Zeleninový "uzol"

Zeleninový "uzol"

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Sladká paprika	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Paradajka	1 ks.
Ryža	1 \ 2m. Čl.
Kyslá smotana	3. miesto l.
Cuketa	1 ks.
Syr	50 g.
Mleté mäso (voliteľné)	200 g.
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Ryžu opláchnite, zalejte 2-krát väčším objemom vriacej vody, zakryte viečko a nechajte pôsobiť 10 minút. Dal som si okrúhlu ryžu Kuban, vzal som ju omylom. Potom vypustite vodu.
• Papriku a paradajku nakrájame na kocky, cibuľu na pol krúžky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
• V miske zmiešame zeleninu, mleté ​​mäso, ryžu, kyslú smotanu, podľa chuti okoreníme, premiešame.
• Cuketu nakrájame na kolieska, hrubé 2 cm.
• Vložte cuketu na fóliu, rukami vytvorte na vrchole „zeleninový rez“. Formujte fóliu do "uzla". Uzlíky dajte na plech.
• 
• Pečte v rúre predhriatej na 200 ° C 40 minút, 5 minút, kým nebudete pripravení na otvorenie uzlíkov, a posypte na vrch strúhaným syrom. Nechajte nezakryté, aby sa syr rozpustil.
• 
• 
• Vynikajúce! Jedlo môžete pripraviť chudým vylúčením mletého mäsa.

Poznámka

Recept je odtiaľto: https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1671/page/vkusnye-uzelki-iz-ovoshhej-i-mjasa#comments

Pekne. A nepochybujem, že je vynikajúci. Škoda, že to môj manžel neje, ale nechcem si variť pre seba.

[Luda]

Luda, poďakovať! Moja identita neje .. Ale tu s potešením. Aj na druhý deň.

Ksyusha, prečo si nevaril v kukučke? Myslíte si, že je rúra lepšia?

[Ľudia]

Ľudia, áno ani myšlienka nevznikla .. Koľko z týchto uzlov sa tam zmestí? To a syr by mal potom zhnednúť .. Ja väčšinou robím mäso v kukučke.

Áno, varím aj mäso a vývar. A ďalší pilaf. Predtým môj manžel varil v kotlíku, ale teraz sa prispôsobila kukučke.

Predtým môj manžel varil v kotlíku, ale teraz sa prispôsobila kukučke.

Takto muži lenivia