MV na „pečenie“ ďalších 10 minút, aby biela kôra zhnedla.
  • Chlieb v multivarke Scarlett SC 411

Miska je určená pre

700-750 gr

Čas na prípravu:

50 min + 10 min

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Doba kysnutia cesta môže kolísať, pretože závisí predovšetkým od kvality droždia.
Môj recept sa nijako nelíši v originalite, len som chcel ukázať schopnosti nášho MV. A pečenie v ňom sa ukáže byť veľmi dobré.

Saša1616
Zatiaľ som sa o to nepokúšal, chcem počuť recenzie)) Ako to chutí? Nie je vo vnútri prázdno?
Vitaok
Prepáč! Nevidel som vašu otázku, či je stále aktuálna, tak nie, nie prázdna. Na fotografii v prútenom koši je tento chlieb nakrájaný na kúsky. Chutí ako krájaný bochník v obchode (na môj vkus).
Elenka 1990
Dakujem pekne za recept !!! Chlieb sa ukázal ako veľmi chutný a voňavý, len si olizujete prsty! Cesto som vymiesil bez pekárničky, droždie som rozpustil v teplej vode, pridal som olej nie z chladničky (izbová teplota), zmiešal som všetky ingrediencie a odložil na teplé miesto v blízkosti batérie)) Keď vystúpil (po hodine alebo dva, nevšimol som si to), dal som to do pomalého hrnca a potom urobila všetko podľa receptu Jednoduché a chutné Nakrájaný bochník sa nedá nijako porovnávať Vo vnútri chleba nie je prázdny, vonku je trochu chrumkavé ... To je všetko, išiel som sa znova najesť
Igor222
povedz mi, prečo pri otáčaní padá ako koláč
Vitaok
Igor222, a kým sa dobre neprevrátite stúpa?
Igor222
ako áno
Vitaok
Po upečení sa ukáže s pokrčeným vrchom, ale nemal by vôbec spadnúť. Neviem, prečo to máš.
Igor222
aký je váš život v Doneckej oblasti
Vitaok
Nepoviem vám o celom regióne, ale je tu ticho. Po bitke Ilovaiskaya sme teraz v tyle, do ktorého sa podľa milícií vojna nevráti.
Igor222
s našimi vládcami čoskoro všetci odídeme do druhého sveta
Vitaok
Opäť šarlátový chlieb

Chlieb v multivarke Scarlett SC 411

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba