Karfiol "Lahôdka"

Kategória: Prázdne miesta
Karfiolová pochúťka

Zloženie

Karfiol 2 kg
Červené paradajky 1,2 kg
Zeleninový olej 200 g
Cukor 100 g
Soľ 60 g
Cesnak 80 g
Sladká paprika 200 g
Petržlen 200 g
Ocot 9% 120 g

Metóda varenia

  • Kapustu rozoberieme na súkvetia, povaríme 5 minút v osolenej vode. Schladiť.
  • Prejdite paradajky cez mlynček na mäso, pridajte ocot, olej, soľ, cukor, nasekaný cesnak, petržlenovú vňať, korenie, všetko priveďte k varu. Opatrne do nej ponorte karfiol. Varte 10-15 minút na miernom ohni.
  • Horúcu hmotu poukladajte do sterilizovaných nádob, ihneď zrolujte vrchnáky.

Poznámka

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

Merri
Nemôžem to sterilizovať?
remeselník
Áno, nesterilizujem!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba