Vojvodské zemiaky v pomalom hrnci

Vojvodské zemiaky v pomalom hrnci

Kategória: Slávnostná kuchyňa

Zloženie
Zemiaky	1 kg
Maslo	100 g
Vajcia	1 kus
Žĺtok	4 kusy
Soľ	1 lyžička
Nastrúhaný muškátový oriešok	Štipka

Metóda varenia

• Zemiaky som dal uvariť do kresleného 150 raidmonda, varím 40 minút na program, zalial som ešte trochu litrom vody, pridal som 1 lyžicu soli. Keď sa zemiaky varili, pripravil som: Biele som oddelil od žĺtkov, do žĺtkov som pridal muškátový oriešok a 1 lyžičku soli +1 malé vajce - rozšľahané mixérom, vzal som 100 gramov masla - zjemnený v mikrovlnke. Na podnos dala papier na pečenie. Pripravené cukrárske vrecko so širokým hviezdicovým nástavcom. Uvarené zemiaky som vložila do strukoviny, nechala som odtiecť tekutinu, vložila do hrnca, mixérom som ich priniesla do pyré, potom som pridala zmäknuté maslo, pripravené žĺtky s muškátovým orieškom a vajíčkom a soľou, všetko som dobre premiešala. Teraz sme to vložili do cukrárskeho vrecka, máme 23 vecí. Pečieme v rúre pri teplote 220 stupňov 15 minút, kým nezhnednú

Miska je určená pre

23 vecí

Čas na prípravu:

1 hodina 15 minút

Program varenia:

Multivar a pec

Poznámka

Rozhodol som sa uvariť zaujímavú a hlavne chutnú prílohu.

Podobné recepty

Vyprážané zemiaky s červenou kôrkou (Správca)

Zemiaky \ "Hostia na prahu \" (pečené v mikrovlnnej rúre) (SeredaG)

Zemiaky \ "Pikantné \" (pečené vo fritéze značky 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

Veľmi zaujímavý a známy recept. Prosím, povedzte mi, odkiaľ pochádza recept alebo je to iba vaša domáca improvizácia?

Veľmi krásne zemiaky! Fotografia by bola väčšia iba pre takú krásu ...
Našiel veľký

Našla som recept a rozhodla som sa ho vyskúšať, veľmi sa mi páčil.

Ach, aká krása z obyčajných zemiakov! Zaujímalo by ma, ako chutí, keď je zima? skúsim

Len zemiakové koláče! Toto sa môže na sviatok podávať na stole namiesto obvyklej zemiakovej kaše!

Super, záložka.

Vasilissa a KulinarochKa, radi, že sa vám páčili !!!!

[Rogue]

Rogue, veľmi originálny recept! To som urobil:



Len to je akosi veľmi neobvyklé ... Každý si mýli koláče ...

Veľmi pekné a originálne. A mali by ste podávať iba teplé?

Ľudia, ako chutia tieto zemiakové koláče?